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近江牛の老舗 大吉商店 / 味百選

近江牛モモすきやき用

商品番号:0001459516-001-573817-1-01

税込 5,184 (税率:軽減8%)

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明治29年から一貫して近江牛にたずさわってきた専門店「大吉商店」

良質の米と水、恵まれた自然と匠の技によって守り育てられてきた近江牛。里山の豊かな自然の中にある大吉牧場で、丁寧に育まれた近江牛をぜひご賞味ください。さっぱりとした赤身のモモ肉はすき焼きをはじめ、いろいろなお肉料理に使っていただけます。

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商品の詳細

数・内容

モモ300g

賞味期限

加工日より冷凍で30日間
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存

近江牛の老舗 大吉商店について

近江牛の老舗 大吉商店
明治29年の創業以来、地元の近江牛に情熱を傾け、近江牛一筋で歩む滋賀県の老舗「大吉商店」。自然豊かな滋賀県で400年も前から丹精込めて飼育されている近江牛は、キメの細かい赤身に美しく入った霜降りと、やわらかくコクのある肉質で高く評価されています。「大吉商店」では、契約牧場をはじめ、納得できる良質の近江牛を仕入れ、伝統ある近江牛本来の味にこだわり、一切の妥協をせず、匠の技で丁寧に仕上げています。
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