<DINING+CAFE&BAR 閏>シェフズセレクション ピッツァモンタナーラ5枚セット
税込7,668円
本場ナポリの伝統的な揚げ生地ピッツァ「モンタナーラ」が自慢の京町家カジュアルイタリアン。フライド加工された旨みとコクのある生地は「カリッ、もちっ」と食感も楽しく、合わせる素材も地元京都の恵みを生かした品々の王道を味わっていただくことが「閏」の想いです。ナポリっ子の定番「ピッツァモンタナーラ」をご家庭でお楽しみください。
税込7,668円
本場ナポリの伝統的な揚げ生地ピッツァ「モンタナーラ」が自慢の京町家カジュアルイタリアン。フライド加工された旨みとコクのある生地は「カリッ、もちっ」と食感も楽しく、合わせる素材も地元京都の恵みを生かした品々の王道を味わっていただくことが「閏」の想いです。ナポリっ子の定番「ピッツァモンタナーラ」をご家庭でお楽しみください。
税込5,508円
本場ナポリの伝統的な揚げ生地ピッツァ「モンタナーラ」が自慢の京町家カジュアルイタリアン。フライド加工された旨みとコクのある生地は「カリッ、もちっ」と食感も楽しく、合わせる素材も地元京都の恵みを生かした品々の王道を味わっていただくことが「閏」の想いです。ナポリっ子の定番「ピッツァモンタナーラ」をご家庭でお楽しみください。
石川県いか釣生産直販協同組合
税込4,320円
調理の下処理時間がない方、イカをおいしく召し上がりたい方、野菜もしっかり摂りたい方のおかずにおすすめです。平らな皿に「この面を上に」と書かれた面を上にしておき、冷凍で袋のまま電子レンジで調理してください。(レンジ時間目安:500w4分30秒、600w4分)レンジ後は、お皿に盛り付けてお召し上がりください。
吉田屋鱒寿し本舗
税込5,400円
選りすぐりの富山米コシヒカリと脂ののった鱒。ほんのり甘い酸味にふっくらとしたご飯が特長的で、長年ご愛顧いただいてきた味が詰まっています。吉田屋自慢の鱒寿しにバッテラ昆布とおぼろ昆布の2種類の昆布を贅沢に使用しました。酢飯の下にはおぼろ昆布を一面に敷き昆布のもつ風味が口いっぱいに広がります。鱒の身の上には魚との相性抜群なバッテラ昆布を丁寧に敷き詰め鱒の旨みをよりマイルドにしています。
税込6,480円
「白えびまん」富山湾の宝石白えびを贅沢に混ぜ込んだピリ辛味の餡をフワフワ生地に包み込んだ140gのビッグサイズの「越中まん」。白えび風味と辛みをアップさせる味変のタレ「白えびラー油」を添付。「ぶりまん」ゴロゴロ角切りの国産ぶりの照焼をフワフワ生地に包み込んだ140gのビッグサイズの「越中まん」。味変のタレ「昆布マスタード」を添付。「黒部名水ポークまん」イカ墨で黒くした生地の中に、富山県黒部市のブランド豚「黒部名水ポーク」をゴロゴロとフワフワ生地に包み込んだ140gのビッグサイズの「越中まん」。味変のタレ「昆布マスタード」を添付。すべての商品はレンジで手軽に調理ができ、蒸らし効果もある特許製品の袋を採用しています。商品名は富山県の書道家「森大衛」先生に揮毫していただいたものです。
税込7,999円
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。是非お召し上がりください。※うなぎは個体差があり、内容量に多少のバラツキがございます。
吉宗
税込5,054円
茶碗蒸し・蒸寿しの専門店として長崎にお店を構えて150余年。昔ながらに受け継がれた茶碗蒸しは、海と山の幸が豊かな長崎食文化さながら、具だくさんで出汁の風味が豊かな逸品となっております。また、相性の良い少し甘めの蒸寿しのセットは一対で「夫婦蒸し」として伝承され、ほかには無い独特な物です。角煮包みは長崎の郷土料理「卓袱料理」の一品で、柔らかく煮込んだ角煮を万頭生地に挟んでいます。長崎の美味しいお味を是非お召し上がりください。
藍島ぶらんど倶楽部
税込6,680円
藍島の漁師が獲った天然の鯛。鮮度が決め手の天然鯛を絶妙な塩加減で味付けした「塩たい」。鯛の旨味が引き立つ天然の鯛めし。釣りたての鯛をそのままお刺身として、または漬け丼や茶漬けにしてお楽しみください。
藍島ぶらんど倶楽部
税込6,183円
藍島の漁師が獲った天然の鯛。鮮度が決め手の天然鯛を絶妙な塩加減で味付けした「塩たい」。鯛の旨味が引き立つ天然の鯛めし。釣りたての鯛をそのままお刺身として、または漬け丼や茶漬けにしてお楽しみください。
ヤマサコウショウ
税込5,439円
宮城県産の脂がのった金華さば、金華銀鮭、なめたがれいを使用し独自の味付をしております。作り方は簡単、解凍してから袋を裏面にし電子レンジで500Wで4~5分加熱するだけ。めんどうな手間や時間もかからないので、お仕事の忙しいときや、お客様へのおもてなしにも便利です。
海鮮厨房まからずや
税込6,048円
岡山県寄島漁港で水揚げされた新鮮な牡蠣・イイダコ・ハリイカをそれぞれ使用し、ふっくら美味しい岡山県新見産コシヒカリ、塩分控えめで甘口の地元の醤油や清酒など地元岡山にこだわり、出来立てを急速冷凍し、美味しさを閉じ込めました。ご家庭の電子レンジで温めても出来立てと変わりなく、素材本来の食感と旨みをお楽しみいただけます。瀬戸内の穏やかな海を思い浮かべながら、お召し上がりください。
税込3,866円
筑前煮:鶏肉のうまみが野菜にしみ込み、やわらかく仕上げました。少量で使いやすい、個食用の食べきりサイズです。肉じゃが:国産のじゃがいもを使用し、しっかり味をしみ込ませホクホクに仕上げました。少量で使いやすい、個食用の食べきりサイズです。五目豆:国産大豆を使用し、大豆本来のうまみが感じられるやさしい味付けになっています。
税込4,460円
1袋で1/3日分の野菜が摂れます。忙しい方、ご高齢の方、健康を気にされる方におすすめです。袋のまま電子レンジで加熱できます。
本家留蔵/味百選
税込1,620円
九十九里浜で揚がったふっくらと身が詰まったマイワシを自家製ハーブと国産唐辛子で香り豊かに仕上げました。そのまま酒のおつまみとして、ひと手間加えてペペロンチーノやバケットにしても美味しくお召あがりいただけます。
RF1(アール・エフ・ワン)
税込5,670円
レトルト加熱では味わえない香りと美味しさをお愉しみいただけます。野菜をブイヨンと香り高いスパイスでじっくり煮込んで、コク深く仕上げた「野菜カリー」や、焼き上げた神戸牛をフォンド・ボーと合わせて、旨みあふれるプレミアムな味わいの「神戸牛カリー」など人気の4種類を詰め合わせ。
小田垣商店
税込1,836円
素材を吟味し、伝統の手撰りで選び抜いた良質の京都府産の大粒丹波黒豆を使い、素材を活かした張りのある美しく艶やかで、ふっくらとした上品な甘さの煮豆に仕上がっています。
比叡ゆば本舗ゆば八
税込1,058円
京風のほんのり甘めで優しい上品な味つけのすし酢に、湯葉や野菜、ちりめんじゃこ等を使用しています。炊きたてのご飯に混ぜるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。
CANYONSPICE(キャニオンスパイス)/高島屋ファーム
税込421円
安心素材を基本に、お子様が食べやすいカレールウに仕上げました。プルーンやパイナップルなどの果実、にんじんやトマトなどの野菜を使用。スパイスの刺激は抑え、安心して1歳のお子様からお召上がりいただける、こどものためのカレールウです。
なだ万/味百選
税込3,618円
個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご進物用のギフト箱に入れてお届けいたします。ご自宅用には、なだ万おでん(ご自宅用3袋入)をご用意しております。
近江牛肉 総本家 肉のあさの
商品ページを見る野田岩/味百選
税込5,454円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸してつくりあげています。さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げた蒲焼と、やわらかく、うなぎ本来の味を楽しめる志ら焼を詰め合わせました。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
お料理 祥雲
税込5,400円
お店で提供されるものと同じこだわりの食材と調味料でじっくり煮込んだカレーに、一つ一つ丁寧に手ごねでふっくら仕上げたハンバーグ、色鮮やかな夏野菜をトッピング。日本料理店のこだわりの食材と料理の技が生きる贅沢なカレーをご堪能ください。
お料理 祥雲
税込5,400円
お店で提供されるものと同じこだわりの食材と調味料でじっくり煮込んだカレーに、5時間じっくり煮込んだトロトロの牛ホホ肉、色鮮やかな夏野菜をトッピング。日本料理店のこだわりの食材と料理の技が生きる贅沢なカレーをご堪能ください。
萬珍樓
税込3,600円
豚肉焼売は上質な和豚もちぶたと国産玉ねぎで作り上げたシンプルな焼売。弾力感とうまみがたっぷり詰まった海鮮蝦焼売は透き通るような皮、見た目も鮮やかでプリプリ食感の海老は丁寧な下ごしらえ。そして胡麻油の風味がお口の中で広がる蝦蒸餃子。肉小籠包の、皮から溢れ出る肉汁は上湯をベースに味付けした伝統製法で作った小籠包です。
よね田
税込5,400円
鰤は、腹から背の切り身をあらかじめ調理(高圧加熱処理)してあります。大きな切り身の天然鰤を、簡単レンジ加熱するだけで、豪華なメインディッシュに。レンジ対応袋の表記に従い電子レンジで加熱するだけで、ふっくら、ジューシーなブリの切り身がお召し上がりになれます。手軽で、しかもボリュームたっぷり。お召し上がり方法:袋の表示に従って、電子レンジで加熱調理します。
日本料理 ひら井
税込10,000円
天然の子持ち鮎を北海道の昆布で巻き込み、3日間かけて煮上げた「天然子持ち鮎昆布巻き」と、天然の子持ち鮎を骨まで柔らかく煮上げ、鮎の子のほくほくとした歯ごたえと旨みが特徴の「天然子持ち鮎赤煮」。保存料を使用せず、料理人が伝統の調理法で仕上げた2種類の鮎料理。岐阜県が厳正な審査を経て認定し、自信を持ってお薦めする岐阜県産品「飛騨・美濃すぐれもの」認定商品を詰め合わせました。
葵フーズディナーズ
税込6,156円
飛騨牛とまるごとの玉葱をデミソースで煮込んだシチューに、たっぷりの玉葱を使用したカレーソースに飛騨牛の旨味を加えたカレー、飛騨牛すじ肉に甘辛い味噌の旨味がしっかりと染み込んだ濃厚な味わいのどて味噌煮。飛騨牛を使用した3種類のレトルト商品をセットにしました。※各1個は2人前となります。
PECK(ペック)
税込2,484円
タジャッスカ種のブラックオリーブの種をとり、エクストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。そのままおつまみとして、またはパスタやサラダの具材としてお使いください。
赤玉本店
税込7,619円
創業以来代々受け継がれた秘伝の出汁に、金沢おでんの特徴的な具材や、日本海の幸と加賀野菜を使用した、赤玉本店オリジナルのおでん種が8種入ったセットと、赤玉本店のもうひとつの名物であり、丹念に下処理した国産牛すじ肉を秘伝のタレで丁寧に煮込んだ「牛すじ煮込み」を一緒にお楽しみいただける詰め合わせセットです。
鮭匠ふじい
税込5,400円
カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。逆さ塩と呼ぶウロコの並びに逆らう方法で塩漬けし、切身にしたものを直火で焼き上げ、1切ずつ真空パックしました。味付けは塩だけにとどめ、素材本来の味わいを大切にしました。解凍後、そのままでもお召し上がれますが、電子レンジや湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。(電子レンジご使用の場合は袋から出し、お皿に乗せてから温めてください。)
料亭萬谷
税込6,264円
焼き鯖寿司福井名物の焼きさば寿司を料亭特性のたれで仕上げた一品です煮さば寿司福井県産コシヒカリを酢飯に使い、煮汁の味を決める醤油には地元で歴史を誇る「又一醤油」を使用しています。煮汁たっぷりの鯖は、身もやわらかく、さらにゴマや刻みガリ、白板昆布が美味しさを一層引き立てます。へしこの羽二重寿司福井県の名物「へしこ」を炙り、福井県坂井市産の汁が多くて甘い大根を酢漬けにしたものを巻いて作った押し寿司です。伝統産業でもある繊維、羽二重になぞらえて生まれた商品です。
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