こだわりの冷凍グルメ

〈スギモト〉黒毛和牛ローストビーフ

〈スープストックトーキョー〉ウィンターセット

高島屋限定の「素材を食べる黒舞茸と真鯛出汁のポタージュ」を含む、人気のスープ7種を。

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・いくら醤油漬詰合せ

辻が花西京漬、松前漬、いくら醤油漬の海の幸詰合せ。西京漬は別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。松前漬、いくら醤油漬は食べ切りサイズの個パックタイプ。色々な美味しさをこの1セットで味わえます。

〈ハイアット　リージェンシー　東京〉ビーフシチュー＆グラタン

ミニカヌレ詰合せ35個入

リッチなバニラの定番のバニーユをはじめ、和素材を使用した抹茶大納言、黒蜜きな粉などの12種類のフレーバーを詰合せました。フレーバーごとに生地から変えているので、ミニサイズのカヌレでもそれぞれの味の違いをお楽しみいただけます。控えめな甘さの中にある味わいの深さをご堪能ください。外はカリッ、中はモチッとした食感をお楽しみいただけるようにひとつひとつ丁寧に手作りしています。カヌレがぎっしりと並んだ姿はまるで宝石箱のようで、大切な方へのギフトやご自身へのご褒美、ご家族やご友人の集まりのお持たせとしてもおすすめです。

〈茨城・藤井商店〉常陸牛　煌（きらめき）肩ロースすき焼き用

肉のスペシャリスト〈茨城・藤井商店〉。やわらかくて脂はあっさり、味わい豊かな「煌」をすき焼き用で。

〈山陰大松〉氷温熟成　煮魚・焼魚ギフトセット10切

『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。紀州の南高梅、高知産黄金生姜など、魚を引き立てる素材にもこだわりました。温めるだけの簡単調理ギフトです。

〈飛騨・牧成舎〉最中アイスクリームセット

明治30年創業。ミルクの旨みをたっぷり詰め込んだアイスクリームを手焼きの最中で包みました。

三大和牛すき焼き食べ比べ

日本三大和牛と呼ばれる「松阪牛」「神戸牛」「近江牛」のもも肉とばら肉をすき焼用にスライスし、詰め合わせました。

〈つきじ宮川本廛〉鰻おこわ

〈パティスリー　キハチ〉アイス＆シャーベット5種10個入

パティスリーキハチで人気のキハチ トライフルロールやケーキからイメージしたパフェ仕立ての華やかなアイス&シャーベット。５種類の色とりどりのパフェアイスをお楽しみください。

〈スギモト〉松阪牛　すき焼用

明治33年（1900年）創業、美味しいお肉にこだわり続ける尾張名古屋のお肉の専門店「スギモト」。すき焼きにおすすめの3種類の部位（肩ロース・モモ・肩）をスライスして、詰め合わせました。松阪牛特有の芳醇なコクと旨みをお楽しみください。

〈賛否両論〉惣菜5種詰合せ

〈京都・辻が花〉レンジで柚香西京漬

西京味噌を独自調味し、素材を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈味の浜藤〉レンジで簡単焼魚

〈銀座ローマイヤ〉オードブル詰合せ

オードブルとして喜ばれるローストビーフ、ローストポーク、生ハムを詰め合わせました。

〈おこわ米八×人形町今半〉黒毛和牛のすき焼きおこわ

おこわ専門店とすき焼きの名店から。もちもちの国産おこわに、A4・A5ランクの黒毛和牛をのせて。

ミニカヌレ詰合せ24個入

リッチなバニラの定番のバニーユをはじめ、和素材を使用した抹茶大納言、黒蜜きな粉などの12種類のフレーバーを詰合せました。フレーバーごとに生地から変えているので、ミニサイズのカヌレでもそれぞれの味の違いをお楽しみいただけます。控えめな甘さの中にある味わいの深さをご堪能ください。外はカリッ、中はモチッとした食感をお楽しみいただけるようにひとつひとつ丁寧に手作りしています。カヌレがぎっしりと並んだ姿はまるで宝石箱のようで、大切な方へのギフトやご自身へのご褒美、ご家族やご友人の集まりのお持たせとしてもおすすめです。

料亭の合鴨ロース（木箱）

醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。添え味の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。辛味と香りが織りなす、多彩な味わいをお愉しみください。

〈京都・辻が花〉柚香西京漬・松前漬・味付け数の子・いくら醤油漬

辻が花西京漬、松前漬、いくら醤油漬の海の幸詰合せ。西京漬は別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。松前漬、いくら醤油漬は食べ切りサイズの個パックタイプ。色々な美味しさをこの1セットで味わえます。

〈アラン・デュカス・ショコラ・パリ〉ガトー・ショコラ・ヴァニーユ

カカオ75％のガナッシュ、なめらかなクレーム・ショコラ、軽やかなビスキュイや香ばしいサブレ。そして、インドネシア産・マダガスカル産・ウガンダ産、3つの産地のバニラを使用したクレーム・ヴァニーユ。幾重にも重なる素材が個性を引き立て、豊かな香りと奥深い味わいを響き合わせます。

〈アンリ・シャルパンティエ〉アンリ・ケーキアイス10個入

〈ホテルオークラ〉グラタン・ドリアセット

〈大阪・美々卯〉うどんすき

大阪名物「うどんすき」。充実した具材、うどん、だしに、榛原千代紙を使用した、やまつ辻田の七味を添えました。

〈ローストビーフの店鎌倉山〉黒毛和牛ローストビーフ

塩・胡椒のみで味付けし、じっくりと丁寧に焼きあげ、旨みを引き出した黒毛和牛ローストビーフです。

【よりどり】＜まるたか＞明治屋ストアー推奨品　海老天そば

北海道産のそば粉・小麦粉を使用した乱切りそばと自家製鰹だしの本格つゆに、海老天ぷらを贅沢にトッピング。

〈東京・西麻布ときわ〉贅沢小鍋

「蟹鍋」は蟹の旨味をたっぷりと堪能できる繊細な味の小鍋。蟹の身には繊細な甘みと旨味がいっぱい。そんな海の幸のエキスが存分に染みわたった醤油出汁に、肉厚な生椎茸、甘く食感のよい白菜、そして上品な香りの三つ葉をバランスよく加えました。身も心も温まるズワイガニをふんだんに使った鍋で、生姜で味を引き締めています。「牛肉と里芋」は甘辛く味付けした牛肉とボイル調理し醤油ベースの出汁をたっぷり染み込ませた里芋は、絶品の味わいです。ねっとりとした食感に、奥深い風味が感じられます。里芋と相性のよい牛肉も柔らかく甘辛く味付けした味わいの中に旨味がたっぷり詰まっています。蒟蒻、しめじ、白葱など、好相性の具材が盛り沢山の心も温まる小鍋です。

〈京都・辻が花〉レンジで柚香西京漬

西京味噌を独自調味し、素材を漬け込んだ西京漬。別添レンジシート使用でレンジ調理も可能。柚子の香りを忍ばせ、素材の旨みを引きだしました。

〈王子サーモン〉スモークサーモン・海の幸セット

紅鮭・秋鮭と魚種の違う２種類のスモークサーモン、焼上げてから丁寧にほぐした紅鮭ほぐし、人気の無添加辛子明太子を食べやすい大きさでパックした一口明太子、醤油・酒・味醂のみで漬込んだ北海道産いくら醤油漬をバラエティ豊かに詰合わせました。

〈北海道産〉新巻秋鮭姿切り

北海道東部の沿岸に秋になると回帰する白鮭の旨みを塩で引き出し、昔ながらの山漬け製法で熟成させ、使いやすい姿切りにしました。

満足点心セット

人気の点心をバラエティー豊かに詰め合わせた、本格点心を満足に楽しめるギフトセット9種40個です。点心好きな方に、おつまみの一品に、ご自宅で豪華な点心コースなど様々にお楽しみいただけるセットにしました。

〈タカシマヤ〉手ごねハンバーグセット

旨みをしっかり閉じ込めたハンバーグは、電子レンジや湯煎で手軽にお楽しみいただけます。ご自宅用はもちろん、贈り物にもおすすめのセットです。

〈帝国ホテル〉4種のグラタン・ドリアセット

帝国ホテルスタイルを踏襲したグラタン・ドリアは、いずれも本格派でありつつも親しみやすい味わいで、身も心も温まるものばかり。また、まろやかでクリーミーに仕上げているため、ワインのお供としてもぴったりです。特別な日のディナーから、ちょっと小腹が空いた時まで、さまざまな場面でお楽しみください。シーフードドリア　パプリカ風味シーフードの旨味を加えたパプリカ風味のソース。エビとマッシュルームと国産のほたて貝柱が入ったドリアです。鮭とほうれん草のマカロニグラタン鮭の旨味を加えたクリーミーなホワイトソース。国産の秋鮭とソテーした国産のほうれん草が入ったマカロニグラタンです。チキンのマカロニグラタンチキンとハムの旨味を加えたクリーミーなホワイトソース。国産鶏もも肉とハムとマッシュルームが入ったマカロニグラタンです。キーマカレーのドリアターメリックライスの上に、鶏肉、たまねぎ、じゃがいも、ひよこ豆を使用したカレーをのせて、チーズをかけて仕上げました。カレーには牛乳を加えマイルドに仕上げていますので、幅広い年代の方におすすめです。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単焼魚・煮魚詰合せ

独自の配合で魚に合う味噌を作り、じっくり２昼夜漬け込みます。特殊シートに包まれた冷凍の漬け魚を電子レンジで焼き魚ができる商品と、味の濃淡をお好みで調整できる煮魚の詰め合わせです。

〈京料理・美濃吉〉京野菜と湯葉の合鴨つくね鍋

脂ののった合鴨肉から旨みたっぷりのだしが。九条ねぎや壬生菜などを添えて。

〈山陰大松〉氷温熟成　西京漬ギフトセット6切

自社ブレンドした特製の味噌床と『氷温熟成』製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。

〈スープストックトーキョー〉冬のシチューと野菜スープセット7個

この時期だけの「トマトと鶏肉のシチュー」など、具沢山なシチューと野菜のスープをお楽しみいただけます。

三大和牛　食べ比べ焼肉用

良質な身の締まりと脂質のよさが特長の神戸牛、きめ細かい霜降りと繊細な脂の松阪牛、きめ細かい滑らかな肉質が特長の近江牛の、日本代表する和牛。脂がひかえめでしっかりした肉の味が楽しめるモモ肉と、濃厚な肉の旨みが楽しめるバラ肉の2種の部位を焼肉用でご用意しました。銘柄ごとに異なる味わいをご堪能ください。

あまおういちごのチーズプリン＆キャラメルブリュレ

あまおう苺とゆめのか苺を使用したストロベリーチーズプリンと、4層仕立てのキャラメルブリュレを詰合せました。

〈串鮮〉レンジで簡単！串かつ9種27本セット

〈トンデンファーム〉黒毛和牛　ローストビーフ

まず「約2日間じっくり煮込み、お肉に絡むとろみを引き出した醤油ベースのタレ」で下ごしらえしたのち、炭火窯で、1本1本、「焼く」と「タレ付け」の工程を繰り返し、手間隙かけてじっくりと焼き上げるトンデンファームならではの製法で焼き上げました。炭火で焼くことで、肉本来の旨味を香ばしさで贅沢に包み込んだ格別の味わいを実感できます。

〈日本橋　千疋屋総本店〉アイスクリーム・シャーベット詰合せ

〈王子サーモン〉スモークサーモン姿切

王子サーモンが厳選したノルウェー産サーモントラウトを「フィヨルドサーモン」とよびます。味にクセがなく、ぷりぷりとした舌ざわりで非常に食べやすい人気の魚種です。フィヨルドサーモンの風味を充分に生かすようにじっくり時間をかけてソフトな燻製に仕上げました。「姿切」のインパクトある見栄えを残しながらも、より保管しやすく便利にお召仕上がり頂けるよう「小分けパック姿切」でお届けいたします。

〈王子サーモン〉スモークサーモン食べ比べセット

ひとくちに”サーモン”と言っても、魚種によってまったく別の魚と言えるほど特徴が異なります。ほど良い脂のりのフィヨルドサーモンとさっぱりとした和テイストな北海道鮭のスモークをご用意いたしました。2種類のサーモンの食べ比べがお楽しみいただけます。

〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴァニーユ・ブランシュ

ドイツのマジパンを練り込みしっとりと焼きあげたバニラのケークに、なめらかなキャラメルガナッシュを重ね、マダガスカル産ポンポナ種のバニラビーンズで香りづけしたキャラメルを忍ばせました。ポンポナ種特有の力強くウッディでスパイシーな香りが、キャラメルのコクを引き立てます。

中華まん3種詰合せ

中華街で人気の江戸清中華まんを、品質はそのままに食べやすいサイズにしてお届けします。ブタまん、クルミ入り黒ゴマあんまん、エビチリまんは、中華街江戸清でも特に人気の高いお品です。

お取り寄せ日本一に選ばれたシュウマイ詰め合わせ

岩手県産岩中豚を100％使用、京都府産九条葱、淡路島産玉葱など原材料にもこだわった京都中華の焼売です。京都市内の有名中華料理店で修行し、40年以上中華料理店を営む中で試行錯誤を繰り返した鳳焼売は、味はもちろん食感、香り、後味にもこだわった自慢の焼売です。おすすめの温め方はセイロ蒸しです。ふっくらと柔らかに仕上がります。（温め方レシピを同梱しております。）※京都中華は、祇園などの花街で育まれたにんにく控えめ、油控えめ、強い香辛料を使わないあっさりとした中華です。

氷温熟成　ふっくら煮魚・焼魚ギフトセット10切

「氷温熟成」製法で素材の旨みを引き出した煮魚・焼魚のギフトセット。バラエティ豊かな5種の味わいをお手軽調理でお楽しみいただけます。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎でお召上がりいただける手間いらずのごちそうを是非ご賞味ください。

〈ゴディバ〉アイス バラエティーコレクション

チョコレートのコク深さや、フルーティーな味わい、食感の違いまで、ゴディバのアイスの魅力を幅広く楽しめます。シーンや気分に合わせて選ぶ楽しさも詰まった、満足感あふれるアイスコレクションです。

〈丸七佐藤水産〉レンジで簡単煮魚詰合せ

〈王子サーモン〉スモークサーモントラウト切落し

味付け数の子（無選別）

〈ゴディバ〉アイス シーズナルコレクション

ゴディバ自慢のチョコレートをいかした豊かな風味とコク。パーソナルサイズで多彩なフレーバーを楽しめます。

萬珍樓 饅頭・点心ギフト「宝珠」

萬珍樓の伝統の味である「肉まん」・「餡まん」と、人気の点心5種（豚肉焼売・海鮮蝦焼売・椎茸筍焼売・小籠包・水餃子）をセットにした充実のギフトです。萬珍樓の王道を味わい尽くすバラエティー豊かなセットです。

赤城和牛友ばら焼肉食べ比べ600g

トモバラ肉（トモバラ）は一般的にカルビと呼ばれていますが、実は細かい部位に分かれており、赤身と霜降りのバランスを楽しめる非常に焼肉に向いた部位です。牛肉を知り尽したカットの匠が、丁寧に手切りしました。一頭からわずかしか取れない希少部位も含まれています。付属の旨味しょうゆだれと共にご自宅で本格焼肉をお楽しみください。

惣菜詰合せ6種7個入り

東京・恵比寿にある日本料理「賛否両論」の笠原将弘氏が監修した6種7個入りの惣菜ギフト。おいしさ、香り、食感にこだわった多彩な料理を詰合わせました。温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。

〈京料理・美濃吉〉冬の料理屋小鍋詰合せ

〈ホテルオークラ〉煮込みハンバーグ3種セット

〈王子サーモン〉スモークサーモン・切身セット

じっくり燻製した2魚種のスモークサーモン（フィヨルドサーモン・紅鮭）、深い味わいの西京味噌に漬込んだ銀鮭、絶妙な塩味に仕上げた紅鮭切身を詰合せました。それぞれ風味の違いを食べ比べいただけます。

〈ホテルニューオータニ〉熊本県産味彩牛ローストビーフ

黒毛和牛と国産牛を掛け合わせ生まれた「味彩牛」。真空低温調理法で製造した、柔らかくしっとりとした食感と深い味わいをご堪能くださいませ。