<ラケル>ブリュレ(カラメルクラッシュ付)
税込3,348円
とろーり、なめらかな食感が楽しめ、冷蔵庫で冷やしてもひんやりおいしい。別添のカラメルクラッシュは食べる直前にかけるとクレームブリュレのようなカリカリ食感、少し置くとカラメルソース風になります。
税込3,348円
とろーり、なめらかな食感が楽しめ、冷蔵庫で冷やしてもひんやりおいしい。別添のカラメルクラッシュは食べる直前にかけるとクレームブリュレのようなカリカリ食感、少し置くとカラメルソース風になります。
浜名湖山吹
商品ページを見る神田 喜川
税込10,422円
明治29年に柳橋喜川として当時有数の花街柳橋で創業。その後、江戸三大祭りで有名な神田明神の裏参道に移り神田明神下喜川として今日に至っています。店秘伝の煮切りたれを使用し、江戸伝統のさっぱりとした味にこだわっています。うなぎは、国産うなぎを使用しています。白焼きからしっかり蒸しを入れた、ふっくら程よい脂ののった老舗のうなぎ蒲焼をご賞味下さい。
神田 喜川
税込7,678円
明治29年当時東京有数の花街柳橋に創業し、その後神田祭りで有名な神田明神裏参道入口に店舗を移し、江戸の味を今も伝え続けています。煮切りのタレを使い砂糖を使用しない江戸伝統のさっぱりとした口当たりが特徴の喜川ならではの蒲焼を、熟練された職人がうなぎの割き、串打ち、蒸し、焼きをすべて手作業で行い、本格的な鰻蒲焼をご家庭でお召し上がりいただけます。
税込4,320円
稚魚から大切に育てた浜名湖うなぎ。料理人が手をかけ、本来の旨味を引き出しました。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味、やさしく残る後味をご堪能ください。
税込6,372円
稚魚から大切に育てた浜名湖うなぎ。料理人が手をかけ、本来の旨味を引き出しました。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味、やさしく残る後味をご堪能ください。
税込6,980円
黒毛和牛に上質な飼料を与えて育てました。「第13回全国霜降り牛研究会 優秀賞」を受賞した宮崎県の有田牧場より直送にてお届けいたします。
税込10,264円
八代将軍・吉宗公の時代に誕生した<伊豆榮>。「江戸前」の伝統の味を受け継いできた老舗です。上野<伊豆榮>の職人が炭火で丁寧に焼き上げ、秘伝のたれで味付けしています。昔ながらの江戸前の蒲焼をご賞味ください。
つきじ宮川本廛
税込8,748円
厳選した国産の活鰻を職人が一枚一枚丁寧に串打ちし、ふっくらと香ばしく丁寧に焼き上げました。連綿と受け継がれる職人の技が、鰻の旨味と香りを引き出しています。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込3,888円
フルート型のカップに入った、彩りも鮮やかな可愛いジェリー。りんご・みかん・グレープ・ブラッドオレンジ・ピーチ・ゴールデンパイン、6種の果汁をたっぷり使ったみずみずしいおいしさです。創業天保5年、果物の老舗<千疋屋総本店>ならではの上質な味が自慢。お祝いやお返しのギフトとしても好適です。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込4,320円
日本国内はもとより、世界中から上質なもののみを選んだ、果物専門店の<千疋屋総本店>。国産果実の果肉とジェリーを一緒に閉じ込めたフルーツジェリーと、濃厚で贅沢な味わいの飲みきりサイズのジュースの詰合せです。
鉢の木七冨久/銘菓百選
税込4,212円
ぷるんとした食感の珈琲ゼリーと歯ごたえのある小豆が相性良くおいしい和菓子となりました。小豆の上品な甘さと珈琲のほど良い苦みの織り成すハーモニーをお楽しみください。
高崎ハム
税込5,940円
「広がる味わい・広がる信頼」という意味がこめられた「末広」です。扇のシンボルは名品の歴史・本物の味わいを「末広がりに語り継ぐ」こころをあらわしています。
Bicerin(ビチェリン)
税込4,903円
「G7広島サミット 2023」で各国首脳に提供された、平和とサスティナブルへの思いより作られた瀬戸田レモンのフィナンシェと、「G20大阪サミット 2019」「G7伊勢志摩サミット 2016」日本政府公式提供商品のバーチ・ディ・ダーマの詰め合わせ。プレーン、芳翠園抹茶、エスプレッソの3種の味わいをお楽しみいただけます。平和記念公園へ世界中から贈られる折り鶴から作られた折り鶴再生紙を使用したボックスに詰め合わせました。
CENTONZE(チェントンツェ)
税込6,048円
有機農法による栽培を守り続け、毎年収穫時期にオリーブの実を一粒ずつ丁寧に手摘みし、鮮度を保つため12時間以内に抽出。味わうごとに感動を覚えるイタリアのシチリア西部セリヌンテ産有機エクストラバージンオリーブオイルです。有機JAS認定製品で、オリーブの収穫・選別からオイルの生産・貯蔵までの全行程における基準をクリア。自然の恵みが惜しみなく詰め込まれた世界で認められているオリーブオイルです。
OLIVIERS & CO(オリヴィエ・アンド・コー)
税込10,800円
青々しいスペイン産エキストラバージンオリーブオイルとビネガーマイスターが作り出す香り高いカンポットペッパーを使用した赤ワインビネガーをギフトセットにしました。オリーブオイルが好きな方やお料理好きの方への贈り物におすすめです。
東京ひよ子/銘菓百選
税込4,320円
愛らしい姿をした冷菓と名菓ひよ子の詰合せ。苺、マンゴー、メロン、ぶどう、4種類の小さなかわいいゼリーや、ゼリーとムースのデザート、水羊羹のバラエティ豊かな冷菓は、アルコールフリーなので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
横浜ビール×Sakura燻製工房
税込5,280円
横浜を代表するクラフトビール「横浜ビール」の3種の缶ビールと、横浜屈指の飲屋店街「野毛」で人気のクラフトビール専門BARが開発した燻製ミックスナッツをセットにしてお届けします。香り華やかなクラフトビールと、保存料や香料などを一切使用せず、手作りで仕込んだこだわりの燻製ナッツとのペアリングをお楽しみください。
茅ヶ崎ビール
税込3,892円
茅ヶ崎サザンビーチ沿いにブルワリーを構える、茅ヶ崎ビールの多彩な味わいを堪能できるセットです。茅ヶ崎の海をイメージした明るく軽やかな口当たり。華やかな香りとすっきりとした後味で、飲みやすいテイストに仕上がっています。
Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)×Kouji & ko(コウジアンドコー)
税込5,400円
規格外食材の活用に取り組む宮城大学の学生の想いを受け、アル・ケッチァーノの奥田政行シェフと発酵フードを手がけるKouji&koが、食材の味をいかしたグラタンとドリアに。電子レンジであたためてお召しあがりください。
西洋菓子 しろたえ赤坂
税込3,930円
アプリコットの甘酸っぱさとチーズのコクを感じる高島屋限定の「ケーク・アブリコ・フロマージュ」、サブレにジンジャーを入れて焼き上げた「ジンジャークッキー」、クッキー生地の中央にパート ド フリュイを流して形を表現したフランス語でペンダントを意味する「メダイヨン」に加え、「パウンドケーキ」、「ガトーオランジュ」、「マドレーヌ」のしろたえの定番人気商品3品と果汁をたっぷり使用し、くちどけのバランスにこだわった夏限定のフルーツゼリー3種を詰め合せた、爽やかなギフトボックスです。
FRANCAIS(フランセ)
税込3,672円
<果実をたのしむミルフィユ>サクサクのパイでそれぞれのクリームをサンドしチョコレートでコーティングしました。くだものの味わいをお楽しみいただける「いちご」「れもん」、木の実の味わいをお楽しみいただける「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」の4種です。<レモンケーキ>レモンピール、蜂蜜を加え、しっとり焼き上げた生地を、レモン風味のチョコレートでコーティングしました。さわやかな酸味と苦味、甘さをおさえたレモンの豊かな味わいをお楽しみいただけるレモンケーキです。<フランセビスキュイ>サクサクに焼き上げたストロベリークッキーでカマンベールチョコプレートをサンドしました。甘酸っぱさと塩味のきいた組合わせがお互いを引き立て、癖になる美味しさです。
FRANCAIS(フランセ)
税込3,888円
<果実をたのしむサンドクッキー>「ブルーベリー」「フランボワーズ」「マンゴー」のドライフルーツと「ピスタチオ」、粒々の「ストロベリー」をサクサクのコーンフレークと合わせて、エアチョコレートで包み込み、クッキーでサンドしました。5種類の果実の味をお楽しみいただけるサンドクッキーです。<木の実をたのしむサンドクッキー>「アーモンド」「ヘーゼルナッツ」「ピスタチオ」をサクサクのコーンフレークと合わせて、ピスタチオ風味のエアチョコレートで包み込み、クッキーでサンドしました。3種類の木の実の味をお楽しみいただけるサンドクッキーです。
THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
税込3,240円
<ラムレーズンバタークッキー>フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。<ラムレーズンバターケーキ>フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。<バターフィナンシェ>一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせた、ご主人様自慢の逸品です。
THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスター バイ バターバトラー)
税込5,400円
<ラムレーズンバタークッキー>フランス産バターを使用した生地に、メープル味のシュトロイゼルを乗せて香ばしく焼き上げました。メープルの甘みとラムレーズンの酸味が効いた、深みのあるバタークッキーです。<バターフィナンシェ>一級品として名高いA.O.P.バター、その中でもヘーゼルナッツのような豊かな風味のモンテギューA.O.P.バターを惜しむことなくたっぷりと使い丁寧に焼き上げたバターフィナンシェです。ナッツは甘みと深みが出るようヘーゼルナッツをアーモンドに合わせてまろやかな香ばしさに仕立てました。ナッツの香ばしさとバターのコクにこだわり抜いて作らせた、ご主人様自慢の逸品です。<ラムレーズンバターケーキ>フランス産バターが香るしっとりとした生地に、ラムレーズンを閉じ込めました。ホワイトチョコレートとブラウンシュガーが、コクとうまみを演出する、贅沢な味わいのバターケーキです。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
税込3,240円
ホテルのお料理をいつでも、手軽に。コクのあるクリーミーなコーンスープと、ブイヨンで旨味を引き出したベジタブルスープ、クリームで酸味を包み込んだトマトスープ。オークラレシピ3種のスープを詰合せました。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
税込5,400円
ホテルのお料理をいつでも、手軽に。ブイヨンで旨味を引き出したベジタブルスープと、クリームで酸味を包み込んだトマトスープ、デミグラスソースとトマトケチャップをじっくり煮込んで仕上げたハッシュドビーフ、デミグラスソースでじっくりと煮込んだビーフシチュー、丹念に仕上げた香ばしいポークカレー。オークラレシピ2種のスープ缶詰と3種の調理缶詰を詰合せました。
ENOTECA(エノテカ)
税込4,180円
ナパ・ヴァレーを中心に4つのブランドを手掛ける家族経営の造り手。こちらは3つの地域から獲れる、異なった個性をもつシャルドネをブレンドした白ワインです。「海と太陽」の名前通り、生き生きとした果実味とミネラル感の風味がお楽しみいただけます。クリームソースのパスタやムニエルなどの料理と好相性の1本です。
ENOTECA(エノテカ)
税込9,570円
世界で愛されるボルドーワイン「ムートン・カデ」の中でも、限られた地域のブドウのみを使用して造られるワンランク上のレゼルヴ・シリーズ。赤ワインは、本拠地ポイヤックのブドウのみを使用して造られる、熟した果実の旨味と上質なタンニンが魅力の飲み応えのある1本です。白ワインは銘醸地グラーヴの厳選されたブドウのみを使用し、ハーブの風味と爽やかな酸味、厚みのある果実味やミネラル感のハーモニーをお愉しみいただけます。
税込7,700円
マコンヴィラージュは透き通るような明るい色合いにフラワー、フルーツの香りが感じられます。ミディアムボディにすっきりとした酸味、キリッとした口当たりと心地よいフィニッシュ。ボジョレ・ヴィラージュは様々なテロワールやミクロクリマの特徴をうまく引き出して、快活で魅力的なワインに仕上げています。絹のように滑らかな舌触りで豊かな果実味が長く余韻に残ります。
税込11,000円
白はロブションファミリーが惚れ込んだ貴重な長期熟成シャルドネ。樽熟成に由来するバニラやヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスも感じられます。しっかりとした果実味があり、クリーミーでリッチな味わいのワインです。フレンチオーク樽熟成12ヶ月。赤はロブションファミリーが惚れ込んだエレガントなピノ・ノワール。香りから感じられる赤い果実の印象に加えて、滑らかなタンニンと、心地良い酸味が後味に感じられます。エレガントでストラクチャーがありバランスに優れた味わいです。
税込11,000円
ヨーロッパには、味わいを競うコンクール等が数多くあり、出展されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルです。その中から見事金賞を受賞した銘醸地フランス・ボルドー産の赤ワイン6本セットをご用意しました。AOCボルドーより格上且つ、金賞合計獲得数13冠の逸品をぜひお愉しみください。
税込3,300円
レ・パン・ブルー・メルロー2021は、色調は赤紫色がかったルビー色。赤い果実の香りが主体で、味わいは豊かな果実香が口の中に広がり、アタックも心地よく感じます。レ・パン・ブルー・コロンバール・ユニブランは、色調は輝きのあるレモンイエロー。香りはグレープフルーツなどの柑橘系の果実香が主体、味わいはフレッシュな酸味が口の中に広がります。
税込5,500円
<シャトー カストゥネ2019>色調は赤色がかったルビー色。香りは赤い果実香が主体、味わいは滑らかなタンニンを感じ、アフターフレーバーも心地良く残ります。<シャトー カストゥネ2022>色調は輝きのあるレモンイエロー色。香りは柑橘系の果実の香り、味わいはフレッシュなアタックと酸味を感じます。
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