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博多の味 やまや

いかめんマヨピザ3枚セット

商品番号:0002446990-001-607118-1-01

税込 4,195 (税率:軽減8%)

送料:税込990円(クール便)

やまやと福岡発の人気ピザ専門店「PIZZAREVO(ピザレボ)」と共同開発した、本格窯焼きピザ

味わいの異なる3種類のチーズと、相性抜群のやまやの明太子を贅沢に使用。ピリッとしたほどよい辛さの明太子とチーズ、まろやかなマヨネーズがクセになる美味しさです。トッピングのいかのコリコリした食感と、大葉の風味がアクセントに。「ピザの命」とも言える生地は、1枚1枚職人の手作りです。水温や湿度、気温、小麦粉の状態を確認しながら、職人の経験やデータを基に調整を行い、捏ね上げていきます。低温で長時間発酵・熟成させ、小麦本来の旨みを最大限に引き出した生地を、職人が1枚1枚手伸ばしで作っています。仕上げに高温・短時間で窯焼きし、さっくりとした歯切れの良さと適度なモチモチ感のある専門店ならではの食感を実現しました。

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商品番号

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商品の詳細

数・内容

いかめんマヨピザ×3枚

賞味期限

製造日より冷凍で300日間
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存

特定原材料8品目

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

仕様

箱のサイズ:(約)縦29×横27×高さ2cm

博多の味 やまやについて