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ハンバーグ＆グラタンセット

ホテルオークラで人気のハンバーグとグラタンをセットにしました。神戸牛のハンバーグと煮込みハンバーグの2種類とホテルオークラ特製ホワイトソースを使ったグラタンの詰合せです。人気のメニューを少しずつお楽しみいただけます。

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

グラタン・ハンバーグ詰合せ

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームと3種類のナチュラルチーズを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜南瓜のグラタン＞北海道産の南瓜とホワイトソースを使用し、昔なつかしい味に仕上げています。南瓜のホクホクした食感と甘みが絶妙です。＜ハンバーグ＞北海道産の豚肉と国産の牛肉を使用しデミグラスソースで仕上げた総料理長監修のハンバーグ。ホテルレストラン内「ノーザンテラスダイナー」と同じ肉種を使用したハンバーグは湯煎して温めて簡単に召し上がれます。

＜日本料理 山里＞おかゆ・雑炊スープ詰め合わせ

東京・虎ノ門「ホテルオークラ東京」内にお店を構えるホテル和食堂「山里」が作り上げた心づくしの逸品。雑炊スープはご飯を加えて温めるだけで美味しく頂けます。レトルトタイプなので常温で日持ちします。

3種類の弁当BOX

皮をパリッと焼き上げた信玄鶏を、山椒をきかせた葱塩だれでお召し上がりいただける「信玄鶏山椒焼きBOX」。脂がのった銀鮭を特製の柚庵だれに漬込み、焼き上げた「鮭の柚庵焼きBOX」。厚切りの肩ロース肉をサイコロ状にカットした、食べ応えのある生姜焼の「ヤシオポーク生姜焼きBOX」。バラエティ豊かな3種類の弁当BOXがお楽しみいただけます。

＜ギフトボックス＞ティーバッグ5種（各20袋入）

ジョージスチュアートティーは1835年に創業した、スリランカで最も歴史のある紅茶ブランドです。使用する茶葉はスリランカの豊かな茶園から手摘みされ、鮮度の高い味と香りにこだわり現地で一貫製造しています。衛生管理手法「HACCP」導入済みの工場で製造し、おいしさはもちろん、品質・安全性への配慮も徹底しており、ホテルや空港ラウンジ等でも人気です。本商品は、ジョージスチュアートティーが展開しているフレーバーのなかで、最も人気の5種類をたっぷり20杯ずつ楽しめます。ティーバッグはアルミ製のフィルムで個包装されているため、開封する瞬間まで紅茶の鮮度・香りが損なわれません。上質なセイロンティーをお手軽に楽しむことができる、大切な人への贈りものにおすすめな紅茶ギフトです。

スープ・調理缶詰セット

人気のコーンスープをはじめとする4種類のスープと3種類のカレーを詰め合せたホテルオークラ定番の缶詰ギフトです。

ワンランク上のスープ缶詰セット（ローリングストックにもおすすめ）

常温で保存が可能なので、お買い物に行けない時や、ライフラインのストップ時等のローリングストックにぴったりです。2人で約5日分のセットです。

【名入れ】＜望月シェフ×ホシフルーツ＞7種のフルーツのパウンドケーキ 8個

【出産内祝専用商品】帝国ホテル東京にて長年スイーツ業界を切り開いてきた望月シェフとホシフルーツのコラボで作り上げた特別なお菓子。7種類のフルーツを洋酒に漬け込み、紅茶の生地でくるんだ、フルーツが詰まったパウンドケーキ。ひとくち食べ進めていくごとに、7種のフルーツそれぞれの味わいを楽しめる、ホテルシェフならではのデザートに仕上げました。大切な人への手土産に、フルーツのデザイン模様を描いた箱に詰めてお届けします。

【よりどり】日向鶏チキンカレー（タイ風）

日向鶏と魚介の旨味、濃厚なコクが特長のタイ風チキンカレー。

【よりどり】鹿児島産黒豚ポークカレー

黒豚の旨味とトマトとりんごの酸味が調和したマイルドな味。

【定期便】ホテルの人気パン（5-4月届け）

【12カ月連続でお届けいたします】【5月】金谷ホテルの朝食でお馴染み。きめ細かく重量感があるロイヤルブレッド【6月】ロイヤルブレッドの生地に粒あんを巻き込んだ和テイストのあんブレッド【7月】完熟ブルーベリーを練り込んだ生地をマーブル状に焼いた日光ブルーベリーブレッド【8月】みかんの風味と果皮の触感が楽しめる温州みかんブレッド【9月】カマンベールチーズを練り込んだ、モチモチした食感のスペシャルカマンベールBOX【10月】蜂蜜を使用し、水を一滴も加えずミルクで練り込んだハニーロイヤル【11月】北海道産小豆「大納言」を使用した抹茶大納言【12月】ドイツ伝統の菓子パン「シュトーレン」【2027年1月】水を一切使用せず栃木県産牛乳で焼き上げた季節限定の賀正パン【2月】八女茶あんを練り込んだ八女茶あんの和ブレッド【3月】オリーブロール【4月】ロワイヤルチーズ※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月（末前日10時以降-末日の場合は、翌々月）の商品からのお届けとなります。

絹米食パン 2本セット

厳選した国産米粉を使用し、独自のスチーム製法で焼き上げたしっとり、お米の自然な甘みを感じる米粉パン。出来立ての美味しさをお楽しみいただくため、急速冷凍してお届けいたします。あらかじめスライス済みですので、いつでも手軽にお召し上がりいただけます。 美味しさにご評価をいただき、ホテルの朝食にもご利用いただいております。トーストすると外はカリっと中はもっちり、絹米食パンを是非お楽しみください。

〈ホテルオークラ・桃花林〉点心・飲茶セット

ホテルオークラで人気の本格広東料理店〈桃花林〉から、人気の肉まんをはじめ、自慢のおいしさをバラエティー豊かなセットにしました。

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘン＆SATSUKIコーヒーゼリー

〈帝国ホテル〉スープ・カレー缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

〈帝国ホテル〉レトルトスープ・カレーセット

〈帝国ホテル大阪〉雑炊スープセット

〈ホテルオークラ〉コーヒー＆スウィーツセット

〈ホテルオークラ〉レトルトスープセット

〈ホテルオークラ〉スープ・カレー缶詰セット

〈ホテルニューオータニ〉SATSUKI　ザ・ドレッシング《すりおろし野菜》セット

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

〈帝国ホテル〉十勝牛・鹿児島黒豚カレーセット

〈ホテルオークラ〉レトルトスープセット

【よりどり12点】紅鮭の昆布巻

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】兵庫県芦屋市で京料理を提供しながら、海外のホテルの料理監修も行う〈京料理 たか木〉のオーナーシェフ 高木 一雄氏（※高＝はしごだか）。紅鮭を国産の昆布で巻いて甘じょっぱく煮た一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【よりどり12点】ズワイガニサラダ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1998年9月に開業以来、横浜西口を拠点に世界のお客様に愛され続けるホテル。総料理長 磯貝 徹氏監修の素材本来の旨みを活かした一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【よりどり9点】ズワイガニサラダ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】1998年9月に開業以来、横浜西口を拠点に世界のお客様に愛され続けるホテル。総料理長 磯貝 徹氏監修の素材本来の旨みを活かした一品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

【よりどり12点】海老のマヨネーズソース

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】明治時代にイタリア人が日本で初めて開いた西洋料理店をルーツとする老舗ホテル〈イタリア軒〉。プリプリな海老の甘みとマヨネーズのコクが絡み合う人気の品です。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和洋中おせち三段重（3～4人前34品目）（OM482）344826

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国内外に多彩なブランドを展開する西武プリンスホテルズ＆リゾーツが、和洋中バラエティに富んだ食材を、オリジナルレシピも入れ込み、華やかで彩り鮮やかに仕上げました。元旦を祝うにふさわしいおせちを西武プリンスホテルズ＆リゾーツからお届けいたします。

パレスホテル大宮　和・洋・中三段重（OM481）344818

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】素材ひとつひとつに吉祥の思いを込めて、素材の選定、調理、盛り付けまで、パレスホテル大宮総料理長が監修いたしました。

【定期便】ホテルの洋惣菜頒布会（9月-2027年2月届け）

【6カ月連続でお届けいたします】和食とフレンチの料理人とシェフが監修した、贅沢な味わいを毎月お届けする定期便【9月】〈ホテルオークラ〉神戸牛の豊かな旨味をいかしたビーフパイ、爽やかな酸味と深みのある味わいのビーフストロガノフ、牛肉と隠し味のブランデーが絶妙なカレーと神戸牛の旨味と玉ねぎの甘みを感じるハッシュドビーフセット【10月】〈帝国ホテル〉まざまな魚介の旨味を凝縮し、洗練されたフレンチの真髄を感じさせるブイヤベース。ホワイトソースに海老と帆立貝の旨味を加えたマカロニグラタン。ボロネーズソースとチーズを加えた濃厚なベシャメルソースで仕上げたラザーニャと、コーンを丁寧に裏ごしして風味豊かに仕上げたスープをセット【11月】〈横浜ベイシュラトンホテル＆タワーズ〉国産桃の芳醇さが際立つヴィシソワーズ、完熟トマトの濃厚さをまろやかな喉ごしで味わえるクリームスープ、コーンの甘みと旨味を鰹昆布だしで引き出したスープ。ビーフストロガノフは、まろやかな酸味と深いコクが絶妙な本格的な味わいです。【12月】〈ハイアットリージェンシー東京〉醸造桶仕込み醤油に漬け込んで焼き上げた近江牛ローストビーフ【2027年1月】〈札幌グランドホテル〉海老や帆立貝などをクリームで煮込んだフリカッセ、蟹の豊かな旨味を凝縮させてホワイトソースと合わせたグラタン、海老の食感とチキンの旨味が口当たりなめらかなホワイトソースと溶け合う海老とチキンのドリアに、オランダ産ブランド豚肉をバーベキューソースでやわらかく煮込んだ一品のセット【2027年2月】〈ホテルイタリア軒〉ミートソースとズワイガニをクラシックなレシピで仕上げたキッシュ2種と、ブランド和牛「にいがた和牛」をバランスよく配合したハンバーグ。海の幸を贅沢に使用し、クリーミーなホワイトソースと香ばしいチーズのハーモニーが絶妙なグラタンのセット。ハンバーグは特製デミグラスソースとともにご賞味ください。※会期途中からのお申込みの場合は、入会された翌月（末前日10時以降-末日の場合は、翌々月）の商品からのお届けとなります。

海の幸と山の幸 グラタン二種

車海老のライスグラタンと、松阪牛のグラタン。海と山の恵みにおもてなしの心と技が調和します。

帝カレー チキンバターカレー＆サフランライス（4食セット）

インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。〈チキンバターカレー〉トマトのほどよい酸味とバターのコクが広がる、まろやかな味わいのチキンバターカレー。スパイスは香り付け程度に抑え、辛さを控えめに仕上げています。毎日の食卓でも無理なく楽しめる一皿です。辛いものが苦手な方や、初めて帝カレーを試す方にもおすすめです。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。

帝カレー キーマカレー＆サフランライス（4食セット）

インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。〈キーマカレー〉ひき肉の旨みとスパイス感が際立つ、力強い味わいのキーマカレー。辛さはやや強めで、コクがありながらも後味はすっきり。スパイス感をしっかり楽しみたい方におすすめです。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。

コーヒーゼリー6個セット

甘さを最小限に抑えることで、コーヒーの華やかで格調高い風味を存分にお楽しみいただけるように仕上げました。ほろ苦い大人な味わいと香りが魅力の本商品は、コーヒー好きな方にはたまらない逸品です。

〈ホテルオークラ〉煮込みハンバーグ3種セット

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘンセット

〈ホテルオークラ〉焼菓子詰合せ

〈帝国ホテル〉ジャムセット

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ・カレー缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉温冷両用スープセット

〈帝国ホテル〉温冷両用スープ・カレーセット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉レトルトスープセット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈帝国ホテル〉レトルトスープ・カレーセット