ワイン

極寒のカナダで自然凍結したぶどうを手摘みして作られた貴重なアイスワイン。濃厚で芳醇なエレガントな甘さが特徴です。1本ずつシリアルナンバーが入ります。

ドン・キホーテの舞台となったスペイン・ラマンチャの広大な大地で生まれた上質な赤ワインと、Cocolo Kitchen KYOTOがお届けする100％オーガニックナッツを使用した「祇園黒七味ナッツ・ピーナッツ」のセットです。ナッツはすべてハンドメイドで、添加物は一切入っていません。ワインのブドウ品種はスペインの土着品種テンプラニーリョ100％。アメリカンおよびフレンチオークの小樽で6カ月熟成の後、瓶内で6カ月熟成され、樽由来のバニラの香りなどが楽しめるワインです。300年以上の歴史をもつ祇園原了郭の「黒七味」で味付けされた、ピリッとした唐辛子の辛さと山椒の豊かな香りが持ち味のナッツは相性が抜群です。

スペイン・バレンシア地方にある家族経営の小さなワイナリーで、丹精込めて作られた赤ワインです。ブドウ品種はバレンシアの土着品種ボバル90％にカベルネソーヴィニヨン7％とシラー3％をブレンド。発酵はステンレススティールのタンクで、醸しと発酵日数は21日～30日。その後、オークの小樽で4か月熟成しています。色調は輝きのある紫がかったルビー色で、香りはレーズンや赤系ベリーに胡椒のニュアンス。さらにチョコレート、コーヒー、キャラメルなどの香りや豊かなミネラル感も。ミディアムボディで、タンニンはソフトであり全体的にまろやかな味わいです。オリーブオイルはスペイン産のアルベキーナ種。リンゴやバナナのアロマが特徴的で、甘みがあり、なめらかです。マヨネーズ、アリオリ、ヴィナグレットソースなどに向いているほか、カルパッチョ、マリネ、お菓子づくりなどにも適しています。

スペインアラゴン地方の白ワイン「ラガール　ダンプリウス　ゲヴェルツトラミネール」と知られざるワイン大国モンテネグロの赤ワイン「メルロー」の2本セット。白ワインは、夜間に手摘みし、ドライアイスで冷却しながら運搬し、ステンレスタンクで発酵後、4カ月澱の上で熟成しました。酸味がまろやかでやや苦いニュアンスの余韻が続く辛口タイプです。赤ワインは、全量の80％をステンレスタンク、20％をフレンチオーク樽で2～3年熟成。酸味がまろやかでほのかに樽香が漂う、上品なバランスの良いミディアムフルの赤ワインです。

モンテネグロの地中海性気候で栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨン100％の赤ワインです。全量の80％をステンレスタンク、20％をフレンチオーク樽で2年熟成。タンニンが優しく調和の取れたミディアムフルボディです。珍しいモンテネグロのカベルネ・ソーヴィニヨンを贈りものやご自宅でお楽しみください。

モンテネグロの石灰質土壌、地中海性気候で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン100％の白ワインです。ステンレスタンクで熟成され、ミネラル感の漂う厚みのある辛口タイプです。

モルドバで大注目のワイナリーが日本に上陸。モルドバ固有品種と国際品種の紅白ワイン。贈答用におすすめのセットです。

東京神田の老舗うなぎ店『いづもや神田本店』の熟練職人が丹精込めて一本一本焼き上げた特大うなぎ蒲焼です。代々受け継がれてきた秘伝のタレもお付けします。ワインは、スペインの土着品種、テンプラニーリョ100％の特選赤ワインをご用意しました。スペインの老舗ワイナリーで所有する樹齢25年以上の畑から収穫されたブドウを使用。フレンチおよびアメリカン・オークの小樽で14カ月熟成後、ボトルで3カ月熟成。色調は紫がかったガーネット。熟した黒系ベリーと樽からくるバニラの香りがバランスよく調和しています。うなぎの蒲焼との相性は抜群です。

スペイン北部の家族経営の小さなワイナリーで、丹精込めて作られた白ワインです。ブドウ品種はスペイン北部土着のゴデーリョ40％に、同じく土着品種のドニャ・ブランカ40％、そしてシェリーの原料にもなっているパロミノ20％をブレンド。ステンレススチールのタンクで25日間かけて低温発酵。色調はレモンイエロー、フルーティーな香り、アルコールと酸味のバランスがよいフレッシュな印象のワインです。オリーブオイルはスペイン産のアルベキーナ種からつくりました。リンゴやバナナのアロマが特徴的で、甘みがあり、なめらかです。マヨーネーズやアリオリ、ヴィナグレットソースなどに向いているほか、カルパッチョ、マリネ、お菓子づくりなどにも適しています。

スペインバレンシア地方の赤ワイン「フスティナ」と知られざるワイン大国モンテネグロの白ワイン「ソーヴィニヨン」の2本セット。赤ワインは、ステンレスタンクで発酵させ、オーク小樽で4カ月熟成させたミディアムボディ。白ワインは、石灰質土壌、地中海性気候で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン100％です。ステンレスタンクで熟成され、ミネラル感の漂う厚みのある辛口タイプです。

スペインバレンシア地方の赤ワイン「フスティナ」と知られざるワイン大国モンテネグロの白ワイン「ソーヴィニヨン」、赤ワイン「メルロー」の3本セット。スペイン赤ワインは、ステンレスタンクで発酵させ、オーク小樽で4カ月熟成させたミディアムボディ。モンテネグロ赤ワインは、全量の80％をステンレスタンク、20％をフレンチオーク樽で2～3年熟成。酸味がまろやかでほのかに樽香が漂う上品なバランスの良いミディアムフル。モンテネグロ白ワインは、石灰質土壌、地中海性気候で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン100％。ステンレスタンクで熟成され、ミネラル感の漂う厚みのある辛口タイプ。

スペインバレンシア地方の赤ワイン「フスティナ」、ラマンチャ地方の白ワイン「ラデロ　ブランコ　アイレン　ベルデホ」と知られざるワイン大国モンテネグロの赤ワイン「メルロー」の3本セット。スペイン赤ワインは、ステンレスタンクで発酵させ、オーク小樽で4カ月熟成させた、ミディアムボディ。スペイン白ワインは、香りが金木犀やシトラス、リンゴ系など複雑で、骨格がしっかりしている辛口タイプ。モンテネグロ赤ワインは、全量の80％をステンレスタンク、20％をフレンチオーク樽で2～3年熟成。酸味がまろやかでほのかに樽香が漂うバランスの良いミディアムフル。

日本では、まだほとんど出回っていないほどの知られざるワイン大国「モンテネグロ」の赤白ワインのセットをご用意しました。赤ワインは、モンテネグロのメルロー100％。全量の80％をステンレスタンク、20％をフレンチオーク樽で2～3年熟成。酸味がまろやかでほのかに樽香が漂う上品なバランスの良いミディアムフル。白ワインは、石灰質土壌、地中海性気候で栽培されたソーヴィニヨン・ブラン100％。ステンレスタンクで熟成され、ミネラル感の漂う厚みのある辛口タイプ。

日本では、まだほとんど出回っていないほどの知られざるワイン大国「モンテネグロ」の赤ワイン3本セットをご用意しました。モンテネグロ土着品種ヴラナッツ100％の赤ワイン。モンテネグロのカベルネ・ソーヴィニヨン100％の赤ワイン。モンテネグロのメルロー100％の赤ワイン。それぞれの飲み比べができる赤ワイン3本セットです。

日本では、まだほとんど出回っていないほどの知られざるワイン大国「モンテネグロ」の白ワイン3本セットをご用意しました。モンテネグロ土着品種クリスタッチ100％の白ワイン。モンテネグロのシャルドネ100％の白ワイン。モンテネグロのピノブラン40％、シャルドネ30％、ソーヴィニヨン・ブラン30％の白ワイン。それぞれの飲み比べができる白ワイン3本セットです。

日本では、まだほとんど出回っていないほどの知られざるワイン大国「モンテネグロ」の飲み比べ3本と、100％バージンエクストラオリーブオイルとホワイトバルサミコビネガーのセットをご用意しました。モンテネグロワインは、モンテネグロ土着品種ヴラナッツ100％の赤ワイン、同じく土着品種クリスタッチ100％の白ワイン、ヴラナッツ・グルナッシュを使用したロゼ。そして「エクストラヴァージンオリーブオイルは酸度0.8％以下のもののみ」とIOC（インターナショナルオリーブオイル協会）が定めた基準をクリアーしたエクストラヴァージンオリーブオイルをセットしました。

日本では、まだほとんど出回っていないほどの知られざるワイン大国「モンテネグロ」の赤ワイン「ヴラナッツ」と「エクストラヴァージンオリーブオイルは酸度0.8％以下のもののみ」とIOC（インターナショナルオリーブオイル協会）が定めた基準をクリアーしたエクストラヴァージンオリーブオイルをセットしました。ワインは、モンテネグロ原産のブドウ「ヴラナッツ」100％の赤ワイン。ステンレスタンクで2年間熟成させ、ヴラナッツ本来の香り、味を表現しているミディアムボディの赤ワインです。

日本では、まだほとんど出回っていないほどの知られざるワイン大国「モンテネグロ」の白ワイン「クリスタッチ」と「エクストラヴァージンオリーブオイルは酸度0.8％以下のもののみ」とIOC（インターナショナルオリーブオイル協会）が定めた基準をクリアーしたエクストラヴァージンオリーブオイルをセットしました。ワインは、モンテネグロ原産のブドウ「クリスタッチ」100％の白ワイン。ステンレスタンクで約10カ月熟成させ、クリスタッチ本来の香り、味を表現している辛口タイプの白ワインです。

日本では、まだほとんど出回っていないほどの知られざるワイン大国「モンテネグロ」の飲み比べ3本と、グラスに飾る琵琶湖パール付きグラスマーカーのセット。

マルゴー村のワインとして、シャトーマルゴーに次ぐ評価を得るパルメ。1996年は90年代の中でも優れたヴィンテージ。豊かな果実味にパルメらしいしなやかさを兼ね備え、より一層引き立てます。

力強く、タンニンが豊か、濃厚で圧倒的な世界観を持つシャトー・ラトゥール、そのすべての工程が全く同じに行われるスーパーセカンドワインです。2010年はさらに繊細なスタイルとなったグレートヴィンテージです。

デザートワインでは世界最高峰。1本のぶどうの木からはグラス1杯のワインしか造れないゴールデンドロップ。唯一の特別第1級。通常飲み頃は15年以上と言われているので、既に20年以上経過していることと、ハーフサイズということで、飲み頃を迎えている素晴らしい状況。

デヴィッド・エイブリューは30年以上に亘って著名な栽培家。カペラはセント・ヘレナにある6エーカーの自社畑でマドローナ・ランチに隣接しています。カベルネ・ソーヴィニヨンはクローン2種類、そしてカベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、メルロを栽培しています。石ころの多い土壌でエレガントなワインを作りだします。ブラックチェリー、スモーク、メンソールにリコリスのアロマ。力強くタンニンがしっかりしたワイン。

デヴィッド・エイブリューは30年以上に亘って著名な栽培家。マドローナ・ランチはセント・ヘレナ、スプリング・マウンテンのふもとにある23エーカーの土地で、地質はプレザントンとエーケンという2種類のローム土壌の組み合わせです。1985年と86年にカベルネとメルロを植樹し、最近カベルネは新しく3ブロック、フランを2ブロック、プティ・ヴェルドを1ブロック植樹しています。エイブリューのフラッグシップワイン。初ヴィンテージは1987年です。エスプレッソ、モカ、リコリス等が濃い赤い果実に溶け込み、エキゾチックなスパイスを持つワイン。

マコン・ヴィラージュ（白・辛口）：透き通るような明るい色合いで、白い花や柑橘系果実の香り。すっきりとした酸味、キリッとした口当たりと心地よいフィニッシュを感じさせます。ブルゴーニュ ピノ・ノアール（赤・ミディアム）：ブドウは主にコート・ド・ボーヌからすべて手摘みされ、選別されます。フレッシュな果実味、エレガントな酸味、やわらかなタンニンで、ブルゴーニュの正統派スタイルとしてお手本になっています。

パリのレストラン「タイユヴァン」がオリジナルラベルの生産者としてブルゴーニュから選んだのは、現在4代目となる老舗メゾン、ジョセフ・ドルーアン。創業以来130年、家族経営を貫き、代々ワイン造りを行なっています。口にするとまず、官能的な表情を見せ、次第に美しく上品に熟した味わいが込みあげます。このワインの特徴はその品格に満ちた仕上がりと余韻。上質な酸味と凝縮されたタンニンの見事なバランスです。

赤ワインはマスカットベリーAを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロをフレンチオーク樽貯蔵しバランスよくブレンド。自社農場産のブドウを加えることで華やかなアロマと果実の旨味が溢れ、ピュアで凝縮した果実味の中にどこか親しみやすく軽やかなタッチを感じます。白ワインは、茅ヶ岳山麓の厳選した甲州を使用し、透明感のある辛口に仕上げました。柑橘系の香りと溌溂とした酸味が豊かなモダンな味わいです。

赤ワインは、ボルドー・サンテミリオンの第一級特別級A「シャトー・シュヴァル・ブラン」、ソーテルヌで唯一の特別第一級の貴腐ワイン「シャトー・ディケム」を統べるピエール・リュルトン氏が、培った経験、技術のすべてを込め、自らの名を関して造ったワインです。メルロ種を主体とした「ボルドー・ルージュ」です。フランス語の「家＋飲む」という意味のメゾンボワールは、家でよりワインを楽しんでいただけるように、素材にこだわって造られたオードブルです。マッシュルームのパテ、2種のチーズのパテ、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、2色のオリーブとチーズのオイル漬け、国産鶏の砂肝アヒージョ、以上の5種類を赤ワインと一緒にお楽しみください。

ジョエル・ロブション氏がポール・ジャブレの醸造家カロリーヌ・フレイとともに。ローヌのテロワールを反映しながら、お食事を引き立てるワインを厳選したジョエル・ロブション・コレクション。世界中のジョエル・ロブションのレストランで、ハウスワインとして提供されています。

サンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置し、柔らかなスタイルで果実味と複雑さのシャトーボーモンと、柑橘系果実とフローラルな香りでフレッシュな味わいが魅力のグラーブブランの紅白2本セットです。大切な方へのお贈りものに最適です。

メドック格付け5級のシャトー・グラン・ピュイ・デュカス。格付け1級のシャトー・ムートン・ロスチャイルドと隣接した最上級のテロワールを所有。2015年は偉大な優良年と高く評価されています。果実味は豊かで、しっかりとしたボディを感じます。カシスなど黒系果実に加え、リコリス、杉、コーヒー豆など複雑で豊かな余韻が長く続きます。数年の熟成ポテンシャルもある優れた1本です。

ヨーロッパには味わいを競うコンクールが数多くあり、出品されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナル。そのプロ中のプロが選び抜いた金賞受賞の赤ワインを6本セットにしました。重厚感のある木箱に入り、贈りものにおすすめです。

ブルゴーニュ シャルドネ：シャルドネ100％。手摘みにより収穫されたブドウを使用。とても香り豊かで新鮮さと果実味にあふれる。ボジョレー ヴィラージュ：ガメイ100％。絹のように滑らかな舌触り。ラズベリーやスミレの花のような香り。豊かな果実味が魅力的。

口に含むとアロマで感じたさまざまな果実味を読み取ることができ、穏やかな酸となめらかなタンニンを持つ親しみやすい赤ワインと、アロマ豊かでハーブ、フェンネル、マンゴーやパッションフルーツのような南国果実を感じ、フレッシュでいきいきとした酸味が印象的な白ワインのセットです。

フランスワインの銘醸地、ブルゴーニュ。華やかな香りに優しい果実味と酸を持つ赤ワイン。リンゴのような果実味とふくよかな後味を持つ白ワイン。優良生産者が造るブドウの個性が見事に表現されたワインセットです。

ロシア皇帝に献上されたシャンパン「ツァリーヌ キュヴェ・プレミアム ブリュット」は、エレガントなボトルデザインに繊細な香り、力強くも洗練された味わいのシャンパンです。赤ワインは共に2010年産のボルドーワインで、「シャトー・レストリュエル」はサクラアワード2014でダイヤモンドトロフィーに輝いたまろやかで繊細な味わいの赤ワインです。「シャトー・ド・ピトレイ」はサクラアワード2014でダブルゴールドを受賞したメルロー種主体の芳醇な味わいの赤ワインです。

赤ワイン：ブルゴーニュワインの首都と名高いボーヌで1880年に創業した名門。代々受け継がれる品質へのこだわりを大切に、重厚さと華やかさが共存するニュイ・サン・ジョルジュ村のピノ・ノワールの魅力を余すことなく表現。白ワイン：ブルゴーニュでも温和な気候のプイィ・フュイッセ地区。よく成熟したシャルドネから生み出される果実味豊かな味わいが特徴。柑橘、白コショウ、アーモンドの風味が魅力的に花開く、今飲み頃の一本。

赤ワイン：カベルネ・フランからピュアな果実味を丁寧に抽出。ミディアムボディで辛口ながらも、ラズベリーやキイチゴの愛らしいアロマ。根菜メインの煮物や焼肉など、日本の食卓で幅広いメニューに合わせられる点も魅力。白ワイン：ミュスカデ種から造られる辛口白ワイン。清らかなアロマとフレッシュな爽やかさを備える洗練された味わい。若くして楽しめるワインならではのフレッシュな酸は、特に新鮮な海産物との相性が抜群。

赤ワイン：北部ローヌ地方の代表ワイナリーのひとつ。シラーから造られるうま味豊かな、飲む人を引き付ける魅力に溢れる赤ワイン。口当たりはなめらかで、ブラックチェリー、オリーヴ、黒コショウなど複雑で凝縮した味わい。白ワイン：品質の向上が目覚ましいラングドック地方のシャルドネから造られる白ワイン。フランス産の新樽由来の、バタースコッチを思わせるアロマ。酸は穏やかで、ナッツのような芳ばしい余韻が印象的。

ペサック・レオニャン：グラーヴの格付けシャトーのひとつ。樹齢が高いカベルネ・ソーヴィニョン、メルロをブレンドしているため、品質が高まった一品。ボリュームある果実味ときめ細かいタンニン、上品さを備える赤ワイン。サン・テミリオン：メルロとカベルネ・フラン主体。熟したプラムを思わせる溶け込んだ濃密な果実味と、熟したタンニンが心地よい、飲み頃を迎えた香り高い赤ワイン。ワイン愛好家も納得の完成度の高さ。

ピュリニー モンラッシェに1.5haの畑を所有し、ピュリニーのリージョナルとも呼ばれる造り手です。

シュヴァルブランに隣接し、サン・テミリオン地区では珍しくカベルネソーヴィニヨンが使われていてメドックの様。2013年は気まぐれな天候でワイン造りには困難な年。収穫をいっきに行い赤系の鮮やかなアロマと濃厚な果実味ときめ細かなタンニンが甘美な味わいです。

赤ワインだけを贈りたい方にオススメのワインギフトです。AOCボルドーよりワンランク格上のボルドーシュペリュールとブライコートドボルドーの赤ワインから金賞受賞したワインだけを選び、2本セットにしました。赤色と金色を基調とした化粧箱に入り、贈りものに最適なひと品です。

新進気鋭の生産者が手掛けるモダンリオハ「ロペス・デ・アロ　グランレセルバ」、長期熟成クラシカルなつくりの「ラ・アンティグア・クラシコ・レセルバ」、限定された畑からごく少量収穫される良質なぶどうを使用し作られる「セパ・ア・セパ　ガルナッチャ」など、リオハワインの様々な味わいが楽しめる贅沢なセットになっています。ワインラバーの皆様への贈りものに好適です。

イタリアで白ワインと言えば「ピノ・グリージョ」、赤ワインと言えばイタリアワインの王様と呼ばれるバローロの品種「ネッビオーロ」が有名です。今回はその2つをセットにしました。ピノ・グリージョはグリスという畑名が付いたミネラル感溢れるしっかりとした味わい。バローロはカステッレット地区のネッビオーロのみを使用したフルボディで、独特な余韻を残す甘いタンニンが醸し出す調和の取れた豊穣な味わい。珠玉の2本をセットにしました。是非お楽しみください。

ボージョレ・ヴィラージュ コンボー・ジャック（赤・ミディアムボディ）：フレッシュな果実や花を思わせる香り。しっかりとしたストラクチャーを備えつつ口当たりは柔らかで、フルーティーでエレガントな味わいと深みが感じられます。マコン・ヴィラージュ グランジュ・マニアン（白・辛口）：グランジュ・マニアンの畑は、マコネ地区で高品質なワインを生産する事で有名な村のヴィレ（Vire）とリュニー（Rugny）の村の近郊に位置します。発酵はステンレスタンクで行い辛口で飲みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティーなワインです。

ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブラン ド ブラン グラン クリュ：1988年から良年のヴィンテージワインのみを注ぎ足したスペシャル・リザーヴワインを贅沢に35％混ぜたシャンパン。JALファーストクラスラウンジ採用。クロズリー デ ゼラン マルゴー：シャトー・マルゴーに隣接する好立地の畑の若木を使って造られた、毎年造られることはない希少な一本。しっかりした果実味、なめらかなタンニン、余韻が長く続く上質ボルドー。

エレガントな果実味とキレイな酸、ミネラル感に溢れ、若いヴィンテージから楽しめるのはもちろん、熟成のポテンシャルに富んでいます。ビーニャ・レアル　クリアンサ（赤・フルボディ）：フレンチとアメリカンオーク樽で14カ月、瓶内で10カ月熟成。滑らかな口当たりときめ細かいタンニンが奥深く気品溢れるスタイルを表現しています。ビーニャ・レアル ブランコ フェルメンタード・エン・バリカ（白・辛口）：樽香との調和がとれた希少なリオハの白。果実味豊かでありながらもキレがあるので飽きることなく飲み続けてしまう味わいです。

人気産地ボルドーから、複雑な味わいかつ滑らかな口当たりの飲み頃をむかえた赤ワインと、柑橘系の爽やかさ溢れる辛口白ワインとのセットです。

イタリア三大高級ワインの1つであるバローロ。チャボットベルトンはこだわりのワインを生み出す造り手として人気を誇ります。また、ボルドー・ペサック・レオニャン村の格付けワイン、ラトゥールマルティヤックは重厚かつ複雑味のある味わいで、赤ワイン好きには大満足のセットです。

1821年イタリア北部ヴェネト州で創業。味わいがクリアで品種の個性が楽しめるセット。

イタリアを代表する白ワイン「ソアーヴェ・クラッシコ」と赤ワイン「キャンティ・クラッシコ」の豪華2本セットとなり、生産者も代表的なワイナリーのワインとなります。一年の締めくくりにピッタリなセットです。

大阪のぶどう農家と小さなワイナリーが造った、大阪産ワインセット。白いお花を連想させる爽やかな香りが特徴の瓶内発酵のスパークリングワイン「たこシャン」と、キャンベルアーリーを使用し、いちごを思わせる甘い香り、柔らかな酸味、爽やかな泡が楽しめる「キングセルビー キャンベルスパークリング」との詰合せです。

ミラノ万博開催を記念して販売されたペックのベネト産紅白ワインのギフト。ミディアムボディの赤ワインはアペリティフ、生ハム、野菜、スープなどに、白ワインはシーフードと相性が抜群です。

フランス・ブルゴーニュ地方の赤ワイン「ヴァンサン・ジラルダン　エモーション・ルージュ」と、赤ワインに良く合う燻製の詰め合わせです。赤ワインは著名なブドウ畑からとれたピノ・ノワール種から造られた、芳醇な香り、エレガントな味わいの贅沢なブルゴーニュ・ルージュです。合鴨スモーク、スモークカチョカバロ＆生ハム、カマンベールスモークと一緒にお楽しみください。

数々の高評価を受けている「シャトー・モンペラ」の紅白ワインと、ワインに良くあう燻製の詰め合わせです。赤ワインは、豊かな果実味と、厚みのある力強い味わいです。白ワインは柑橘系の果実味と、樽熟成による芳醇な味わいです。鴨スモーク・パストラミ、ガリシア産たこ＆スモークモッツァレラのアヒージョ、スモークカチョカバロ＆生ハム、スモークミックスナッツと一緒にお楽しみください。

シャブリ・レゼルヴ・ド・ヴォードン（白・辛口）：自社畑、ビオディナミ農法のエレガントでアロマティックな自然派シャブリ。マランジュ・ブルミエクリュ（赤・フルボディ）：凝縮した果実味が特徴のマランジュは、熟成させると絹のようななめらかさのワインへ変化します。

赤ワインは、果実味豊かなオーメドック産を、白ワインは、アントルドゥメール産のフレッシュな辛口を、それぞれセレクトしました。ワインの銘醸地フランス・ボルドー産の金賞受賞ワインは、贈りものにも喜ばれること間違いなしです。木箱に入って重厚感もあります。

世界的なワインの銘醸地フランス・ボルドーから金賞を受賞したワインのみを選んだ赤白各1本の紅白ギフトセットです。重厚感のある木箱に入り、贈りものにも喜ばれること間違いなしです。

和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、高く評価されるカリフォルニアワイン「シャトー・イガイタカハ」。漢字シリーズの「侍　シャルドネ」は、カリフォルニア・サンタリタヒルズのブドウから造られた白ワインです。強く豊かなアロマで、白い花や鉱物的な風味が主体。穏やかながら甘やかな果実感に、フレッシュな酸と塩気が後半に味わいを引き締めます。

ほのかな渋みと充実した果実味の赤、華やかな果実味が魅力の白。クオリティーを誇る、ブルゴーニュの名門ルロワの紅白ワイン。

オーナー兼醸造家のマダム・ルロワの厳しいテイスティングによって選び抜かれたフラッグシップワイン。果実味と酸味のバランスが絶妙。

クリーミーでマイルドな白カビチーズ、カラスミのような味わいのあるハードタイプなどと、果実味あふれる赤ワイン。

国産の黒毛和牛を100％使用した〈ローストビーフの店鎌倉山〉のハンバーグを、赤ワインと一緒に。

スペインのハモン セラーノとイタリアのプロシュート ディ パルマ。両国を代表する生ハムを赤ワインとともに。

〈王子サーモン〉の脂ののったフィヨルドサーモンと香り立つ紅鮭のスモークサーモンを白ワインとともに。

ヨーロッパの伝統製法による味わい深い荒挽きとハーブが利いたソーセージを、白ワインとともに。

アメリカ産の天然チョウザメ（ハックルバック）からとれるキャビア。白ワインとのマリアージュをお楽しみください。

ボルドーの名門、ロスチャイルド家がチリで手掛ける看板商品。長期熟成を経て、多彩な要素が複雑に溶け合う飲み頃の赤ワイン。おすすめ料理：フォアグラを使った料理、仔羊のロースト、チーズ

スペインワインを牽引する名生産者が、48カ月もの熟成を経てリリースするワンランク上のリオハワイン。複雑味と調和が取れたエレガントな仕上がり。おすすめ料理：ジビエ料理、ハードチーズ、ステーキ

オーパス・ワンを超える評価を獲得した、モンテス社渾身のプレミアム・ワイン。継ぎ目のないシルキーなタンニンとエレガントな風味。おすすめ料理：お肉料理全般、煮込み料理

ピノ・ノワール・レゼルヴ：赤ワイン、ピノ・ノワール・レゼルヴはフレッシュなイチゴのような果実味溢れる滑らかな赤ワイン。おすすめ料理：鰹のたたき、ポークソテー、チーズ、イワシ料理。リースリング・レゼルヴ：白ワイン、リースリング・レゼルヴはしっかりとした酸とミネラルが感じられる、華やかなリースリング。おすすめ料理：ザワークラウト、魚料理、アスパラガスを使った料理

なにかと月を見上げる事が多くなる秋の夜を彩ってくれるイタリア赤ワイン6本セットです。北部から南部まででイタリアを代表する品種や有名品種を集めたお値打ちワイン。ワインを開ける度に違う特徴が楽しめるワインセットです。

イタリアワインの生産者として、トップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。2つの畑のブドウをブレンドして造られる均整のとれた仕上がりのバローロと優良畑のシャルドネ100％から造られるフローラルなアロマと爽やかな甘み、エレガンスが特徴の白ワインのセットです。

スペイン北西部ガリシア地方の一画、ビエルソ地区、雨が多く清涼感の感じられるぶどうが作られます。近年注目度が高まっている黒ぶどう、メンシア種から作られる「ウセド」、同じく柑橘感が特徴的で人気が高まっているゴデージョ種主体の「エレンシア・デル・カプリチョ」、スペインの「今」が楽しめる上質なセットです。

ワイン好きのあの人にも喜ばれること間違いなし。ブルゴーニュの名門ジョゼフ・ドルーアン自慢の逸品を赤白2本セットで。数量限定、京都店限定のセットです。・サン・ロマン（白・辛口）・・隠れたブルゴーニュの銘酒。コート・ドールの外れに位置するサン・ロマン。ドルーアンの個性を尊重したワイン造りにより、このワインの特徴である豊かなミネラル感が存分に表現されています。・ボーヌ・プルミエ・クリュ グレーヴ（赤・フルボディ）・・ボーヌ地区最上の畑のひとつとして古くから知られる偉大な1級自社畑。タンニンは上品で魅惑的なハーモニーがあります。クレーム・ド・カシス（カシスのリキュール）や繊細な樽の香りがアフターに感じられます。

「ラ・ラギューヌには、ボルドーの華々しい成功物語がある。」と語られるように、荒廃した畑から見事な復活劇を演じたシャトーの赤ワインと、一流ワイン誌アシェット・ワインガイド誌でも度々星を獲得するなど、シャブリの生産者として揺るぎない評価を得ているドメーヌの白ワインのセットです。

「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に輝いたイタリアを代表する名門ワイナリーが手掛ける最後の一滴まで飲み飽きないフレッシュな赤ワインと、イタリア屈指の名門ワイナリーが手掛けるトスカーナの伝統的な固有品種をブレンドした、フレッシュで上品な味わいのギフトセットです。

フランス・アルザス地方で赤ちゃんと幸運を運ぶとされる、赤いくちばしのコウノトリをラベルにデザイン。「料理とともにあるワイン」を信条に自然を尊重した製法を実践する生産者が醸造。4つのぶどうをブレンドした、フルーティーでさわやかな飲み口のワインです。

マダム・ルロワおすすめのクリュ・ボージョレのシュナと、華やかな果実味が魅力の白ワイン。ブルゴ—ニュの名門ルロワの紅白ワイン詰合せです。

フルーティーな香りとふくよかな果実味、なめらかな酸味が絶妙なバランスで調和した白ワインです。

果実味に溢れバランスの調和した赤ワインと、フルーティーな香りでなめらかな酸味が魅力の白ワイン。マダム・ルロワの厳しいテイスティングによって選び抜かれたブルゴーニュワインの詰合せです。

マダム・ルロワおすすめのクリュ・ボージョレのシェナと、ブルゴーニュ・マコネ地区のフレッシュさが楽しめる白 。信頼の味わいとクオリティーを誇る、ブルゴーニュの名門ルロワの紅白ワイン詰合せ。

複雑な香りで味わい深い赤ワイン。ピュアな果実味とみずみずしい酸味が見事に溶け合う白ワイン。マダム・ルロワの厳しいテイスティングによって選び抜かれたブルゴーニュワインの詰合せです。

渋味、酸味、果実味が調和した赤ワイン。柑橘系果実の風味が爽やかな飲み口の白ワイン。親しみやすい味わいが魅力のボルドー紅白ワイン詰合せです。

ベリー系果実の風味と控えめな渋味で口当たりの良い赤ワイン。白ワインの銘醸地グラーヴ地区の良質な辛口白ワイン。ボルドーワインの魅力をお楽しみ頂ける紅白ワインの詰合せです。

果実味に溢れ口当たりのよい赤ワイン。フレッシュでフルーティーな味わいの白ワイン。ブドウを手摘みして造られるイタリア紅白ワインの詰合せです。

良質なワインを多く産する北イタリアの紅白ワイン詰合せ。伝統的な造りで果実味と酸味が心地よく広がる赤ワインと、華やかな香りでコクのある味わいの白ワイン。

スペインワインではやはりリオハ産が有名です。スペインを代表する黒ぶどうガルナッチャ種が主体の熟成感のある赤、土着品種の白ぶどう、ビウラを使用したフルボディで厚みのある白、スペインワイン好きの方への贈り物としても最適です。

イタリア・ピエモンテの名門ワイナリーが手掛ける、「ピエモンテの女王」の異名を持つ銘醸ワイン。「ピエモンテの王」と呼ばれる名ワイン「バローロ」と双璧をなすこのワインは、赤系果実、スパイスやハーブ、花や紅茶など複雑で妖艶な香りを持ち、滑らかな飲み口と、よりエレガントで女性的な味わいが魅力の人気キュヴェです。きのこを用いたお料理などと相性抜群ですので、是非秋の味覚とご一緒にお楽しみください。

ボッシェンダル シャルドネ（白・辛口）：JALビジネスクラス採用。樽発酵・樽熟成からくるバターのような味わいによって複雑味と丸みを帯びた、バランスのとれた味わいです。エンジェルズ・シェア シラーズ（赤・フルボディ）：フィンエアビジネスクラス採用。ボリューム感のある華やかな香り、しっかりとした酸と繊細でなめらかなタンニンがバランスよく調和し、心地良い余韻が特徴です。

スペインを代表する産地、プリオラート地区とリアス・バイシャス地区から高品質なワインをそろえました。スペインワインの歴史に名を刻む有名生産者レネ・バルビエ氏が手掛ける「マニェテス」、白ぶどうアルバリーニョ種の高樹齢の木のぶどうをふんだんに使用した「サラテ　バラド」、ワインラバーの方への贈り物としても好適です。

濃く深みのある色合い。クロスグリ、ブラックベリーなどの香り。ボーヌ　プルミエ・クリュの豊かで複雑な特長が良く表現された、バランスの良い味わい。タンニンはなめらかで繊細だがしっかりと主張していて、少なくとも30年以上の長期熟成のポテンシャルが感じられます。

多くの古酒を保有するブルゴーニュの名門ドゥデ・ノーダンのオールドヴィンテージワイン。フィネスが感じられる深みのある香り、ベリー系フルーツを彷彿させるエレガントな味わいのワインです。ブルゴーニュの古酒をお楽しみいただけるチャンスです。

ジョージアは東欧コーカサス地方にあり、西は黒海、東はカスピ海、古来から多数の民族が行きかう交通の要衝でした。この地で約8000年前にワインを作っていた跡が発見され、最も古いワインの産地として知られています。チョティアシュヴィリは、ユネスコ無形文化遺産に認定された、粘土で作られたクヴェヴリ（甕）でワインを醸造する、家族経営のワイナリーです。白ブドウを皮ごと漬け込んで仕込むため、鮮やかなオレンジ色と桃のアロマ、紅茶のタンニンを感じるオレンジワインと、深いルビー色、赤果実のアロマ、ピュアな喉越しに滑らかなタンニンが流れるバランスの良い赤ワインのセットです。

重過ぎず軽すぎずバランスの良い味わいながら、旨味をしっかりもったボルドーワインのセットです。さまざまな料理に合わせやすいので、色々な秋の味覚と一緒にお楽しみください。ちょっとしたギフトにも使える専用化粧箱入りです。

数々の有名生産者に葡萄を提供するハイド・ヴィンヤード。その品質はかつて仏米ワイン対決においてフランスワインに勝利し1位、2位に選ばれたワイナリーが共に使用していたほどです。わずか700ケースしか生産されていない希少なワインをぜひこの機会に。

歴史ある栽培農家であるハインツの葡萄は20以上の人気ワイナリーが使用するほど高品質。その中でもシラーはカリフォルニアで4つのワイナリーしか栽培していない特別なシラーを使っています。エレガントで深みのある複雑さを持つこのワインは多くの愛好家たちを虜にしています。

ラインガウ・リースリング・トロッケン・カビネット：ドイツ5大畑の名を冠する、リースリングに特化した歴史あるワイナリー。中でも世界中で愛飲家が多い、優しい味わいが広がる白ワイン。862・リースリング・トロッケン：モーゼルリースリングのスペシャリストが、ワイナリー設立1150年を記念して造る特別キュヴェ。古樹のブドウが生む奥深い旨味とミネラル感が魅力。

フランチャコルタの名門ベラヴィスタが、トスカーナの地で手掛けるワイナリー。4種のブドウのピュアな旨味が溢れる1本。

専門誌から高い評価を受けるサルデーニャの実力派。巨匠に磨き上げられ驚くべきエレガンスを発揮した、唯一無二の南イタリアワイン。

ブドウの出来の良い年のみ造られ、8年以上の長期熟成の後リリースされる贅沢なティエノーヴィンテージシャンパンと、ボルドー・グラーブ地区の旨みたっぷり、エレガントな赤ワインの詰合せです。専用の化粧箱に入っていますので、大切な方への贈りものにもぴったりです。