PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)
バターサンド(9個入)
税込2,133円
サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法、包装形態にご注意ください。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
丸ごと栗のパウンドと濃厚ショコラケーキ12個入
税込4,752円
丸ごと栗のパウンド:コクを出すためにマロンペーストを混ぜて焼き上げたしっとり生地に渋皮栗の甘露煮を丸ごと1個包んだ贅沢パウンド。栗の形そっくりに焼き上げた可愛い見た目に、渋皮栗のやさしい甘さはアニバーサリーでも毎年人気の焼菓子です。濃厚ショコラケーキ:62%のカカオを贅沢に使い、バターでコクを出した濃厚なショコラケーキ。ひとくち頬張るとチョコレートの旨味が口いっぱいに味わえるスイーツです。
高島屋(タカシマヤ)
おせち料理「夢鶴」三段重
税込16,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】お正月の縁起物や巻物などを詰め合わせた和の二段重に、ローストビーフやカキのコキール、鮑のエスカルゴバター焼など洋風の味わいが楽しめる一段を加えました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
プティ・フール・セック 6種
税込3,456円
蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
プレスバターサンドギャラリー
〈プレスバターサンドギャラリー〉バターサンドプレミアム3種詰合せ
税込3,240円
ナッツが香ばしい「ヘーゼルナッツショコラ」、バニラが華やかに香る「バニラホワイト」、3種のチーズとはちみつバタークリームを使った「チーズ」のセット。
高島屋(タカシマヤ)
和洋おせち料理「彩賀」二段重
税込11,200円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】山海の祝い肴を詰合せた和のおもてなしに、鮑のエスカルゴバター焼をはじめ趣向を凝らした洋風料理を彩り良く盛り合せました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。(高島屋各店でのお取り扱いはございません。)
Mary Chocolate(メリーチョコレート)
お楽しみ袋 3袋セット
税込3,564円
こだわりのチョコレートやコク深いバターを使用したクッキーアソート、ショコラトリー自慢の芳醇な味わいのカカオサブレなど、メリーチョコレートの人気商品を詰合せたお楽しみ袋です。
梅月堂
【クリスマス】レトロバタークリームケーキ
税込4,200円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください】<解凍時間の目安:冷蔵で約6~8時間>昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、Xmasらしくデコレート。シンプルで味わい深い、レトロなケーキは梅月堂の自信作です。
Maison Chaudun(メゾン ショーダン)
焼菓子詰合せ(MDF-M)
税込4,320円
ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼きあげたフロランタン。チョコレート、プラリネ、ピスタチオ風味のブラウニー。スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズ。その他マドレーヌ、ダクワーズ、ショコラ風味のフィナンシェの詰め合わせです。
鎌倉紅谷/銘菓百選
クルミッ子(8個入)×3箱セット
税込3,888円
クルミとキャラメルの絶妙な配合に加え、しっかりとした生地が全体のバランスを整えています。職人たちの仕上げたおいしさが、何気ないひと時や特別な時間を、より豊かにしてくれます。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
ガレット オ ブール
税込3,240円
発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ(A.O.P.)」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。
RUNNY CHEESE(ラニーチーズ)
羽二重モンブランバターチーズサンド
税込3,800円
創業110年以上の老舗「村中甘泉堂」の餅を使用した福井名物「羽二重餅」のモチモチ食感に、モンブランバタークリームはフレッシュバターを使用しもたつきもなく、空気をしっかり含ませたふんわり食感。モンブランバタークリームと白餡の相性は格別で、洋菓子らしさもありつつ上生菓子の様な上品な甘さ。分厚いのに色々な食材が口の中でバランスよく溶けていきます。
プレスバターサンドギャラリー
〈プレスバターサンドギャラリー〉バターサンドプレミアム3種詰合せ
税込5,400円
ナッツが香ばしい「ヘーゼルナッツショコラ」、バニラが華やかに香る「バニラホワイト」、3種のチーズとはちみつバタークリームを使った「チーズ」のセット。
ATELIER Sableya(アトリエサブレヤ)
バターサブレのアソートと幸せの鳥
税込3,240円
サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“幸せの鳥”。2缶の詰め合わせです。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
ガレット オ ブール
税込5,400円
フランスイズニー社の発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ、4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。クラシックシリーズでは、フランスの伝統的なガレットを詰め合わせました。形状や製法により、バターの風味をしっかりと感じたり、優しく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみいただけます。オリジナルシリーズでは、ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」の4種類の味わいを詰め合せました。クラシックシリーズとは違ったバターの味わいと食感をお楽しみください。
JUCHHEIM(ユーハイム)
純正バターパウンドケーキ
税込4,536円
シンプルな材料で仕上げた、素朴な食感の「バウムクーヘン」。チョコレートとココアパウダーを練り込んだ生地に、チョコレートチップ を加えて焼き上げた、しっかりとチョコレートを感じることのできる「チョコケーキ」。卵とバターの豊かな風味と、バニラが香る生地に、甘酸っぱさがアクセントのアンズジャムを 3 層にサンドした「サンドケーキ」。オレンジのさわやかさ、ラム漬けレーズンの芳醇な香り、白イチジクのプチプチ食感と、しっとりとした生地がバランスよく調和した「フルーツケーキ」。
Mary Chocolate(メリーチョコレート)
お買得クッキーコレクション(35枚入)×2箱セット
税込4,320円
メリーこだわりのチョコレートやコク深い国産バターを使用したクッキーアソート。濃厚なビターチョコレートやまろやかで優しいホワイトチョコレートが、ひとつひとつ食感の異なるクッキーの味わいを引き立てます。
ATELIER Sableya(アトリエサブレヤ)
サブレヤ ハロウィン2缶セット
税込3,348円
食感の異なる2種類のサブレを詰め合わせた「バターサブレのアソート」、ジャックランタン(かぼちゃ)・コウモリ(紫いも)・教会(ココア)と焦がしバターのサブレを詰め合わせた季節限定「ハロウィンのサブレ」のセットです。
福袋 シャブリ入り世界のシャルドネ飲み比べ5本セット
税込11,000円
「シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」は樹齢45年以上の区画から収穫されたブドウのみを使用。「ソットリーヴァ・アンティカ・シャルドネ」はステンレスタンクで発酵、熟成。飲み口は滑らかさがあり、酸味とコクの両方が感じられます。「クロワッサン シャルドネ」は完熟果実のボリューム感とクリーミーな質感。バタースコッチを思わせるオーク樽のトースト香。クロワッサンをイメージした、リッチな味わいのシャルドネ。「シャルドネ」は100%樽熟成ですが、そのうち40%はフレンチオークの新樽を使うというこだわりよう。およそ100日間、樽の中で毎日撹拌し、味わいをしっかり抽出します。「シャルドネ・レゼルヴ」はフレンチオーク樽で6カ月熟成させ、深みのある 味わいを表現。南米の太陽の恵みをしっかりと浴びたトロピカルフルーツをはじめ、硬質なミネラルの香りが合わさり、複雑性を感じられます。
Addict au Sucre(アディクトオシュクル)
【店頭受取/おおたかの森店】Nostalgie ノスタルジ[E-21]【12月24日(火)・25日(水)】
税込6,048円
Addict au Sucre(アディクトオシュクル)
【店頭受取/おおたかの森店】Nostalgie ノスタルジ[E-21]【12月24日(火)・25日(水)】
税込6,048円
シェフが製菓学校で学び始めた頃、フランス菓子に出会ったときに感じた衝撃をケーキに表現しました。バタークリームとスポンジの正統フランス菓子の組み合わせを、モダンな風味にアレンジしています。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
フィナンシェ(8個入)×3箱セット
税込3,564円
しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。※3箱セットでお届けします。※配送時期によって個包装フィルムのデザインが変更となる場合がございます。※フィナンシェの製品中の黒い粒はアーモンドの皮です。
五感(GOKAN)
商品ページを見るANTENOR(アンテノール)
クッキーアソート26個入
税込3,240円
バターの香りが際立つ、サクサクの食感のクッキー、ホワイトチョコクリームと洋酒漬けレーズンをダックワーズ生地でサンドした「レーズンサンド」、焦がしバターの香ばしさが広がる「フィナンシェ」を詰め合わせました。
ANTENOR(アンテノール)
エスプリ・アンテノール
税込3,240円
バターの香りが際立つ、軽やかでサクサクの食感の生地にチョコレートをサンドしたクッキーや小麦の風味豊かな石臼挽き粉を使用し、ナッツをのせて焼き上げた「プティガトーセック」など、味わい深いクッキーの詰合せ。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
京遊記二段(茶の菓・楽しみかさね)風呂敷パッケージ
税込4,876円
京都宇治白川をはじめとする宇治抹茶を使用した<マールブランシュ>の看板商品「茶の菓」と、風味豊かな発酵バターを使った、ふんわりとした柔らかな食感が特徴の「ふんわりバターカステラ」、上質で香り高いバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」、2色のオリジナルもなかに香ばしく焙煎したアーモンドとヘーゼルナッツにミルクチョコレートをあわせた「もなかかお」を組み合わせました。
キャピタル東洋亭
ヴェズレーの風(20個入)
税込4,300円
フランス菓子の素朴な美味しさを求めて作りました。口に入れた瞬間に広がるローストアーモンドと発酵バターの芳醇な香りがたまりません。一つ一つ手作りで丁寧に仕上げられた東洋亭で人気の焼菓子をぜひお楽しみください。
PISTACHIOMANIA(ピスタチオマニア)
ウィークエンドピスタチオ(4個入)×2箱セット
税込3,240円
バターの香りが豊かなラングドシャ生地に細かく刻んだピスタチオとイタリア産ピスタチオペーストをあわせて焼きあげ、肉厚なオリジナルミルクチョコレートをサンドしました。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
ガレット ブルトンヌ ギフトセット
税込3,996円
フランス ブルターニュ地方で生まれた、「ガレット ブルトンヌ」は、<ガレット オ ブール>でも1番人気のクッキーです。「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴のフランス イズニー社の発酵バターを使用し、丁寧に焼きあげました。発酵バターの風味豊かな味わいや香りと、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。また、パッケージデザインでお馴染みの「牛」のロゴをあしらった、詰め合わせボックスも魅力の一つです。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
商品ページを見る京菓子處 鼓月/銘菓百選
銘菓撰詰合せ MKS-216
税込2,332円
バター風味豊かなヴァッフェルに、なめらかな口どけのシュガークリームをはさんだ「プレミアム千寿せんべい」。バニラの香りが豊かな黄身餡の焼き饅頭「華」の人気の詰め合わせです。
GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)
ガレット オ ブール&ガレット オ ブール カリテ エキストラ 2缶セット(各1缶計2缶)
税込3,132円
ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」や、さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが特長の「ガレット ブルトンヌ」を詰め合わせた「ガレット オ ブール」。A.O.P.認定の発酵バターを使用し、バターの香りと味わいがしっかりと感じられる「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」。全てにフランスイズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。バターの持つ様々な表情をお楽しみください。
足立音衛門
栗のテリーヌ 箱ギフト
税込5,510円
自然の栗の風味をお楽しみいただけるように、甘さも控えめの3種類の栗がケーキいっぱいにゴロゴロ。栗の量はケーキ生地より多くてずっしり。ケーキも発酵バターや和三盆糖なども使用し、上品な味わい。しっとりケーキの中にたっぷりの栗をお楽しみいただけるパウンドケーキです。
THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
バターフィナンシェ8個入
税込2,592円
一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせたご主人様、自慢の逸品です。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
京・匠抹茶 フィナンシェ 5個入×3箱セット
税込3,888円
日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。
バターステイツ by銀のぶどう
バターステイツコレクション 21個入
税込3,240円
バラエティ豊かなバターの香りあふれる焼菓子を集めた豪華な詰合せ。定番から新作まで、バターステイツの魅力が存分に楽しめます。厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練りこみ、<バターなだれとろけ製法>で香ばしく焼き上げた「バターステイツクッキー」5味に、バターホイップショコラをふっくら絞った、上品なバターサブレ「バターバスケット」。
バターステイツ by銀のぶどう
バターステイツコレクション 36袋入
税込5,400円
バラエティ豊かなバターの香りあふれる焼菓子を集めた豪華な詰合せ。定番から新作まで、バターステイツの魅力が存分に楽しめます。厳選配合したトリプルブレンドバターをたっぷり練りこみ、<バターなだれとろけ製法>で香ばしく焼き上げた「バターステイツクッキー」5味に、バターホイップショコラをふっくら絞った、上品なバターサブレ「バターバスケット」。バターの香りが幾重にも広がるラングドシャクッキー「バター衣しゃ」。
シュガーバターの木
シュガーバターの木 コレクション 34袋入
税込3,240円
シリーズ一番人気の「シュガーバターサンドの木」に、季節限定の「クリームチーズ香るティラミス風」と「炭火ショコラがけプレーン」が入った華やかなひと箱。季節限定の味わいと定番を食べ比べてみたい方におすすめのコレクションです。
Baton d'or(バトンドール)
<バトンドール>ラ レコルト入り 5個アソート
税込4,639円
想いを伝えるスペシャリテ「ラ レコルト」から、ぎっしりと散りばめたストロベリーとクランベリーの味わい深い食感と旨みが楽しめる〈ベリー&ベリー〉、ぎっしりと散りばめた果物やナッツの食感と旨みが楽しめる〈マカダミア&オレンジ〉に加え、バトンドールの定番人気の〈シュガーバター〉、〈ショコラ〉、〈ピスタチオ&アーモンド〉を詰め合わせたギフトセットです。
atelier UKAI(アトリエうかい)
フールセック・サブレ缶
税込3,240円
砂のようにほどけるサブレの詰め合わせ。豊かなバターの風味と厳選された素材の美味しさを味わえる贅沢なサブレです。日本茶をはじめ、コーヒーや紅茶とも相性の良い一品。
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