鈴徳
税込9,720円
岩手では焼ウニのことを「焼かぜ」と呼び、三陸沿岸はもとより岩手の内陸でも昔から食べられている高級食材です。レンジで軽く温めた焼ウニを一口頬張ると、ウニ独特の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
在庫なし
古舘製麺所
税込3,024円
北三陸・洋野町の老舗、磯料理「喜利屋」の監修のもと、麺は岩手県産の小麦3種類を独自のブレンドで配合し、スープには岩手県野田村の特産「のだ塩」をベースに魚介の旨味を凝縮した出汁を使用。具材には三陸産の海藻「わかめ・めかぶ・ふのり」をセットしました。三陸の旅の思い出「磯ラーメン」をご家庭でお手軽にお召し上がりいただけます。
大黒醤油
税込4,147円
「ひえ味噌」は岩手県産のひえを麹蓋製法でひえ麹を造り、大豆合わせ木樽で天然醸造したくせのない、体にも優しい味噌です。「五穀麹味噌」は、あわ、きび、ひえ、米の麹をブレンドして仕込んだ味噌です。「南部豆みそ」は岩手県北地方に古くから伝わる、国産大豆の豆麹と食塩だけを原料に天然醸造しました。豆の香りが強く、どこか懐かしい味の地味噌です。「米味噌あじわい」は手造り米麹を使用した麹味噌です。
一ノ蔵
税込5,500円
酒米の最高峰山田錦を、自家精米で35％までに磨き上げ、小仕込み・低温醗酵させ丁寧に醸しました。口中にフルーツのような甘さが広がり、旨味と甘味、そして酸味がよく調和した気品ある味わいと、華やかな吟醸香をお楽しみください。
後藤酒造店
税込3,960円
杜氏自ら栽培した山形県産酒造好適米「出羽燦々」を35％まで精米し、丁寧に醸した純米大吟醸。加水をしない原酒で、芳醇な香りとコクのある旨味をお楽しみいただけます。
米沢琥珀堂（ヨネザワコハクドウ）
税込6,750円
米沢牛コロッケは2018年コロッケグランプリ金賞受賞の米沢牛の旨みがつまったコロッケです。ご自身で揚げていただきます。米沢牛すき煮は米沢琥珀堂自慢の「米沢牛牛肉弁当」の具材、柔らかい米沢牛を甘辛く煮つけて真空冷凍しております。湯煎して温めてご飯にのせてお召し上がりいただきます。
米沢琥珀堂（ヨネザワコハクドウ）
税込4,687円
米沢牛のモモ肉・カタ肉の切り落としです。A4・A5ランクのみ使用。すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉など幅広い用途にご利用いただけます。解凍し、加熱してお召し上がりいただきます。
在庫なし
楢下宿 丹野こんにゃく/味百選
税込9,630円
お手軽においしいこんにゃくが召し上がれます。「お手軽玉こんにゃく」と、「お手軽メンマこんにゃく」どちらも添付のタレで約5～6分、煮ていただくだけでお召し上がりいただけます。
高畠ワイナリー
税込4,004円
楽しいとき、嬉しいとき、美味しいとき、みんなが集まったその場所にふさわしいワイン。何より日本ワインとして楽しめるスパークリングワインを造りたい。その思いが嘉-yoshi-の原点です。「嘉-yoshi-スパークリング スウィート（オレンジマスカット）」芳醇な香りが広がり上品で優しい甘さの甘口ワインです。繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。「嘉-yoshi-スパークリング ロゼ ブリュット」 マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた、様々な料理に寄り添う、凛とした味わいの香り豊かな辛口スパークリング。
中村家/味百選
税込7,200円
あわびをまるごと使用した贅沢な海宝漬です。3つに分かれた中容器に入っておりますので、1つずつ解凍して、お召し上がりいただけます。残りは、外蓋を閉めれば密封状態で保存できます。豪快にあわびの美味しさをご堪能ください。
タカシマヤミート
税込5,400円
厳しい自然環境のなかで、徹底管理された飼料と、極め細やかな飼養管理により、じっくりゆっくり育てられた秋田錦牛。バランスが良く甘みのある脂身と味の奥深さのある赤身が程よい、秋田を代表する銘柄牛肉です。
タカシマヤミート
税込10,260円
厳しい自然環境のなかで、徹底管理された飼料と、極め細やかな飼養管理により、じっくりゆっくり育てられた秋田錦牛。バランスが良く甘みのある脂身と味の奥深さのある赤身が程よい、秋田を代表する銘柄牛肉です。
大七酒造
税込9,000円
生もと造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味のもとになる成分を徹底除去。すっきりした飲み口ながら旨味があり、自然に薫りたつ上品な芳香と、やわらかに円熟した舌ざわりの緻密さは絶品です。
高島屋ファーム
税込6,269円
鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。
税込16,500円
春慶塗やさしく包み込む軽やかな風合いと気品の高さを漂わせています。黄色、紅色をおびた透明感のある塗りは、その他の漆器とは異なる独特のものです。いにしえの茶人からも好まれていた、心のこもったおもてなしにふさわしい器です。
166件 (3/3ページ）
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