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RAU(ラウ)

Nami-Nami6本入

商品番号:0002439523-001-1-01

税込 5,749 (税率:軽減8%)

送料込み

プレーン・ショコラ・ゴマの波型サブレに、それぞれ2種の軽やかなクリームと濃厚な板チョコレートを挟んだ、サクサク食感の楽しいクリームサンドサブレ。RAUのシェフパティシエールがフランスと京都の街で見た、屋根瓦の風景や形状をイメージして生まれました。お子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に喜ばれる親しみやすい味わいです。プラリネ・ショコラ・抹茶の3種を詰め合わせた3本セット。

フランスでは瓦を意味する「チュイール」というお菓子が昔からあり、日本では「瓦せんべい」というお菓子が昔から親しまれています。同じモチーフでも文化背景が異なると違った味・形になること。どちらも普遍的なものとして歴史の中に受け継がれているということ。そこからヒントを得たRAUのシェフが、フランスと京都の街で見た瓦屋根の風景の記憶を融合させ、日本人が表現する新しいチュイールとして生まれたのが「Nami-Nami」です。・プラリネ:キャラメリゼしたヘーゼルナッツ香ばしさと食感にこだわった自家製プラリネクリームがアクセントになり、甘さの中にキレのある味わい。・抹茶:風味豊かな黒ゴマと白ゴマをサブレに練りこみ、抹茶クリームには相性の良い甘納豆を散りばめた全体的に奥深い味わい。・ショコラ:コスタリカ産カカオ豆からつくるビーントゥバーチョコレートのビタークリームをサンド。アクセントにカリっとした食感のローストカカオの粒が入ることで、カカオ本来の美味しさが引き立つちょっぴり大人な味わい。

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商品番号

0002439523-001-1-01

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商品の詳細

数・内容

計6本(プラリネ×2本、抹茶×2本、ショコラ×2本)

賞味期限

製造日より冷暗所で28日間
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存

特定原材料8品目

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仕様

箱のサイズ(約):縦12.5×横17.5×高さ3.5cm

RAU(ラウ)について