田丸屋/味百選
水沢うどん(生・半生)詰合せ
税込5,400円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
田丸屋/味百選
税込5,400円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
一保堂茶舗/味百選
税込3,510円
煎茶は甘みと渋みのバランスを楽しむお茶。お茶らしいすっきりさの中に、ほのかな甘みも味わえるのが「正池の尾」。一保堂の煎茶を初めて試される方にもおすすめ。極上玄米茶は、茶葉のさっぱりとした渋みをしっかりと感じつつ玄米の風味も楽しめます。茶葉と玄米のバランスがつくる風味が一保堂の玄米茶の特徴。茶葉の味を中心に玄米の風味も楽しみたいという方にはぴったりの玄米茶です。化粧箱入りなので、お祝い事などのプレゼントにもおすすめです。
一保堂茶舗/味百選
税込6,210円
一保堂の玉露・煎茶を代表する銘柄とほうじ茶、こだわりのある方やお茶好きの方にもおすすめの詰め合わせです。赤の塗缶入りで見た目も華やか。濃厚な旨みの玉露はとっておきの時間に、甘み・渋みがほどよい煎茶は使う時や場面を選ばない使い勝手のいいお茶。ほうじ茶は香り高く、さっぱりした味、熱湯でも気軽に淹れられ、お食事のお伴にもぴったりです。
中村家/味百選
税込5,300円
中村家の人気商品あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子海宝漬の詰合せ。中容器が3つに分かれるパッケージを使用し、3種類の味を食べきりサイズで楽しめるようにしました。
中村家/味百選
税込4,500円
食べきりサイズのあわび海宝漬とほたて海宝漬が入ったセパレートタイプの商品です。2つに分かれた中容器に入っておりますので、半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。残りは外蓋を閉めれば密封状態で保存できます。
紫野和久傳/味百選
税込3,942円
蓮の根からとれる蓮粉と和三盆糖蜜を練り上げ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡を合わせた、蓮もち。高台寺和久傳に冬をつげる「蟹焼き」をおかきに仕立てた、蟹おかきの詰め合わせです。
雲月/味百選
税込6,048円
厳選した北海道南部の真昆布のみを使用し可能な限り極細に刻みました「小松こんぶ」はえぐみをおさえた柔らかな味わいです。小松こんぶを短めに刻み、「かつおの天白」の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」と、干し椎茸を小松こんぶの製法でふっくらと焚き上げた「衣笠山」の詰め合わせです。こちらの詰め合わせに<永楽屋>の手ぬぐいを借景とした季節感あふれる詰め合わせです。
明宝ハム/味百選
税込5,784円
岐阜県名物の明宝ハムは、良質な国産豚モモ肉だけを使用し、添加物の使用を極力抑え、素材肉の細かな筋などを取り除き、ほとんどの工程を手作業で一つ一つ丁寧に作っています。肉本来の素材を活かしたシンプルな味付けは、どこか懐かしさを感じさせます。おなじみの明宝ハムをはじめ、青しそとガーリックで味付けしたプレスハム「瑞峰」と、3種類のソーセージを詰め合わせたセットです。
紫野和久傳/味百選
税込5,346円
古来より生薬として、滋養ある食材として大切に食されてきた蓮の根から採れる蓮粉と和三盆糖蜜を練り上げ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡を合わせた、「蓮もち栗餡」。爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた、細かい粒ぞろいの「ちりめん山椒」。ことこと煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」。本醸造醤油で炊き上げ乾燥させ、うまみを引き出した「塩昆布」の詰め合わせです。
博多料亭 稚加榮/味百選
税込3,996円
[明太しゅうまい]ソフトに仕上げたスケトウダラのすり身と玉ねぎを合わせた生地で辛子明太子を包み込み皮をまぶして蒸しあげました。ふっくら食感と辛子明太子のピリッとした味わいがマッチします。[トリュフとキノコの明太チーズピザ]チーズと3種類のキノコと黒トリュフ、稚加榮の明太クリームチーズを使い薫り高く仕上げました。
土井志ば漬本舗/味百選
税込3,445円
手軽に京都の味を楽しめる商品をご用意いたしました。西京漬は温めるだけで大丈夫です。ご飯とみそ汁があれば、1食分をまかなえる内容となっております。ご自宅でぜひ京都の味をお楽しみください。
一保堂茶舗/味百選
税込3,672円
玉露「滴露」は、軽やかな旨みが持ち味。気軽に熱湯で淹れていただけます。煎茶「薫風」は上質なうまみをじっくり味わいたい方におすすめ。気分に合わせて2種類飲み比べできるセットです。
筑波ハム/味百選
税込10,800円
茨城県産銘柄豚 常陸の輝き使用。原料肉は冷凍せず、入荷後すぐに塩漬けし20日間以上熟成させているハムです。一つ一つ丁寧に形を整え、整形しながら手作業でハムの布巻きをしてから、直火の炭火で乾燥させ桜の薪で燻製し、薫り豊かなハムに仕上げています。
柿安本店/味百選
税込3,240円
日本のみならず世界から愛され、幅広い世代にファンを持つ大怪獣『ゴジラ』との柿安の初コラボレーション。“料亭しぐれ煮”の人気 3 商品が『ゴジラ』『キングギドラ』『モスラ』のイラストをあしらったパッケージで登場。『減塩 牛肉しぐれ』には『ゴジラ』、『牛肉ごぼうしぐれ煮』は『キングギドラ』、『帆立うすだき』は『モスラ』がスタイリッシュな墨絵で描かれています。思わずコレクションしたくなるパッケージに加え、GODZILLAをデザインした手提袋もご用意いたしました。ご自宅用としてはもちろん、ギフトとしても喜ばれる商品です。
半兵衛麸/味百選
税込399円
きめの細かな断面から味がしみやすく、ふっくら柔らかで、つるっとなめらかな食感がありながらも、ぎゅっとしっかりとした印象のお麩に仕上がります。すきやきやお鍋にどうぞ。
柳ばし 小松屋/味百選
税込3,088円
生あみ佃煮と糸切昆布、かつお小町を詰め合わせたセットです。生あみ佃煮:新鮮な生あみを国産丸大豆醤油で、やわらかくまろやかに煮上げました。糸切昆布:北海道南部の真昆布を細切りにし、白胡麻の香りで、やや甘めに仕上げました。お弁当やおにぎりに最適です。かつお小町:かつお節を細かく削り、松の実、胡桃、椎茸、白胡麻を入れてゆっくり炊き上げた、美味しいふりかけです。昔ながらの製法でしっかりとした味付けにより常温保存を可能にしています。
柳ばし 小松屋/味百選
税込4,086円
生あみ佃煮と糸切昆布、かつお小町、昆布佃煮を詰め合わせた人気のセットです。生あみ佃煮:新鮮な生あみを国産丸大豆醤油で、やわらかくまろやかに煮上げました。糸切昆布:北海道南部の真昆布を細切りにし、白胡麻の香りで、やや甘めに仕上げました。お弁当やおにぎりに最適です。かつお小町:かつお節を細かく削り、松の実、胡桃、椎茸、白胡麻を入れてゆっくり炊き上げた、美味しいふりかけです。昆布佃煮:道南、日高昆布を使用し、甘さを抑えた昔の味に仕上げました。お茶漬け、おにぎりに良く合います。昆布の風味は格別です。昔ながらの製法でしっかりとした味付けにより常温保存を可能にしています。
伊勢重/味百選
税込1,620円
明治時代から変わらぬ製法で作られている伊勢重伝統の牛佃煮。佃煮といえば、甘口が多い中、この牛佃煮は砂糖は使わず、旨味の強い国産牛の肩肉をメインに醤油と生姜のみで辛口に味付けてあります。昔ながらの材料・製法で、熟練の職人が余分な脂を取り除きながらじっくり煮込み、丁寧に繊維をほぐして仕上げます。温かい白いご飯に混ぜ合わせてお召し上がりいただくと牛肉の旨味と生姜の香りが食欲をそそります。お醤油などの調味料代わりに冷奴やチャーハン、パスタ等色々なお料理にお使いいただくのもおすすめです。創業間もない頃から今に至るまで根強いファンを持つ牛佃煮をご進物にどうぞ。開封後は密閉容器に入れて常温で保管できます。(冷蔵不要)
はれま/味百選
税込3,240円
チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。
はれま/味百選
税込5,400円
上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒のチリメン山椒と、程よい歯触りを残した野菜と、深いコクが引き出された昆布の出会いが楽しめるお品です。
田丸屋/味百選
税込4,104円
うどん作りに最適な小麦粉と、天然塩を溶かした水沢山の良質な湧き水を、伝統の技で練りこみました。十分に熟成させた生地を、代々受け継がれた手法で丹念に作りあげました。
新潟加島屋/味百選
税込10,260円
鮭・銀鱈を塩漬にし、酒処新潟の酒粕に漬け込んで仕上げています。漬け込むほど酒粕の香味が深まり、お好みの漬け込み具合でお楽しみいただけます。ご家庭で粕をとり、弱火でじっくりと焼いてお召しあがりください。選び抜いた最上級の鮭・銀鱈は、脂が乗って肉厚でやわらかく、うっとりするような美味しさ。加島屋の手仕事が生み出す自慢の味を、ぜひご堪能ください。
新潟加島屋/味百選
税込14,040円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の看板商品「さけ茶漬」、北海道産のいくらを醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、ふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、するめいかの身を細切りにし調味熟成した芳醇な塩辛「いかの赤作り」、数の子と刻んだ大根・きゅうりを酒粕に漬け込み辛味を効かせた「山海漬」、北海道沿岸でとれた秋鮭の卵を熟成塩漬にし、お召しあがりやすく一口サイズにした「一口筋子」のお詰め合わせです。
新潟加島屋/味百選
税込4,212円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道沿岸でとれた上質な助宗鱈の卵を皮からとってほぐし、唐辛子と鰹節で味を調えた「おにぎり明太子」の瓶詰のセット。どちらもあたたかい御飯やおにぎりの具にもぴったりです。ごはんだけでなく、忙しい朝にパンに乗せてチーズトーストにしたり、マヨネーズとあえてディップにしたりと、洋風にもアレンジしやすいセットです。※パッケージデザインが一部変更になる場合がこざいます。
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