AND CAKE(アンドケーキ)
チーズケーキ カフェ ノワ
税込3,456円
〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。
銀の森
チーズタルト 8個入
税込2,799円
濃厚なチーズケーキ生地をフィナンシェのタルトに流し込んで焼き上げました。愛知県産の苺を練り込んだ苺は、プレーンと苺の2つの生地をココア生地に流して焼き上げました。
銀の森
チーズタルト 16個入
税込4,429円
濃厚なチーズケーキ生地をフィナンシェのタルトに流し込んで焼き上げました。愛知県産の苺を練り込んだ苺は、プレーンと苺の2つの生地をココア生地に流して焼き上げました。
JAえひめ中央
まるごと果樹園ゼリー詰合せ
税込3,780円
愛媛県産のフルーツを使ったゼリー3種(伊予柑・みかん・キウイフルーツ)と青森県産りんごのゼリー、山形県産さくらんぼのゼリー、計5種の詰め合わせです。それぞれに果肉が入ったゼリーです。
千房
CHIBOおこのみケーキ
税込3,456円
お好み焼をイメージした、大阪らしいユーモアたっぷりのケーキです。お好みソースとマヨネーズにはそれぞれ生チョコレートとフレッシュクリーム、卵の黄身はマンゴーペースト、白身は牛乳かんてん、かつお節はチョコレート、あおさのりは抹茶スポンジを削り作り上げた見た目にも楽しいケーキです。
R.L(エール・エル)
冷凍ワッフルケーキ(10個入)×2箱セット
税込5,356円
オリジナルのカスタードクリームをサンドした「プレーン」をはじめ、彩りも鮮やかな定番人気10種類を2箱セットでお届けいたします。ティータイムのお供や軽食に、お好きなデコレーションで記念日のケーキとしてなど、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
横浜モンテローザ
濃厚バスクチーズケーキ
税込4,823円
焦げ目が特徴のバスクチーズケーキは、スペインのバスク地方で生まれたずっしりとまろやかな新しい食感のチーズケーキです。北海道産のクリームチーズとゴーダチーズをたっぷりと使用した濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみください。
横浜モンテローザ
グラサージュショコラ
税込4,823円
芳醇なカカオの香りが漂う、上質なチョコレートを使用し、新鮮なクリームとチョコレートで仕上げたガナッシュをサンドしております。表面は艶やかなグラサージュショコラをコーティングいたしました。
ふくち☆リッチジェラート
ふくち☆リッチジェラート 12種セット
税込5,940円
卵黄の風味と苦みのきいたカラメルのカタラーナを初め、「ふくち☆リッチジェラート」の全フレーバーが揃ったセットです。福岡県産のあまおう苺、福智町産とよみつひめいちじくや黒豆、卵、ブルーベリーなど地元素材を活かして丁寧に作りました。全12種類全てのフレーバーを一同にお楽しみいただけます。※イメージ画像は、中身が見えるように特別に盛り付けをしております。
OGGI(オッジ)
メープルプランタニエ(10枚)×2箱セット
税込4,752円
5種類の味を詰め合わせたスライスケーキの詰め合わせです。バターのコクのある生地に相性のよい材料を選定してしっとり焼き上げました。※同じ商品を2箱セットでお届けいたします。
菓匠館 福壽堂秀信
この味 月・秀丸詰合せ TH-18
税込4,590円
「この味 月」はやわらかいカステラ生地を半月形に折り、あっさりと炊き上げた粒餡を包んでいます。餅入の最中「秀丸」は粒よりの丹波大納言小豆に純度の高いざらめ砂糖をあわせ、丁寧にゆっくりと心をこめて炊き上げた粒餡を使用。中にはやわらかい求肥も入っており、餡のおいしさをいっそう際立たせております。
福砂屋/銘菓百選
商品ページを見る福砂屋/銘菓百選
カステラ・オランダケーキ詰合せ0.6号 2本入
税込2,916円
底に残る双目(ザラメ)糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰合せです。いずれもお召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。
framboisier(フランボワーズ)
フランボワーズの贈り物
内税6,490円
1989年創業 岐阜県の人気洋菓子店「フランボワーズ」から、色々な焼き菓子が入ったバラエティーセットです。フレッシュバターをたっぷり使用し練り上げた生地を、油で揚げずオーブンで丁寧に焼き上げた「焼ドーナツ」、独特の心地良い歯ざわりと口の中で広がるバターのリッチな風味が特徴の「クッキー」、ポルチョコ・フィナンシェ等様々な味が楽しめる人気の焼菓子を詰め合わせました。
新門前 米村
よねむらオリジナルクッキー
税込6,000円
フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。よねむらオリジナルクッキーは、レストランでお料理の最後に提供していたコーヒーに添えていた焼菓子から発展したもので、丸久小山園の抹茶、七味家本舗の七味、鳴海屋のぶぶあられなど、京都の素材を使ったクッキーをはじめ、柚子、チーズ胡椒など個性あふれる12種類の味を京町家のお店をイメージした愛らしいイラスト入りの缶にぎっしりと詰め合わせています。
C3(シーキューブ)
ハッピースウィートアソートL
税込4,320円
<焼きティラミス>シーキューブの一番人気商品、ティラミスを焼き上げ、コーヒーシロップを注入した、しっとりした焼き菓子です。<芳醇チーズサブレ>ほろほろの発酵バターサブレに、たっぷりチーズをトッピングした芳醇な味わいのチーズサブレです。<ハイカカオブラウニー>チョコの濃厚感とカカオニブのほろ苦さが詰まった、ひと口サイズのブラウニーです。<サクッチ・ホロッチ>食感サクッ、口どけホロッのチョコサンドクッキー。<オーブンチーズスフレ>チーズ好きが驚く「とろっと、じゅわっと」感を追求したスフレです。※こちらの商品は2024年4月1日(月)より一部内容を変更しております。
DEMEL(デメル)
商品ページを見るReve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
玉露と丹波黒豆のダックワーズ(15個入)
税込4,749円
ふんわりと焼き上げた抹茶のダックワーズに、少しほろ苦い玉露のクリームと優しい甘みの丹波黒豆をサンドした一品です。ダックワーズを割ると鮮やかな緑色が美しく、黒豆のしっかりとした食感と味わい、抹茶のみずみずしい風味が楽しめます。
C3(シーキューブ)
ハッピースウィートアソートLL
税込5,400円
<焼きティラミス>シーキューブの一番人気商品、ティラミスを焼き上げ、コーヒーシロップを注入した、しっとりした焼き菓子です。<芳醇チーズサブレ>ほろほろの発酵バターサブレに、たっぷりチーズをトッピングした芳醇な味わいのチーズサブレです。<ハイカカオブラウニー>チョコの濃厚感とカカオニブのほろ苦さが詰まった、ひと口サイズのブラウニーです。<サクッチ・ホロッチ>食感サクッ、口どけホロッのチョコサンドクッキー。<オーブンチーズスフレ>チーズ好きが驚く「とろっと、じゅわっと」感を追求したスフレです。※こちらの商品は2024年4月1日(月)より一部内容を変更しております。
多々楽達屋(タタラチヤ)
至福のひととき 16袋入
税込3,780円
低温の温風乾燥で長時間かけて乾燥させており、栄養豊富で色鮮やかに仕上げました。ギフトに人気のフルーツとナッツのアソートです。食べきりサイズで日持ちもし、ヨーグルトやティータイムのお供にもおすすめです。
多々楽達屋(タタラチヤ)
新ナッツ5とフルーツ6 6コ入り
税込3,240円
厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にミックスナッツが入った食べきりサイズ6袋入り。ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。
多々楽達屋(タタラチヤ)
新ナッツ5とフルーツ6 12コ入り
税込6,480円
厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にミックスナッツが入った食べきりサイズ12袋入り。ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。
菓子工房FERVER(フェルヴェール)
キャラメルカスタードセット 8個入り
税込4,017円
フェルヴェールのキャラメルカスタードは、基本レシピをほぼそのままに引き継ぎ、健康卵をベースに牛乳、砂糖、バニラビーンズだけでつくります。純度の高い白双目糖を焦がしてつくった自家製カラメルソースを加えて出来るムリジェ色は、貴族が愛したキャラメルカスタードを思い起こさせてくれます。
Patisserie Le Cadeau(パティスリー ル・カドゥー)
パティシエールのこだわりジェラート
税込4,320円
新鮮な低温殺菌牛乳、風味豊かなカルピスの生クリームなど素材を吟味し上品な甘さで仕上げました。パティスリー・ル・カドゥーで人気の8種類をギフトにしました。
醍醐桜
恋するジャージー12個入り 和セット
税込5,216円
お茶味を集めました。「黒文字」は「黒文字茶」としても使われるクスノキ科のクロモジです。スッキリとした「緑茶」と、香り高い「炭火焙煎ほうじ茶」。それぞれお茶の味わいをお楽しみください。
GLAMOURDISE(グラモウディーズ)
ベーシックマカロン(12個入)
税込4,752円
<グラモウディーズ>のスペシャリテ。イタリア産のチョコレートとアーモンド、フランス産の発酵バターなど、素材にこだわり手間をかけて丁寧にお作りしました。
創作洋菓子のロイヤル
ブランデーケーキアソートA2-XW
税込7,560円
変わらぬ製法で作る職人のブランデーケーキ。ヘネシーX.O.を使用した高級ランクの仕上がりと熟成したおいしさのエクセレントXOは、ヘネシーX.O.(700ml)1本から18個しか作れない贅沢さです。リッチでパワフルな、存在感ある香りをお楽しみください。和酒彩菓は、43度という、ウォッカのような米焼酎「寝太郎43°(山口県永山酒造合名会社)」を使用した、和のテイストを味わえる大人のケーキです。このブランデーケーキは、ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
アタンション(20粒入)
税込7,560円
新しくアタンションシリーズに加わった20粒入の詰め合わせです。ガナッシュやプラリネ、ムースなど、さまざまなお味を詰め合わせた、お好きなお味が必ず見つかる人気のギフトボックスです。
FAUCHON(フォション)
クッキー(プレーン)
税込2,052円
ブルターニュ地方の塩や、バターなどフランスの原材料で、フォションのノウハウで焼き上げたバニラ風味のビスケットです。ぜひ、紅茶やコーヒーと一緒にティータイムをお楽しみください。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
京のジェラート(4種類12個入)
税込7,200円
京都府宇治市の人気洋菓子店Patisserie Yujiより、ミルク感のあるジェラートをベースに、4つのフレーバーをご用意しました。京都府産宇治抹茶に少し熱を加えてミキシングをすることで、香りと旨味を最大限に引き出した「抹茶」。2種類の茶葉を使った、コクのある味わいと風味の「ほうじ茶」。華やかな香りの「酒粕」。コロンビア産カカオを使用した優しい甘みの「チョコレート」。
黒沢牧場
牛たちの生乳たっぷりアイス10個セット
税込6,264円
黒沢牧場は、和歌山県海南市の高原で、太陽を浴び、海からの風を感じながらのびのび自由に育つ牛たちは、とても健康で足腰が強く、長生きします。この全国でも珍しい「周年放牧」という飼育スタイルで自然と共生した酪農を継承していることから、黒沢牧場の生乳、スイーツの美味しさは、生み出されています。ストレスフリーに育った牛たちの濃くてやさしい牛乳をたっぷり使用したカップアイス。牛のあるべき姿を尊重し、のびのび育った牛たちの乳製品を通して、人々に「幸せ」をお届けします。
飛騨酪農農業協同組合
飛騨アイス・ロールケーキセット
税込5,616円
岐阜県北部地域(高山市・下呂市)の酪農専門農協「飛騨牛乳」。飛騨地方の豊かな自然環境・気候風土で育てられた乳牛から絞った生乳に飛騨産生クリームをたっぷり使用したアイスクリームに、ミルクたっぷりの「ロールケーキ」を詰め合わせました。新鮮な牛乳と生クリームの濃厚な味わいが特徴の3種類のアイスクリームとロールケーキを産地直送でお届けします。
茶蔵
木箱入りベイクドチーズケーキ
税込5,100円
程よい酸味とコクのあるフィラデルフィアクリームチーズをたっぷり使用し、濃厚でコクのあるチーズケーキに仕上げました。しっとりとした食感の中に上品なコクとまろやかさが広がり、後味は不思議なほどすっきりしています。
THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
ラムレーズンバターケーキ3個入り 3箱セット
税込3,564円
フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。
THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
ラムレーズンバタークッキー4個入り 3箱セット
税込3,402円
フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。
Butters(バターズ)
Craft Butter Sable 10枚入×2箱セット
税込3,672円
北海道別海町の指定酪農家の生乳をヨーロッパの伝統的な製法であるチャーン生産方式により、じっくりと時間をかけて発酵させて作られたバターがサブレの主役です。この発酵バターはフレッシュなミルク感がありながらもコクや深み、ヨーグルトのような爽やかな酸味を持ち合わせた香り高い豊かな風味が特徴です。そのバターの風味とコクをより強く感じられるよう、ヘーゼルナッツのような色になるまでバターを熱した「ブール・ノワゼット(焦がしバター)」をサブレにたっぷり入れました。サブレに見られるブール・ノワゼットの黒い粒から濃厚な旨味を感じられます。サブレが口の中でサクッ、ホロっと崩れていく食感を作るために粉糖を使用するなど食感のバランスを追求し、ひとつ口の中に入れたら止まらなくなる贅沢な美味しさのサブレができました。素材を選び抜き、少量ずつ丁寧に焼き上げた、Buttersのクラフトバターサブレをお楽しみください。
patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)
モワイヤン ボワット
税込5,940円
素材の選び方はもちろん、粉とバターを混ぜる温度、オーブンから取り出すタイミングなど、どれかひとつでも欠ければ美味しいお菓子は誕生しません。アオキではフランス産発酵バターやフランス産の小麦粉など素材からこだわり、基本に逆らわず焼き上げています。
<万両屋>ゴーダチーズカタラーナ3箱セット
税込4,860円
表面を香ばしく焼いたキャラメリーゼ、イチゴのソースをたっぷりかけたストロベリー、ブラックベリーなど数種のベリーを贅沢に散りばめたミックスベリーのカタラーナの3箱セットです。
ホテルニューオータニ
SATSUKI コーヒーゼリー
税込3,240円
ホテルニューオータニを代表するペストリーショップ 「パティスリーSATSUKI」は、ホテル創業当時から世代問わず愛されてきました。パティスリーSATSUKIのコーヒーゼリーはネルドリップ抽出のニューオータニオリジナルブレンドコーヒーを使用。芳醇な香り、味わいをお楽しみください。自信をもってお届けするギフトです。
casaneo(カサネオ)
ミルクレープ はじまり 12cm フローズン
税込3,580円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ミルクレープを発案した、関根俊成シェフ。レストランシェフ時代に、ラザニアやミルフィーユをヒントに、重ねるという発想から誕生。20層に重ねた絹のように繊細なクレープ皮と、鮮度にこだわり、毎日必要な分だけ作る自家製ブレンドクリームは、レストランのデセールのように幸せな時間を運びます。
casaneo(カサネオ)
ミルクレープ はじまり 15cm フローズン
税込4,980円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ミルクレープを発案した、関根俊成シェフ。レストランシェフ時代に、ラザニアやミルフィーユをヒントに、重ねるという発想から誕生。20層に重ねた絹のように繊細なクレープ皮と、鮮度にこだわり、毎日必要な分だけ作る自家製ブレンドクリームは、レストランのデセールのように幸せな時間を運びます。
casaneo(カサネオ)
ミルクレープ ダブルショコラ 12cm フローズン
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ベルギーとフランスでつくられたチョコレートをつかったカカオ香る味わいのミルクレープケーキ。20層に重ねた絹のように繊細なクレープ皮と、ショコラの甘みと苦みを感じられるクリームは、レストランのデセールのように幸せな時間を運びます。
il cursore(イル・クルソーレ)
甲州生ジェラート 人気フレーバー詰合せ
税込3,780円
生の素材の本来持っている風味や美味しさを最大限に表現した生ジェラートと、生ジェラート・フローズンフルーツ・フルーツソースなどが層になったジェラートパフェ「ドポチェーナ」のセット。
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