ての字
国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット2人前
税込8,262円
食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 蒲焼白焼食べ比べセット(真空長蒲焼1枚、真空長白焼1枚)
税込6,700円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。蒲焼は、袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。白焼きは、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー16本入
税込6,480円
フルート型の容器を開けた瞬間、部屋中にフルーティーな香りが広がるほど果汁をたっぷり使用した濃厚な味わいのジェリーです。定番のみかん、りんご、グレープに、レッドグレープフルーツ、ピーチ、ゴールデンパインの6種類をお楽しみいただけます。※こちらの商品はエコ(簡易)包装でお届けいたします。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
ピュアフルーツジェリー14個入(シャインマスカット入り)
税込8,532円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットし、キラキラと輝く透明感のある「ピュアフルーツジェリー」。「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、洋梨の女王「ラ フランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「シャインマスカット」は宝石のような大粒の美しい果肉に輝くジェリーを纏わせて。それぞれ素材の個性を生かし仕上げています。
平田牧場/高島屋ファーム
日本の米育ち極みシリーズギフト
税込6,372円
日本の米育ち金華豚・三元豚のソーセージ・ベーコン・生ハム・みそ漬けを詰め合わせた、冷凍の添加物不使用のグルメギフトです。バリエーション豊かに詰め合わせておりますので、お食事からお弁当・おやつ・おつまみなど、幅広くお使いいただけます。
dancyu(ダンチュウ)
カタログギフト CAコース
税込6,600円
本物の味を追い求め、紹介する雑誌『dancyu』。本当に知って欲しいおいしいものばかりを一冊にまとめてお届けします。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
スギモト
〈スギモト〉松阪牛 焼肉用
税込8,640円
明治33年(1900年)創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。赤身の適度にあさりとしたモモ肉とコクのあるバラ肉を焼肉用にカットしました。松阪牛特有の脂の甘みと上品な香りをお楽しみください。
〈南青山 maerge〉アミューズ風夏のフィンガーフード
税込6,804円
やわらかく煮込んだ牛肉とじゃがいものテリーヌは、菜の花とグリーンペッパーを合わせたサラダと、発酵サワークリームで爽やかに。鰻は赤ワインとバルサミコ酢で煮込み、燻製フォアグラのテリーヌとタルト生地でキッシュ風。富士山サーモンはマリネ風に仕上げ、ズッキーニとロール状に巻き、体にやさしいパンにのせて。大和橘のバターサンドは大和橘のジャムと、バニラを入れたバタークリームでサンド。ワクワクするような絶妙な取り合わせで、一口サイズの美しいフィンガーフードに仕上げました。日本に古くからある希少な大和橘や、富士山の湧水で育てる高品質なサーモンなど、生産者や食材の持つ物語を大切に、フレンチの技で磨きあげた夏のアミューズです。
浅草今半
黒毛和牛一膳すき焼セット
税込7,344円
袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
〈高島屋契約牛牧場〉東北産黒毛和牛すき焼用
税込8,640円
岩手県一関市の藤沢牧場で産まれた子牛を、東北の農場で肥育。畜産農家が愛情いっぱいに育てました。生産から食肉加工までJAグループの一貫したシステムで管理。安全・安心で健康的な牛づくりを目指して育てた、程良い霜降りが特徴の牛肉です。肉の旨みが味わえる肩肉のすき焼です。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
バームクーヘン mini(12個入)
税込6,231円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
多々楽達屋(タタラチヤ)
ナッツ5とフルーツ6 12コ入り
税込7,400円
厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にミックスナッツが入った食べきりサイズ12袋入り。ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。
フルーツショップ青木
【最適な時期に収穫し、順次発送予定】〔さくらんぼ・メロン・桃〕旬のフルーツギフト7F
税込8,100円
夏を代表する果実である「桃」は果汁豊富で、甘くとろけるような食感をお楽しみいただけます。配送時期によって最適な品種の桃を詰め合わせいたします。「メロン」は滑らかな肉質、爽やかな甘さが暑さに疲れた体を癒してくれます。初夏のほんの少しの時期に出回る「さくらんぼ」は可愛いらしくカップに手詰めして詰め合せいたします。「ハウスみかん」は冷やして召し上がると甘さが引きたち、暑い季節により美味しさを感じていただけます。色鮮やかなフルーツを化粧箱に丁寧に詰め合わせたおすすめフルーツギフトです。※食べ頃の目安を記載した商品説明リーフレットを同封いたします。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
高島屋ローズセレクション
e MY DEAR EOコース
税込9,735円
パソコンやスマートフォンから、WEBサイトでいつでも気軽にお品物を選ぶことができます。コンパクトでかさばらないため、手渡しする際も便利です。美しく、豊かな時間を過ごすためのアイテムを豊富に集めました。
高島屋ローズセレクション
ぐるめ百華「桔梗」コース
税込6,050円
北から南まで。日本各地から選び抜かれた季節の味や伝統の味を一堂に。全国津々浦々のおいしい「食」が満載です。※「ぐるめ百華」の本体価格には、お届け先申し込み商品の配送料が含まれます。
Baton d'or(バトンドール)
バトンドール8個ギフトセット(288本入り)
税込6,210円
バトンドールの定番商品であるシュガーバター、ストロベリーシュガー、抹茶シュガーに加えて人気商品の焦がしバター、レモンシュガーを詰め合わせたギフトセットです。
THE PENINSULA BOUTIQUE & CAFE(ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ)
マンゴープリン9個入り
税込7,020円
ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のペストリーチームがオリジナルレシピを考案した日持ちがするタイプのマンゴープリンです。ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェで人気のフレッシュなマンゴープリンの賞味期限が当日であるため、贈りものとしてなかなか難しいというお客様のお声を受け誕生しました。フレッシュなアルフォンソマンゴーをピューレにしたなめらかな食感で、マンゴーの濃厚な味と、爽やかな香りを、そのままでも冷やしてもお楽しみいただけます。
獺祭
〈獺祭〉磨き二割三分・磨き三割九分詰合せ
税込9,900円
‘山田錦’を23%まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39%まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。
鎌倉 豊島屋
〈鎌倉・豊島屋〉鳩サブレー 44枚
税込6,080円
ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※割れやすい商品のため、お届けの際に割れてしまうことがございます。あらかじめご了承ください。
宮下酒造
極聖 大吟醸 山田錦 1.8L
税込7,700円
備中流伝統仕込みで醸造し、低温でじっくりと熟成させた、キレのある芳香無比な味わいのお酒です。酒造好適米である山田錦の米の旨味を十分に引き出し、やや辛口で口当たりが非常に上品です。
KORINDO(コウリンドウ)
夫婦箸 先八角 黒檀・紫檀
税込6,050円
硬くて丈夫な黒檀と紫檀でつくられた夫婦箸です。金粉・錫粉をあしらって品のある趣に仕上げました。箸先まで八角になっており、つかみやすく手に馴染みやすい一品です。中世日本の文化をリードした「尾形光琳」の大胆な作風と、越前漆器職人の技術に現代のエッセンスも加えた<KORINDO>の「新たなる伝統」。暮らしに潤いと楽しさをもたらすアイテムは、ご結婚のお祝いなど、さまざまなギフトにおすすめです。
浅草今半
牛どんのぐ・カレー・ハヤシ詰合せ
税込7,344円
浅草今半流シリーズで1番人気の「牛どんのぐ」。ご家庭で、浅草今半の牛どんが楽しめます。ネギや卵でお好み牛どんにしたり、肉じゃがや肉豆腐も簡単にお作りいただけます。「ビーフカレー」は数種の野菜と、ごろっと食べごたえのある牛肉をじっくり煮込み、バターの風味でマイルドに仕上げました。幅広い年代層に好まれるカレーです。「ビーフハヤシ」は炒めた玉ねぎと牛肉を赤ワインで煮込み、濃厚なトマトとバターで甘味とコクのハヤシとなりました。ふわとろ卵でオムハヤシもおすすめ。ご家庭でもお気軽に本格派の味をお楽しみいただけます。※こちらの商品は4個入の箱にそれぞれ商品をお詰めしたものを2箱重ねて一括包装いたします。
肉の堀川亭(R)
北海道産牛肉 ヒレステーキ(4枚)
税込9,500円
黒毛和種の父、ホルスタイン種の母で生まれた道産牛交雑種です。黒毛和種の優れた肉質、ホルスタイン種の大きな骨格、両品種の良いところを受け継ぎました。北海道の広い大地でおいしい空気と水によってストレスなく育ち、赤身で上質な柔らかさを感じられるヒレ肉のステーキをご賞味ください。
笹一
鯖棒寿司・焼鯖棒寿司詰合せ
税込6,974円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】鯖好きには堪らない。国産鯖の鯖寿司の食べ比べセットです。鯖棒寿司は、その日の気温、鯖の状態によって塩と酢の配合を変えております。肉厚で脂がのった鯖に、丁寧に炊き上げた昆布の旨みが絶妙な味わいです。また、焼鯖棒寿司は、独自のたれに漬けじっくりと香ばしく焼き上げた鯖と、シャリの間にはさんだシソと生姜の香りと食感でさっぱりとお召し上がりいただけます。
野田岩/味百選
冷凍鰻蒲焼詰合せ(3枚入)
税込8,100円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
高島屋ファーム
【名入れ】北海道産 特別栽培米 ゆめぴりか
税込7,190円
【出産内祝専用商品】生産者の宗片和幸さんの田んぼは、昼夜の寒暖差があり、羊蹄山の清らかな湧水とミネラル豊富な土壌に恵まれた米作りの好適地。雑草や虫を合鴨が食べる合鴨農法で、栽培期間中農薬・化学肥料不使用で育てました。香り良く、ふっくら、やわらか。お子様のお名前・生年月日・体重を入れた掛紙をかけてお届けいたします。掛紙は、「鳥」「ピンク」「ベビー」の3種類よりお選びください。※こちらの商品は掛紙(鳥・ピンク・ベビーのうちご選択いただいたもの)に、「商品に加工する内容」欄にご入力いただいた内容を印字してお届けいたします。※ご注文過程で別途「のし紙・掛紙のお名前」入力画面がシステム上出てまいりますが、そちらにご記載いただいても追加でのし紙・掛紙はお掛けいたしません。何卒ご了承ください。
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