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牛肉しぐれ煮丼

〈柿安本店〉の牛肉しぐれ煮を丼用にアレンジした「牛肉しぐれ煮丼」が、さらにおいしくリニューアル。旨味たっぷりの味わいを、ご家庭で手軽にお召し上がりいただけます。

ふかひれ丼のもと

ふかひれと縁側の部分の魚唇（ユイチェン）を、たけのこ、椎茸、人参などの野菜と一緒に煮込みました。味付けのベースは、醤油とオイスターソース。酢を利かせた食欲をそそる風味です。

黒毛和牛の欧風ちょこっとビーフカレー

黒毛和牛を使用し、ルーに肉の旨味が溶け込んだマイルドなビーフカレーです。少し食べたいときに重宝するお茶碗サイズ。

◆国産手焼きうなぎ蒲焼（不揃い）

明治29年創業、江戸の味を伝える老舗。伝統の煮切りタレを使い、熟練職人がさっぱりとした手焼きうなぎ蒲焼に仕上げています。

十勝産牛 牛肉大和煮缶詰

十勝清水町農協と帯広畜産大学との共同研究によってできた缶詰。北海道十勝産の牛肉を甘辛く味付けした牛肉大和煮です。

ピザ＆チーズスイーツ詰合せ

極薄生地にピザに合うチーズや具材をトッピングしたバラエティーに富んだピザ2種とチーズスイーツ4種を詰め合わせました。

魚介のブイヤベース

「Brasserie TOURS」のブイヤベースは、スープと魚介を別々の皿に分ける、本場マルセイユの食べ方をお薦めしています。国産の海の幸と香味野菜やトマトを使い、ブイヤベースに仕立てました。魚と野菜のハーモニーをお楽しみ下さい。

金目鯛姿煮

金目鯛を姿ごと煮付ました。温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

レトルトスープセット ORS-80

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。レトルトになって更にバージョンアップしました。

レトルトスープ・調理セット ORV-100

ホテルシェフによる選び抜いた素材、丹念な仕込み、美味しさの追求、洗練された技が生み出したスープセットです。レトルトになって更にバージョンアップしました。

鰻丼

大井川の伏流水で泳がせ活け〆にした雑味のない上質なうま味の国産鰻を使用。香ばしく白焼きにした後、しっかりと蒸し、京都吉兆特製たれで焼き上げた蒲焼。山形県産つや姫の炊き上がりに鰻のたれを混ぜ合わせ、その上に錦糸玉子と共に盛付けています。

夏おこわ

素材の持ち味をいかした野趣豊かなおこわ。夏にふさわしく鰻、鮎塩焼、蕗の薹の三種を竹籠に入れて。

Z's MENU　グラタン好きセット

魚介のうま味がぎゅっとつまったシーフードグラタン。大きめのえびと帆立を、特製ホワイトソースでお楽しみいただける一品です。牡蠣グラタンは白ワインやニンニクに漬け込んだ牡蠣の旨味がぎゅっとつまった濃厚でコク深い一品です。

Z's MENU　本格中華3種セット

大きく食べ応えのある「黒甘酢肉団子」は、紹興酒と中国醤油のコク深い味わいが楽しめます。野菜を入れず肉のみを使用し、4種類の酢で深みある味わいに仕上げた「四酢の酢豚」と、国産のもち米にうずらの卵、甘めに味付けした豚バラ肉、落花生をトッピングして天然竹皮で包んだ「台湾ちまき」の3種をセットにしました。

中華惣菜と飲茶セット

レンジまたは湯煎で簡単調理でお召し上がりいただける中華惣菜は、定番のエビチリソース、八宝菜をはじめ4種類。具材と皮の黄金バランスを実現した「黄金比率餃子」をセットにしてお届けします。※黄金比率餃子はフライパンでの調理が必要です。

おもてなし寿司の宝箱

おもてなしやホームパーティにおすすめの、寿司の玉手箱です。自然解凍で美味しさそのままにお召し上がりいただけます。お重箱入りなので、そのまま食卓へ。4種の棒寿司と海老数の子ちらし寿司が、食卓に華を添えてくれます。

＜凍眠＞ラザニア×2・ドリア×1セット

東京・麹町にお店を構える「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ」。お店では南イタリアの伝統料理を味わうことができます。＜ミートソースのラザニア＞オリジナルのミートソースとベシャメルソースを合わせ、「ファットリアビオ北海道」のカチョカヴァッロをたっぷりと使ったラザニア。＜北海道サーモンとズッキーニのドリア＞北海道産の鮭を使い、濃厚なクリームソースとズッキーニを合わせたドリア。

＜凍眠＞バターチキン・キーマカレー 各2食セット

千葉県にあるインド料理の名店「シタール」より人気カレー2種をお届けします。＜バターチキンカレー＞シタールで一番人気のカレー。香ばしく焼いたタンドリーチキンをトマトクリームベースのまろやかで濃厚なルーで煮込んでいます。辛さ控えめなので、辛いカレーが苦手な方や、お年寄り・お子さまにも人気です。（マイルド）＜キーマカレー＞インドカレーの定番、キーマカレー。大きめに挽いたごろごろとしたひき肉には、ジューシーなお肉の旨みがギュッとつまっています。こくのある深い味わいで、香り高くスパイシーです。（辛口）

飲茶詰合せ Y-507B

人気の焼売や蒸し餃子、中華まんじゅうをセットにしました。

飲茶詰合せ H-EO

人気の焼売や蒸し餃子、中華まんじゅうをセットにしました。

【よりどり】イシイの佰にぎり ステーキ丼味

たんぱく質含有量10g以上で、普段の食生活で不足しがちなたんぱく質も、無理なくとれます。常温で長期保存可能で、災害時への備えとしてもおすすめ。お皿に盛り付けず、ワンハンドで食べられます。特徴的な四角い形は、複数人でシェアしやすいというメリットもあります。湯煎でお好みの固さにあたためて食べられます。湯煎した後、封を開けずに保管した場合、48時間後までおいしく召し上がりいただけるので、おでかけ前に家で湯煎してから持ち運ぶのも便利です。

【よりどり】イシイの佰にぎり チャーハン味

食べ応えのあるスパイシーな炒飯味。たんぱく質含有量10g以上で、普段の食生活で不足しがちなたんぱく質も、無理なくとれます。常温で長期保存可能で、災害時への備えとしてもおすすめ。お皿に盛り付けず、ワンハンドで食べられます。特徴的な四角い形は、複数人でシェアしやすいというメリットもあります。湯煎でお好みの固さにあたためて食べられます。湯煎した後、封を開けずに保管した場合、48時間後までおいしく召し上がりいただけるので、おでかけ前に家で湯煎してから持ち運ぶのも便利です。

【よりどり】イシイの佰にぎり カレー味

世代を問わず人気のカレー味。鶏肉を使用したチキンカレー風味。たんぱく質含有量10g以上で、普段の食生活で不足しがちなたんぱく質も、無理なくとれます。常温で長期保存可能で、災害時への備えとしてもおすすめ。お皿に盛り付けず、ワンハンドで食べられます。特徴的な四角い形は、複数人でシェアしやすいというメリットもあります。湯煎でお好みの固さにあたためて食べられます。湯煎した後、封を開けずに保管した場合、48時間後までおいしく召し上がりいただけるので、おでかけ前に家で湯煎してから持ち運ぶのも便利です。

うなぎ蒲焼素焼詰合せ

創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召しあがっていただきたい素焼の詰合せ。湯煎による簡単調理でお召上がりいただけます。

レンジで簡単　神戸牛ビーフシチュー

神戸牛をゴロっと贅沢に使用。隠し味のチョコレートが上品に旨味とコクを引き立てます。フィルム（ふた）を2～3cm程はがしてから、電子レンジで温めて（目安時間　500W 5分）お召し上がりください。

京都WHAT’S 松阪牛100％炭火焼きハンバーグ2個入

通常より粗挽きにした挽肉を使用し、旨みを含んだ脂が溶け出さないよう手ごねにこだわりました。ひとつひとつ丁寧に炭火で香り付けを行うことにより、大量生産ではできない仕上がりを実現しました。湯煎で温め、添付のオニオンソースをかけるだけでお店の味をご家庭でお楽しみいただけます。本物の美味しさがわかるかたへの贈りものにぜひ。

蘭セット

熟練調理師が丹精を込めて作ったお店の味をご自宅で楽しめます。＜桃谷樓＞から人気単品メニュー料理6種類と人気の高いチャーシューメン、担担麺をハーフサイズをセットにしました。出来たての美味しさを閉じ込めた逸品をぜひご自宅でご賞味ください。調理方法は簡単に電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。（麺類は鍋と電子レンジで温めてお召し上がりください。）

国産　煮魚・焼魚・漬魚セット

国産原料を使用したお魚料理のセットです。常温で長期保存が可能です。保存料不使用。ほっこりとやさしい味付けに仕上げました。すべてパックのまま電子レンジで温めるだけで簡単です。湯せんでの調理も可能です。

松阪牛入りハンバーグ

明治33年創業、名古屋のお肉の専門店〈スギモト〉。松阪牛と国産牛に国産豚を合わせ、肉の旨味を引き出したハンバーグに、ソースを添えて。

椎茸ふくめ煮

原木栽培による肉厚の大分県産どんこを、丹念に炊き上げました。コクのある味わいがご飯によく合います。

野菜たっぷりスープ4種

野菜・豆・穀類をたっぷり使った、食べごたえのあるスープ4種セット。カロリー90kcal以下、食塩相当量1g以下です。

金華豚の肉巻きおにぎり

山形県平田牧場の「金華豚」と、山形のお米「つや姫」を使用。常温保存可能で、電子レンジで簡単に調理できます。化学調味料、保存料不使用。

京都雲月　牛丼の素

京都の料亭〈雲月〉が監修。牛肉と玉ねぎ、しらたきを赤ワインで煮込んだ上品な味わいです。

浜名湖産手焼きうなぎ蒲焼

明治29年創業。煮切りのタレを使い、江戸伝統のさっぱりとした口当たりの蒲焼に仕上げました。鰻は選りすぐりの浜名湖産にこだわりました。

減塩 牛肉しぐれ

明治4年創業の老舗。牛肉の旨味をいかしてふっくらと炊き上げた「牛肉しぐれ煮」の減塩タイプです。

缶詰ハンバーグ　3缶セット

格之進といえば「ハンバーグ」が有名ですが、待望の、常温で送れる缶詰ハンバーグを開発しました。選び抜いたお肉で美味しさを優先に作ったハンバーグをジューシーに焼き上げ、旨味も一緒にオシャレな缶の中に閉じこめました。おいしい保存食としてもおすすめです。格之進では、ハンバーグのために原料の選定も行っています。国産の肉を使って挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、丁寧に生産しています。

格之進ハンバーグ味くらべセット（各2）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】個性の異なるハンバーグを5種類、一度に楽しんでいただけるセットです。選び抜いた国産牛肉と白金豚が『格之進　黄金ブレンドレシピ』によって奥深い味わいとなった金格ハンバーグ。黒毛和牛と白金豚のジューシーなまろみを感じる白格ハンバーグ。黒毛和牛100％ストレートの爽快な美味さと円熟したコクの黒格ハンバーグ。岩手のチップで冷凍燻製を掛けた、薫り深い「薫格ハンバーグ」。黒毛和牛から創り出した調味料＜牛醤＞を練り込んだ「牛醤ハンバーグ」の贅沢なセットです。

ヤケテルハンバーグ3種セット（各2個）

多くのお客様からご要望をいただき、格之進こだわりのハンバーグの美味しさはそのままに、調理が簡単な焼成済みのハンバーグ「格之進　ヤケテルハンバーグ」ができました。そのこだわりのヤケテルハンバーグ3種類を1つのセットに。それぞれのハンバーグの違いを、手軽に調理して食べ比べながらお楽しみいただけます。

博多もつ鍋やまや　野菜付きもつ鍋セット

もつ肉は国産牛小腸100％使用。ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを、＜人気店博多もつ鍋やまや＞の特製スープとともにお愉しみいただけます。お届けした商品を直ぐにお召し上がりいただけるように国産野菜をセットにしました。〆はちゃんぽん麺でお楽しみいただけます。※賞味期限は2024年7月3日、または2024年7月28日となります。どちらかはお選びいただけません。

うなぎおこわ

うなぎの皮を一枚一枚丁寧に取り除いた蒲焼をもち米100％の上にトッピングした「うなぎおこわ」を食べやすい一口サイズに仕上げました。うなぎは臭みがなく、あっさりとした口当たりで、質の良い脂と旨みを備えています。レンジで簡単調理が可能です。

かあさんの味缶詰24缶セット

昔ながらのお惣菜を食べきりサイズの缶詰にしました。山海の食材を使った12種類。もう一品欲しいときやおつまみにも便利です。

北海道焼き焼きコーン

札幌の大通公園の屋台で味わうような、とうもろこしの甘さと香ばしさをご家庭で。北海道産とうもろこしにタレをつけて焼き、レトルトパックにしました。

いか入り玉こん缶詰

山形名物「玉こんにゃく」をイカと一緒に金華さばダシを使った特製タレで煮込みました。お好みで和辛子をつけてどうぞ。

＜かくまん＞函館手づくりいかめし

人気道産米「ふっくりんこ」ともち米を国産の真いか（するめいか）に入れて、秘伝のたれでふっくらと炊き上げました。

＜南華園＞北海道 牛肉ステーキ

パンチがきいた、にんにくと香ばしいブラックペッパー風味のステーキ。やわらかな牛肉と北海道十勝産のフライドポテトが入っています。

＜Uchipac＞和のお惣菜10種セット

おかずとして重宝する10種の詰合せ。毎日の食卓のほか、遠くで暮らすご家族へのお届け物など、様々なシーンで活躍します。

神戸牛カレー

食通もうならせる「神戸牛」を使用。角切りがごろっと入った、こだわりの本格派カレーです。

鮎のすがた煮

地元で評判の鮎料理専門店。国産の鮎を、醤油と酒、みりんで丸一日かけてゆっくりと骨までやわらかい姿煮に仕上げました。

ビーフ・ポークカレー詰合せ

ハイカラな味として人気を集めた、明治36年創業の老舗の味です。

ハイカラスープセット

やさしい甘みの贅沢なコーンクリームスープ、国産かぼちゃのホクホクした甘みに蜂蜜でコクを加えたスープ、まろやかで品のあるえんどう豆のスープの3種。

浜名湖産手焼きうなぎ蒲焼

名産地・浜名湖産の鰻を使用した、贅沢な135gの大判サイズ。明治29年創業の神田 喜川。職人が串打ちし、やわらかくもしっかりとした食感に蒸し上げ、伝統の継ぎ足しだれで手焼きしています。身はふっくら、表面は香ばしい江戸前蒲焼です。

近江牛入ハンバーグデミソース

近江牛を取り扱って百数十年の老舗がお届けする合挽ハンバーグ。近江牛の旨味と国産玉葱の甘みがほどよく合い、ふわっとやわらかでジューシーな味わいです。

歳時記「七夕」

おりひめ・ひこぼしをはじめ、この夏の風物詩（七夕）を楽しむひとときを演出するセットをご用意いたします。化学調味料・保存料は使用せずにおつくりしております。

＜凍眠＞プレミアムポークカツレツ 2食セット（付合せ野菜・トマトソース付）

簡単に1プレートが出来上がるカツレツ、トマトソース、ほうれん草、マッシュポテトのセット。パン粉に粉チーズを合わせ、贅沢にバターで焼き上げ、サクッっとジューシーに仕上げた逸品。自家製トマトソースを最後にかければ、本格レストランの味をお召し上がりいただけます。

＜凍眠＞プレミアムビーフシチュー・ポークカツレツ 各2食セット

簡単レンジ調理で本格カツレツとビーフシチューをお召し上がりいただけます。柔らかい牛肉の入ったビーフシチューと、パン粉に粉チーズをまぶしバターでジューシーに焼き上げたカツレツ。どちらも付け合わせの野菜がついて、冷凍とは思えないクオリティ。お家でちょっと贅沢したいときや、贈りものにもどうぞ。

飲茶セット

人気の肉まんをはじめ、厨師のこだわりが詰まった聘珍樓自慢の多彩な点心をご賞味ください。

◆国産うなぎ蒲焼きざみ（山椒、タレ付）

国内で養殖した鰻を蒲焼にし、食べやすく刻みました。湯煎してご飯にのせ、添付のたれ・山椒をかけてお召し上がりください。ひつまぶしやお茶漬けでもお楽しみいただけます。

〈福岡・高橋商店〉レンジで調理漬魚西京漬詰合せ