明治屋/明治屋ストアー
【よりどり】国産金目鯛のブイヤベース風
税込702円
天然の金目鯛を白ワインやハーブを加えて煮込み、魚介の旨みが凝縮したブイヤベース風に仕上げました。スープごとリゾットやパスタ料理などにお使いいただけます。
明治屋/明治屋ストアー
税込702円
天然の金目鯛を白ワインやハーブを加えて煮込み、魚介の旨みが凝縮したブイヤベース風に仕上げました。スープごとリゾットやパスタ料理などにお使いいただけます。
明治屋/明治屋ストアー
税込496円
すぐに開けられて、長期保存も可能な新容器スマートカップ。電子レンジでも温められて便利です。従来品にくらべ脂肪分を50%カットしています。
明治屋/明治屋ストアー
税込594円
牛肉を昆布の旨みが効いた甘辛の特製和風醤油だれで、やわらかく仕上げました。おつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずやパンに挟んだりと、いろいろなメニューにお使いいただけます。
明治屋/明治屋ストアー
税込453円
国産鶏のもも肉とむね肉を、にんにくの風味と唐辛子の辛みを効かせ、香ばしいごま油でアヒージョにしました。オイルごと温めると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
明治屋/明治屋ストアー
税込540円
北海道産つぶ貝とマッシュルームを、香り高いバジルとチーズのコクが引き立つジェノベーゼのアヒージョにしました。オイルごと温めると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
明治屋/明治屋ストアー
税込540円
つぶ貝(アヤボラ)を白ワインでふっくらと蒸し、ガーリックとレモンの風味をほんのり効かせました。卵料理やパスタ料理の具材としてもおすすめです。
明治屋/明治屋ストアー
税込556円
プリプリ食感の牛すじ肉と牛すね肉を、八丁味噌のコクと赤ワインの風味が効いた特製ソースでじっくり煮込みました。丼ものやパンに合わせてもおいしくお召し上がりいただけます。
TULIP(チューリップ)/明治屋ストアー
税込372円
デンマーク産豚肉100%使用したヨーロッパ最大級の食肉加工会社が作る「ランチョンミートの王様」。油を敷かず、フライパンでそのまま焼くだけで、ご飯やパンのおかずになり、炒め物、スープ、チゲ鍋等の鍋料理に入れても美味しく楽しめる万能食材。クッキー型で抜けば楽しいお弁当にも。
ホクニチ
税込5,940円
鳥取和牛と大山豚の旨味が凝縮され、ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴の柔らかいハンバーグです。肉質はきめ細かく柔らかな大山豚を薄くスライスし、手作業で丁寧に巻き上げ、お箸でほぐれる柔らかさのロールステーキです。
なだ万/味百選
税込10,800円
白味噌のほのかな甘みと香りが楽しめる「西京焼」や、しっかりと味をしみ込ませた「煮付け」など、いろいろな味わいの焼魚や煮魚を、料亭のこだわりを持って仕上げました。解凍後電子レンジまたは湯せんで加熱するだけで、簡単にお召しあがりいただけます。
税込9,300円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。蒲焼は、袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。白焼きは、少し焦げ目がつく程度に焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。うなぎ本来の味をお楽しみいただける山葵醤油か生姜醤油がオススメです。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。
税込9,600円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。串蒲焼は、袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。
門崎熟成肉 格之進
税込10,800円
薫格肉とは、低温で燻製をかけた牛肉のことです。お肉を冷凍状態で燻製することで、薫りをより引き立てたお肉に仕立てました。滋味深い味わいと豊かな香りをお届けします。そして、お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた格之進がたどり着いたのが、黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤(商標登録済み)」です。熟成肉をさらにおいしく食べるために開発されたこの牛醤を、薫格肉塊焼きに数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。薫格肉とは、低温で燻製をかけた牛肉のこと。肉を冷凍状態で燻製することで、薫りをより引き立てた肉に仕立てる。その名も“冷燻”技術(製造特許取得済)。滋味深い味わいと豊かな薫りをご体感ください。※こちらの商品は、サンカク、シンシン、ランプ、ウチモモ、ミスジ、肩ロース芯、ハネシタのいずれかの部位をお届けいたします。
門崎熟成肉 格之進
税込4,320円
黒毛和牛と、岩手県花巻市が誇るブランド豚「白金豚」をブレンドしたジューシーなまろみ。白格ハンバーグは「黒毛和牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。格之進はハンバーグのためにお肉や原料の選定を行っており、赤身と脂のバランスやお肉の状態をしっかり見極めて、丁寧にお作りしお届けします。格之進定番の黒格ハンバーグに比べ、比較的あっさりとした味わいで、特に女性の方に人気のあるお品です。※こちらのハンバーグには熟成肉は使用しておりません。
京料理 美濃吉
税込3,780円
京都の銘柄鶏を使用した親子丼と、湯葉の玉子とじ丼の素詰合せです。老舗料理屋の伝統のお出汁が薫り、卵もふわふわとろとろに仕上げました。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。
柳川鰻遊乃庄
税込5,940円
備長炭で手焼きした国産うなぎをたれで味付けしたご飯に錦糸卵と共に乗せ、笹で巻いたうなぎ笹めしとはかた地どりを当社独自のたれでじっくり煮込み、ご飯と混ぜ笹で巻いたはかた地どり笹めしの詰合せです。調理簡単な電子レンジ対応袋入りです。
S&Hファーマー(エスアンドエイチファーマー)
税込5,069円
海鮮の風味が口いっぱいに広がる帆立屋しんやのホタテ醤油を使用した「ホタテ醤油ジュレ」。ご飯にかけるとあっという間に出汁のきいた贅沢山かけが完成します。緑夢(みどりーむ)ファームで作られた無農薬バジルの「バジルジェノベーゼ」は、カプレーゼ風。そのままワインと合わせたり、トマトやレタスにかけてサラダにも。芥川ファームでつくられた「ベルベットソース」は、ビーツを使った鮮やかな色が特徴的。長芋とサーモンに合うカルパッチョ風に仕上げました。瓶の中で混ぜ合わせてそのままでも、簡単な料理に使っても、アレンジで多様に使えるひと瓶。お土産にもオススメです。
メゾンミクニ
税込10,800円
つなぎを使わないステーキアッシェ。白老牛の粗挽き肉を用い、肉本来の旨みを堪能できるように仕立てました。レフォールや赤ワイン、マデラ酒などを使った特製ソースと野菜のガルニチュールとともに。
小田垣商店
税込3,852円
大粒でふっくらもっちり、上品な甘さの丹波黒大豆の煮豆は、当店の職人が素材を吟味し、伝統の手よりで選び抜いた良質の京都府産の大玉丹波黒大豆を使用し、大粒の丹波大納言小豆を100%使用して作り上げたぜんざいは素材の良さを活かした極上の香りと味わいです。
わさび葉寿し うめもり
税込5,800円
うめもりオリジナルの手鞠わさび葉寿しと季節の人気の手鞠寿しを詰め合わせました。季節のご贈答品として大人気の「季節の手鞠わさび葉寿し」の春限定商品です。竹の子棒寿司や、愛らしいピンク色の桜を用いたしめ鯖棒寿司やかぶらとさくらの棒寿司など、季節の食材をふんだんに使用した春を感じる彩り豊かな手鞠寿しを目で舌でお楽しみください。
響
税込3,192円
玉ねぎの甘味が際立つソテーオニオンとお肉を溶け込むまで煮込み、滑らかなルーを実現させました。炊き立てのご飯によく絡み、口いっぱいに旨味が広がる中辛のカレーです。パスタソースでも美味しくお召しあがりいただけます。
あつみ
税込6,804円
矢作川の清流水を利用してより天然に近い環境の中で育つため、ストレスが少なく身質がよいうなぎとなります。うなぎを食べ歩いた社長がたどり着いたこだわりのタレで焼き上げた蒲焼を食べごろの大きさにカットしました。
あつみ
税込8,640円
矢作川の清流水を利用してより天然に近い環境の中で育つため、ストレスが少なく身質がよいうなぎとなります。うなぎを食べ歩いた社長がたどり着いたこだわりのタレで焼き上げた蒲焼を食べごろの大きさにカットしました。
ピッツァタルト
税込8,284円
黒毛和牛プレミアムピザミートソース:黒毛和牛を贅沢に厳選北海道産小麦とブレンドした新食感プレミアム生地と黒毛和牛を赤ワイン、香味野菜で煮込んだミートソースで焼き上げたピザ。黒毛和牛プレミアムピザトマトバジル:黒毛和牛を贅沢に厳選北海道産小麦にブレンドした新食感プレミアム生地とトマト、モッツァレラ、バジルで焼き上げたピザ。39雑穀生地イベリコ豚ピザ:39雑穀と厳選北海道産小麦のブレンドした独自製法生地に良質極上の脂、香りが特徴の<イベリコ豚>のバラ肉をトッピング、風味、食感の特徴的な生地、極上の脂、チーズで焼き上げた逸品です。極上のピザセットをご堪能ください。
ピッツァタルト
税込5,167円
魚沼コシヒカリ特別栽培米で炊き上げたパエリア(約24cm×1台)。魚沼の大地生産者が育んだ農薬化学肥料を極力減らし生産した特別栽培米を使用。厳選具材(魚介、肉、野菜、香草スパイス類)とお米1合で炊き上げたパエリア。各種素材のエキス、コシヒカリ特有の旨みのハーモニーの融合をご堪能ください。
岡山直売所ネットワーク
税込740円
チャツネとは、カレーの隠し味に使う調味料のことで、本場インドではマンゴーやバナナを使用したチャツネが主流です。岡山カレーには白桃チャツネを使用しており、白桃の大産地である岡山ならではのカレーに仕上がりました。スパイシーな辛さにコクと旨味が加わり、まろやかな味わいとなっています。
山陰大松
税込3,240円
0℃から氷結点までの温度帯で熟成し、鮮度を保ちながら素材の旨みを引き出した塩サバです。素朴ですがこだわりの逸品を是非どうぞ。真空パックの個包装で保存にもどうぞ。
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1,896件 (20/32ページ)
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1,896件 (20/32ページ)
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