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東京京橋おばんざい醸 ぶりしゃぶ
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東京京橋おばんざい醸

東京京橋おばんざい醸 ぶりしゃぶ

税込5,979円

東京京橋にある「京橋おばんざい 醸」は、旬の素材を厳選し、職人の技が光る麹料理を提供する名店です。上質な雰囲気の中で贅沢な味わいをご堪能いただけます。新鮮な国産ぶりを急速冷凍し、鮮度を保ったままお届けします。寒い時期に獲れる「寒ブリ」は、身が締まり、脂がのって絶品です。特製のあごだしスープがぶりしゃぶを一層引き立てます。旨味が凝縮されたスープでいただくぶりのしゃぶしゃぶは、まさに至福のひとときです。お好みで3種の塩(アンデス岩塩、藻塩、赤穂の塩)をお楽しみいただけます。さらに、福井県高浜町内浦地区の「うちうらレモン」を添えて、さっぱりとした味わいをプラスできます。ご自宅で贅沢な味わいを楽しめる「おばんざい醸」のぶりしゃぶをぜひお試しください。日本の食文化が詰まった逸品を、どうぞご堪能ください。※画像は調理・盛り付けの一例となります。レモン以外の野菜、ぽん酢は商品に含まれておりません。

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若狭・てっちり(ふぐ鍋)お楽しみセット
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料理旅館由幸

若狭・てっちり(ふぐ鍋)お楽しみセット

税込14,880円

日本海唯一のリアス式海岸である若狭でとれた魚は栄養価も高く、味も濃厚です。夏は高く冬は冷たい水温の温度変化に耐えた良く身が引き締まったトラフグです。新鮮な活魚を、注文ごとに海の生簀から上げて、調理後すぐに発送いたします。ポン酢は野菜の旨味を引き出す酸味を抑えたこだわりのポン酢です。是非ご賞味ください。※画像は調理・盛り付けの一例です。薬味以外の野菜などは商品に含まれておりません。

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<北海道北見 丸喜>北海道恵みのきんき鍋セット
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<北海道北見 丸喜>北海道恵みのきんき鍋セット

税込12,960円

北海道の栄養豊かな海で育った「きんき」。脂乗りが良く栄養価も高い魚で、冬ならではの食べ方はやっぱり鍋。白身魚なのに、お鍋にするとふんわり柔らかいきんき。きんきの身から脂がじわーっと鍋に広がり、ほかの魚介類の旨味と相まって最高の味わいです。

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