牛肉は未経産の雌牛のみを使用し、人形町今半の特製割下で味付けしました。温めておかずの一品や、ご飯に乗せて丼にしても美味しくお召し上がりいただけます。ご自宅で、人形町今半のすき焼の味が、お手軽にお召し上がりいただけます。
急速冷凍「凍眠」グルメ ランキング
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人形町今半では、毎週芝浦市場で肉質・脂質を吟味したメス牛のみを2週間以上熟成させ、牛肉本来の旨味を最大限に引き出し販売しております。店舗で人気のお惣菜用の切落し2種類の詰め合わせを「凍眠」の技術で長期保存可能にしております。是非この機会にお試しください。
卵と山芋をたっぷりと使用したふわふわ食感のお好み焼き。1枚ずつ丁寧に手焼きし、瞬間冷凍で出来立ての美味しさを保ったままお届けいたします。
あゆ吉×テクニカン
<凍眠>鮎うまみ塩焼き4尾セット
税込3,750円
じっくり燻すように焼き上げる独自の製法で、骨までおいしく焼き上げています。その後すぐに凍眠冷凍していますので、レンジであたためていただいて旬の味をいつでも楽しめます。
東信水産×テクニカン
<凍眠>お刺身3点盛 2種セット
税込4,755円
創業70有余年の東信水産の目利きと技術を生かして、素材を厳選しお造りしたお刺身を最新技術を用いて冷凍いたしました。冷凍解凍品とは思えない品質と美味しさを是非ご賞味ください。※お好みにより大葉・つま等をのせるとより本格的なお刺身としてお召し上がりいただけます。
東信水産×テクニカン
<凍眠>握り寿司キット 2個
税込6,530円
創業70有余年の東信水産の目利きと技術を生かして、素材を厳選した寿司ネタとシャリを最新技術を用いて冷凍いたしました。解凍したネタとシャリを合わせるだけの簡単セットなので、お子さん、お孫さんとご一緒に握り寿司体験をご家庭でお楽しみいただけます。冷凍解凍品とは思えない品質と美味しさを是非ご賞味ください。
い志だ屋×テクニカン
<凍眠>テリーヌ3種セット
税込4,137円
創業50年を超える老舗食肉卸問屋の直営ダイニング「い志だ屋」のテリーヌ3種セット。通常冷凍しにくいテリーヌが冷凍庫へストック可能なのも凍眠凍結ならでは。食べやすいサイズでパンやサンドイッチの具材にも最適です。
テクニカン
<CMS×テクニカン>凍眠 定番韓国料理6種セット
税込4,575円
電子レンジで簡単に本格韓国料理が楽しめます。<海鮮スンドゥブ>海鮮のボリュームたっぷり、魚介コクあふれるスープ。豆腐と卵をいれてお召し上がりください。<ホルモンスンドゥブ>ホルモンとスープの絡みがやみつきになる本場のスンドゥブ。豆腐と卵をいれてお召し上がりください。<牛プルコギ>自家製ダレでじっくり漬け込んだ韓国代表の肉料理です。<チャプチェ>牛、パプリカ、ホウレンソウなど特製醤油ダレとごま油で香ばしいヘルシーな春雨炒め。<チーズタッカルビ>大人から子供までみんな大好きな、甘辛たれの鶏とチーズの組み合わせ。<チーズトッポギ>本場韓国屋台の味を再現、甘辛の代名詞お餅とチーズの相性抜群。
和楽紅屋×テクニカン
<凍眠>バターサンド ラム大納言 6個入
税込3,850円
口どけなめらかなバタークリームにラム酒でマリネした北海道産大納言を合わせ、米粉入りのサクサクサブレでサンドしました。北海道産バターに牛乳と生クリームをたっぷり加えた軽やかな口当たりのクリームに、ふっくらと柔らかな大納言のご褒美バターサンド。
越田商店×テクニカン
<凍眠>富山の宝石ほたるいか・しろエビセット
税込5,109円
富山湾の宝石といわれるホタルイカと白エビのセットです(生食用)。現地でしか味わえない鮮度で凍結していますので、そのままお刺身で食べていただけます。
テクニカン
<凍眠>プレミアムビーフシチュー 4食セット
税込6,350円
信頼できる生産者から仕入れた和牛を贅沢に使用した柔らかビーフシチュー。付け合わせのマッシュポテトと4種の野菜も冷凍とは思えないクオリティでとてもお得です。お家でちょっと贅沢したいときや、贈りものにもどうぞ。
和楽紅屋×テクニカン
<凍眠>珠洲の塩シュークリーム4個セット
税込3,112円
石川県産の海塩「珠洲の塩」をシュー皮とカスタードクリームに使用しました。海のミネラル豊富な珠洲の塩のまろやかな甘みとカスタードクリームのコクが後をひく、和楽紅屋のオリジナルシュークリームです。
ももがある×テクニカン
<凍眠>ももふる 5品種セット
税込4,050円
1年中旬の完熟桃が味わえる贅沢スイーツ。おいしい完熟桃の果肉を新鮮なまま瞬間冷凍した、新感覚スイーツシャーベット。お召し上がり方:半解凍でいつでも生の桃そのままを味わうことができます。