Mille-Feuille(ミルフィーユ)
〈ミルフィーユ〉ドゥミセックギフト
税込2,700円
幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、サクッとくちどけの良いチョコチップクッキー、天使のリボンパイ、フレッ シュバターを使った、マドレーヌ、フィナンシェ、クリームとレーズンをサンドしたランシャ等の焼菓子を種類豊富にアソート いたしました。
HOTEL NEW GRAND(ホテルニューグランド)
〈HOTEL NEW GRAND〉ホテル発祥・シーフードドリアセット
税込10,692円
昭和2年の開業以来、横浜を訪れる数多くのゲストを迎えてきた〈ホテルニューグランド〉。初代総料理長サリー・ワイル氏が、お客様のリクエストに応えて考案したホテル発祥メニューであるドリアは、たっぷりの具材と、甲殻類の旨みが詰まったコク深いなめらかなソースで仕上げた一品。
帝国ホテルキッチン
〈帝国ホテルキッチン〉パンケーキ・フレンチトースト
税込5,400円
昭和28年から〈帝国ホテル〉で提供されているパンケーキをもとに、卵とバターをふんだんに使用し、香り豊かでソフトな食感に。ふわふわ食感のフレンチトーストは、フライパンで焼き目をつけると一層おいしくお召しあがりいただけます。
銀座木村屋總本店
〈銀座木村屋總本店〉酒種あんぱん五色10個入
税込3,573円
酒種あんぱんの誕生は、明治7年。以来、代々守り受け継がれてきた酒種酵母を使用して焼きあげるあんぱんは柔らかく、やさしい甘さでどこか懐かしい味わい。北海道産小豆を使用した「小倉」をはじめ5種の味わいをセットでお届けします。
Curnontue(キュルノンチュエ)
〈キュルノンチュエ〉燻製香るグラタン2種セット
税込5,400円
フランス伝統の技法で仕上げたソーセージと、豚ばら肉燻製をトッピング。スモークの香りとベシャメルソースのコクが調和。食べ応えある280gサイズです。
和フレンチレストラン シェ・フルール横濱
〈シェ・フルール横濱〉黒毛和牛ローストビーフと国産牛ホホ肉赤ワイン煮
税込7,560円
「お箸で食べられるフランス料理」を提案する〈シェ・フルール横濱〉。和フレンチソースで召しあがるローストビーフと、国産牛のホホ肉を柔らかく煮込んだ赤ワイン煮をセットにしました。
佐藤水産
〈北海道・佐藤水産〉北海道秋鮭サーモンロールチーズ入り
税込4,860円
北海道産の秋鮭にチーズを丁寧に巻き込んで蒸しあげました。そのままでもしっとりとした食感で美味。軽くバターソテーするのもおすすめです。
AU BON VIEUX TEMPS(オー ボンヴュータン)
〈オーボンヴュータン〉ポワトリーヌ・フュメ 天城黒豚のベーコン
税込5,599円
河田力也氏がこだわり抜いた“天城黒豚”で作る渾身のベーコン。凝縮された旨みとスッキリとした脂の風味が口の中に広がります。
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3,734件 (51/63ページ)
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