名工杜氏大吟醸詰合せ
税込11,770円
山陰の雄が醸す上品な吟醸香、米の旨味とキレが特長の大吟醸「李白」、米の旨味を十分に引き出す独自の製法で醸す芳醇でさばけの良い「美しき旨し酒」の純米大吟醸「天狗舞」、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門で最高賞「チャンピオン・サケ」に輝くなど、海外でも高い評価を受けているフルーティーな香りと豊かで深みの味わいの純米大吟醸「一路」、名杜氏が丹精をこめて造り上げた純米大吟醸×2本&大吟醸×1本をセットでお届けします。
税込11,770円
山陰の雄が醸す上品な吟醸香、米の旨味とキレが特長の大吟醸「李白」、米の旨味を十分に引き出す独自の製法で醸す芳醇でさばけの良い「美しき旨し酒」の純米大吟醸「天狗舞」、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門で最高賞「チャンピオン・サケ」に輝くなど、海外でも高い評価を受けているフルーティーな香りと豊かで深みの味わいの純米大吟醸「一路」、名杜氏が丹精をこめて造り上げた純米大吟醸×2本&大吟醸×1本をセットでお届けします。
西條鶴醸造(広島)
税込5,500円
広島を代表する純米大吟醸原酒。香り、旨味、酸味のバランスが良く一杯で日本酒の醍醐味を味わえる逸品。1999年~2023年モンドセレクション25年連続金賞受賞。25年にわたり金賞以上を受賞し高品質を維持した製品に贈られるプレステージトロフィー(25周年記念トロフィー)を受賞。
醉心山根本店
税込5,500円
横山大観愛飲の蔵元「醉心」。香り良く、キリッとキメ細かな辛口の味わい。醉心独自の軟水を仕込み水とし、50%まで磨き上げた米と醸し上げました。純米大吟醸ならではの奥深い味わいが感じられます。
車多酒造
税込5,500円
米の旨味を十分に引き出す、天狗舞独自の製法で醸す芳醇でさばけの良い「美しき旨し酒」の純米大吟醸。特A山田錦を使用した優雅でふくよかな純米大吟醸。高島屋限定品。
大口酒造
税込5,500円
良質な米と水、鹿児島県産サツマイモの厳選した素材を用い、職人の手により丁寧に仕込みました。さらに甕壺の中で安らかにじっくりと旨さに磨きをかけ、数ある甕壺の中から一甕を精選し、その長期貯蔵酒を惜しみなく使用。濃厚な香りと、黒麹仕込みのコク、まろやかな甘みをお楽しみいただけます。
大海酒造
税込3,300円
鹿児島産「紅芋」と、取扱いが難しい「L型白麹」を使用して醸された原酒を厳選しております。濃醇な紅芋の香り、口中で広がる旨み、余韻をお楽しみいただけます。
明石酒造
税込3,300円
南九州産さつまいも‘コガネセンガン’と新品種のさつまいも‘ミチシズク’を使用。ふっくらとした甘みと香りに、コクとキレが調和した、口あたりの柔らかい、すっきりとした味わいです。
南国酒造
税込5,500円
歩留まりが低く、芋焼酎製造では取扱いが難しい「橙芋」を「減圧蒸留」製法で仕込むことで、現代風の華やかでフルーティーな味わいに仕上げた逸品です。炭酸割で人参、南瓜のようなカロテン系の香り、南国果実のような爽やかな味わいが楽しめます。
白金酒造
税込5,500円
清酒に用いられる「黄麹」は、その昔「焼酎用」にも活用されておりました。その「黄麹」を使用し、鹿児島の吉野山系より湧き出る名水「竜ヶ水」を使用し、甘みの強い「紅マサリ」で醸されております。吟醸香のような華やかな香り、上品な甘みをお楽しみください。
若潮酒造
税込5,790円
伝統的なかめ壺仕込み、木樽蒸留により醸され、ほのかに杉が香る味わい深い芋焼酎とじっくり丁寧に醸された焼酎をかめ壺に貯蔵し熟成させた麦焼酎のセットです。
高田酒造場
税込5,500円
「遊木」は、昔ながらの手作り麹と甕仕込みによって、丹念に育てられた米焼酎です。麹づくりに3日、一次仕込みに1週間、そして二次仕込みに約3週間。約1か月かけて丁寧に仕込まれた原酒は、さらに樫樽でじっくりと熟成され、約3年の歳月を経て、まろやかで奥深い味わいへと昇華します。熟成に使用する樽は、シェリー樽やコニャック樽などの中古樽、新樽のホワイトオークなど、多彩な樫樽をブレンド。それぞれの樽がもたらす香りと旨みが重なり合い、複雑で豊かな余韻を生み出します。口に含めば、やさしい甘みと芳醇な香りが広がり、後味にはしっかりとしたコクと旨みが残る。まるで、木々と語らいながら時を過ごしたかのような、深い癒しを感じる一杯です。
老松酒造
税込5,500円
大分・天領日田(ひた)の天然水を使用し、大麦を原料に仕込みを行い単式蒸留機にて蒸留しました。昭和57年原酒を主体に数種類のタイプの違う原酒をブレンドして絶妙な樽の上品な薫りとやわらかで芳醇な味わいをお楽しみ戴ける、高島屋オリジナル長期樽熟成麦焼酎です。
豊永酒造
税込5,500円
数多い焼酎蔵の中でも豊永酒造だけができる有機オーガニック焼酎のセットです。地元の有機オーガニック米100%使用の「有機米焼酎 豊永蔵」と、国産有機オーガニック麦100%使用の「有機麦芋焼酎 豊永蔵」を組み合わせました。どちらも原料から有機にこだわり、伝統の造りで仕込んでいます。 「有機米焼酎」は華やかな吟醸香とスッキリとした味わいです。ロサンゼルス・インターナショナル・スピリッツ・コンペティションで4年連続金賞を受賞しました。 「有機麦焼酎」は日本初の有機麦焼酎で、麦の香ばしさと甘みが楽しめます。
高田酒造場
税込3,300円
「山ほたる」は、まるで山間に咲く一輪の花のように、ふわりと広がる華やかな香りが特徴の米焼酎です。麹づくりに3日、一次仕込みに1週間、二次仕込みに約3週間。約1か月かけて丁寧に仕込まれた原酒を、タンクでじっくりと熟成させました。アルコール度数は30度としっかりめながら、口当たりは驚くほどすっきり。ロックで香りを楽しむもよし、ソーダ割で爽快に味わうもよし。食中酒としても、くつろぎの一杯としても、幅広いシーンで活躍します。その一滴は、まるで夜空に舞うほたるのように、儚くも美しい余韻を残して消えていく。香りと味わいのバランスが絶妙な、洗練された米焼酎です。
税込5,500円
芋焼酎は伝統と近代を融合さたエレガントな香味となまろやか芋の旨味が特長の鹿児島産芋焼酎。麦焼酎発祥の地「長崎壱岐の島」で造られる滑らかでリッチな樽熟の香味が魅力の壱岐麦焼酎。泡盛600年の歴史を伝承、日本最西端「与那国」で古式地窯蒸留器を使用し手造り製法で造る爽やかなのど越しの琉球泡盛。共にエキスパートが精魂込めて造った焼酎3本セットです。
LEROY(ルロワ)
税込22,000円
1868年にフランス中部に位置するオクセー・デュレス村に創設され、「ブルゴーニュの至宝」と呼ばれる「ルロワ」。果実味豊かな赤ワインと、伸びやかな酸と長く続く余韻が魅力の白ワイン詰合せ。
LEROY(ルロワ)
税込33,000円
1868年フランス中部に位置するオクセー・デュレス村に創設され、「ブルゴーニュの至宝」と呼ばれる「ルロワ」。プラム、チェリー、スミレの愛らしいブーケとサテンのように美しく洗練されたタンニンと心地よい酸が魅力的な赤ワインとフルーティーな香りでなめらかな酸味の白ワイン詰合せ。
LEROY(ルロワ)
税込22,000円
1868年フランス中部に位置するオクセー・デュレス村に創設され、「ブルゴーニュの至宝」と呼ばれる「ルロワ」。プラム、チェリー、スミレの愛らしいブーケとサテンのように美しく洗練されたタンニンと心地よい酸が魅力的な赤ワイン。
LEROY(ルロワ)
税込16,500円
1868年にフランス中部に位置するオクセー・デュレス村に創設され、「ブルゴーニュの至宝」と呼ばれる「ルロワ」。伸びやかな酸と長く続く余韻が魅力の白ワイン。
LEROY(ルロワ)
税込11,000円
1868年にフランス中部に位置するオクセー・デュレス村に創設され、「ブルゴーニュの至宝」と呼ばれる「ルロワ」。のびやかな酸で凝縮感のある味わいの白ワイン。
LEROY(ルロワ)
税込8,800円
屈指のテイスティング能力を持つマダム・ルロワ厳選の赤ワイン。新鮮な果実の風味が溢れ、心地良い酸味とタンニンを感じる、バランス良く親しみやすい味わいです。
JOSEPH MELLOT(ジョセフ メロー)
税込11,000円
シルキーなタンニンと豊かな果実味のバランスの良い味わいのピノノワールの赤ワインとフルーツや花の香りとフレッシュな味わいのソーヴィニヨンブランの白ワインの詰合せです。
Chateau Dompierre(シャトードンピエール)
税込11,000円
フランス政府の晩餐会でも使用されたワイナリー。力強さとエレガントさを備えたオーメドックの赤ワインと、フレッシュで爽やかな果実の香りが魅力の白ワイン。
税込4,400円
ボルドーワインのユニークさを味わうオーガニックワイン「テラ マエ」。赤い果実の風味が際立つ赤ワインとフレッシュでフルーティーなアロマとマスカットの軽やかさを持つ白ワインの詰合せ。
税込5,500円
今年、日本上陸50周年を記念した特別ラベルのクレスマン・モノポール、紅白ワイン詰合せ。滑らかな渋味が心地よい赤ワインといきいきとした酸味が魅力の白ワインです。
税込5,500円
トスカーナの地で、2002年から有機栽培を実践している「ブッチャネッラ」。ザクロやプラムなど黒い果実の風味とスパイシーな味わいの赤ワインとミントやトロピカルフルーツを感じる白ワインの詰合せ。
税込8,800円
春の冷涼な気候に始まった2021年は、収穫は遅く、ワインはボルドーの古き良き時代を彷彿とさせる古典的スタイル。ビロードのようなタンニンでまろやかな口当たり。
税込5,500円
黒スグリやブラックチェリー、フレッシュでスモーキーな力強い香り。口当たりはベルベットのように滑らかで繊細なフルボディ。長い余韻を堪能できるマルゴーの赤ワインです。
税込14,300円
ボルドー・サンテミリオン地区を代表するシャトー・アンジェリュスのテクニカルチームが総力を結集して造った渾身のワイン「シルバーベル」(日本では一部飲食店を除き当社でのみ取り扱い)とシャトー・アンジェリュスのあらゆるノウハウの恩恵を受けたACボルドー「テンポ ダンジェリュス」が入った特別なセットです。
税込5,500円
コクがありしっかりとした味わいのメドックの赤、バランスよく口当たりの良いボルドーの赤、ベリー系の風味豊かなシャトーラペリエールの赤、新鮮な果実味が魅力的なグラーヴの白。飲み切りハーフサイズワイン4本の詰合せです。
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