コーヒー

冬のレイヤーチーズケーキ6個セット

創業の年にうまれた子供が軽いアトピーだったことから、本当に身体に優しいお菓子をつくりたいという想いでお菓子作りをしてきました。農薬化学肥料不使用の国産玄米粉、国産クリームチーズ、鹿児島県産の粗糖、遺伝子組み換えしていない餌で育った鶏の卵など、原材料にこだわり、余分なものは一切加えずに素材本来の美味しさを追求したお菓子作りをしています。規格外で廃棄される果物が全国で17％もあるということを知り、食品ロス削減にも取り組みエシカルフルーツをつかったチーズケーキを商品開発しています。こだわりの素材を何層にも重ねることで贅沢で味わい深いハーモニーと食感を楽しむことができるレイヤーチーズケーキ。3種のフレーバーが詰め合わせになった人気のギフトです。今年の季節限定は青森県産りんごです。＜オーガニックコーヒー味＞オーガニックコーヒーの香ばしい芳醇な香りが口いっぱいに広がります。滑らかなチーズクリームとの相性が良く癖になる美味しさです。＜農園さんの粒つぶ苺＞栃木県産のエシカル苺を自家製ピューレし贅沢に使用しました。粒つぶ食感とフレッシュ苺の芳醇な香りをお楽しみください。＜青森県産りんご＞林檎農園さんが大切に育てたネオニコフリーの希少な林檎を粗糖で炊いて、ゴロっと贅沢に合わせました。林檎エキスがしみ込んだスポンジとゴロっと林檎でまるでアップルパイのような味わいです。

ビチェリン　バーチ・ディ・ダーマ　15

アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。

HITOTSUGI　スイーツギフトR

Yammy WB：軽い食感のラングドシャクッキーに、トップスオリジナルチョコレートを使用のクリームをサンドした定番人気商品です。ダクワーズ プラリネ：ふんわりとした優しい食感のダクワーズに、香り高いアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。ティグレ カフェモカ：コーヒー風味のしっとりとしたフィナンシェ生地の真ん中に、なめらかなチョコレートクリームを入れた焼菓子です。ケーク ショコラ：ドーム型の形が可愛らしいバームクーヘンの中心にチョコクリームをお入れしました。クッキー メープル：メープル風味豊かな、さっくりとした軽い食感の一口サイズのクッキーです。クッキー チョコソルト：ビターなチョコ味のクッキーに隠し味の塩を加え、チョコレートの美味しさを引き立てたクッキーです。

カネール（シナモン･コーヒー）詰合せ×2箱セット

薄く焼き上げた八ッ橋を、スティック状にしました。 シナモン味・コーヒー味のセットです。※こちらは同じ商品を2箱セットでお届けいたします。

トリュフアソート10種10個

ベルギー産クーベルチュールをはじめ、国内外から選りすぐった素材を使って、匠の技で仕上げトリュフ10種を詰め合わせました。

アイスクリーム　プレミアムセット

蒜山山麓の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から絞った、コク深く濃厚な味わいの生乳を使用。ジャージー乳本来の味わいを楽しむミルク、素材とジャージー乳との相性にこだわったバニラ・珈琲・抹茶・チョコレート、5種類のプレミアムアイスクリームをセットにしました。

アイスクーヘン6種12個

自社農場産の新鮮な卵をふんだんに使用し手作りで焼き上げたバウムクーヘンの中に、生クリームと6種類のフレーバームースを個々に流し込んだ新しいタイプのバウムクーヘン。誰もが大好きなバウムとアイスが、同時にお楽しみいただけます。

飛騨の手焼き最中アイスセット8個入り

飛騨のミルクを濃縮した、濃縮乳をベースに作ったミルクの旨みたっぷりのアイスクリームを、自家製の手焼きの最中の皮で一つ一つ丁寧に包んだこだわりの最中アイスです。オーブントースターで焼くと皮はパリッと香ばしく、アイスは優しい口どけに。

ビチェリン　バーチ・ディ・ダーマ　25

アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。

バーチ・ディ・ダーマ15　mizuhiki

「G20大阪」「G7伊勢志摩」両サミットに於いて、日本国政府より各国首脳におもてなしの一環として提供されたバーチ・ディ・ダーマ。接待の手土産としても人気のイタリア郷土菓子に、日本文化の結晶である飯田水引の技をまとわせ、世界と日本の「美」と「食」をつなげた高島屋新宿店限定商品です。

バーチ・ディ・ダーマ25　mizuhiki

「G20大阪」「G7伊勢志摩」両サミットに於いて、日本国政府より各国首脳におもてなしの一環として提供されたバーチ・ディ・ダーマ。接待の手土産としても人気のイタリア郷土菓子に、日本文化の結晶である飯田水引の技をまとわせ、世界と日本の「美」と「食」をつなげた高島屋新宿店限定商品です。

横濱生キャラメル　アソートBOX（20個）

北海道産ミルク・生クリームなどの厳選素材を使用して、パティシエが銅鍋でじっくりと炊き上げた生キャラメル。定番のマダガスカルバニラやアールグレイに加え、シナモンアップルやラズベリー、宇治抹茶など、カラフルで個性豊かな全10種類を2個ずつお詰めした生キャラメルのギフトBOXです。

ふくち☆リッチジェラート 12種セット

卵黄の風味と苦みのきいたカラメルのカタラーナをはじめ、「ふくち☆リッチジェラート」の全フレーバーが揃ったセットです。福岡県産のあまおう苺、とよみつひめいちじくや黒豆、卵、ブルーベリーなど地元素材を活かして丁寧に作りました。全12種類全てのフレーバーを一同にお楽しみいただけます。※イメージ画像は、中身が見えるように特別に盛り付けをしております。

ワッフルバラエティセット8個

彩りも鮮やかなふんわりワッフル。ふんわり仕上げた香ばしいワッフル生地に、フルーツのジャムやクリームをサンド。味わいも彩りも鮮やかなワッフルを詰め合わせました。

バターサンドクッキー詰合せ（6個入）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】天津甘栗バターサンドクッキー「プレーン」、アイリッシュ・ウィスキーとコーヒーの深い味わい「アイリッシュコーヒー」、苺の酸味と桜の風味がマッチした甘酸っぱい大人の味わい「ストロベリー」、3種の味わいを詰合せました。「フランス産の発酵バタークリームをブレンド、贅沢なバターサンドに仕上げました。」と監修の西園誠一郎シェフも太鼓判のおすすめ品です。

プヂンプレミアム4

プヂンはブラジル生まれのプリンです。その「プヂン」を日本人の味覚に合わせてアレンジしました。ほろ苦いココアスポンジケーキに、もっちりとしたかためのプリンを重ね、芳醇なコーヒーカラメルを纏わせ仕上げました。甘さを控えた奥行きのある味わいは大切な方への贈りものにもふさわしい逸品です。

プヂンプレミアム＆ティープヂンセット

プヂンはブラジル生まれのプリンです。その「プヂン」を日本人の味覚に合わせてアレンジしました。ほろ苦いココアスポンジケーキに、もっちりとしたかためのプリンを重ね、芳醇なコーヒーカラメルを纏わせ仕上げた「プレーン」2個、「プリンと抹茶」、「プリンとほうじ茶」を合わせたティープヂン（各1個）の4個セットです。甘さを控えた奥行きのある味わいは大切な方への贈りものにもふさわしい逸品です。

オペラ＜10層のシンフォニー＞

コーヒーの香りとチョコレートのマリアージュ。見た目もシンプルにちょっと大人なケーキに仕上げました。

雪の香プリン　冬のおすすめ8個セット

雪の冷気だけを使った、天然の冷蔵庫「雪室」。その雪室で貯蔵した雪室銘茶を使ったプリンと、新潟産ブランドいちご「越後姫」を使った「いちごプリン」の詰め合わせ。新潟県産牛乳と、養鶏場直接仕入れの新鮮卵を使用したプリンは、滑らかさと各フレーバーの濃厚さが特徴です。「越後姫」は新潟県外では流通量が少ない品種で、糖度の高さと香りが強く、他にはない「いちごプリン」になりました。雪国・新潟のおいしさが詰まったスイーツです。

S.Weil クッキー缶

エスワイルのコーヒー豆を使用したクッキー入り。10種類の異なるクッキーを缶に詰めました。手土産にもどうぞ。

マジドカカオ 24個入

厳選したチョコレートと素材の相性を追及してたどり着いた極上のバランス。さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。

【よりどり】蒜山ジャージーアイスクリーム プレミアム珈琲

蒜山高原の雄大な自然の中、のびのびと健康に育ったジャージー牛から搾った生乳と雑味がなくコク深いゴッドマウンテンの香り立つコーヒーの味わい。ジャージー乳だからこそ引き出せた風味豊かな品質の、さらりとした口どけのプレミアムアイスクリームです。※ゴッドマウンテンとは、インドネシア、バリ島で栽培されている希少なティピカ種のコーヒー豆（スペシャリティコーヒー）です。

アードワーズチョコレート アソート 12枚入り

トルコ5つ星ホテル＜ディヴァンホテル＞のチョコレートブランドより。ザクっと食感のキャラメリゼしたアーモンドを、植物由来の天然着色料で色付けたまろやかなホワイトチョコレートで包み込みました。宝石のようなカラフルさが印象的です。アソートタイプは今年初登場です。カラフルな見た目が印象的で、パッケージにはトルコのチニ（タイル）の模様があしらわれています。

〈神戸風月堂〉プティーグーテセット

トリプルティラミス

＜焼きティラミス＞＜シーキューブ＞を代表する焼き菓子です。北海道産マスカルポーネチーズを使用した生地を焼き上げ、風味抜群のコーヒーシロップを独自の後入れ製法で注入し、ジューシーな食感に仕上げています。＜焼きティラミス ショコラ＞2種類のチョコレートパウダーと北海道産のマスカルポーネを練りこんだ生地を焼き上げ、チョコレートソースを注入。じゅわっと染み出すチョコレートソースとカカオの豊かな風味が口いっぱいに広がります。＜焼きティラミス マロンラテ＞ふわっと香る栗の香りと甘みに、ほろ苦いラテシロップが染み込んだ、まるでマロンラテのような焼きティラミス。仕上げにマロンクリームを絞り、香りを閉じ込めました。“しっとり”、そして“しっかり”マロンと珈琲の味わいが楽しめる商品です。北海道根釧地区産の生乳を使用したマスカルポーネを使用しています。

フルーツの楽園チョコ

5種類の色鮮やかな丸い形のアニミチョコレート、ドライフルーツチョコレート、オランジェとスティックオレンジなど、盛り沢山なチョコレートのバラエティーギフトです。

リスと戯れる森のクッキー缶

職人が1つ1つ丁寧に焼き上げた11種類のクッキーは、それぞれ特徴のある味わいで、一口ふくむと、口溶けの良い食感と香りがお口の中で広がります。ぎっしり詰まった豊富な内容量で十分な充実感を感じていただけます。おひとり様用、お友達と、ご家族で、プレゼント用にも。