山本山フジヱラボ | フード・スイーツ | 高島屋オンラインストア

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のりテリーヌ

山本山フジヱラボ

のりテリーヌ

税込8,640円

のりテリーヌ

山本山フジヱラボ

のりテリーヌ

税込8,640円

山本山の「焼海苔あさくさ」を粉末にし、フランス産のクーベルチュールチョコレートと生クリームを合わせて作りました。海苔とチョコという意外な組み合わせは、隠し味に日本酒を入れることでうまく調和し、新感覚の大人スウィーツに仕上がりました。「のりテリーヌ」は、冷凍した状態でもお召し上がりいただけ、常温に近づくほどシルクのようなフワフワとした食感をお楽しみいただけます。

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ほうじ茶テリーヌ

山本山フジヱラボ

ほうじ茶テリーヌ

税込7,560円

ほうじ茶テリーヌ

山本山フジヱラボ

ほうじ茶テリーヌ

税込7,560円

香ばしくコクの深いほうじ茶を贅沢に使用し、フランスの「クーベルチュールチョコレート」と生クリームを合わせて作りました。更に味の変化をお楽しみいただけるよう、刻んだ渋皮付き栗を加えました。冷凍されたままでもお召し上がりいただけ、半解凍の状態ではテリーヌ本来のしっとりとした食感を感じていただけます。常温に近づくほどフワフワでシルクのような軽さになり、ぜひお好みの状態でお召し上がりください。

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まっ茶テリーヌ

山本山フジヱラボ

まっ茶テリーヌ

税込5,400円

まっ茶テリーヌ

山本山フジヱラボ

まっ茶テリーヌ

税込5,400円

抹茶の豊かな旨みとほのかな苦みが十分に感じられるよう、フランスの「クーベルチュールチョコレート」と生クリームを合わせて作りました。濃厚な味わいを際立たせるために国産ゆずミンチと国産レモン果汁をアクセントに使用。冷凍されたままでもお召し上がりいただけます。半解凍の状態ではテリーヌ本来のしっとりとした食感で抹茶の渋み・苦味をほどよく感じていただけます。常温に近づくほどフワフワでシルクのような軽さに。お好みの状態でお召し上がりください。

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