フード・スイーツ 検索結果

【よりどり】車海老旨煮

【よりどり】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】有名旅館やホテルでの修業や「なだ万」統括料理長を経て、日本料理「中村孝明」を開店。旨味の効いた車海老をご賞味ください。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

アイスギフト

素材の味が引き立つよう作りあげたなめらかな口どけのアイス。定番のバニラの他に、シェフおすすめのプラリネなど5種類のフレーバーをセットにしました。

【名入れ】＜望月シェフ×ホシフルーツ＞7種のフルーツのパウンドケーキ 8個

【出産内祝専用商品】帝国ホテル東京にて長年スイーツ業界を切り開いてきた望月シェフとホシフルーツのコラボで作り上げた特別なお菓子。7種類のフルーツを洋酒に漬け込み、紅茶の生地でくるんだ、フルーツが詰まったパウンドケーキ。ひとくち食べ進めていくごとに、7種のフルーツそれぞれの味わいを楽しめる、ホテルシェフならではのデザートに仕上げました。大切な人への手土産に、フルーツのデザイン模様を描いた箱に詰めてお届けします。

【よりどり】十勝牛ビーフカレー

十勝牛をみじん切り野菜とブイヨンで煮込んだマイルドな味。

【よりどり】十勝牛キーマカレー

十勝牛とウラド豆の旨味にトマトの酸味、スパイスが調和。

【よりどり】日向鶏チキンカレー（タイ風）

日向鶏と魚介の旨味、濃厚なコクが特長のタイ風チキンカレー。

【よりどり】鹿児島産黒豚ポークカレー

黒豚の旨味とトマトとりんごの酸味が調和したマイルドな味。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチューのオムライス

ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。オークラのビーフシチューと合わせてお楽しみください。

〈ホテルオークラ・桃花林〉あわびのオイスターソース煮 詰合せ

長寿の縁起物であるあわびを姿のままオイスターソースで煮込みました。コクのあるシンプルな味わいです。

〈能登和倉温泉・加賀屋〉和のデザート・わくら豆腐

明治39年創業、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」の総合第1位を何度も獲得した加賀屋から、吉野本葛や白ごま、生クリーム使用の豆腐風デザートを。

〈ホテルニューオータニ〉クッキー＆ティーセット

〈ホテルニューオータニ〉スイーツアソート

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ・カレー缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉アーモンドパイアソート

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

〈帝国ホテル〉温冷両用スープ・カレーセット

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

〈ホテルオークラ〉コーヒー＆スウィーツセット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉スープ・カレー缶詰セット

〈ホテルニューオータニ〉SATSUKI　ザ・ドレッシング《すりおろし野菜》セット

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

ホテルガレット（YJ-HG）

香ばしくしっとりした生地のガレットです。バラエティー豊かな味を取り揃えました。

4種のプリン詰合せ 4個入り

ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のエグゼクティブペストリーシェフがレシピを監修したマンゴープリンをはじめ、定番人気のチョコレートプリンや宇治抹茶を使用した抹茶プリン、熊本県産の栗を使った濃厚なマロンパンナコッタなど、バラエティ豊かなプリンの詰め合わせです。

マンゴープリン 6個入り

ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のペストリーチームがオリジナルレシピを考案した、日持ちするタイプのマンゴープリンです。ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェで人気のフレッシュのマンゴープリンの賞味期限が当日であるため、贈りものとしてなかなか難しいというお客さまのお声を受け誕生しました。フレッシュのアルフォンソマンゴーをピューレにしたなめらかな食感で、マンゴーの濃厚な味と爽やかな香りをそのままでも冷やしてもお楽しみいただけます。

レトルトスープ・調理セット

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。レトルトになって更にバージョンアップしました。

〈ホテルオークラ〉デミグラスハンバーグ

〈ホテルオークラ〉自慢のデミグラスソースを使った煮込みハンバーグ。湯煎するだけの簡単調理で召し上がれる、便利な個パックです。

〈リーガロイヤルホテル〉ピッツァ3種詰合せ

外はパリッ、中はふんわりもちもち食感のナポリ風生地です。3種のトッピングをお楽しみください。

〈ホテルオークラ〉ビーフシチュー

デミグラスソースで長時間じっくり煮込んだ、〈ホテルオークラ〉自慢のビーフシチュー。湯煎で手軽に召し上がれます。

〈リーガロイヤルホテル〉ロールキャベツ トマトソース

ホテルシェフ監修のロールキャベツ。たっぷりの挽肉をベーコンで巻いて旨味をアップ。トマトソースで仕上げています。

〈リーガロイヤルホテル〉バニラフレンチトースト

厚切りトーストに、卵・牛乳・砂糖・バニラシーズペーストを合わせた卵液をたっぷりしみ込ませた、バニラ香るふわふわフレンチトースト。

〈ホテルオークラ〉エビのチリソース煮

大きめのエビに、酸味、辛味、甘みをバランス良く仕上げたチリソースを合わせました。本格的な味を楽しめます。

〈金谷ホテルベーカリー〉金谷クッキース

さっくりとした歯ざわりと嫌みのない味わい。明治より続く〈金谷ホテル〉で人気のクッキーです。

〈リーガロイヤルホテル〉グラタン・ドリアセット

旨味あふれる海老とブロッコリーのマカロニグラタン、さけとほうれん草のマカロニグラタンに、ミートドリア、シーフードドリアを詰合せました。

〈ホテルオークラ〉グラタン3種セット

ホワイトソースが味の決め手。人気のシュリンプマカロニグラタン、ポテトグラタンとペンネミートソースの3種セット。

ガトーセレクション

サクサクのリーフパイをはじめ、吟味した素材を用い、風味を大切にしながら丁寧に焼き上げた自慢のスウィーツです。

パレスホテル大宮　和・洋・中三段重（OM521）345210

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材ひとつひとつに吉祥の思いを込めて、素材の選定、調理、盛り付けまで、パレスホテル大宮総料理長が監修いたしました。

〈帝国ホテル〉4種のグラタン・ドリアセット

帝国ホテルのグラタンは丁寧に仕込んだソースと素材の旨みを活かした、クリーミーでマイルドなやさしい味わいです。

〈帝国ホテル〉ジャムセット

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘンセット

ホテルニューオータニ総料理長中島眞介がこだわりのレシピを元に長い年月をかけて開発しました。一層一層、年輪と同じようにじっくりと手間をかけて焼き上げたその味は、決して期待を裏切ることはないでしょう。

〈ホテルオークラ〉焼菓子詰合せ

〈帝国ホテル大阪〉雑炊スープセット

帝国ホテル大阪の中国料理レストラン ジャスミンガーデンが監修した風味豊かな雑炊スープです。ごはんと卵をご用意するだけで本格的な中国雑炊がお楽しみいただけます。

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

帝国ホテルが原料にこだわり作り上げたカレーです。お茶碗1杯のサイズで色々なカレーを楽しめます。

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

帝国ホテルが原料にこだわり作り上げたカレーです。お茶碗1杯のサイズで色々なカレーを楽しめます。

〈リーガロイヤルホテル〉ビーフカレー

〈リーガロイヤルホテル〉ビーフカレー・チキンキーマカレー詰合せ

〈札幌グランドホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

帝国ホテルの歴史と伝統に磨き抜かれた本格的な味わい。「ミネストロン」「コーン」など人気のスープをご家庭で。

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

ご家庭で手軽に楽しむことができるオードブル缶詰。小さな缶詰がいつものお酒タイムをちょっと贅沢なひと時に変えてくれます。

〈帝国ホテル〉スープ・カレー缶詰詰合せ

帝国ホテルの歴史と伝統に磨き抜かれた本格的な味わい。「ミネストロン」「コーン」など人気のスープやカレーをご家庭で。

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

帝国ホテル伝統の味をお楽しみください。温めても冷やしても食べることが出来ますので1年中楽しめます

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

帝国ホテル伝統の味をお楽しみください。温めても冷やしても食べることが出来ますので1年中楽しめます

〈ホテルオークラ〉アイスクリーム詰合せ