【オンライン限定】名代甘露煮鉄之助子持ち鮎・小糸鮎山椒煮 桐箱二段重

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【オンライン限定】名代甘露煮鉄之助子持ち鮎・小糸鮎山椒煮 桐箱二段重

琵琶湖の源流の里 近江高島で明治十三年から初代当主・吉本鉄之助が安曇川の地より京へ鮎を運んだことから「鮎池元 吉本」の歴史ははじまりました。

鉄之助の鮎は姿麗しく美味なりと京の料亭をはじめ、宮中にも献上栄誉を賜るほどとなりました。清冽な安曇川の伏流水を汲み上げた地で、自然と同じようにゆったりと泳ぎ育った鮎は優美な姿です。姿形の麗しい鮎を素焼きにし、余分な脂をおとしてからつややかになるまでじっくりと炊き上げる甘露煮と小糸漁という漁法で獲られた二、三寸の小鮎を葉山椒とともにあっさりと炊き上げた山椒煮をセットにしました。

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商品の詳細

数・内容

名代甘露煮鉄之助子持ち鮎4尾、小糸鮎山椒煮150g

賞味期限

製造日より冷蔵で10日間
保存方法:冷蔵で保存

特定原材料7品目

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原産国

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仕様

箱のサイズ(約):縦20.5×横13×高さ7.5cm

備考

消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。
なお、表記のされていない商品(一部生鮮品を除く)の賞味期限は、31日以上でございます。

近江高島 鮎池元 吉本

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のし紙・掛紙・用途
ご自宅用
配送
<配送除外地域>
■北海道:利尻郡、礼文郡
■東京都:伊豆諸島、小笠原諸島
■長崎県:長崎市伊王島町、長崎市高島町、長崎市池島町、対馬市、五島市、南松浦郡、北松浦郡小値賀町、佐世保市宇久町、佐世保市黒島町、佐世保市高島町、平戸市大島村、平戸市度島町、松浦市鷹島町、松浦市星鹿町青島免
■宮崎県:延岡市島浦町
■鹿児島県:鹿児島郡、熊毛郡、奄美市、大島郡、西之表市
■沖縄県:八重山郡、宮古郡、島尻郡のうち北大東村・南大東村・久米島町、石垣市、宮古島市

<一部配送停止地域>
※東日本大震災の影響により、以下の地域はお届け先としてご入力いただけません。
■福島県:南相馬市小高区、双葉郡のうち富岡町・大熊町・双葉町・浪江町・葛尾村、相馬郡飯舘村

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その他
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