グルメ発掘セレクション
おうちでレストラン気分を味わえる、こだわりの惣菜を集めました。
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グルメ発掘セレクションの商品一覧

職人手包み肉餃子:職人の技がひかる肉感たっぷりの肉餃子は、ジューシーで旨味があふれだす美味しさ。職人手包み海老餃子:職人手包みの海老餃子。海老の粗びきとつなぎのすり身が織りなすしっかりと食べ応えのある食感と、口いっぱいに風味が広がる味わいです。手包み肉まん:職人による手包みで仕上げた包子(パオズ)。仕込みから時間をかけて作り上げた餡は、炒めたお肉と生のお肉を合わせることでジューシーかつ食べ応えのある肉感を演出。生地に負担をかけないよう、手作業で包みあげることでもっちりとした食感が生まれます。しっとり甘みのある生地とジューシーな餡がバランスのとれた一品です。焼売三昧:蟹みそやほぐし身のたっぷり入った蟹焼売、豚肉に香り高いトリュフ入りの豚焼売、海老焼売を、一つひとつ手包みして風味豊かに仕上げました。

4種のチーズラザーニャ:ミートソースと北海道産にこだわって作った手作り濃厚ベシャメルソースの絶妙なバランス、そして北海道産モッツァレラ・チェダー・ゴーダ・パルメザンの4種のチーズを使った優しい中にコクのあるチーズラザニアです。ロールキャベツ:牛豚ミンチに時間をかけて炒めたソテーオニオンと甘みを引き出す刻みキャベツ、ナツメグ等のスパイスを練りこみ、柔らかく湯がいたキャベツで巻いてトマトとブイヨンで煮込むこと2時間、更に一日漬け込みます。二日かけてじっくり丁寧に仕上げられた一品です。銀さばの炭火塩焼き:脂がよくのった八戸前沖さばを一晩塩水に漬け込んで、強火の炭火で焼きあげました。程良い塩気と炭火焼きの風味が食欲をそそる、「銀さば」の美味しさが際立つ一品です。
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