[春の美食探訪]一覧 全2,421件 (2281-2340件表示)

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春の美食探訪

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富山湾産・白えびかき揚げ丼の具

税込4,536

富山湾の宝石とも呼ばれる「白エビ」を鮮度の良い国産野菜と一緒に一枚ずづ丁寧に手揚げしてあります。天丼やうどんやそばのトッピングにおすすめ。食べたい時に食べたい分だけ、電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイント。タレ付きなので、かき揚げ丼にもできます。

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3.0

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富山県産ほたるいか珍味セット
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江政商店

富山県産ほたるいか珍味セット

税込4,968

富山湾で水揚げされたホタルイカを低音でじっくり干し上げ、外はカリッと、中はジューシーに仕上げた「ほたるいか素干」と、保存料や着色料を使わずしっとりと漬けた「ほたるいかの漁師漬」を詰め合わせました。お酒の肴にオススメです。

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高島屋限定
紀州 梅真鯛梅 五個入
高島屋限定

岩谷

紀州 梅真鯛梅 五個入

税込2,700

紀州南高梅の中に、甘酢みそで味付けした紀州産真鯛のほぐし身を詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬け、お酒の肴にもお勧めです。色とりどりの華やかなイメージのパッケージは、高島屋限定包装です。紀州の海と山の恵みが詰まった、珠玉の一粒をお届けします。

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5.0

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中川牧場の近江牛焼肉用切り落としmix 800g
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中川畜産

中川牧場の近江牛焼肉用切り落としmix 800g

税込11,000

中川牧場の歴史は、1850年代に牛の産地問屋を始めたことから始まります。東近江市の湖東平野で水・飼料・血統にこだわり育てた自社牧場の近江牛です。様々な部位を焼肉用にカットしてお届けします。部位指定はできませんが、部位ごとによって異なる肉の風味を食べ比べできます。

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5.0

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中川牧場の近江牛ロースまたは肩ロース焼肉用 500g
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中川畜産

中川牧場の近江牛ロースまたは肩ロース焼肉用 500g

税込10,000

中川牧場の歴史は、1850年代に牛の産地問屋を始めたことから始まります。東近江市の湖東平野で水・飼料・血統にこだわり育てた自社牧場の近江牛です。口に入れた瞬間にとけていくような上質な脂と、しつこくなくあっさりとした肉の旨みなど、近江牛ならではの味わいを焼肉で楽しめます。

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炭火焼きうなぎ個食セット
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炭焼きうなぎの魚伊

炭火焼きうなぎ個食セット

税込8,100

良質の国内産うなぎを、備長炭の強力な火力で外は「カリッ」と中の身は「ふっくら」と焼き上げました。蒸さずに焼く、関西焼きうなぎは香ばしく、また炭の香りが食欲を引き立てます。魚伊特製の肝吸いも付いていますので、簡単にうな丼を召し上がっていただけます。

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5.0

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星空の黒牛焼肉用

税込4,320

星空の黒牛とは、標茶の多和という、広大な土地、きれいに澄んだ空気のもとで、のんびりと大切に育てられた牛達。「星空の黒牛」は、上質な肉質で知られる黒毛和種と、体が大きく育つホルスタイン種のハーフ。それぞれの品種が持つ優良な遺伝形質を備えた1代交配種(F1)の牛です。ジューシーで程よい歯ごたえの赤身、豊かなコクと旨味にあふれる脂身。噛みしめるたびに美味しさが口いっぱいに広がる、奥ゆきのある味わいです。

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梅の花

梅の花豆腐ハンバーグ&湯葉グラタン

税込3,920

人気の豆腐ハンバーグはふわふわの食感で、牛豚のお肉の旨味に、お豆腐のコクが味わえる絶品ハンバーグは老若男女大人気の逸品です。湯葉や豆乳などを使ったグラタンは、梅の花自慢の自社製湯葉と豆乳ホワイトソースに海老、山芋、蓮根、しめじなどを加え、たっぷりのチーズをのせて仕上げました。

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」24枚入

税込3,888

京都 木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

お濃茶ラングドシャ「茶の菓」16枚入

税込2,592

京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

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5.0

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MALEBRANCHE(マールブランシュ)

京遊記3段(涼茶の菓・生茶の菓・涼しさかさね)風呂敷パッケージ

税込7,765

一の重には「涼茶の菓」、二の重には「生茶の菓」、三の重には「涼しさかさね」を重ねて。個性豊かなお菓子をお重のように重ねてつくるギフトです。

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祇園かまぼこ いづ萬

晩酌にぴったり 京の天ぷら詰合せ

税込3,240

ビールと言えば真っ先に思いつくのが枝豆。ほかにもお酒のお供に相性のよい素材を、鱧のすり身に練りこみ揚げました。京天ぷらの詰め合わせです。

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4.4

(5件)

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菊乃井/味百選

【よりどり】しじみにゅうめん

税込820

京懐石の料亭「菊乃井」から。国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現いたしました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐ召し上がっていただけます。国産のしじみをいれた、味わい深い一品です。

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子持ち小鮎・大鮎干物詰合せ
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近江高島 鮎池元 吉本

子持ち小鮎・大鮎干物詰合せ

税込4,752

水がきれいな環境で稚魚から丁寧に育て上げた鮎です。子持ち小鮎丸干しは軽く炙ると香ばしく、深い味わいを楽しめます。大鮎一夜干しは、身がさっぱりとおいしく、焼魚だけでなく、炊き込みご飯の具としてもおすすめです。

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鰻蒲焼個食3枚セット(真空パック)
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近江高島 鮎池元 吉本

鰻蒲焼個食3枚セット(真空パック)

税込4,752

吉本の鰻は、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。炭火で丁寧に焼き上げた鰻蒲焼をカットし、湯煎で手軽に食べられる個食の真空パックにしました。お好みで粉山椒をかけてお楽しみください。

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鰻素焼個食3枚セット(真空パック)
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近江高島 鮎池元 吉本

鰻素焼個食3枚セット(真空パック)

税込4,752

吉本の鰻は、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。炭火で丁寧に焼き上げた鰻素焼をカットし、湯煎で手軽に食べられる個食の真空パックにしました。お好みでたれや粉山椒をかけてお楽しみください。

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活鰻しぐれ煮個食3個詰合せ(真空パック)
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近江高島 鮎池元 吉本

活鰻しぐれ煮個食3個詰合せ(真空パック)

税込5,000

吉本の鰻は、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。じっくりと炊き上げ、味が染み込んだしぐれ煮を、湯煎で手軽に食べられる個食の真空パックにしました。お茶漬けやご飯のお供としてお楽しみください。

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東近江市の近江牛赤身モモ・ウデ焼肉用計500g
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中川畜産

東近江市の近江牛赤身モモ・ウデ焼肉用計500g

税込10,000

東近江市の湖東平野で水・飼料・血統にこだわり育てた自社牧場の近江牛です。淡白で旨味のある赤身肉モモとウデを焼肉用にしてお届けします。

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5.0

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招福楼/味百選

鰻山椒煮

税込5,940

白焼きにした上質な鰻を、酒と醤油、実山椒でじっくりと煮込んだ自慢の味です。ご飯に3~4片おのせいただき、お茶漬けでお召し上がりください。また、ほうじ茶をお使いいただきますと一層美味しくお召し上がりいただけます。

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5.0

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IL PATATA(イル・パタタ)

オリジナルプリン 5本セット

税込3,564

なめらかな食感と良質素材感たっぷりの味わいは、一度食べたら忘れられないプリン。素材のベストを状態に合わせて調整し作ります。自信を持ってお届けする「岡山・美星の澄んだ環境からの贈りもの」。食べ終わった後のオリジナル瓶は、小物入れ等にお使いいただけます。

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4.6

(6件)

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宗家 源 吉兆庵

清水白桃しぐれ詰合せ小

税込2,959

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた「清水白桃ぜりぃ」。清水白桃を味わい尽くせる詰合せです。

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5.0

(1件)

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紫野和久傳/味百選

和煮4種詰合せ

税込5,562

爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた、細かな粒ぞろいの「ちりめん山椒」、肉厚で大きなどんこ椎茸をしっかり天日干しにし、一晩かけて戻してから、ことこと5時間ほどかけて煮含めた「どんこ椎茸」、北海道道南産天然昆布を、本醸造醤油で炊き上げ、昆布のうまみを引き出した、「塩昆布」と、京都で育まれた牛のお肉に土生姜を添え、旨みたっぷりに煮含めた「牛しぐれ」の詰め合わせです。

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4.0

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国産うなぎの白焼き2匹セット(極)
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六代目 戸村川魚店

国産うなぎの白焼き2匹セット(極)

税込7,992

創業明治30年千葉県香取市の川魚専門店です。普段は高級和食店や老舗うなぎ店に卸されるうなぎをご家庭で気軽に味わえます。発送の日の朝に活鰻から、丁寧に捌き、焼き上げた、真空パックではない、うなぎ本来の味をお楽しみください。鮮度の違いは脂に現れます。今回はうなぎのタレを付属しておりません。是非、白焼きのまま、ご賞味ください。説明書通りにしていただき、わさび醤油やゆず胡椒でのお召し上がりがおすすめです。

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5.0

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マッシュルームデミソースのビーフハンバーグステーキ(4袋入り)
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日本料理 岡山浜作

マッシュルームデミソースのビーフハンバーグステーキ(4袋入り)

税込5,400

粗挽き肉を使って肉々しい食べごたえのあるビーフハンバーグステーキを、じっくり煮込んだマッシュルーム入りの本格デミグラスソースでお楽しみください。

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2,421件 (39/41ページ)

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