キャラメル

オータムコフレ L

＜焼き栗モンブラン＞焼き菓子ですが、一目で”モンブラン”と分かるようにマロンペーストを絞っています。また、表面には小豆島で生産された減塩醤油を塗り、香ばしさをプラス。ベースの生地には白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられるようにしました。さらにしっとり、なめらかに口のなかで溶けていく食感をお楽しみください。＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。＜ラング・ド・シャ＞甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。＜プティ・ガトー・アソルティ＞8種類のカラフルなひと口サイズの焼菓子を集めました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

バターサンド（9個入）

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。

キャラマーサンド 14個入

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレで、とろけるキャラメルをサンドしました。芳醇なバターと香ばしいアーモンド。そして、とろけるキャラメルと素材そのものの風味を感じていただけるキャラマーを代表するフレーバーです。

フールセック・大缶N

赤と白が目を惹く甘酸っぱいクッキーや、バニラの香りが贅沢に広がる三日月型のクッキー、カリッと歯ごたえのあるパイなど、たっぷり16種類入ったクッキーの詰め合わせです。

〈ガトー・ド・ボワイヤージュ〉馬車道馬蹄パイ

マカロン 10個詰合わせ

ピエール・エルメ・パリのマカロンは、小さいながらも私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。

アーモンドマイスター6個入×2箱セット

とろとろっとした食感のキャラメル入りショコラを、自家挽きのアーモンドをたっぷりと使って風味豊かに焼き上げたザクザク食感のアーモンドクロッカン生地でサンドしました。プレーンとショコラ、2種類の味をお楽しみいただけます。＜プレーン＞キャラメル入りショコラをアーモンドクロッカンでサンド。＜ショコラ＞ショコラ味のキャラメル入りショコラをアーモンドクロッカンとショコラサブレでサンド。 ※こちらは同じ商品を2箱お届けします。

フルールドール

素材や食感にこだわって、妥協なく丁寧に作られたクッキー5種類の詰め合わせ。シェ・シバタが得意とする塩キャラメルの他、発酵バターを使用したホロホロのガレットブルトンヌや、チョコレートを惜しみなく練り込んだ濃厚なショコラ、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかなピスタチオ、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる焦がしバターと、シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢です。缶デザインは、ミモザの花を中心にピスタチオやアーモンドの花などを用いて、華やかにクラシカルに仕立てました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈りものとしてもオススメです。

リーフメモリーギフトボックス 40個入

リーフメモリー緑（ダーク・抹茶・ミルク）、橙（ホワイト・モカ・ミルク）、桃（クランベリー・キャラメル・ミルク）の3種類のお味をお楽しみいただけます。

オータムコフレ S

＜焼き栗モンブラン＞焼き菓子ですが、一目で”モンブラン”と分かるようにマロンペーストを絞っています。また、表面には小豆島で生産された減塩醤油を塗り、香ばしさをプラス。ベースの生地には白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられるようにしました。さらにしっとり、なめらかに口のなかで溶けていく食感をお楽しみください。＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。＜ラング・ド・シャ＞甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。＜プティ・ガトー・アソルティ＞8種類のカラフルなひと口サイズの焼菓子を集めました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

オータムコフレ M

＜焼き栗モンブラン＞焼き菓子ですが、一目で”モンブラン”と分かるようにマロンペーストを絞っています。また、表面には小豆島で生産された減塩醤油を塗り、香ばしさをプラス。ベースの生地には白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられるようにしました。さらにしっとり、なめらかに口のなかで溶けていく食感をお楽しみください。＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。＜ラング・ド・シャ＞甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ（猫の舌）と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。＜プティ・ガトー・アソルティ＞8種類のカラフルなひと口サイズの焼菓子を集めました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。

バターサンド2種詰合せ〈チョコレート〉8個入

ブランド誕生から愛されているバターサンド〈オリジナル〉は、サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。バターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。バターサンド〈チョコレート〉は、ベルギー産チョコレート（※）を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟んだ、季節を問わずいつでも手に取りたくなる美味しさです。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43％です。

キャラマーサンド シーズンアソート12個入

香ばしく華やかな甘さのアーモンドフロランタンとバターサブレでとろけるキャラメルをサンドしたCARAMERを代表するキャラマーサンドと、栗のまろやかな甘みとカシス果汁の華やかな酸味を合わせたキャラマーサンド マロンカシスを詰合せた限定ボックスです。

ゴディバ ブラックキャット コレクション G ショコラ アソートメント 9粒入

3種類のG ショコラ（ミルク 塩キャラメル ガナッシュ、ミルク アップル ガナッシュ、ダーク ラズベリー）9粒を、黒ネコとゴーストを描いた筒状のボックスに詰め合わせました。ハロウィンシーズンのギフト、ネコ好きな方への贈りもの、そしてご自分へのご褒美にどうぞ。

バターサンド（5個入）×3箱セット

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法、包装形態にご注意ください。

横濱生キャラメル　アソートBOX（20個）

北海道産ミルク・生クリームなどの厳選素材を使用して、パティシエが銅鍋でじっくりと炊き上げた生キャラメル。定番のマダガスカルバニラやアールグレイに加え、シナモンアップルやラズベリー、宇治抹茶など、カラフルで個性豊かな全10種類を2個ずつお詰めした生キャラメルのギフトBOXです。

キャラメルショコラサンド （8個）×3箱セット

「キャラメル」と「チョコレート」をブレンドして低温でじっくり焼き上げ、ミルクチョコレートでコーティングしたキャラメルフォンダン。仕上げにオレンジ風味のサクサクのサブレでサンド。

発酵バターの焼き菓子ギフト

発酵バターには、さわやかな酸味があり、焼成することで酸味はうまみ成分に変わります。ヨーロッパのパティスリーでは、発酵バターを使うお店が多く、とても味わい深いお菓子になります。プレジール・シュクレでは、バター以外にも、素材にこだわり風味豊かなお菓子に仕上げました。

月鏡 15個入

しっとりとやわらかいごろっとした「クルミ」と味わい深いラム酒漬けの「レーズン」をキャラメルフィリングのガレットに閉じ込めました。

ツムギバラエティーセット

ショコランはバタークリームサンドの名称でバタークリームをサブレでサンドし、県内産の食材とガナッシュを中央に忍ばせています。さらに3種類のガトーショコラの味も楽しめる豪華なギフトとなっております。

プレシャス11種

素材にこだわり、バターをふんだんに使って焼いたクッキーの詰め合わせ。さくさくっ、ほろほろっとした食感のアップルティーやほうじ茶味のメレンゲなど、ほかでは味わえない味が楽しめます。ペールトーンのカラフルな色でデザインされた缶の中に、クッキーをぎっしり詰めました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、大切な方へのギフトとしても最適です。

リーフメモリーギフトボックス 55個入

リーフメモリー緑（ダーク・抹茶・ミルク）、橙（ホワイト、モカ、ミルク）、桃（クランベリー、キャラメル、ミルク）の3種類のお味をお楽しみいただけます。

〈コールド・ストーン・クリーマリー〉プレミアムアイスクリーム6個セット

「ベリーベリーショートケーキ」など、生クリームをたっぷりと使用したトッピングも華やかなアイスクリーム6種の詰め合わせです。

〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉マカロン10個入

フレーバーごとの鮮やかな色が楽しいマカロン。素材の持ち味をいかした豊かな味わいも、サダハル・アオキならでは。

秋のふきよせ＜レコルト＞

栗をモチーフにしたクッキー、シナモンの香りが上品なサブレ、甘酸っぱいカシスのメレンゲ、キャラメルチョコをコーティングしたピーカンナッツなど、秋の味わいが広がるお菓子を詰め合わせました。

マカロン 6個詰合わせ

ピエール・エルメ・パリのマカロンは、小さいながらも私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。

イニシヤシヨン マカロン 20個詰合わせ

ピエール・エルメ・パリのマカロンは、小さいながらも私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。

ハロウィンショコラ5個入×4個セット

パンプキン：ホワイトチョコレートにパンプキンパウダーを練り込んだかぼちゃ風味のクランチチョコレート。キャラメルアップル：ホワイトとミルクのブレンドチョコレートにドライアップルやキャラメルパウダーを練り込んだクランチチョコレート。スイート：カカオの豊かな香りとサクサクとした食感が楽しめる上品な甘さのクランチチョコレート。

マイメロディ マカロン6個入り

お菓子屋さんになるという将来の夢への第一歩としてラデュレのパティシエールとなったマイメロディが、オーダーメイドのマカロンタワーを心を込めて仕立てる、愛らしいひとときを描いたマカロンボックス。マカロンをひとつひとつ丁寧に重ねた世界にひとつだけの特別なスイーツが、パティシエール マイメロディの甘く幸せな物語へと誘います。

キャラメルカスタードセット 8個入り

フェルヴェールのキャラメルカスタードは、基本レシピをほぼそのままに引き継ぎ、健康卵をベースに牛乳、砂糖、バニラビーンズだけでつくります。純度の高い白双目糖を焦がしてつくった自家製カラメルソースを加えて出来るムリジェ色は、貴族が愛したキャラメルカスタードを思い起こさせてくれます。

バターサンド（9個入）＆バターサンド〈宇治抹茶〉（9個入）

サクサク食感のクッキーに濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層をはさんだ定番のバターサンドと、すっきりとした苦味と香りの良い宇治抹茶を使った抹茶バタークリームとバターキャラメルをサンドしたバターサンド＜宇治抹茶＞をセットにしました。※賞味期限、保存方法、包装形態にご注意ください。

バターサンド〈宇治抹茶〉（5個入）×2箱セット

コクのあるバターとの相性を考え、すっきりとした苦味と香りの良い宇治抹茶を使った緑鮮やかな抹茶バタークリームとバターキャラメルを、サクサク食感の抹茶を練り込んだクッキーで挟みました。＜PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）＞をご愛顧頂いているお客様にもおすすめの商品です。※賞味期限、保存方法、包装形態にご注意ください。

成城プリン9個詰合せ

人気の「成城チーズプリン」や「とろける杏仁豆腐」を含む成城プリンは全部で8種（計9個）。素材の風味を活かす程よい甘さと焼きにこだわった口溶け良い滑らかな食感が特徴で、最後の一口までとにかく美味しい、笑顔と幸せを運ぶ優しい味わいのプリンです。（お日持ちが短い商品となります。）

焼き菓子ギフトセット

40種類以上あるお菓子の中から、店主おすすめの焼き菓子をたっぷりお詰めしました。こだわりがたくさんつまった上品なオリジナルギフトボックスでお届けいたします。

パティシエールのこだわりジェラート

新鮮な低温殺菌牛乳、風味豊かなカルピスの生クリームなど素材を吟味し上品な甘さで仕上げました。パティスリー・ル・カドゥーで人気の8種類をギフトにしました。

キャラメルブラウニー オレンジ （10個）×3箱セット

濃厚で上品な甘さのオレンジ風味のチョコブラウニー生地にオレンジピールを混ぜ込み、低温でじっくり、しっとりと焼き上げました。なめらかな口どけのフルーツブラウニーです。

キャラメルプレスパイ （6個）×3箱セット

256層に折り込んだパイ生地に、グラニュー糖とサトウキビ糖をまぶして、じっくりプレスして焼き上げました。飴がけした表面がパリパリッ、中はサクサクのパイです。

マジドカカオ8個入＜スウィート＞

厳選したチョコレートと素材の相性を追求してたどり着いた極上のバランス。クッキーと口どけの良いチョコレート、2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。アーモンドクランチ、ミルクキャラメル、ラムレーズン、メープルウォルナッツの各2点ずつのアソートになります。

ジェラートセット　6個入り

世界中から厳選された食材を使ったイタリアンジェラートやソルベ。人気のフレーバーを6種詰め合わせたセットです。素材本来の味を引き出した絶品のジェラート。本場の味わいは冷たすぎない温度が「たべごろ（-8℃）」です。

お試し神戸ワッフルセットS

しっとりふわふわのワッフル生地でクリームや餡などをサンドした「ワッフルケーキ」は、親しみやすいお味の定番人気の6種類を詰め合わせました。「ブラウニーワッフル」は、ブラウニー生地をワッフルの形に焼きあげてクリームをサンドしたオリジナルスウィーツ。しっとり濃厚な味わいのチョコブラウニーはしっかりとした食べごたえがあり、5種類のクリームとの相性も楽しめます。

【名入れ】果実のしっとりﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ 9個

【出産内祝専用商品】フルーツを混ぜ込んだ大きなしっとりパウンドケーキです。ずっしりとしたサイズ感ですが、ふんわり軽い食感で意外にぺろりと食べられます。朝食代わりやデザートにも。フルーツとフレーバー、それぞれの味わいをお楽しみください。

バターサンド<檸檬>（5個入）×2箱セット

瀬戸内限定のバターサンド<檸檬>が登場。瀬戸内産の檸檬をクッキー、バタークリーム、バターキャラメルとすべてに使用。檸檬の果実をまるごと感じていただけるバターサンドです。

【名入れ】ポップコーン＆ベルギーワッフル

【出産内祝専用商品】サクサクの塩キャラメルポップコーンに、3種類のベルギーワッフルの詰合せ。

【名入れ】ポップコーン＆ベルギーワッフル

【出産内祝専用商品】2種類のポップコーンに、3種類のベルギーワッフルの詰合せ。

アーモンドマイスター18個入

とろとろっとした食感のキャラメル入りショコラを、自家挽きのアーモンドをたっぷりと使って風味豊かに焼き上げたザクザク食感のアーモンドクロッカン生地でサンドしました。プレーンとショコラ、2種類の味をお楽しみいただけます。＜プレーン＞キャラメル入りショコラをアーモンドクロッカンでサンド。＜ショコラ＞ショコラ味のキャラメル入りショコラをアーモンドクロッカンとショコラサブレでサンド。

北海道ミルクを使ったとびっきりアイス

北海道産の乳原料を100％使用。バナナの濃厚な味わいが楽しめます。チョコ味はハイカカオチョコレートのザクザクとした食感、キャラメル味は煉乳とキャラメルソースを練りこみました。

アンタンポレル・ヴェール マカロン12個入り

ラデュレグリーンの洗練されたマカロンボックスに入った定番人気のマカロン12個の詰合わせ。

バターサンド「風」セット

ラムレーズングラッセ：ラム酒でグラッセした大粒のサルタナレーズンを混ぜ込んだクリームに、キャラメリゼしたクルミをトッピング。塩気のあるバターサブレでサンドしました。フレーズショコラブラン：ストロベリーパウダーを混ぜ込んだクリームにホワイトショコラクリームを重ね、フリーズドライストロベリーとラズベリーパールショコラをトッピング。ストロベリー顆粒を練りこんだサブレでサンドしました。キャラメルウォールナッツ：キャラメルを練りこんだクリームとクルミペーストを練りこんだクリームを重ねた中に、焦がしキャラメルを忍ばせ、キャラメリゼしたクルミをトッピング。ココアを練りこんだサブレでサンドしました。ショコラバナーヌペカン：カカオ分66％のショコラクリームとバナナクリームを重ね、ローストしたピーカンナッツとパールショコラをトッピング。ブラックココアを練りこんだサブレでサンドしました。こだわりのバタークリームは北海道産のバターとクリームチーズを混ぜ合わせた特製です。とくに要となるバターは、通常より濃厚な低水分バターを極限までホイップし空気を抱きこませることで、コクやうま味もありながら、軽く口溶けの良い食感に仕上がっています。

キャラメルカスタードプリン8個入ギフト ハーフ＆ハーフ

セイアグリー健康卵のおいしさをお客様に伝えるためにはと考え一つ一つ丁寧に作っております。基本のレシピをそのままに健康卵をベースに牛乳に、砂糖、バニラビーンズだけで作ります。健康卵の特に黄身のおいしさを感じることができる卵のプリンです。砂糖に丁寧に火を入れて作るキャラメルをまとったカスタードをお召し上がりください。

たまごシンフォニー（中）とキャラメルカスタードプリンギフトセット

健康卵のおいしさを伝えるお菓子、たまご屋さんのお菓子としてシフォンケーキとプリンのセットです。私たちは卵を一つ一つ手で割ります。卵白をしっかりとふんわりと泡立て、時間をかけてゆっくり作るシフォンケーキは口の中に気品と繊細なシルクのような風味をお楽しみできます。一方で、プリンは卵のおいしさをお伝えしております。健康卵をベースに美味しいをお届けいたします。

マジドカカオ 24個入

厳選したチョコレートと素材の相性を追及してたどり着いた極上のバランス。さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。

半生詰合せ（15個入）

大切な方へ、真心を込めたジュヴァンセルの贈りもの。ひとつひとつ丹念に焼き上げました。

【よりどり】NINIKINE チョコチップアーモンド

スペイン製のビターなクーベルチュールチョコレートのジェラートに、チョコチップとキャラメリゼしたアーモンドを合わせました。

【よりどり】NINIKINE 瀬戸内藻塩キャラメル

アーモンドプラリネを加えたキャラメルソースに、まろやかな味わいが特徴の広島県呉市上蒲苅島の「藻塩」を合わせました。

半生詰合せ（8個入）

大切な方へ、真心を込めたジュヴァンセルの贈りもの。ひとつひとつ丹念に焼き上げました。

半生詰合せ（12個入）

大切な方へ、真心を込めたジュヴァンセルの贈りもの。ひとつひとつ丹念に焼き上げました。

バターサブレ＆キャラメルサンドサブレ

キャラメルサンドサブレとバターサブレの両方が味わえる贅沢な一箱です。イズニーAOPバターを100%使用した香り豊かなホロホロ食感のサブレをお楽しみください。

ウォームハートM

専門店ならではのバラエティー豊かなクッキーのラインナップとアントステラらしいアメリカンカントリーの世界観をお楽しみいただけます。

ウォームハートL

専門店ならではのバラエティー豊かなクッキーのラインナップとアントステラらしいアメリカンカントリーの世界観をお楽しみいただけます。

バターサンド雅奏セット（ギフトボックス入り）

雅と奏、それぞれに趣を異にする八つの味わい。ほのかな塩味といちごの甘酸っぱさが響きあう「苺と赤えんどう大納言」や、熟れた果実にラム酒が寄り添う「ラムレーズングラッセ」。心ほどける甘やかさとともに、記憶に寄り添う一箱です。異なる世界が静かに重なり合い、まるで八つの小さな楽器が、そっと調和を奏でるように。贈る人の想いと、受け取る人の余韻を結ぶ、高島屋オンライン限定の特別な詰め合わせです。