味百選

洋惣菜・多国籍料理

【よりどり】焼きハンバーグ

ケチャップソース、デミグラスソース、おろしポン酢などお好みのソースをかけてもりせんの謹製ハンバーグの味を楽しんでください。

九十九里産ハマグリの白ワイン蒸し

九十九里産のハマグリを白ワインと一緒にパックしました。ご自宅でのワインのおともとしてどうぞ。

【よりどり】黒七味カレー

原了郭の「黒七味」を使用しています。独特な香りと辛さの効いた黒七味カレー。箱のままレンジで加熱するだけで簡単です。

【よりどり】八起庵カレー

カレーに和風出汁と一味を入れた八起庵オリジナルカレーは、やわらかい和風出汁の風味と一味の辛味で作り上げた京風の鶏カレー。うどんやご飯にかけてお召し上がりください。

【よりどり】鶏つくねカレー

カレーには珍しい、鶏のつくねが入った鶏つくねカレーは、独自のブレンドによる十種類以上のスパイスで仕上げました。鶏の旨味がたっぷり詰まった一品です。

近江牛入りデミグラスハンバーグ5個

やわらかな肉質と上品な脂の旨みを持つ近江牛と国産牛を使い、粗めのミンチにしてふっくらジューシーに仕上げました。

プレミアム合鴨ロース（ご自宅用）

通常の合鴨ロースと比べて一回り大きく育った肉厚の合鴨肉を使用して作りました。ジューシーな肉の旨みがお楽しみいただけます。使用する調味料にもこだわって作っています。

菊乃井の贅沢 カレーうどんルー 6個入り

かつおだしが香り、旨みが口いっぱいに広がるカレーに、おあげさんを入れました。うどんにそのままかけてカレーうどんはもちろん、ご飯にかけても美味しくお召し上がりいただけます。

菊乃井の贅沢 ビーフカレー 6個入り

トマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせました。旨味の中に酸味が程よく広がる大人のためのビーフカレーです。

【よりどり】プレミアム牛たんカレー

厚切り牛たんを香味野菜でじっくり煮込んだスパイシーな本格カレー。化学調味料は一切使っておりません。牛たん専門店ならではの味わいを追及した、ちょっと贅沢でスパイシーな大人の黒カレー風に仕上げてあります。お味は辛口です。

【よりどり】たっぷり牛たんカレー

野菜の旨みとスパイスの香りが広がる中辛カレーです。隠し味のヨーグルトでマイルドさとコクを出し、牛たんが120gとたっぷり入っています。

近江牛ハンバーグセット

湯せんで温めるだけでお召し上がりいただける近江牛を使った2種のハンバーグ、後味のよいデミグラソースで煮込んだタイプと和牛香を堪能できる和風タイプを。

【よりどり】プレミアムオイルサーディン

九十九里浜で揚がったふっくらと身が詰まったマイワシを自家製ハーブと国産唐辛子で香り豊かに仕上げました。そのまま酒のおつまみとして、ひと手間加えてペペロンチーノやバケットにしても美味しくお召あがりいただけます。

〈東京吉兆〉八丁味噌煮込みハンバーグ

黒毛和牛と豚肉の粗びき肉を使用。八丁味噌のソースはコクがありながらさっぱりした味わいです。

ポークハンバーグ詰合せ

自社農場産の豚肉の中でも味わいの濃い肩肉と甘みのある背脂を原料にセレクト。食感やまとまり感を持たせる為、肉の挽き目を変え、そして塩を入れるタイミング、練り込む時間や速さなど、ソーセージ専門店の技術と知識を注ぎ込んでいます。それにより繋ぎである卵を使用せずとも、食感豊かな仕上がりを実現し、また卵フリーでアレルギーのある方にも対応。加えて、ハム専門店の熟成技術も駆使し、一週間ほど低温で寝かせることで更なる味の奥行きを創出。厚木ハムならではのオリジナル製法のオールポークハンバーグとなっています。

〈東京・なだ万〉和風スープ

〈東京・なだ万〉和風スープ

【よりどり】近江牛 ビーフシチュー

近江牛肉と野菜をじっくり煮込むことで、コクのある、旨味たっぷりのシチューに仕上げました。なめらかな口当たりの奥にある、ゴロっとした牛肉の味をお楽しみください。

【よりどり】近江牛 ビーフカレー

口にいれるや、ゴロッと贅沢な近江牛肉が舌の上でとろり溶け出し、スパイスの香りがやさしく広がります。ルーのしっかりとしたコク味が、口の中にも広がり、たしかな美味しさを実感します。

近江牛ビーフカレー、ビーフシチュー缶詰セット（2缶入）

牛肉や野菜が溶けてなくなるほど時間を掛けて煮込むことによって、コクと旨みが凝縮された深い味わいとなっています。仕上げには近江牛肉のかたまりを入れるので、お肉そのもののおいしさを味わっていただけます。