美食探訪

その他の洋菓子

ボン・ボワイヤージュギフト

しっとり焼きあがった生地の中に美味しさを閉じこめた「ミニトリュフケーキ」を中心に、夏限定の焼菓子やゼリーを詰合せました。

〈ヴィタメール〉ガトー・アンプルール

〈本高砂屋〉エコルセギフト

〈ヴィタメール〉ガトー・アンプルール

チョコレートをサンドした軽い食感の「サブレショコラ」、ナッツが香ばしい「ガトーオノワ」など焼菓子のセット。

〈シーキューブ〉ハッピースウィートアソート50個入

「COFFEE-コーヒー」「CACAO-カカオ」「CHEESE-チーズ」3つの素材にこだわった焼菓子のお詰め合わせです。

〈本高砂屋〉エコルセ

ベイクドチョコアソート36枚入

チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ。定番の「ダーク」「ホワイト」と、季節限定「パイン」の3種のアソート。

〈ヴィタメール〉ガトー・アンプルール

ドゥミセックギフト

夏季限定の瀬戸内レモンのケーキは、瀬戸内産レモン果汁とレモンピールを入れてレモンの香り豊かに焼き上げました。フレッシュバターを使ったマドレーヌ。サクっとほろほろした食感の幸せを運ぶお菓子ポルポローネ、クリームとレーズンをサンドしたクリームサンドラング、サクッと軽い食感の天使のリボンパイなどのミルフィーユ自慢の手仕事の焼き菓子を種類豊富にアソートいたしました。

〈ヴィタメール〉デセールセレクション

〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉モワルー・ショコラ＆フリュイ

カカオとフルーツが織りなす夏のフォンダンショコラ。フルーツ入りガナッシュ、サブレ、コンフィをフォンダン生地で包み、ジュレをトッピング。冷・温で楽しめます。

〈TAKAYAMADO　AMATSUGI〉米粉のバターサンド 詰合せ

米粉と玄米粉、道明寺で作ったサブレ生地でバタークリームをサンド。新しくもどこか懐かしい味わい。

〈メリーチョコレート〉マロングラッセ

〈ヴィタメール〉デセールセレクション

〈ヴィタメール〉デセール・ドゥ・ヴィタメール

〈ヴィタメール〉デセール・ドゥ・ヴィタメール

〈レスポワール〉シュマンドロワ

〈レスポワール〉シュマンドロワ

〈シーキューブ〉ハッピースウィートアソート26個入

「COFFEE-コーヒー」「CACAO-カカオ」「CHEESE-チーズ」3つの素材にこだわった焼菓子のお詰め合わせです。

〈神戸風月堂〉ゴーフルセット

〈神戸風月堂〉ゴーフルセット

〈フォション〉カヌレ詰合せ

フォションのオリジナルレシピをもとに焼きあげたカラフルなカヌレ。フランボワーズをはじめ、3種の味を楽しめます。

〈レタンプリュス〉夏のヴェリーヌセレクション

白桃×フランボワーズ、黄桃×ピスタチオクリーム、赤桃×いちご。さっぱりとした味わいの白桃・赤桃には酸味のあるフルーツを、甘みのある黄桃にはまったりとしたピスタチオクリームの組み合わせに。生クリーム・ムース・ジュレ・クリームなどを重ね、美しく演出しています。

〈ピュイサンス〉ロムレザン

ラム酒漬けの大粒レーズンとガナッシュ入りクリームをクッキー生地ではさんだ大人の味わいのレーズンサンド。

〈R．L（エール・エル）〉ブラウニーワッフル15個セット

ワッフルのかたちに焼きあげた濃厚なチョコブラウニー生地で10種のクリームをはさみました。

〈パティスリー　グレゴリー・コレ〉ガトープレジール

夏の定番・レモンケーキやレモンのアイシングサブレ、バターをたっぷり使った焼菓子を、味わい豊かに詰め合わせ。

〈神戸　ラ・ピエール・ブランシュ〉ドゥミセック・アソートL

チョコレート職人・白岩忠志氏こだわりのチョコレートを使った焼菓子を、バラエティー豊かに詰め合わせ。

〈神戸　ラ・ピエール・ブランシュ〉ドゥミセック・アソートS

チョコレート職人・白岩忠志氏こだわりのチョコレートを使った焼菓子を、バラエティー豊かに詰め合わせ。

〈カカオティエゴカン〉カカオサンド8個入

ガナッシュチョコレートをショコラサブレでサンドした看板商品。季節限定の「パッションキャラメル」、新商品の「ココナッツライム」を加え、8種類のお味をご用意しました。

〈R.L（エール・エル）〉ワッフル・ブラウニーギフトセット

「ワッフルケーキ」は、ふわふわ生地でフルーツなどをサンド。ブラウニー生地でクリームをサンドした「ブラウニーワッフル」も絶品。