フード・スイーツ 検索結果

〈帝国ホテル〉アーモンドパイアソート

帝国ホテルの特選発酵バターを使用した、バターやシナモンの香りがサクサク食感のパイの美味しさをより一層引き立てます。

〈ハイアット リージェンシー 東京〉和洋中おせち 香寿

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お祝いの席にふさわしい上品で優雅なおせち。一の重は縁起料理中心の和食、二の重は洋食、三の重は中国料理と多彩な味わいが魅力です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

グラタンセット

ホテルオークラ自慢のホワイトソースで仕上げたグラタン2種類の詰め合わせです。本格的なホテル料理のお味をお手軽にお楽しみいただけます。

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

帝国ホテルの歴史と伝統に磨き抜かれた本格的な味わい。「ミネストロン」「コーン」など人気のスープをご家庭で。

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

帝国ホテルの歴史と伝統に磨き抜かれた本格的な味わい。「ミネストロン」「コーン」など人気のスープをご家庭で。

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈ホテルオークラ〉グラタン・ドリアセット

〈リーガロイヤルホテル〉ビーフカレー

〈ホテル椿山荘東京〉和洋おせち料理 三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】縁起の良い八角のお重に、多彩な料理を華やかに盛り付けた三段重。ホテルならではの洋風の味と、日本の伝統を堪能できるおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈ホテルオークラ〉コーヒー＆スウィーツセット

〈ホテルオークラ〉焼菓子詰合せ

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

帝国ホテルが原料にこだわり作り上げたカレーです。お茶碗1杯のサイズで色々なカレーを楽しめます。

〈ホテルオークラ〉グラタン・ドリアセット

ホテルオークラのレシピで作ったホワイトソースを使用。人気のグラタン3種とドリア2種を詰め合わせました。

神戸牛ビーフパイ

神戸牛の旨みを生かしたビーフパイです。自慢のソースが肉に絡み、至福の味わいに。

〈ホテルニューオータニ〉和洋中おせち料理　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】キャビア、フォアグラ、ロブスターなど高級食材を用いた洋の重、伝統的なおせち料理を詰めた和の重、鮑煮などが入った中華の重が堪能できる豪華な三段重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈札幌グランドホテル〉和洋中おせち 彩の宴

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和洋中それぞれのお料理に歴史と伝統の味を盛り込みました。素材と味を吟味し、新春を迎えるにふさわしい豪華で上品なおせちです。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋 三段重（E258）＜関東地域お届け＞342580

和・洋 一段（W250）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382507

ハンバーグ＆ドリア食べ比べセット

ホテルオークラ人気商品のハンバーグとドリアのセットです。ハンバーグを3種類、ドリアを2種類詰め合わせました。本格的なホテル料理のお味をお手軽にお楽しみいただけます。

〈帝国ホテル〉温冷両用スープ・カレーセット

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。

〈帝国ホテルキッチン〉パンケーキ・フレンチトースト

昭和28年から〈帝国ホテル〉で提供されているパンケーキをもとに、卵とバターをふんだんに使用し、香り豊かでソフトな食感に。ふわふわ食感のフレンチトーストは、フライパンで焼き目をつけると一層おいしくお召しあがりいただけます。

〈横浜ロイヤルパークホテル〉低温焼ロイヤルバームクーヘン

【クリスマス】シルキー

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふわふわのスポンジと、たっぷりの苺、生クリームを使用し、華やかにクリスマスらしく仕上げました。

シュトレン

帝国ホテルのレシピで練りあげたコクのあるマジパンとお酒に漬け込んだドライフルーツがたっぷり詰まったドイツの伝統的なドレスデンスタイルです。時間の経過とともに変化する味わいをお楽しみください。※シュトーレンの大きさは、発酵具合によって異なる場合がございます。

グラスオードブル（3人前）

ローストビーフにコンソメジュレ、スモークサーモンやチキン香草焼きなど、ラグジュアリーに盛りつけられたグラスオードブルです。

〈ホテルオークラ〉和洋中おせち料理　三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一の重には伝統的な和のおせち料理、二の重にはワインやシャンパンにも合う洋風オードブル、三の重にはこだわりの中華を彩り豊かに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈能登半島　ホテル海望〉和洋おせち料理 二段重

一の重はかに甲羅、あわび、海老、数の子など海鮮料理を中心に、二の重には多彩な洋風料理を詰めた二段重です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈ハイアット リージェンシー 東京〉洋風オードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】名門ホテルが監修した洋風オードブル。22種の上質なおいしさを詰め合わせました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈浄土ヶ浜パークホテル〉三陸海鮮おせち 浜の宝

鮃目の薄造りや岩手県宮古市の新ご当地グルメ「瓶ドン」がセットになった「浜の宝」。三陸の海の味覚や地元食材をいかした料理をふんだんに盛り込んだ贅沢なおせちです。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈札幌パークホテル〉洋風オードブル＆肉料理二段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一の重には海鮮メニューやフルーツを使ったスイーツなどを、二の重には人気の肉料理をたっぷり盛り込みました。まるでホテルでのビュッフェを楽しんでいるかのような豪華な料理が満載です。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈北のシェフ〉「彩(いろどり)」和洋中三段重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国内外のホテル・レストラン・料亭で修行した和食・洋食のおせちを知り尽くした料理人・シェフが、新年の祝に腕を振るって仕上げた、海鮮料理を中心とした41品目のコンパクトな三段重。「北のシェフ」が培ってきたホテルやレストラン向けの お料理のノウハウを生かし、他では味わえない絶品の お料理メニューの数々をおせち料理でお楽しみください。※オンラインストアのみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋 二段重（E251）＜関東地域お届け＞342513

和・洋 一段（E260）＜関東地域お届け＞342602

和・洋・中 三段重（E264）＜関東地域お届け＞342645

和・洋・中 三段重（E265）＜関東地域お届け＞342653

和 一段（W248）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382485

和・洋 1人前二客セット（W256）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382566

洋 一段（W228）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382280

和・洋・中 三段重（W246）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382469

和・洋 三段重（W238）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382388

レトルトカレーギフト（ビーフ2個×チキン2個）

カレーを調理する際に使用する寸胴鍋をデザインしたパッケージ。じっくり旨味を引き出すように煮込まれたカレーの香ばしい香りが今にも漂ってきそうな食欲をそそる一品。チキンブイヨンと野菜の旨味をベースに、ゴロゴロと入ったやわらかいお肉と、リンゴ・チャツネ・ココナッツミルクなどを加えたコク深いホテルニューグランド伝統のビーフカレーとまろやかな味わいのチキンカレーのセットです。

【名入れ】ﾛｲﾔﾙ･ｶﾞﾄｰ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙD

【出産内祝専用商品】しっとり生地にフルーツやナッツを飾ったプチケーキやオレンジケーキ、さくっとした食感の中にキャラメルの風味が香る少し長いサイズのロングパイ、アーモンドが香ばしく香る厚焼きクッキーと、豊かなティータイムを演出するスイーツを詰め合わせました。

【名入れ】ﾛｲﾔﾙ･ｶﾞﾄｰ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙE

【出産内祝専用商品】しっとり生地にフルーツやナッツを飾ったプチケーキやオレンジケーキ、さくっとした食感の中にキャラメルの風味が香る少し長いサイズのロングパイ、アーモンドが香ばしく香る厚焼きクッキーと、豊かなティータイムを演出するスイーツを詰め合わせました。

グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜ラザニア＞豚肉と鶏肉を使用し2種類のデミグラスソースを加えたミートソース、パスタ、ホワイトソースの順に重ね、三層構造に仕立てました。＜ドライカレードリア＞北海道産米のバターライスにスパイスが効いたドライカレーをのせて、ホテル伝統のホワイトソースをかけて焼き上げました。

3種類の弁当BOX

皮をパリッと焼き上げた信玄鶏を、山椒をきかせた葱塩だれでお召し上がりいただける「信玄鶏山椒焼きBOX」。脂がのった銀鮭を特製の柚庵だれに漬込み、焼き上げた「鮭の柚庵焼きBOX」。厚切りの肩ロース肉をサイコロ状にカットした、食べ応えのある生姜焼の「ヤシオポーク生姜焼きBOX」。バラエティ豊かな3種類の弁当BOXがお楽しみいただけます。

クッキー

サクサクとした軽やかな食感のマカロンと、苺やココナッツなど素材の風味をいかした味わいが魅力のクッキーの詰合せ。

海老と帆立のマカロニグラタン

コクのあるクリーミーなホワイトソースと調和した海老の旨味と帆立の甘みが楽しめる、ホテルテイストのマカロニグラタンです。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。オークラのビーフシチューと合わせてお楽しみください。

〈帝国ホテル〉スープ・カレー缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

4種のプリン詰合せ 4個入り

ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のエグゼクティブペストリーシェフがレシピを監修したマンゴープリンをはじめ、定番人気のチョコレートプリンや宇治抹茶を使用した抹茶プリン、熊本県産の栗を使った濃厚なマロンパンナコッタなど、バラエティ豊かなプリンの詰め合わせです。

マンゴープリン＆杏仁豆腐6個詰合せ

ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のペストリーチームがオリジナルレシピを考案したなめらかな食感と濃厚な味のマンゴープリン、白桃のシロップ漬けを使用した爽やかな味わいの杏仁豆腐の人気の2種類の味をギフトボックスに詰めてご用意いたします。常温でのお持ち歩きや配送が可能ですので、特別な日のプレゼントやビジネスでのお手土産など様々な場面でお使いいただけます。

〈帝国ホテル〉4種のグラタン・ドリアセット

帝国ホテルのグラタンは丁寧に仕込んだソースと素材の旨みを活かした、クリーミーでマイルドなやさしい味わいです。

〈ホテルオークラ〉煮込みハンバーグ3種セット

ホテルオークラのレシピによるデミグラスソース、トマトソース、和風ソースで煮込んだハンバーグ3種。

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘンセット

ホテルニューオータニ総料理長中島眞介がこだわりのレシピを元に長い年月をかけて開発しました。一層一層、年輪と同じようにじっくりと手間をかけて焼き上げたその味は、決して期待を裏切ることはないでしょう。

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈能登・和倉温泉　加賀屋〉加賀屋・能登の美食だより

1906年（明治39年）、石川県和倉温泉に創業した〈加賀屋〉。 旅館・ホテルのランキングで全国1位を獲得し続ける名旅館で す。おもてなしの心を大切に、小さな気配り、心配りを基本とす る精神は、創業以来変わりません。日本海で水揚げされた新鮮 な魚介類や加賀野菜を使用したお料理はもちろん、お米、地 酒、器なども吟味を重ね、石川・能登の魅力をたっぷり感じるこ とができると高い評価を得ています。 ※和倉温泉 加賀屋は現在休館中です。

〈軽井沢・万平ホテル〉長野県産黒毛和牛グリルドビーフ

1894年創業、多くの人に愛され続ける万平ホテル。長野県産黒毛和牛のモモ肉の旨みを引き出すため、表面をグリル、中は真空調理でロゼ色に。特製ソースをかけてどうぞ。