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ワイン

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千歳ワイナリー

北ワイン ピノ・ノワール ロゼ 2021

税込3,054

北海道を代表する醸造家、三澤計史氏が造るワイン。優れたピノノワールを生み出す、北海道余市町の木村農園で栽培されたピノノワールから造られたロゼワインです。セニエ製法で抽出したさくら色の果汁で樽発酵を行い、辛口に仕上げています。北海道産のピノノワールらしいフレッシュでチャーミングなアロマと、樽発酵、マロラクティック発酵による程よい酸が特徴です。

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めむろワイナリー

かなえる 清舞<KIKUCHI>vin2020~AVVERARE

税込5,500

芽室町産 清舞【菊地英樹圃場】100%使用。この地に根ざす、夢を持ち続ける農業人 菊地英樹が育てたブドウから生まれた「畑ごとのワイン」です。濃厚な香りと味を持ち、樽香とのバランスもよく収斂性のある長期熟成が楽しみなワインに仕上がりました。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

ル・プティ・カロン [ボックス付]

税込4,950

その愛らしいラベルと高いクオリティーで世界中のボルドーラヴァーから支持され続ける、シャトー・カロン・セギュール。そんなカロン・セギュールが手掛ける、限定ボックス入りの稀少な1本。醸造工程はカロン・セギュールやセカンドのル・マルキ・ド・カロン・セギュールとほぼ同じという贅沢な造りで仕立てられます。人気シャトーのエッセンスが堪能できる、卓越したバランスが魅力です。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

クラレンドル・アンバー

税込6,930

五大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオンを所有する、クラレンス・ディロン・ワインズが造るシリーズ。こちらは、モンバジャックで造りだす甘口のデザートワインです。濃密なアロマと熟した果実の様な甘みと綺麗な酸のバランスが魅力の味わいです。

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テヌータ・ルーチェ

ルーチェ

税込24,200

イタリア語で「LUCE」=光。フィレンツェの名門フレスコバルディ家と「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャーで生まれた、メルローの柔らかさとトスカーナ州モンタルチーノの土着品種であるサンジョヴェーゼのしっかりとしたボディ、エレガンスが見事に融合したプレミアムワインです。

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オルネッライア

レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア

税込12,650

主に樹齢の若いブドウから造られ、オルネッライアの血筋が強く感じられます。深いルビー色。成熟した赤い果実のフレッシュな香りに続き新鮮なバルサミコ、ヒノキやユーカリの芳香も感じられます。口に含むと非常に柔らかくシルキーな舌触り、円熟味のあるタンニンのテクスチャーと豊かな酸味が広がり、長い余韻が続きます。

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Penfolds(ペンフォールズ)

ビン 389 カベルネ・シラーズ

税込13,200

1960年に伝説的ワインメーカー、マックス・シューバートによって造られたこのワインは、しばしば「ベイビー・グランジ」と呼ばれています。これは、このワインが、グランジが前年使用した同じ樽を多く使用するためです。カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズの豊かさを組み合わせることで、ペンフォールズの名声を確立するのに役立ちました。

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コンディメント・メディテラネオ

ナチュラルメンテ

税込7,150

カーサベルフィの醸造責任者マウリツィオ・ドナーディ氏は、その土地の個性と生命力を大切に、完璧な醸造を行うことを使命としています。ワインはすべてノン・フィルターで、化学薬品を使ったトリートメントや技術、除草剤の使用を行いません。また天然酵母のみで発酵し、すべてのワインは残糖ゼロ、除草剤ゼロ、化学薬品の使用ゼロ、オートクラーブの使用ゼロ、二酸化硫黄の添加ゼロの自然派ワインです。

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【数量限定】グラハム・ヌ・ウープリ1882年

税込1,320,000

~130年以上の熟成を経た、世界で656本のみ限定発売の究極のポートワイン~『グラハム・ヌ・ウーブリ1882年』は、グラハム社を所有するシミントン・ファミリー秘蔵の樽から瓶詰めしたスーパープレミアム・ポートワイン。3樽のみ保存されていた1882年ヴィンテージから、1樽分の656本のボトルが製造されました。1882年は、シミントン・ファミリーがポルトガルに移住した記念すべき年でもあります。このように単一の収穫年で、かつ130年以上の樽熟成を経たポートは殆どほかに例がない大変希少なものです。130年以上の熟成を経て、なお一層輝きを増すオレンジがかった黄褐色の色調と、豊潤な香り、深みのある複雑な味わいが特長です。

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Chateau Margaux(シャトー・マルゴー)

【数量限定】2010 シャトー・マルゴー

税込198,000

5大シャトーの中で、最も女性的でエレガント、華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた女王のワインと呼ばれるシャトー・マルゴー。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。

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Chateau Mouton Rothschild(シャトー・ムートン・ロートシルト)

【数量限定】2010 シャトー・ムートン・ロートシルト

税込198,000

格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロートシルト。5大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢と評される味わいと、毎年、稀代の著名なアーティストが描くアートラベルが人気です。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント99点の評価です。

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【数量限定】1996 シャトー・オーゾンヌ

税込99,000

5大シャトーにペトリュス、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌを加えたボルドー8大シャトーに数えられ、絶大な人気と少ない生産量のため、入手困難なレア・ワインの筆頭。低収量に抑え、ブドウが完熟するまで待ち、収穫し、小樽(新樽)でマロラクティック発酵を行うなどエレガントで凝縮感があるワイン。1996年は天候にも恵まれ、長期熟成のタイプの濃厚で力強い味わいです。

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【高島屋直輸入】シャンパーニュ&ボルドー豪華セット(化粧箱入)

税込11,000

蜜の香りと上質なブドウの味わいを楽しめるきめ細やかな泡立ちのシャンパーニュと、コクと旨味を持ち合わせたボルドー産赤ワインのセットです。大切な方への贈りものにぴったりです。

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SUNTORY(サントリー)

SUNTORY FROM FARM 登美の丘 赤 2020

税込5,940

“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーの新ブランド『フロムファーム』。ダークチェリーやイチゴを想わせる赤系フルーツの香りと、バラやスミレなど花の香りが上品に調和している、やわらかい味わいの定番赤ワイン。登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用。G1 Yamanashi取得。

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SUNTORY(サントリー)

SUNTORY FROM FARM 登美の丘 甲州 2020

税込5,940

“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーの新ブランド『フロムファーム』。夏蜜柑などの少しほろ苦さのある和柑橘を思わせる上品な香り、フレッシュで穏やかな酸味、爽やかな渋みを感じられる白ワイン。登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用。G1 Yamanashi取得。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

シャトー・ダルマイヤック(ギフトボックス入り)

税込9,680

メドック格付け第5級のシャトー・ダルマイヤック。畑はポイヤック村の内陸側に位置し、シャトー・ムートン・ロスチャイルドとシャトー・ポンテ・カネという、ボルドーワインを代表するともいえる2つのシャトーに囲まれた素晴らしい立地です。外観はガーネット色の深みのある赤色。バニラやブラックペッパー、スパイスのニュアンスによって支えられたカシスやブラックベリーなどの黒系果実のアロマが香ります。骨格のしっかりしたアタックから、中盤はクリーミーでサテンのように滑らかなボディに、ブラックフルーツとチョコレートのフレーバーが広がるスタイル。ベルベットのように滑らかで均整のとれたタンニンは、心地よく長く続きます。スミレや甘草の余韻がエレガントなフィニッシュへと導く、優美な1本です。ワインに詳しい方へや、フルボディタイプの赤ワインがお好きな方へのプレゼントとして最適です。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

魚のグリル ごぼうのソース添えにおすすめ コレクション・タイユヴァン・オー・メドック(ギフトBOX付)

税込8,030

パリの老舗レストラン「タイユヴァン」のためにボトリングされた「コレクション・タイユヴァン」シリーズ。こちらはオー・メドックに居を構える格付け3級シャトー・ラ・ラギューヌによる瓶詰め。オー・メドックらしい、しっかりとしたオーク樽やブラックチェリーのアロマと、豊かで肉付きのよいしっかりした味わい。精緻なワインメイキングにより調和の取れた繊細なスタイルに仕上がっています。理想的な熟成を経た、飲み頃の1本をお楽しみください。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

魚介のセビーチェにおすすめ コレクション・タイユヴァン・モンルイ・シュール・ロワール(ギフトBOX付)

税込6,930

ワイン商だったジャッキー・ブロによって1989年に設立されたドメーヌで、モンルイ・シュール・ロワールの名を世界的に広めた立役者。畑ごとに発酵・熟成を行い、100%樽発酵、樽熟成しブドウ本来の味わいを引き出したワイン造りを行っています。樹齢70~80年のシュナン・ブランから生まれる、モンルイ・シュール・ロワールの名刺代わりの1本。フレッシュさ、濃厚な果実感、ミネラル感が躍動する、食欲をかき立てるような味わい。海の幸とも相性が良く、魚介のセビーチェとのペアリングもおすすめ。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

鶏肉のマスタードソース添えにおすすめ・ブルゴーニュ辛口白ワイン メルキュレ・ブラン(ギフトBOX付)

税込8,030

17世紀より続く由緒ある造り手による、ブルゴーニュの辛口白ワイン。メルキュレ村はコート・シャロネーズの中でも一目置かれる隠れた銘醸地。この村を代表する造り手の一人がシャトー・ド・シャミレ。白桃など華やかな白い果実の香りや白い花、鉱物などの香り。綺麗な酸味やミネラルが広がり、ふくよかな果実味とバランスの良い味わい。魚介を使った一皿や、鶏肉のマスタードソース添えと合わせるとワインの生き生きとした酸味と調和し絶妙なペアリングに。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

茸リゾットにおすすめ・ブルゴーニュ赤 コレクション・タイユヴァン・サヴィニー・レ・ボーヌ(ギフトBOX付)

税込10,230

家族経営にこだわり、テロワールの魅力を引き出す大手生産者のジョゼフ・ドルーアンがタイユヴァンのためにボトリングした1本。サヴィニー・レ・ボーヌは、ピノ・ノワールらしい繊細さと果実感の調和が取れた上品さが特徴。繊細でエレガントなスタイル。スパイスやスミレのアロマが野性味のあるブラックベリーの香りと絡み合います。洗練されていてしなやかな口当たりに、長い余韻。茸の薫り高い風味を活かしたリゾットを、スパイスとやさしい旨味を感じるワインと愉しむことで双方の味わいが引き立ちます。

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【数量限定】1989 シャトー・ラフィット・ロートシルト

税込220,000

メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。1989年は1948年以来の暑い夏で、ブドウが完熟しタンニンがやわらかな偉大なヴィンテージです。

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【数量限定】1990 シャトー・ラフィット・ロートシルト

税込220,000

メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。1990年は濃縮度が高く、長熟のヴィンテージと言われてます。

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【数量限定】1995 シャトー・ラフィット・ロートシルト

税込220,000

メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。1995年は、メルローが大成功でラフィットも果実味に富んだヴィンテージです。

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【数量限定】2010 シャトー・ラフィット・ロートシルト

税込198,000

メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロートシルト。第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。2010年は、歴史的なグレートヴィンテージで、パーカーポイント98-100点の評価です。

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【数量限定】1999 アバディアレトゥエルタ“P.V”

税込33,000

アバディア・レトゥエルタは1997年に初めてワインをリリースし、発売前からロバート・パーカー氏に90点以上の評価を得たワイナリー。P.Vは、極少量生産で有名なプティ・ヴェルド100%の希少品。色は非常に濃く、しなやかな色合いをしています。香りはコーヒーの香りがあり、非常に濃厚でエレガントな味わいです。

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丹波ワイン

京都丹波タナ・京都丹波セミヨン&ソーヴィニヨンブラン 2本入セット

税込8,470

タナは国内で栽培しているメーカーも少なくこの品種で醸造しているワインは希少です。しっかりとした果実味と渋みを感じていただけます。セミヨンは丹波ワインでは通常極甘口のワインを醸造しており、ソーヴィニヨンブランとブレンドして辛口のワインを発売するのは初めてです。程よいボディと爽やかな酸味が特徴です。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

鰻におすすめ・スパイシーな赤ワイン カルシネール(ギフトBOX付)

税込5,830

卓越した情熱でワイン造りを行う造り手。特にブドウ栽培に力を入れており、雨などによる化学物質の流入を防ぐため、ブドウを栽培する畑の周囲40ha以上を買い取り徹底して畑を管理。こちらのワインは、新鮮なラズベリーやカシスの香りにローズマリーなどのハーブのニュアンス。濃厚ながら余韻に出汁のような旨味も感じる味わい。鰻のかば焼きの甘辛いタレやピリッとした山椒が、ワインの凝縮感やハーブのニュアンスとマッチしておすすめ。

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レビュー

5.0

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

夏野菜グリルやステーキにおすすめ・フルボディ赤ワイン クアドラチュール(ギフトBOX付)

税込8,030

地中海の影響により、1年を通して温暖で安定した気候に恵まれた産地。その中でも比較的標高の高い急斜面で栽培され、醸造の際、長時間果汁と果皮を漬けこむことで、非常に華やかな香りを放つ1本。カシスや、ラズベリーのフルーティーなアロマに黒胡椒を連想するスパイシーな風味。味わいは凝縮感があり、余韻にハーブのニュアンスを感じる奥行のある赤ワイン。夏のスタミナワインとして、スパイスを効かした夏野菜のグリルや赤身の牛肉のステーキや、ジビエなど食べ応えのあるお肉との相性抜群。

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マオイ自由の丘ワイナリー

自由の丘 ワイン 桐壺(白)

税込4,400

野鳥をはじめ、野花や樹木があふれる豊かな自然環境であるマオイ丘陵でワイン造りを営むワイナリー「マオイ自由の丘ワイナリー」。バラやライチのアロマに、爽やかなグレープフルーツの風味。しっかりとしたボディでありながら、キレの良さも持ち合わせた味わいに仕上がりました。使用品種(セパージュは非公開):ゲヴェルツトラミナー、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、グリューナ・ベルトリーナ、ケルナー 。

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めむろワイナリー

清見ロゼ【BITO KOICHI】Vin2021(ロゼ)

税込4,950

単位収量が少なく、希少な「清見種」のブドウ(北海道で育成された醸造用赤品種)のみを使用。アロマと酸がしっかりした、後味のより軽やかなワインに仕上げました。この地に根ざす、夢を持ち続ける農業人から生まれたブドウ本来の特徴と個性を表現したワインです。

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ARMAND DE BRIGNAC(アルマン・ド・ブリニャック)

ロゼ

税込99,330

アルマン・ド・ブリニャック ロゼは、幾重にも味わいが重なる活き活きとしたキュヴェです。最終ブレンドには、凝縮した味わいの果実をもたらす古樹のピノ・ノワールを使用したスティルの赤ワインが15%ブレンドされ、これにより一層深みのあるテクスチャーと赤い果実のニュアンスが加わり、夜の始まりから最後まで楽しめるシャンパーニュに仕上がっています。イチゴ、カシス、チェリーの香りに加え、ほのかなフローラルな香り、そして甘いアーモンドの香りが続きます。

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CHATEAU MINUTY(シャトー・ミニュティー)

プリスティージ

税込3,410

シャトー・ミニュティーは、1955年、プロヴァンスで23しかない1級格付(クリュ・クラッセ)に認定された由緒ある生産者です。その中でもこのプリスティージは、最もスタイリッシュな1本です。柑橘類と赤系果実を思わせる、瑞々しい味わいに、心地よいミネラリティが感じられます。生産地のプロヴァンス地方は、バカンスの名所であり、世界中から多くの人が休暇目的で訪れます。サン・トロペの夕陽をみながらロゼワインを傾けることはバカンスの醍醐味でもあり、氷を浮かべて楽しむなど、スタイルにこだわらず自由に楽しまれています。是非、自分なりの楽しみ方で素敵な時間をお過ごしください。

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ブルガリア メルニック・オレンジワイン

税込3,520

ブルガリア・メルニックの地葡萄「ケラツダ」とソーヴィニヨンブランのブレンド。ブルガリアの家族経営のワイナリーが造るオレンジワインです。カリン、マルメロ、アカシアのアロマとフレーバー。4カ月のシュール・リー。ミネラリーですっきりとした味わいは魚介類からチキンなどの肉料理、イタリアンや和食等とも幅広く合わせられます。オレンジワインが初めての方にもおすすめのフレッシュで優しい口当たりの辛口ワインです。※オレンジワインとは白葡萄を使って赤ワインのように造った淡いオレンジ色のワインのことで、白葡萄の果皮や種などを葡萄果汁と一緒に漬けて発酵させるため、白ワインと赤ワイン両方の特質を兼ね備えたワインとなります。白葡萄の果皮には赤ワインの黒葡萄に含まれる赤紫系の色素が無いので赤色にはならず黄色系の色素が溶出されます。オレンジピールのような白ワイン的アロマと果皮や種に由来する赤ワイン的タンニンが融合した厚みのある味わいは和食から香辛料を使ったスパイシーな料理まで幅広くペアリングを楽しむことができます。赤・白・ロゼに次ぐ人気のカテゴリーとなっています。

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ロシディ・オレンジ

税込5,500

ワイン専門誌「DIVINO」でブルガリアNo.1オレンジワイン選出実績もあるワイナリー「ロシディ」の代表作。マルメロ、アプリコット、オレンジピール、ローストしたスパイスや茶葉のアロマと味わい。葡萄の旨味を最大限に引き出したエレガントな余韻が続きます。シーフードパスタ、チキンやシャルキュトリーから鮨、天ぷらまで幅広くペアリングをお楽しみいただけます。※オレンジワインとは白葡萄を使って赤ワインのように造った淡いオレンジ色のワインのことで、白葡萄の果皮や種などを葡萄果汁と一緒に漬けて発酵させるため、白ワインと赤ワイン両方の特質を兼ね備えたワインとなります。白葡萄の果皮には赤ワインの黒葡萄に含まれる赤紫系の色素が無いので赤色にはならず黄色系の色素が溶出されます。オレンジピールのような白ワイン的アロマと果皮や種に由来する赤ワイン的タンニンが融合した厚みのある味わいは和食から香辛料を使ったスパイシーな料理まで幅広くペアリングを楽しむことが出来ます。赤・白・ロゼワインに次ぐ人気のカテゴリーとなります。

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GRACE WINE(グレイスワイン)

グレイスワイン紅白ワイン詰合せ

税込6,916

赤ワインはマスカットベリーAを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロをフレンチオーク樽貯蔵しバランスよくブレンド。自社農場産のブドウを加えることで華やかなアロマと果実の旨味が溢れ、ピュアで凝縮した果実味の中にどこか親しみやすく軽やかなタッチを感じます。白ワインは、茅ヶ岳山麓の厳選した甲州を使用し、透明感のある辛口に仕上げました。柑橘系の香りと溌溂とした酸味が豊かなモダンな味わいです。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

コレクション・タイユヴァン サン・ジュリアン(ギフトBOX付)

税込11,330

格付け2級のシャトー・レオヴィル・バルトンが二つ星フレンチレストラン タイユヴァンのために仕込む特別なワイン。舌の肥えた美食家をも満足させるさすがの仕上がり。カベルネ・ソーヴィニョン主体。よく熟したブラックチェリーやカシスの華やかな香り。黒コショウやコーヒーの風味が、きれいな酸と程よいミネラルと共にエレガントに広がる。繊細で複雑な味わいが醍醐味の1本。クラシックなボルドースタイルをこの機会にぜひ。

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信州たかやまワイナリー

信州たかやまワイナリー紅白ワイン詰合せ

税込6,721

赤ワイン「メルロー&カベルネ」は、メルロー種を主体にカベルネ・ソーヴィニヨン種ほかをブレンドしたワインです。黒系果実にスパイスやビターチョコを想わせる香りが広がり、軽やかな飲み口に続きタンニンが味わいを引き締めます。白ワイン「シャルドネ」は、ステンレス発酵したものと樽発酵・樽熟成したものをブレンド。フレッシュな口当たり、だんだんと広がるりんごの蜜っぽさ、そして後口のほろ苦さ、グラスや口中での香りや味わいの変化もお楽しみください。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

コレクション・タイユヴァン フランス・ボルドー産紅白ワインセット(ギフトボックス付)

税込8,250

フランス・パリの星付きレストラン「ル・タイユヴァン」のソムリエが選び抜いたワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のしっかりとした果実味ときめ細やかなタンニン、上品で口当たりまろやなかな赤ワインと、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンをブレンドした柑橘系や青リンゴ、花のような果実の香りと、程よい酸味が心地よい白ワインの紅白セットです。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

コレクション・タイユヴァン フランス産紅白ワインセット(ギフトボックス付)

税込17,050

フランス・パリの星付きレストラン「タイユヴァン」のソムリエが選び抜いたワインです。クローズ・エルミタージュの神と称される、ドメーヌ・アラン・グライヨが手がけるしなやかで深遠な厚みのある味わいの赤ワインと、ロワール地方の白ワインの銘醸地でソーヴィニヨン・ブラン種を使用した、柑橘系の香りが華やかでキリっと辛口の白ワインの紅白セットです。

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<ブッチャネラ>2020 パーロ オレンジ

税込3,300

果皮ごと発酵させる製法に由来する特徴的なオレンジの色合い。黄桃などの黄色い果実やハーブのニュアンスが感じられ、ほのかな軽いタンニンがドライな味わいを印象付けます。ラベルに採用されたアートは、ワインの自然で力強いキャラクターを視覚的に表現しています。濾過や加熱処理を行わないため、ワインには澱が含まれます。

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平川ワイナリー

<タカシマヤ バイヤーズセレクション>イミュアブル ブラン 2020

税込4,950

<平川ワイナリー>フランス・日本でソムリエを務め、ブドウ栽培・ワイン醸造にも携わってきた「平川 敦雄」氏が2015年から北海道余市で展開しているワイナリー。繊細でありながらパワーも感じる、食と寄り添う「美食のワイン」を醸造しています。<イミュアブル ブラン>イミュアブルとは「不変の」を意味するフランス語。高島屋をイメージするワインを共同でブレンドいたしました。寒冷な余市のテロワールを感じる爽やかな白ワインです。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

<トルマレスカ(アンティノリ)> 2021 ピエトラビアンカ(ギフトBOX付)

税込4,070

イタリアで最も山岳が少ないというプーリアの平野に広がる畑で、ブドウはすべてオーガニックで栽培。その畑の白い石灰石にちなんで、「pietra=小石、bianca=白、ピエトラビアンカ」と名付けられています。「プーリアで最もエレガントなワイン」と言われるD.O.C.カステル・デル・モンテを名乗り、トルマレスカが「南イタリアにおける傑出した白ワインのひとつ」と宣言する自信作です。果実味と清涼感溢れる上品な味わいは、サラダやカルパッチョ、アクアパッツァと相性抜群。お刺身や天ぷらなどの和食とのマリアージュもお楽しみいただけます。どんなシーンにもとてもよくマッチする万能な1本を、食卓のお供に是非お愉しみください。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

<ペトラ>2021 ジンガリ・ロザート(ギフトBOX付)

税込2,970

ワイナリーはスーパータスカンを生み出す偉大なワイン産地であるボルゲリからわずかに15キロの距離にある、美しい自然が溢れるトスカーナ地方マレンマ地区の丘陵地帯に位置しています。ザクロや甘草の香りや、白コショウやカルダモンなどのスパイシーな香り。口当たりは軽く、豊かな酸味とバランスの取れた骨格、最後にわずかなタンニンが感じられ、飲みやすいワインに仕上がっています。生ハム、蒸し鶏、サンドイッチなどと気軽に楽しみたいロゼワインです。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

<イル・ボッロ> 2018 ボッリジアーノ(ギフトBOX付)

税込4,620

イタリアを代表するファッションブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」ファミリーが、トスカーナに所有する高級リゾート地、イル・ボッロ。ワイナリーがあったこの村と周囲の広大な敷地を丸ごと購入。現在では3代目サルヴァトーレ氏がワイン造りに情熱を傾けており、スーパータスカンをはじめとした秀逸なワインを生産しています。ボッリジアーノは、すっきりときれいな造りの味わいを目指し、イル・ボッロのワイン造りに対する情熱と経験を活かし、研究を重ね、数年の時を費やして生まれました。少し冷やすことでフレッシュな酸が際立ち、アペリティフにもピッタリ。お肉料理から少し熟成したチーズなど、料理全般と合わせやすい1本です。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

<ボデガ・チャクラ> 2019 チャクラ55 シンクエンタ・イ・シンコ(ギフトBOX付)

税込9,130

ボデガ・チャクラの上級ライン、「チャクラ」。1955年に植樹されたという、樹齢60年を超える古樹から造られるワインです。チャクラ55と名前に植樹年が記されています。グラスから立ち上るアロマは驚くほど華やか。大人の女性のようにエレガントで花束のようにフローラルがぎゅっと詰まった果実の凝縮感とともに、石灰質を豊富に含む土壌が生み出すミネラルが特徴的。長い年月と豊かな大地が育んできた雄大な味わいです。パタゴニアという特異な土地で、サッシカイアのオーナーファミリーが驚くべき手をかけて造る「知る人ぞ知るピノ・ノワール」です。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

華やかアロマ・フルーティワイン2本セット(白、ロゼ)(ギフトBOX付)

税込3,850

“キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。ヴィーニャ・エスメラルダが造られているのは、トーレスの本拠地であるカタルーニャ州内陸部の冷涼な地域。畑のまわりには、バラが一面に咲き誇っており、海から吹き込む風と相まって、見事な香りを演出しています。地中海をイメージして造られたワインは、花のニュアンスを帯びた華やかなアロマに、ほのかに甘い果実味と新鮮な酸が心地よく、ワイン飲み始めの方にもお勧めの味わいです。エメラルドに輝く地中海をイメージして造る白ワイン。夕日に輝く地中海をイメージして造るロゼワイン。それぞれの魅力をお楽しみください。

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<登美の丘ワイナリー>登美の丘 赤 2017

税込4,400

カシスなどを思わせる果実香と程よい樽香がバランスよく感じられる赤ワイン。口当たりはやわらかくやさしいタンニンと酸味が心地よく残ります。香り:さくらんぼ、ざくろ、フランボワーズのジャムのような甘酸っぱさを彷彿させる赤系果実と、ブラックペッパー、タバコなどの香りが調和。味わい:口当たりはやさしくふくらみがあり華やかな香りがひろがる。ほんのりチョコレートのような、樽香。

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<登美の丘ワイナリー>登美の丘 甲州 2019

税込4,400

穏やかな酸味、ほど良い渋味のあるふくよかな味わい。辛口ながら、遅摘みぶどうならではの凝縮した果実味が特徴。香り:ポンカン、みかんのような柑橘、白桃のシロップ漬けのような爽やかさと甘い果実を想起させる香り。味わい:ピュアで、フレッシュでのびやかな酸味とイタリアンパセリのようなグリーンで心地よい香りが口中に広がる。

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SAXUM Vinyard(サクサム ヴィンヤード)

2016 ジェームスベリーヴィンヤード

税込33,000

毎年、非常に高い評価を受ける、サクサムヴィンヤードのトップキュヴェ。オーナー兼ワインメーカーであるジャスティン・スミスは、殺虫剤や除草剤を一切使用せず、栽培から収穫まですべて手作業で行います。ワインはグルナッシュをベースとしたローヌブレンド。香りは野生のさくらんぼ、キルシュ、甘草、味わいはフルボディでリッチ、余韻は長く、ずっと口の中を満たしてくれるでしょう。

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Vieux Chateau Certan(ヴュー・シャトー・セルタン)

2016 ヴュー・シャトー・セルタン

税込59,400

印象的な深みのある、濃く生き生きと快活なルビー色。洗練し、黒色の果物やチェリーの果実味が凝縮したノーズと同時に、スパイス、トースト、融和したオークのアロマが感じられます。バランスが取れたまろやかで滑らかな調和の取れた風味のフルボディ。

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レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

<コレクション・タイユヴァン>定番ブルゴーニュ紅白セット(ギフトBOX付)

税込34,650

(シャンボール・ミュジニー)新鮮なチェリーやキイチゴの心誘われる繊細で優雅な芳香。ピノ・ノワールらしいきめ細かなタンニンと爽やかな酸味。均整のとれた心地良い味わいが見事。ローストしたラム、ウォッシュチーズとおすすめ。(ムルソー)洋梨やレモンクリームを思わせる、柔らかで深みある味わいが魅力の白ワイン。シャルドネの上質な果実味と心地よい酸に支えられた調和のとれた仕上がり。鶏肉や豚肉のソテーと好相性。

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150件 (2/3ページ)

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