グルメのための味百選

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。

すっぽんの出汁で炊き上げた昆布を松葉のように細かく刻み山椒で仕上げた塩昆布。かむほどに広がる深い味わいをお楽しみください。

小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。お手軽な袋入りでご用意しました。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

豊富な魚介類が獲れる三陸の素材を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶ、ししゃもの卵を特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。

味わい深く漬け込んだ季節の「まながつお」をはじめ、魚久で人気の粕漬を詰め合わせしました。

柔らかく煮たあわび、酒蒸しほたて、焼うにをトッピングした豪華な松前漬です。個別に解凍できますのでお好きなものから順にお召し上がりいただけます。

長時間の塩漬とたっぷりのスモークの「ボンレスハム」やじっくり熟成させ、丹念なスモークから香り豊かな「ベーコンスライス」などを詰め合わせました。

湘南産のしらすをたっぷりのせ、じっくり熟成させ、丹念なスモークから香り豊かなベーコンスライスをトッピングした、ハム工房ジローオリジナルの特製ピザです。

良質な国産牛を使用し、じっくり塩漬、ゆっくりボイルし、脂肪を除き、肉のうまさを生かすため香辛料を控えめにした「黒毛和牛コンビーフ」が入ったセットです。

昆布と山椒の実と葉の風味を生かして煮上げ、細かく刻んだ看板商品の佃煮です。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

山ふきをやわらかいうちに摘みとり、醤油とかつお節で薄味に煮上げました。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

山椒の実を一粒よりにして、白醤油で煮上げました。煮魚、煮物に最適です。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

西京白味噌は、米麹の上品な甘さと美しい色合いが特徴です。酢味噌和えや田楽料理など色々なお料理にもどうぞ。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

中国では漢方としても利用されてきたという紅麹を使い、風味豊かな味噌に仕立てました。味わい深くコクのある京味噌です。味噌の中に残る赤い粒は紅麹です。そのままお召し上がりください。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

お椀の中に割り入れて、お湯を注ぐだけで美味しいお味噌汁が楽しめます。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

製造工程におきまして割れた湯葉や端を集めたお徳用商品です。具材が足りない時にお味噌汁やたまごとじ、また炊き込みご飯など様々なお料理にお使いいただけます。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

琵琶湖産かわえびと国産大豆を炊き合わせました。タンパク質豊富で、薄味に仕上げた、大豆と海老の風味が好相性です。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

「小あゆ煮」とあわせたあゆまめ。ふっくらとやわらかく仕上げられており、ご飯のお供にぴったりです。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

茶わんにごはんを入れ、「具材パック」「お茶漬けパック」の中身をのせて、お湯（またはお茶）を注ぐだけで、簡単にお召しあがりいただけます。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

添付のスプーン1杯（約2g）にお湯を100ccほど注ぐと、おいしい昆布茶が召し上がれます。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

ほうじ茶は、熱湯でそのまま気軽に淹れて楽しめるお茶。大きく成長した葉を焦がさないようにじっくりと焙じてつくられます。味の濃いお菓子や、脂っこいお食事を合わせると、ほうじ茶が口の中をすっきりさせてくれます。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

玉露・煎茶・ほうじ茶、それぞれが4袋ずつ入った詰合せです。ティーバッグ1袋で茶碗1杯分。こんなに手軽なのに、中身は本格派です。個包装なので、職場や旅行へも持って行きやすいです。シーンに合わせて3種類の味をお楽しみください。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

茶碗1杯分の手軽なティーバッグです。こんなに手軽なのに、中身は本格派。ぎゅっと味が凝縮された煎茶の芽茶を使用し、香りもおいしさも溶出しやすいテトラ型ティーバッグに詰めました。個包装になっていますので、旅行のおともにも便利です。【こちらはよりどりで3,000円（税込）以上ご購入いただく「よりどり　【味百選】」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　【味百選】」コーナーより、お好きな商品を3,000円（税込）以上お選びください】

肉厚で山椒の風味豊かな昆布が自慢の「塩昆布」、ちりめんじゃこと山椒をやわらかく炊いた「ちりめん山椒」、花かつおと昆布を丹念に合わせた「鰹昆布」の詰め合わせです。大切な方のご長寿を祝う掛け紙をお掛けします。

肉厚で山椒の風味豊かな昆布が自慢の「塩昆布」、ちりめんじゃこと山椒をやわらかく炊いた「ちりめん山椒」、乾燥したタイプの佃煮「細切り昆布 天然うまみ製法（山椒）」の詰め合わせです。大切な方のご長寿を祝う掛け紙をお掛けします。

きざみすぐきに、実山椒、生姜、ちりめんじゃこを加え煮上げた、なり田ならではの佃煮、すぐきざんまいを入れた、4品の詰め合わせです。

フラボノイドの一種「ヘスペリジン」や「タンゲレチン」が多く含まれる、早摘みしたセミノール種を搾った果汁で作った、とても酸味の強いヘルシーなソフトドリンクです。

コク、甘み、酸味のバランスが取れ、みかん本来の美味しさがギュッと詰まった旬しぼりのみかんとセミノールの2本ギフトセットです。

コクと甘みをとことん追求した「完熟みかん」の中から、さらに薄皮で小玉のものを厳選し、鳥やイノシシから守り、霜に当たらせないように黒い袋を手作業でかけて、年明けまで樹上で完熟させたみかん「宝珠」を搾りました。すぎもと農園のみかんジュースの最高峰です。

魚介の旨みを引き出す製法で漬け込みパック詰めにしました。ご飯にはもちろん、お酒の肴としても喜ばれます。敬老の日の贈りものとしてぜひどうぞ。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】中村家の代表商品「三陸海宝漬」と、焼きうにと酒蒸しホタテをトッピングした「うに海宝漬」の2点セットです。それぞれ150gの食べ切りサイズです。

加賀を代表する郷土料理「治部煮」と、国産栗を使用し、料亭だしで炊き上げた栗ごはんを詰合せ。電子レンジで温めるだけでお楽しみいただけます。

秋の味覚の栗、松茸、さけそれぞれの旨みを引き出す料亭だしで炊き上げました。電子レンジで温めるだけでお楽しみいただけます。

味わい軽やかながらも玉露特有の旨みを楽しめる「滴露」、煎茶らしいすっきりさの中にほのかな甘みを持ち合わせた「正池の尾」、香ばしく、さっぱりと飲みやすい「極上ほうじ茶」。気分や使う場面に合わせて使い分けできるバラエティセットです。敬老の日ののし紙を掛けてお届けいたします。

浅草今半の佃煮でもっともやわらかい佃煮です。秘伝の奥深い味付けでお粥に乗せても、ご飯の上にもよく合います。

牛どんのぐは一つのお鍋に開け、牛肉をほぐしながら2～3分煮ます。ご飯の上にかけますと、美味しい牛どんが簡単に出来上がります。浅草今半自慢のお味を是非ご賞味ください。敬老の日専用の掛け紙を掛けてお届けします。

牛肉の旨みを知り尽くした浅草今半ならではの味付けのビーフカレーとビーフハヤシをお楽しみください。敬老の日専用の掛け紙を掛けてお届けします。

簡単でふっくら美味しいご飯の詰合せ。電子レンジで1分、または湯煎で15分温めていただくだけでお召し上がりいただけます。京の料亭の味をお楽しみください。敬老の日の掛け紙を掛けてご用意いたします。

華やかで優美な和紙で仕上げた小箱の引き出しに「ちりめん山椒」「焼き紅鮭」「湯葉ちりめん」「ゆず若布」の一膳パックを詰め合わせました。敬老の日の掛け紙付きでお届けします。

秋の味覚、栗をテーマに、雪華堂の和菓子の詰め合わせをご用意いたしました。栗篭甘納糖は、渋皮栗とむき栗の味わいをそれぞれ楽しめます。福来楽(ふっくら)は大納言小豆をふんだんに練り込んだ粒餡を、黒糖をたっぷりと使った豊かな香りの生地でサンドした蒸しどら焼です。栗最中は栗を丸ごと一粒入れた最中で、栗の形で見た目にもおいしい仕上がりです。栗一は白あんのお饅頭に栗が丸ごと一粒入っています。たくさんの栗を楽しめる充実した詰め合わせとなっております。

三陸の味を知り尽くした＜中村家＞。あわび、帆立、いくら、メカブなどの海の幸を、醤油風味の特製たれで深みのある味に仕上げました。

近江牛のすじ肉をじっくりと炊きあげました。柔らかくとろとろな食感と旨みをお楽しみください。

近江牛のもも肉を醤油に漬け込んで焼き上げた和風ローストビーフです。

ふっくら仕上げた国産鰻を蒲焼にしました。鰻と山椒の相性をお楽しみください。

比叡ゆば本舗ゆば八の人気の生ゆばを詰合せにいたしました。

自家製生チーズの爽やかな酸味を生かしたレアチーズケーキと飲むヨーグルトの詰合せです。

創業延宝三年（1675年）の高野屋から、日本三大珍味の一つであるからすみとからすみの加工品のセットです。からすみのおいしさを存分にお楽しみください。

「輪島海房　やまぐち」の人気の甘えびの商品の詰合せです。

保存がきく乾燥湯葉の徳用中サイズと生湯葉で人気のある2種類をご自宅用として詰め合わせました。是非ご自宅の食卓で京都の味をお楽しみください。

天明四年創業の魚治が、琵琶湖産のニゴロブナを二冬かけてじっくりと発酵熟成させました。コクのある酸味と旨味をお楽しみください。

館ヶ森アーク牧場の食べ比べセット。人気のミニウィンナーや食感豊かなナンコツソーセージなどを詰合せいたしました。

使いやすく食べきりサイズで一番人気のしお味を詰め合わせました。

それぞれに味わいが異なる色とりどりの柿の葉すし。さば、さけ、鯛。人気の三種類の詰合せです。

金谷ホテルの朝食でおなじみのロイヤルブレッドをはじめ、金谷ホテルベーカリーの人気のパンを詰合せいたしました。冷凍便でお届けいたします。

ピリ辛の味付けのひとくちサイズの餃子です。焼き餃子はもちろん、揚げ餃子、水餃子としても美味しく召し上がっていただけます。

井上蒲鉾店の人気商品をお手軽に楽しめるセットです。

定番のちりめん山椒と、花山椒を使用した花山椒ちりめん、牛肉の旨煮です。実山椒、花山椒、それぞれの味をお楽しみください。

丹波黒どりの胸肉と野菜入りうどんは、鶏肉の旨みを引き出した一品。ゆばしんじょうと野菜入りうどんはあっさりとした味つけに仕上げました。電子レンジ対応商品です。

人気の「真あじ」と「かます」「真いか」の天日干しに、真いわし丸干しもセットに。真いわしの丸干しは、頭からしっぽまで丸ごとお召し上がりいただけます。

鈴波こだわりの酒粕に漬込んだ「魚介みりん粕漬」は焼き上がりの酒粕の香りが食欲をそそります。それを大和屋の「奈良漬」とセットにしました。ご自宅で簡単に和食の味をお楽しみください。

なま麸と言えば定番の田楽。こんがり焼いたなま麸にお味噌をたっぷりとつけてお召し上がりください。生ゆばは、巻物や煮物でどうぞ。京の味をお楽しみください。

冷やしたままで美味しい料亭の和風冷製スープです。国産野菜を和風出汁で仕上げました。

国内産の豚肉をタレに漬け込み焼き上げた、しっとりと柔らかな豚肉とベーコンのセットです。

鶉（うずら）の上品な味は、昔から日本料理には欠かす事のできない素材です。その身を細かくすりつぶし白味噌・赤味噌と共に炊いた“うずら味噌”をからませてひょうたん形に焼き上げました。お口の中でほんのりと香るうずら味噌のお味をどうぞご賞味くださいませ。

丹波産黒豆と栗を使ったタルトです。

キングサーモン塩漬一口サイズ：脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、お召し上がりやすい一口サイズに。いかのパエリアの素：いかのげそをたっぷりと使用し、サフランの香りにグリルトマトの酸味がアクセントです。北海道産秋鮭の焼漬：秋鮭の切身を焼き上げ、醤油ベースの調味タレに漬け込みました。いかげそ粕味噌漬：いかの足・耳を、特製の粕味噌に漬け込みました。焼鮭とキノコの和風マリネ：香ばしく焼き上げた鮭とキノコを醤油ベースのマリネ液に漬け込みました。いか明太：いか塩辛と明太子を合え、ゆずの風味で香りを引き立てました。さけ茶漬　ミニカップ：加島屋の代表商品。手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを焼き上げてほぐしました。ご飯やおにぎりに最適です。いくら醤油漬　ミニカップ：北海道産のいくらを醤油や清酒に漬け込みました。※「さけ茶漬」のビン型メモ帳付き。※お召し上がりきれない場合は1カ月ほど冷凍保管が可能です。

キングサーモン塩漬一口サイズ：脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、お召し上がりやすい一口サイズにいたしました。北海道産秋鮭味噌漬一口サイズ：あっさりとした秋鮭の切身を風味豊かな越後味噌に漬け込みました。いかげそ粕味噌漬：いかの足・耳を、特製の粕味噌に漬け込みました。刻んで野菜と一緒に炒めても美味しく召し上がれます。北海道産秋鮭の煮つけ：秋鮭を生姜と帆立だしの特製醤油ダレで煮つけました。電子レンジで袋ごと温めるだけで、素朴であたたかいおふくろの味が楽しめます。さけ茶漬　ミニカップ：加島屋の代表商品。手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを焼き上げてほぐしました。ご飯やおにぎりに最適です。※「さけ茶漬」のビン型メモ帳付き。※お召し上がりきれない場合は1カ月ほど冷凍保管が可能です。

鮎に踊り串をさし、香ばしく焼き上げました。電子レンジ、オーブンで温めるだけでお召し上がりいただけます。

ご家庭で簡単にお店の味が楽しめる人気商品の詰め合わせです。

能登近海で獲れた甘えびを使った甘えびのグラタンと真ふぐの白子をホワイトソースに練りこんだグラタンのお詰め合わせです。オーブンで焼いてお召し上がりください。（電子レンジで加熱後にオーブンで焦げ目だけつけてお召し上がりいただくこともできます）

徳島県から「とくしま特選ブランド」の認定をうけたわかめです。

徳島県鳴門海峡で収穫された風味の良いわかめとえびをお届けいたします。

人気の煮豆との詰め合わせです。お揚げさんはお稲荷さんやきつねうどんに、鴨みそは野菜ディップやおにぎりの具におすすめです。

国産の豚肉を使用。タレに漬け込みじっくりと焼き上げ、しっとりとやわらかな焼き豚に仕上げました。お好みでタレをかけてお召し上がりください。

「グルメのための味百選」限定販売の味噌と人気の皮付きべったら漬、里ごぼうを詰め合わせました。

くせのない「あかしや蜜」と、こくとまろやかさを合わせ持つ「栃の木蜜」の国産はちみつをセットで。

平戸産のうにをアルコールを使わずに塩のみで熟成させた塩うにです。

熱の入り方を丁寧に加減し、合鴨ロースをしっとり蒸し煮に。風味豊かな実山椒醤でどうぞ。

蓮粉と和三盆をもっちりと上品に練りあげました。滑らかな口当たりとほのかな笹の葉の香りとともにお召し上がりください。

やまつ辻田の代表商品「極上七味唐辛子」「名代柚七味」（与謝野晶子詩歌集シリーズ）をはじめ、人気の商品をセレクトしました。「スパイスクランチ」はミルクチョコに金ごまと山椒が入り和と洋の絶妙な味をお楽しみいただけます。

京の浅漬「はんなり漬」など人気の京漬物を種類豊富に食べ切りサイズの個食パックにしました。

志ば漬を中心とする日持ちのする京漬物を詰め合わせました。

焼き鯖寿し：国産鯖をタレに漬け込みじっくり焼き上げ、一乃松オリジナルのブレンド米で炊いた寿司飯と合わせた焼鯖のお寿司。鯖寿し：塩加減、酢加減にこだわった〆鯖のお寿司。ご家庭で2種類の鯖寿司をお楽しみいただけます。

こだわりの甘あげを使用した冷しきつねうどんとスパイスの効いたピリ辛の肉味噌を絡めていただくジャージャー麺。どちらもつるつるもちもちの冷たいうどんと一緒にお召し上がりいただきます。

じゃこ天のすり身に野菜を加え、パン粉をつけてコロッケ状にした「じゃこカツ」を、焼きおにぎりで挟んでいます。レンジで温めてお召し上がりください。

鯛、鰆、ぶりの3種を付け込んだ老舗料亭の味噌漬け。脂ののった身に、ほんのりと白みその香りが漂います。

手土産として人気がある焼き菓子「松風」。お米の粉とお米の油で仕立てた松風です。

西京味噌と酒粕を使い柚子を加えた菊乃井の漬床でじっくり漬け込みました。芳醇な味わいをお楽しみください。

井上蒲鉾店の人気の練り物・さつま揚げをお楽しみください。

能登豚の肩ロース肉を、はちみつ入りのたれでじっくり煮込みました。金沢の料亭の味をお楽しみください。

飛騨高山の緑豊かな山間にある「キュルノンチュエ」。フランス・ジェラ山脈・モルトオで3年間修業を積んだ創業者が、1998年、気候、風土、景観ともにモルトオに似たこの地でハム・ソーセージのアトリエをオープンしました。白かび熟成の乾燥ソーセージは、鹿児島県産黒豚と国産豚を合わせて、腸に詰め、フランスから取り寄せた白菌胞子を植え、約1カ月かけて熟成・乾燥させました。

自家農園で実った有機JAS認定のフレッシュブルーベリーを産地直送でお届けいたします。

「福庵」は「小松昆布」の雲月が立ち上げた新商品ブランドです。従来の味噌床の作り方とは違う独自の合わせ方でオーブントースターで外は香ばしく中はふっくらと焼きあがる新タイプのお味噌と一緒に食べる西京漬けです。

「福庵」は「小松昆布」の雲月が立ち上げた新商品ブランドです。従来の味噌床の作り方とは違う独自の合わせ方でオーブントースターで外は香ばしく中はふっくらと焼きあがる新タイプのお味噌と一緒に食べる西京漬けです。

大正元年創業の白謙。地元・石巻の地酒を加えることで魚の甘みやうまみを引き出した笹かまぼこです。

大正元年創業の白謙。地元・石巻の地酒を加えることで魚の甘みやうまみを引き出した笹かまぼこです。

甘酢の味わいとたまりの香りを封じ込めた「らっきょう」、あっさり薄味の「浅太郎」、ピリ辛風味の「ピリ太郎」など、人気の味を詰合せました。

丹野こんにゃくの人気商品を詰め合わせいたしました。

干し鮎からとったダシで炊き上げた、焼き鮎の切り身入り本格たきこみご飯。国産鰻と近江米を使った、錦糸卵入りうなぎまぶしご飯です。そのまま電子レンジで温めるだけで、お召し上がりいただけます。

冷たいそばを温かい汁につけて召し上がる合鴨汁そばと2合用の合鴨とごぼうの炊き込みご飯のセットです。

爽やかさとコクが絶妙なバランスの蒸しサバのフレッシュ＆ドライトマト仕立てほか、3種を詰合せました。

三宝庵の人気のちりめんを3種お詰合せいたしました。

ちりめん山椒、山椒昆布、いわし土佐煮と、三宝庵の人気のお品物を詰合せました。

天たつの「越前仕立て汐うに」はバフンウニの卵巣と塩だけで仕上げており、ねっとりと濃厚な味わいです。あわせてバフンウニを塩水で茹でて干しあげた「干うに」をお詰合せにいたしました。天たつが、酒肴におすすめする詰合せです。

福井県産の天然甘えびと日本海近海でとれる天然平目を、北海道産の昆布を使用して昆布〆にいたしました。併せて、甘酢のまろやかな酸味と小鯛の淡泊な味わいが楽しめる「小鯛ささ漬」をお詰合せました。

本長人気の夏のお漬物の詰め合わせです。期間限定の浅漬を中心にしております。

中村家の人気商品のうに海宝漬を食べきりサイズの詰め合わせにいたしました。

牡蠣のコキールをさらに牡蠣・海老・小柱入りと海の幸を盛り込んでグラタンに仕上げました。

地元三重でこの時期水揚げされた天然鯛を丁寧に捌き、料理旅館　橘の味付けで炊き込みご飯に仕上げております。容器のまま電子レンジで簡単に調理していただけます。

看板商品「樽出ししば漬」、ごはんや冷奴にのせてもおいしい「樽出し京高瀬刻み」、人気の「白菜昆布」に、旬の「都のなすび」を入れたお漬物をご用意しました。

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。季節限定品の「都のなすび」「きゅうりの浅漬」も魅力の一品。

自家農園で収穫したブルーベリーを1ホールに約150g使った、ずっしりしっとりした甘さ控えめのケーキです。

紀伊國屋の定番ブルーベリージャムと、季節限定いちごジャムのセットです。

脂の乗ったキングサーモンを手塩にかけて漬け込み、お召し上がりやすい一口サイズにいたしました。選び抜いた素材を使用した、加島屋自慢の味覚です。200g入りを5点セットでお届けいたします。すぐにお召し上がりにならない場合は、一カ月ほど冷凍保管が可能です。ビニール製手提げ袋を5枚おつけいたします。

天日干し干物は機械干しに比べ、中までふっくら干し上がり、旨味たっぷりです。その天日干し干物を職人が焼き上げ、焼きたての美味しさそのままに真空パックで閉じ込めました。

新鮮ないかをたっぷり使用。熟練職人の丹精な技による、プリプリとした食感と旨みを。

ご自宅用にどうぞ。煎茶は甘みと渋みのバランスを楽しむお茶。「日月」はおだやかな渋みが味わえる、さっぱりとした風味。湯冷ましして淹れても、熱湯で淹れてもお好みでどうぞ。使い勝手のよいランクの煎茶です。

ご自宅用にどうぞ。ほうじ茶は、熱湯で気軽に淹れて楽しめる番茶のひとつです。煎茶の大きく成長した葉を焦がさないようにじっくりと焙じています。お食事、食後、水分補給にもどうぞ。あらゆる場面に活躍してくれる、一番人気のお茶です。

ご自宅用にどうぞ。抹茶「蓬莱の昔」は、しっかりとした甘さと後口の渋みが持ち味で和菓子はもちろん、洋菓子との相性も抜群です。煎茶「芳泉」はうまみ、渋み、香りのバランスがとても良いお茶です。「極上ほうじ茶」は熱湯で気軽に楽しめる、どんなシーンにも適した一番人気のお茶です。

静岡県産抹茶とやまいもを入れ、じっくり乾燥させた「茶そば」と大和芋と長芋をブレンドした専用の「とろろ」をセットしました。

粘りの強い国産大和芋を使用し、浅草むぎとろ伝統の出汁を合わせた「味付とろろ」とすりおろした「ねばりの白」にとろろ茶そばを加えた、限定セットです。

国産紅ズワイガニを使用した「蟹めしの素」をはじめとした料亭だしで炊き上げるご飯の素3種と素材の歯ごたえにこだわった「ちらし寿司の素」を詰合せました。

上品で穏やかな味わいが特徴の玉露鶴齢と煎茶薫風。日常使いはもちろんのこと、おもてなしのお茶としても最適です。

とろんとした一滴、しっかりとしたうまみが広がる玉露2種類（甘露・麟鳳）と、華やかな香りと穏やかな渋みを持つ煎茶嘉木の詰合せ。