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レトルトグルメセット

横浜ならではの土産品地域ブランド「ヨコハマ・グッズ横濱001」の審査会において、横浜市長賞食品部門を受賞したレトルトシリーズより、ホテル発祥の「ナポリタンソース」と「ビーフカレー」「チキンカレー」を詰め合わせました。ホテルニューグランドの味と伝統を手軽に味わうことができる特別セットです。

【名入れ】ﾛｲﾔﾙ･ｶﾞﾄｰ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙC

【出産内祝専用商品】しっとり生地にフルーツやナッツを飾ったプチケーキやオレンジケーキ、さくっとした食感の中にキャラメルの風味が香る少し長いサイズのロングパイ、アーモンドが香ばしく香る厚焼きクッキーと、豊かなティータイムを演出するスイーツを詰め合わせました。

【名入れ】ﾛｲﾔﾙ･ｶﾞﾄｰ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙD

【出産内祝専用商品】しっとり生地にフルーツやナッツを飾ったプチケーキやオレンジケーキ、さくっとした食感の中にキャラメルの風味が香る少し長いサイズのロングパイ、アーモンドが香ばしく香る厚焼きクッキーと、豊かなティータイムを演出するスイーツを詰め合わせました。

【名入れ】ﾛｲﾔﾙ･ｶﾞﾄｰ･ｱﾝｻﾝﾌﾞﾙE

【出産内祝専用商品】しっとり生地にフルーツやナッツを飾ったプチケーキやオレンジケーキ、さくっとした食感の中にキャラメルの風味が香る少し長いサイズのロングパイ、アーモンドが香ばしく香る厚焼きクッキーと、豊かなティータイムを演出するスイーツを詰め合わせました。

グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜ラザニア＞豚肉と鶏肉を使用し2種類のデミグラスソースを加えたミートソース、パスタ、ホワイトソースの順に重ね、三層構造に仕立てました。＜ドライカレードリア＞北海道産米のバターライスにスパイスが効いたドライカレーをのせて、ホテル伝統のホワイトソースをかけて焼き上げました。

グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜ラザニア＞豚肉と鶏肉を使用し2種類のデミグラスソースを加えたミートソース、パスタ、ホワイトソースの順に重ね、三層構造に仕立てました。＜ドライカレードリア＞北海道産米のバターライスにスパイスが効いたドライカレーをのせて、ホテル伝統のホワイトソースをかけて焼き上げました。

ハンバーグ＆ドリア食べ比べセット

ホテルオークラ人気商品のハンバーグとドリアのセットです。ハンバーグを3種類、ドリアを2種類詰め合わせました。本格的なホテル料理のお味をお手軽にお楽しみいただけます。

ハンバーグ＆グラタンセット

ホテルオークラで人気のハンバーグとグラタンをオンライン限定でセットにしました。神戸牛のハンバーグと煮込みハンバーグの2種類とホテルオークラ特製ホワイトソースを使ったグラタンの詰合せです。人気のメニューを少しずつお楽しみいただけます。

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

グラタン・ハンバーグ詰合せ

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームと3種類のナチュラルチーズを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜南瓜のグラタン＞北海道産の南瓜とホワイトソースを使用し、昔なつかしい味に仕上げています。南瓜のホクホクした食感と甘みが絶妙です。＜ハンバーグ＞北海道産の豚肉と国産の牛肉を使用しデミグラスソースで仕上げた総料理長監修のハンバーグ。ホテルレストラン内「ノーザンテラスダイナー」と同じ肉種を使用したハンバーグは湯煎して温めて簡単に召し上がれます。

ハンバーグステーキ シャスールソース

ふっくら焼き上げたハンバーグを、シャスールソースで仕上げました。デミグラスソースをベースに、マッシュルーム、トマト、白ワイン、香草などを加えた風味豊かなソースです。

レトルトスープセット ORS-80

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。レトルトになって更にバージョンアップしました。

ブイヤベース

金目鯛、ホタテ貝柱、エビ、イカ、ムール貝を使用。魚料理としてもスープとしてもお楽しみいただけます。

焼菓子アソートセット

大切な方へ贈る手土産として、贈る方の心遣いが伝わるよう、様々な味わいの焼菓子を詰め合わせております。バリエーション豊かに6種の焼菓子を詰め合わせ、大人数で分け合う際にも、少人数でお召し上がりになる際にも大活躍する一品です。

黒毛和牛と黒豚のハンバーグステーキ 6個セット

ハンバーグステーキは、開業当時より提供しているホテルニューグランド人気メニューのひとつです。肉汁を閉じ込めふっくらと焼き上げた本格的な味わいを、ご自宅でお楽しみいただけます。

シーフードドリア6個セット

甲殻類の旨味がたっぷりと詰まったコク深いなめらかなソースが特徴の優しい味わいをお楽しみください。

ビーフデミグラスドリア6個セット

伝統のデミグラスソースを使用し、やわらかな牛肉の旨味と国産米の甘みと艶やかさ、なめらかでコク深いグラタンソースが織りなす、濃厚でありながら優しい味わいの一品です。

S.Weil サブレフロマージュ

仕上げのゲランド塩が、特有の甘みとチーズのコクを引き立てます。お茶やワインと好相性。

S.Weil サブレとフレーバーティーのセット（ギフトBOX入り）

＜S.Weilサブレ＞S.Weilのロゴを刻印した全粒粉とチョコレートの2種のバターサブレ。全粒粉はバターと粉の風味をしっかりと感じられるシンプルながらも奥行きのある味、チョコレートのほろ苦さと甘みのバランスにこだわり、誰にでも愛される味わいに仕上げました。クラッシックを大切にした当ブランドのシグネクチャーサブレです。＜オリジナルフレーバーティー＞サリー・ワイルが日本の素材でフレーバーティーを作ったらというコンセプトでブレンドした紅茶。神奈川県産茶葉をブレンドした紅茶をベースに、桜葉や紫蘇を加え、梅や桜、バニラの香りをふわりと纏わせました。

S.Weil ガレット・ブルトンヌとフレーバーティーのセット（ギフトBOX入り）

＜ガレット・ブルトンヌ＞ブルターニュ地方の銘菓ガレット・ブルトンヌ。古くから親しまれる伝統的な厚焼きクッキーで、たっぷり使われたバターの香りとお塩のアクセント、ほのかに香るラムがほろほろと食感も美味しいリッチな味わいです。＜オリジナルフレーバーティー＞サリー・ワイルが日本の素材でフレーバーティーを作ったらというコンセプトでブレンドした紅茶。神奈川県産茶葉をブレンドした紅茶をベースに桜葉や紫蘇を加え、梅や桜、バニラの香りをふわりと纏わせました。

＜ギフトボックス＞ティーバッグ5種（各20袋入）

ジョージスチュアートティは1835年に創業した、スリランカで最も歴史のある紅茶ブランドです。使用する茶葉はスリランカの豊かな茶園から手摘みされ、鮮度の高い味と香りにこだわり現地で一貫製造しています。衛生管理手法「HACCP」導入済みの工場で製造し、おいしさはもちろん、品質・安全性への配慮も徹底しており、ホテルや空港ラウンジ等でも人気です。本商品は、ジョージスチュアートティが展開しているフレーバーのなかで、最も人気の5種類をたっぷり20杯ずつ楽しめます。ティーバッグはアルミ製のフィルムで個包装されているため、開封する瞬間まで紅茶の鮮度・香りが損なわれません。上質なセイロンティーをお手軽に楽しむことができる、大切な人への贈りものにおすすめな紅茶ギフトです。

クッキー

サクサクとした軽やかな食感のマカロンと、苺やココナッツなど素材の風味をいかした味わいが魅力のクッキーの詰合せ。

ナポリタンソース＆パスタ

シンプルながらも、トマト本来の酸味や甘みが引き立つように趣向を凝らした味わい深いナポリタンソースに、パスタをセットにして冷凍便でお届けいたします。

スープ・調理缶詰セット

人気のコーンスープをはじめとする4種類のスープと3種類のカレーを詰め合せたホテルオークラ定番の缶詰ギフトです。

ハンバーグ・オニオンスープセット

ホテルオークラレシピのデミグラスソースで煮込んだハンバーグ、牛肉と香味野菜をじっくり煮込んだコンソメに弱火で飴色になるまで炒めた玉ねぎを合わせたオニオンスープをはじめ、ドリアやペンネミートソース、高島屋限定の水餃子をセットにいたしました。

コーンのクリームスープ

コーンを丁寧に裏ごしし、クリーミーで風味豊かなスープに仕上げました。〈帝国ホテル〉伝統の味わいが楽しめます。

海老と帆立のマカロニグラタン

コクのあるクリーミーなホワイトソースと調和した海老の旨味と帆立の甘みが楽しめる、ホテルテイストのマカロニグラタンです。

ワンランク上のスープ缶詰セット（ローリングストックにもおすすめ）

常温で保存が可能なので、お買い物に行けない時や、ライフラインのストップ時等のローリングストックにぴったりです。2人で約5日分のセットです。

【名入れ】＜望月シェフ×ホシフルーツ＞7種のフルーツのパウンドケーキ 8個

【出産内祝専用商品】帝国ホテル東京にて長年スイーツ業界を切り開いてきた望月シェフとホシフルーツのコラボで作り上げた特別なお菓子。7種類のフルーツを洋酒に漬け込み、紅茶の生地でくるんだ、フルーツが詰まったパウンドケーキ。ひとくち食べ進めていくごとに、7種のフルーツそれぞれの味わいを楽しめる、ホテルシェフならではのデザートに仕上げました。大切な人への手土産に、フルーツのデザイン模様を描いた箱に詰めてお届けします。

【よりどり】日向鶏チキンカレー（タイ風）

日向鶏と魚介の旨味、濃厚なコクが特長のタイ風チキンカレー。

【よりどり】鹿児島産黒豚ポークカレー

黒豚の旨味とトマトとりんごの酸味が調和したマイルドな味。

〈リーガロイヤルホテル〉ピッツァ3種詰合せ

外はパリッ、中はふんわりもちもち食感のナポリ風生地です。3種のトッピングをお楽しみください。

〈リーガロイヤルホテル〉ロールキャベツ トマトソース

ホテルシェフ監修のロールキャベツ。たっぷりの挽肉をベーコンで巻いて旨味をアップ。トマトソースで仕上げています。

〈ホテルオークラ〉エビのチリソース煮

大きめのエビに、酸味、辛味、甘みをバランス良く仕上げたチリソースを合わせました。本格的な味を楽しめます。

〈金谷ホテルベーカリー〉金谷クッキース

さっくりとした歯ざわりと嫌みのない味わい。明治より続く〈金谷ホテル〉で人気のクッキーです。

〈リーガロイヤルホテル〉グラタン・ドリアセット

旨味あふれる海老とブロッコリーのマカロニグラタン、さけとほうれん草のマカロニグラタンに、ミートドリア、シーフードドリアを詰合せました。

〈帝国ホテル〉スティックバウム

食べやすいスティック状の彩り豊かなバウムクーヘンです。相性の良いナッツやドライフルーツをはさみました。

〈ホテルオークラ〉グラタン3種セット

ホワイトソースが味の決め手。人気のシュリンプマカロニグラタン、ポテトグラタンとペンネミートソースの3種セット。

ガトーセレクション

モンテクリストサンド 6個セット

「モンテクリストサンド」は、ふわふわのフレンチトーストにチーズとベーコンを挟んで焼き上げた、ホテルニューグランドの一番人気の朝食メニューです。

近藤ソムリエ厳選 ルロワワイン 3本セット

多数のコンクール受賞歴を有するソムリエである近藤氏は、著名レストラン「銀座レカン」に入社し従事した後、大手ホテルにて研鑽を積み、ソムリエとして再び銀座レカンに。高島屋でもルロワのセミナーでは近藤氏に味わいについて語っていただくなど、厚い信頼を寄せている日本屈指のソムリエです。そんな近藤氏がルロワを味わうためのセットとして厳選した紅白ワイン3本セット。数量限定特典として、マダム・ルロワが自身の思いを表現していると認めたワイン本「マダム・ルロワの愛からワイン」（廃盤）を1冊お付けします。

〈ホテルオークラ・桃花林〉点心・飲茶セット

ホテルオークラで人気の本格広東料理店〈桃花林〉から、人気の肉まんをはじめ、自慢のおいしさをバラエティー豊かなセットにしました。

〈ホテルニューオータニ〉クッキー＆ティーセット

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉スープ・カレー缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉冷温両用スープセット

〈帝国ホテル〉冷温両用スープ・カレーセット

〈帝国ホテル〉オードブル缶詰詰合せ

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

〈帝国ホテル〉十勝牛・日向鶏・鹿児島産黒豚カレーセット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

〈ホテルニューオータニ〉レトルトスープセット

〈ホテルオークラ〉コーヒー＆スウィーツセット

〈ホテルオークラ〉レトルトスープセット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉スープ缶詰セット

〈ホテルオークラ〉スープ・カレー缶詰セット