Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
テリーヌピスタチオホール
税込7,344円
ホワイトチョコレートをベースにイタリア産のピスタチオペーストを練りこんだテリーヌ。生地を丁寧に混ぜ合わせ、2時間湯煎焼きにします。その後、24時間熟成させることで、まるで生チョコレートのような食感のテリーヌになります。仕上げにローストしたピスタチオをたっぷり、そしてアクセントにクランベリーを散りばめデコレーションしました。是非、紅茶と一緒にお召し上がりください。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込7,344円
ホワイトチョコレートをベースにイタリア産のピスタチオペーストを練りこんだテリーヌ。生地を丁寧に混ぜ合わせ、2時間湯煎焼きにします。その後、24時間熟成させることで、まるで生チョコレートのような食感のテリーヌになります。仕上げにローストしたピスタチオをたっぷり、そしてアクセントにクランベリーを散りばめデコレーションしました。是非、紅茶と一緒にお召し上がりください。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込7,020円
Yujiのテリーヌシリーズの中から、特におすすめをセレクトしました。イタリア産ピスタチオの香る、テリーヌピスタチオ。マダガスカル産の材料を使用したテリーヌマダガスカル。碾茶と抹茶を練りこんだテリーヌ。ドライフルーツをたっぷりと加え「トリュフ塩」をかけていただくテリーヌ・オ・フリュイ。パッションフルーツの香るテリーヌエキゾチック。定番商品でもあるテリーヌショコラ「ゲランドの塩」添え。いろいろなショコラと素材の組み合わせをお楽しみください。
Ek Chuah(エクチュア)
税込3,996円
高島屋のシンボルフラワーであるローズをイメージしたローズプラリネと、定番人気を含む10種類のボンボンショコラを詰め合わせました。繊細で個性豊かな味わいをお楽しみください。
Libisco(リビスコ)
税込3,780円
軽井沢で生まれた<リビスコ>はジェラート専門店です。脱脂粉乳や卵を使用せず、素材の味を生かしてジェラートを作っています。ジェラートの美味しさは、自然の味をまるごと味わうことであると考え、素材ひとつひとつを選び抜いております。
BonChaperai(ボンシャペリー)
税込3,240円
サクサクのタルト生地にアーモンドクリーム、フリーズドライのいちごといちごクリームで仕上げ、アクセントにピスタチオを添えました。ドレスのチュチュのような、華やかなお菓子です。
Ek Chuah(エクチュア)
税込5,886円
高島屋のシンボルフラワーであるローズをイメージした、ローズプラリネと定番人気を含む15種類のボンボンショコラを詰め合わせました。繊細で個性豊かな味わいをお楽しみください。
五感(GOKAN)
商品ページを見る創作洋菓子のロイヤル
税込2,916円
ブランデーケーキのロイヤルが、お客様のご要望にお答えし、作り上げたブランデーケーキルージュ。ドーバーグルマンディーズフランボワーズで、ほんのりピンク色に染まったフランボワーズパウンドに、3タンネンドイツキルッシュを使い、やさしくフルーティーな大人のお菓子に仕上げました。ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
税込4,752円
繊細でエアリーな口どけのガナッシュをパリッとしたコーティングチョコレートで包みこんだ人気のトリュフ。定番のプレーンと濃厚なキャラメル、上品なカシスの3種類のお味が入った贅沢な詰め合わせです。
KONIGS KRONE(ケーニヒス クローネ)
税込2,980円
はちみつアルテナの生地をベースにした<ケーニヒス クローネ>オリジナルのフォンダン・ショコラです。そのままでも美味しいですし、温めていただくとさらに美味しくお召しあがりいただけます。
FOUNDRY(ファウンドリー)
商品ページを見る税込4,000円
鹿児島県産の安納芋から作られた安納芋の芋蜜を使用し、鹿児島県薩摩川内市の甑島(こしきしま)で、こしき海洋深層水から作られた塩で、芋の甘さを引き立てました。さつまいもの風味と甘みが、口いっぱいに広がります。
Berne(ベルン)
商品ページを見るminamoalley(ミナモアレ)
税込1,782円
ハートの形のプチチョコレート。一包みで3つの風味が楽しめます。お取り分けにもピッタリです。(お味の説明 赤色の巾着:イチゴ、ダーク、ミルク 黄色の巾着:レモン、抹茶、ミルク)
THE AGNES PASTRY BOUTIQUE(アグネスペストリーブティック)
税込3,769円
ショコラノワゼット:リッチなカカオ風味の生地に香ばしいヘーゼルナッツペーストを練り込んだチョコレートの組み合わせ。ココキャラメル:キャラメル風味の生地にローストしたココナッツとプラリネジャンドゥーヤの組み合わせ。
完熟いちご菓子研究所
税込2,916円
甘酸っぱいいちごのコンポートとミルクを混ぜ合わせた特製のいちごミルククリームをいちご風味のパンケーキでサンドした「完熟いちごパンケーキ」。完熟いちごの果実味を引き立てるミルクタイプをジェラートをベースにし、内容量の約半分に生いちごを使用したいちご本来の美味しさをお楽しみいただける「プレミアムストロベリー」と、特製ベークドチーズケーキを加えた「ストロベリーチーズケーキ」の2種類のジェラートを詰め合わせました。
完熟いちご菓子研究所
税込3,132円
甘くて芳醇な香りの完熟いちごの美味しさをそのまま味わえる果実味あふれる特製のソースと、ミルクと純生クリームに甘酸っぱいいちごの果汁を加えたなめらかで優しい味わいのいちごミルクプリンのバランスが絶妙です。
Patisserie Les Annees Folles(パティスリー レザネフォール)
税込8,100円
お配り用にもおすすめです。東京・恵比寿のパティスリーレザネフォールから、繊細なくちどけと濃厚なショコラが特徴のスフレ・オ・ショコラを3箱セットに。3箱のセットにて少しお求めやすくしております。
Pasquier(パスキエ)
税込4,536円
外はサクサク。中はふんわり、しっとりとピエの立ち上がった本場パリスタイルのマカロンです。冷蔵庫で約4時間解凍。常温であれば約15分解凍ですぐに召し上がれます。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込3,249円
Yuji抹茶スウィーツ定番の、生チョコレートにほうじ茶味をつくりました。優しく甘い香りの玉露茎をほうじ茶に加工し、生チョコレートに練りこんでいます。2種類のほうじ茶をブレンドすることで、ほうじ茶らしい香ばしさと玉露茎の香りを表現しました。希少な手摘み抹茶生チョコレートとセットにしてお届けいたします。宇治茶の味をスウィーツでお楽しみください。
BVLGARI IL CIOCCOLATO(ブルガリ イル・チョコラート)
税込14,000円
ローザ(イタリア語で「バラ」)をテーマにした大阪高島屋限定のギフトボックスです。6種類のチョコレート・ジェムズをオリジナルブレンドティーと共にご用意しました。素材と創造性が織り成す、洗練された深い味わいをお楽しみください。
C3(シーキューブ)
税込4,212円
こだわりの北海道産マスカルポーネチーズと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。※北海道製造マスカルポーネチーズ36%使用(ナチュラルチーズに占める割合)※こちらは同じ商品を3箱セットでお届けいたします。
C3(シーキューブ)
税込4,320円
こだわりの北海道産マスカルポーネチーズと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。※北海道製造マスカルポーネチーズ36%使用(ナチュラルチーズに占める割合)※こちらは同じ商品を2箱セットでお届けいたします。【SDGsへの取組み】シーキューブは、毎年全国で約600~800戸近い酪農家が離農せざるを得ない現状に危機感を持ち、北海道の根室・釧路地区の生乳を使った商品を開発して、売上の一部を就農支援活動に寄付する取組みを行っています。焼きティラミスは、根室・釧路地区の浜中町のマスカルポーネ使用した商品です。
ぷらんぼん
税込10,800円
一つ一つ手作業で焼き上げる、絶妙なほろ苦さと香ばしさを表現したキャラメリゼと、芳醇なバニラが香る濃密なアイスクリーム。素材から製法にまでこだわった、期待を裏切らないぷらんぼんの自信作です。
パティスリー モンシェール
税込4,104円
味わいと香りのよさから「ナッツの女王」と称される上品な香ばしさと濃厚な味わいが人気のピスタチオを、生地とクリームに練りこんだロールケーキ。甘酸っぱいベリーでデコレーションしました。※冷凍便でお届けいたします。解凍までお時間がかかりますのでご注意ください。
サブレミシェル
税込5,184円
ミシェルのお気に入りを一度に味わえるヴォヤージュサブレのギフト缶です。パッケージはまるで世界一周したような気分を味わえるデザインです。※サブレの型は時季により写真と変わる場合がございます。
サブレミシェル
税込3,348円
ミシェルのお気に入りを一度に味わえるヴォヤージュサブレのギフト缶です。パッケージはまるで世界一周したような気分を味わえるデザインです。※サブレの型は時季により写真と変わる場合がございます。
鎌倉ニュージャーマン
税込4,698円
サクッと愛らしい、懐かしい味わい。ミルキーでほのかに薫るバターと卵の風味、サクサクとした食感の心地よさは、いくつでも食べたくなるようなどこか懐かしい味わい。あじさいをイメージした型で焼き上げました。※こちらは同じ商品を3箱セットでお届けいたします。
CHOU CHOU(シュシュ)
商品ページを見る和楽紅屋
内税3,300円
パティシエ辻口博啓氏が手掛ける「和楽紅屋」より、クリームチーズ、マスカルポーネ、リコッタチーズ、カマンベールチーズに和三盆を加えしっとり滑らかな食感に焼き上げたバスクチーズケーキが登場。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,616円
フルーツケーキ:しっとりとした生地に上品な甘さのドライフルーツをちりばめました。ピュアフルーツジェリー:さくらんぼは、酸味と甘みのバランスを大切に。白桃は、芳醇な香りを生かしながら。洋梨の女王「ラ・フランス」は滑らかな舌触りを、存分に。ピオーネは、コクと贅沢な味わいを大切に。ストレートジュース:みかんは、完熟したうんしゅうみかんの甘みと酸味のバランスが良い、コクのあるジュース。ぶどうは、巨峰とキャンベル種、ベリーA種を絶妙にブレンド。りんごは、サンふじ、紅玉、王林、シナノスイート、秋映の5種類をバランス良くブレンドしました。果物の専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいの100%ストレートジュースです。
コンディメント・メディテラネオ
税込3,780円
パン屋ならではの天然酵母を入れることで、しっとりとした食感と酵母の風味が感じられるフィナンシェ(プレーン:黄箱)、愛知県西尾産の抹茶と焦がしバターを合わせた風味豊かなフィナンシェ(抹茶:白箱)、アーモンドの香りとチョコレートのコクが加わった深い味わいのフィナンシェ(ショコラ:黒箱)、3種のフィナンシェをアソート(グレー箱)にして詰め合わせました。
GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE(グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー)
税込5,000円
サクサクのパイ生地の上に敷いたヘーゼルナッツクリームに、チョコレートとオレンジを重ねて、たっぷりのりんごと一緒に焼き上げました。パイのトップには食感も楽しいココア風味のクランブルとオレンジピールを乗せて仕上げています。香ばしいナッツの風味にマッチするチョコとオレンジの贅沢な組み合わせと、青森県産りんごの果実味がひとつになった、タカシマヤオンラインストア限定アップルパイです。「おばあちゃんの味」をコンセプトにしたアップルパイ専門店が、1つ1つ丁寧に焼き上げるアップルパイをぜひお楽しみください。
la reves(ラ・レーヴ)
税込4,471円
石川県の厳選素材を使用した、なめらかなとろける食感の金澤ぷりん。ナチュラルプレーン:世界農業遺産の奥能登で清らかな水と酪農で育んだ卵と牛乳、生クリームが織りなす、なめらかさとあっさりとしたコクが特徴。そのままでも、お好みで付属のカラメルをかけても、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。五郎島スイートポテト:加賀野菜のひとつでもある、五郎島金時を使用。ほくほくしたさつまいもの甘み、なめらかなプリンの食感が特徴です。ザクザク香ばしいカラメルクラッシュで、懐かしくも新しい美味しさが生まれます。ひゃくまん穀:石川のオリジナルブランド米「ひゃくまん穀」を使用し、卵を使わないさっぱりとした甘みともっちりぷるぷるの新食感が特徴です。黒蜜ソースをかけて、より美味しさが広がります。
SunnyHills(サニーヒルズ)
税込4,250円
独自の製法でりんごを低温で時間をかけて煮詰め、りんごそのままのフレッシュな甘酸っぱさとシャクシャクとした食感を閉じ込めたフィリングを作り出しました。そのフィリングをあっさりとした風味が特徴の発酵バター、フランスのフレチャードバターを練りこんだほろほろっとしたクッキー生地に包み、りんごの酸味と歯ごたえを引き立たせています。このりんごケーキは無添加・無香料にこだわり、りんご本来の美味しさをいかしたものを目指しました。ぜひご賞味ください。
SunnyHills(サニーヒルズ)
税込4,250円
ザクザクとした力強い繊維感が特徴の台湾原種の「土パイナップル」そのものの甘みと酸味を閉じ込めるようにじっくり煮詰めてジャムにしました。そのジャムを包むのはさっくりとしたクッキー生地。生地はさっぱりとしたニュージーランド産グラスフェッドバター、品質管理が徹底された台湾のブランド卵に、こだわりの小麦粉を使用。厳選された素材本来の味が生かされた贅沢なパイナップルケーキです。
井ノ口珈琲
税込4,799円
店内に隣接した工房で焙煎したコーヒーを提供する珈琲専門店「井ノ口珈琲」。店内で提供する味にこだわり、風味・口当たりの良さを追求した「アイスコーヒー」と、アイスコーヒーをベースに岐阜県産はちみつを加え、酸味・香り、やさしい味わいが特徴の「珈琲ゼリー」を詰め合わせました。
福砂屋/銘菓百選
税込4,374円
底に残る双目(ザラメ)糖の感触を感じる、伝統製法のカステラです。お召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。※こちらの商品は個別包装した同じ商品を3箱お届けいたします。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
税込3,240円
アーモンド、カシューナッツ、クルミの3種のナッツをキャラメリゼし、軽いウェハース生地にたっぷりとのせて焼き上げました。キャラメルの甘味とカリッとした食感、ナッツの旨味が際立つ、一口サイズの香ばしいお菓子です。※こちらは同じ商品を3箱お届けします。
ATELIER Sableya(アトリエサブレヤ)
税込3,240円
サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“木漏れ陽”。2缶の詰め合わせです。
洋菓子店カサミンゴー
税込13,824円
歯ごたえを大切にしたサクサクのシュー皮で、マダガスカル産バニラビーンズを使ったカスタードクリームと北海道産純生クリーム、そしてこだわりの赤すぐりジャムをサンドしました。赤すぐりジャムはフランス産の厳選品を原料に使用したこだわりの逸品です。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。(特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。)※大きめサイズのため、そのほかのサイズのものよりお日にちをいただいております。※画像は直径20cmのものです。
洋菓子店カサミンゴー
税込13,500円
北海道産の生クリームとハチミツとキャラメルをクルミにからめて、甘さ控えめの極上タルトに仕上げました。フランボワーズと名付けられたこの蜂蜜は野生種の野苺が生息する山間地帯の中腹で採取される一品で、フルーティーな香りと軽い酸味が特徴です。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。(特にご指定がない場合は「HAPPY BIRTHDAY」とお作りいたします。)※大きめサイズのため、そのほかのサイズのものよりお日にちをいただいております。※画像は直径18cmのものです。
横浜モンテローザ
税込3,093円
横浜ロリケット:フランスのロレーヌ地方にあった修道院で作られていたお菓子をヒントにアレンジし、オリジナルのレシピで焼き上げました。アーモンドパウダーをベースに蜂蜜、砂糖でキャラメルペースト状にしたものを丁寧に仕上げ「横浜ロリケット」として誕生しました。蜂蜜ならではの香ばしさとアーモンドの風味をお楽しみください。横浜三塔物語:昭和初期、外国の船乗りがトランプに見立て横浜港の3つの塔を、神奈川県庁<キング>、横浜税関<クイーン>、横浜市開港記念会館<ジャック>の愛称で呼んでいました。船乗りたちは横浜三塔を目印に入港し航海の安全を祈願していたことや、関東大震災などを乗り越えてきたことから、三塔を一望できるスポットを巡ると「願いがかなう」といわれています。三塔にちなみ、オレンジケーキ、アールグレイ・ナッツケーキ、チョコチップケーキをセットにしました。
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