蒲焼・白焼き

[蒲焼・白焼き]一覧 全199件 (1-60件表示)

商品カテゴリ

蒲焼・白焼き

検索条件

検索ワード:【 指定なし 】

表示順
表示件数

1-60

表示切り替え
在庫ありのみ表示
絞り込み
人気順
送料込み
【母の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2枚セット(吸物付き)(母の日掛け紙付)
送料込み

【母の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2枚セット(吸物付き)(母の日掛け紙付)

税込5,400

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。鰻の長蒲焼を、2枚お入れしたギフトセットです。袋のまま4~5分程の湯煎でお手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げていますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。お吸物付でお届けします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。

商品ページを見る
送料込み
【父の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2枚セット(吸物付き)
送料込み

【父の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2枚セット(吸物付き)

税込5,400

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖うなぎを芳ばしく焼き上げました。蒲焼は、袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げておりますのでふっくら柔らか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。お吸物付でお届けします。

商品ページを見る
送料込み
国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット2人前
送料込み

ての字

国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット2人前

税込8,262

食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

商品ページを見る

レビュー

5.0

(3件)

レビュー3件

送料込み
【母の日】ての字 母の日セット うなぎ蒲焼100g詰合せ(2枚)
送料込み

ての字

【母の日】ての字 母の日セット うなぎ蒲焼100g詰合せ(2枚)

税込7,560

ふっくらとした焼き上がりにこだわった職人の技が活きています。今回、母の日ご贈答用として、ての字伝承の「100mlボトルタレ」をセットにしました。煮魚などの調味料として大活躍と評判の一品です。

商品ページを見る

野田岩/味百選

冷凍鰻蒲焼詰合せ(3枚入)

税込8,100

寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。

商品ページを見る

レビュー

4.2

(4件)

レビュー4件

野田岩/味百選

【母の日】冷凍蒲焼詰合せ(4枚入)(母の日掛け紙付)

税込11,145

寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。時間をかけてふんわりと蒸した鰻を、サラッとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。

商品ページを見る

野田岩/味百選

【父の日】冷凍鰻蒲焼・志ら焼詰合せ(父の日掛け紙付)

税込5,594

寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。時間をかけてふんわりと蒸した鰻をさらっとした上品な甘さのたれで焼き上げた鰻と、やわらかく、うなぎ本来の味を楽しめる志ら焼を詰め合わせしました。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。※「お父さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。※こちらの商品は国内産の鰻を使用しております。

商品ページを見る

レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

高島屋限定
お買得うなぎ蒲焼セット(お吸いもの付)
高島屋限定

なかお

お買得うなぎ蒲焼セット(お吸いもの付)

SALE

税込5,400

愛知県産の鰻をふっくらと焼き上げました。調理しやすい冷凍の真空パックです。形が不揃いですが食べ切りサイズになっているので便利です。

商品ページを見る

レビュー

2.1

(6件)

レビュー6件

送料込み
【母の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2尾(母の日掛け紙付)
送料込み

【母の日】<浜名湖養魚漁業協同組合>浜名湖うなぎ真空長蒲焼2尾(母の日掛け紙付)

税込6,700

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げておりますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。

商品ページを見る

野田岩/味百選

冷凍鰻蒲焼・志ら焼詰合せ(各2枚)

税込11,534

寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸してつくりあげています。さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げた蒲焼と、やわらかく、うなぎ本来の味を楽しめる志ら焼を詰め合わせました。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。

商品ページを見る

レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

浜松・浜名湖うなぎ贅沢6人前セット

税込14,250

美食家へ贈る、浜名湖こだわりうなぎ。ふっくらとした食感、じわっと広がる滋味。優しく残る後味。絶妙なバランスが美味しさにつながっています。国産うなぎならではのきめ細やかな安全も『真の美味』を決める大切な要素。こだわりのタレで香り豊かに香ばしく焼き上げた「蒲焼」とうなぎ本来の味を味わうことが出来る「白焼き」、そして贅沢な鰻のお茶漬け3種類をお楽しみいただけるセットです。わさび醤油で食す白焼きもおすすめです。大切な方への贈りものとしてどうぞ。

商品ページを見る

レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

送料込み
【父の日】愛知三河産うなぎ食べ比べ3種セット
送料込み

【父の日】愛知三河産うなぎ食べ比べ3種セット

税込12,700

職人が1尾1尾包丁で丁寧にさばき、タレ付けを繰り返しながら焼きます。うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、焼き上げております。蒲焼、白焼き、ひつまぶしの贅沢な3種食べ比べセットです。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※真空パック、湯煎調理。

商品ページを見る

野田岩/味百選

冷凍鰻蒲焼詰合せ(2枚入)

税込5,400

寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。

商品ページを見る

レビュー

4.0

(4件)

レビュー4件

送料込み
浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼3尾
送料込み

浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼3尾

税込9,300

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

商品ページを見る
送料込み
浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼5尾
送料込み

浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼5尾

税込14,300

うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4~5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。

商品ページを見る
送料込み
鰻蒲焼個食3枚セット(真空パック)
送料込み

近江高島 鮎池元 吉本

鰻蒲焼個食3枚セット(真空パック)

税込4,752

吉本の鰻は、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。炭火で丁寧に焼き上げた鰻蒲焼をカットし、湯煎で手軽に食べられる個食の真空パックにしました。お好みで粉山椒をかけてお楽しみください。

商品ページを見る

うなぎ処 山美世

うなぎ蒲焼2尾・素焼1尾詰合せ

税込15,600

創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召し上がっていただきたい素焼の詰合せ。

商品ページを見る
送料込み
国産うなぎ串蒲焼(125g×3串)
送料込み

浜名湖山吹

国産うなぎ串蒲焼(125g×3串)

税込9,180

脂ののった良質な国産活鰻を、深蒸しして余分な脂を落とし、旨味を十分に引き出しました。ふっくらやわらかく、食べ応えのある大きめサイズです。

商品ページを見る

レビュー

4.2

(4件)

レビュー4件

うなぎ工房(ウナギコウボウ)

国産うなぎ蒲焼三人前

税込5,981

お茶碗にちょうど良いサイズで個パックにいたしました。熟練のうなぎ職人が1尾1尾手作業で背開きにし、蒸し時間をやや長めに、じっくりと白焼きにし、本醸造醤油、本みりんを使用したタレを4度つけして独自の炙り焼き製法で焼き上げました。

商品ページを見る
送料込み
【父の日】一色産三河の青うなぎ蒲焼特大184g2尾
送料込み

長坂養鰻場

【父の日】一色産三河の青うなぎ蒲焼特大184g2尾

税込9,990

矢作川の清流を水源として育った「三河の青うなぎ」。職人が1尾ずつ丁寧に裂きました。強火できつね色に焼き付け、うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※真空パック、湯煎調理。

商品ページを見る

うなぎ工房(ウナギコウボウ)

【母の日】生産者限定 山道養鰻のうなぎ蒲焼4人前(カーネーション造花付)

税込8,640

宮崎県都農町の養鰻家が、地下から汲み上げた天然水と白身魚主体のオリジナル飼料、そしてストレスの少ない環境の中で大切に育てたブランドうなぎ「ひむか山道うなぎ」。この鰻をうなぎ職人が手作業でさばき、ふっくらと仕上がるようやや長めに蒸し上げた後、本醸造醤油と本みりんを使ったタレを四度づけしながら焼き上げました。遠赤外線でじっくりと中まで火を通し、近赤外線で香ばしさを引き出す独自の「炙り焼き製法」により、ひむか山道うなぎの旨みを存分にお楽しみいただけます。

商品ページを見る

うなぎ工房(ウナギコウボウ)

【母の日】うなぎ工房 国産長蒲焼2人前(カーネーション造花付)

税込6,480

熟練のうなぎ職人が1尾1尾手作業で背開きにし、蒸し時間をやや長めに、じっくりと白焼きにし、本醸造醤油、本みりんを使用したタレを4度つけして独自の炙り焼き製法で焼き上げました。箸を通すとスーッと切れるほどふんわり仕上がった鰻を、簡単調理でお召し上がりいただけるちょっと贅沢で便利な一品です。

商品ページを見る

大和養魚

【父の日】浜名湖うなぎ長蒲焼 2尾

税込6,786

うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」に広がる広大な自社養殖池で養殖から加工まで一貫生産でお届けする「大和養魚」のうなぎ蒲焼は、安心安全のトレサビリティです。職人が一尾一尾丁寧に蒸さずに焼き上げる「地焼き」で手焼きした蒲焼は、うなぎ本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。

商品ページを見る

うなぎ工房(ウナギコウボウ)

【父の日】阿蘇夢鰻のうなぎ蒲焼二人前

税込5,400

大切に育てたブランド鰻「阿蘇夢鰻」を熟練のうなぎ職人が一尾ずつ手さばきし、じっくりと蒸しを施すことで、ふっくらとした身に仕上げました。さらに、本醸造醤油と本みりんを使用した秘伝のタレを四度づけし、独自の炙り焼き製法で、香り高く焼き上げています。一匹から一つしか採れない貴重な部位「肝」を使用した肝串もセットにしております。蒲焼のふくよかな甘みと肝のほろ苦い旨み、その両方を楽しめる贅沢な詰め合わせです。

商品ページを見る
NEW 送料込み
【父の日】薩摩川内うなぎ長蒲焼特大(186g)2尾
送料込み

薩摩川内鰻

【父の日】薩摩川内うなぎ長蒲焼特大(186g)2尾

税込8,379

活鰻の仕入れから製品に至るまでのトレーサビリティ(生産履歴管理)を完全に確立しています。日本惣菜協会よりHACCAP認定を受けた自社工場では、徹底した衛生管理のもと、最新鋭の機器と技術を積極的に導入し、安心・安全な製品づくりを追求し続けています。焼きの工程では、備長炭に近い波長を持つ電気ヒーターと過熱水蒸気システムを導入し、鰻の芯までじっくりと均一に熱を通すことで、ふっくらとやわらかな食感に仕上げています。長年磨き続けてきた焼成技術と秘伝のこだわりのタレが織りなす、奥深く上質な味わい。その美味しさを真空包装で閉じ込め、最高の状態でお届けします。

商品ページを見る

野田岩/味百選

【母の日】冷凍鰻蒲焼詰合せ(2枚入)(母の日掛け紙付)

税込5,400

寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。時間をかけてふんわりと蒸した鰻を、サラッとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。※「お母さんありがとう」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。

商品ページを見る

レビュー

2.0

(1件)

レビュー1件

うなぎ処 山美世

【母の日】うなぎ蒲焼素焼詰合せ(真空パック)

税込10,400

創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召しあがっていただきたい素焼の詰合せ。湯煎による簡単調理でお召上がりいただけます。

商品ページを見る
送料込み
【父の日】活鰻炭火蒲焼2尾・素焼き2尾詰合せ<父の日掛紙>
送料込み

近江高島 鮎池元 吉本

【父の日】活鰻炭火蒲焼2尾・素焼き2尾詰合せ<父の日掛紙>

税込15,980

吉本の鰻は、きれいな環境と独自の設備の中、清涼な水で身を引き締めながら味・香り、適度な脂ののりを持たせるため出荷前まで細かく管理しています。その鰻を炭火で丁寧に焼き上げた大ぶりの蒲焼と素焼をセットにしました。素焼は山椒やタレだけだなく、わさび醤油につけてお楽しみください。「お父さんありがとう」の掛紙付きです。

商品ページを見る
送料込み
【父の日】職人が丁寧に仕上げる本格炭火焼 鹿児島県産うなぎの蒲焼き(2尾セット)(父の日掛け紙付)
送料込み

薩摩 雅咲亭 鹿児島本店

【父の日】職人が丁寧に仕上げる本格炭火焼 鹿児島県産うなぎの蒲焼き(2尾セット)(父の日掛け紙付)

税込8,800

鹿児島県の温暖な気候と豊富な水源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくらなのが特徴です。生のうなぎを備長炭(直火)で焼くことで、遠赤外線効果により身がふっくらと皮目はパリッと香ばしく、炭の煙に燻されたうなぎは香りもよく、大変美味しいうなぎに仕上がります。関東風の蒸し焼きの柔らかさとは異なり、弾力のある食感をお楽しみいただけます。薩摩雅咲亭自慢の鹿児島ならではの甘辛いタレとの相性も抜群です。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。

商品ページを見る

うなぎ処 山美世

うなぎ蒲焼詰合せ(真空パック)

税込10,400

大正3年創業、長年にわたり地元から支持されるうなぎ蒲焼の人気店「山美世」。ビタミン・ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で国内産うなぎを三日間放流し、秘伝のタレで味付け、関西風に焼き上げた蒲焼の詰め合わせです。

商品ページを見る

レビュー

3.8

(7件)

レビュー7件

199件 (1/4ページ)

199件 (1/4ページ)

表示切り替え

表示切り替え

件数表示

表示順
その他のカテゴリ

もっと見る