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京料理 たん熊北店/味百選
〈京料理 たん熊北店〉国産うなぎ蒲焼料亭の味(2串)
税込 5,400 円
なだ万/味百選
税込8,424円
〈なだ万〉がお届けする敬老の日のお祝いにふさわしいお弁当。二段膳のお弁当の上段には、赤魚西京焼や鶏つくね、海老芝煮などの料理を、下段には牛すきうどんと松茸御飯を盛り込みました。茶碗蒸しをお付けして2人前でお届けします。御膳の蓋には「いつまでもお元気で」の文字と鶴と亀のイラストが入った掛け紙をお掛けいたします。
野田岩/味百選
税込5,400円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
野田岩/味百選
税込11,145円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
なだ万/味百選
税込9,504円
お弁当には、牛肉香味焼や鶏つくね、海老かつ、鰈西京焼、紅白なますなどの料理と、秋の味覚の王様である松茸御飯を詰合せました。海老、椎茸、筍、銀杏が入った茶碗蒸しは、だしの香りとやわらかな食感を味わえる一品です。※お届け日当日の24時までの消費期限となっております。お受け取り可能な日にちをご指定ください。
なだ万/味百選
税込3,618円
個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。
野田岩/味百選
税込8,100円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
なだ万/味百選
税込3,402円
個々の具材の味を活かし、鰹節や昆布が香る「だし」がたっぷり。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。ご自宅用にエコ包装でお届けします。ギフト用には化粧箱入りの、なだ万おでんギフトセット(3袋入)をご用意しております。
京の鳥どころ 八起庵/味百選
税込540円
カレーに和風出汁と一味を入れた八起庵オリジナルカレーは、やわらかい和風出汁の風味と一味の辛味で作り上げた京風の鶏カレー。うどんやご飯にかけてお召し上がりください。
くらま辻井/味百選
税込4,104円
国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊きあげた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」の詰め合わせです。
なだ万/味百選
税込5,400円
和風ビーフカレー:後引くスパイスの香りと、和の旨みが織りなす絶妙な味わい。牛肉と野菜がとけ込んだ美味しさを閉じ込めました。和風スープ(渡り蟹):渡り蟹の香ばしさや素材の甘さと、和の風味とのバランスを探求した濃厚な味わいです。和風スープ(とうもろこし):とうもろこしのやさしい甘さに白味噌のまろやかさが調和した、奥行きのある味わいが特徴です。
菊乃井/味百選
税込4,395円
国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現しました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐにお召しあがりいただけます。料亭ならではの上品なお出汁のやさしいお味をお楽しみくださいませ。
下鴨茶寮/味百選
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】西京味噌に漬け込み焼き上げた「カラスカレイ西京焼」や、甘辛くじっくり炊き上げた「牛肉のしぐれ煮」など。京都ならではのお料理を12マスに盛り込みました。
なだ万/味百選
税込13,824円
お弁当には、牛肉香味焼や鶏つくね、海老かつ、鰈西京焼、紅白なますなどの料理と、秋の味覚の王様である松茸御飯を詰合せました。海老、椎茸、筍、銀杏が入った茶碗蒸しは、だしの香りとやわらかな食感を味わえる一品です。※お届け日当日の24時までの消費期限となっております。お受け取り可能な日にちをご指定ください。
京都吉兆/味百選
税込5,400円
特定農家栽培の山形県産「つや姫」を使用。吟味された素材とお米の美味しさが自慢の贅沢御飯。レンジで手軽に調理ができ、少量サイズで酒席の締めにもおすすめです。錦糸玉子の彩りも鮮やかな鯛御飯、湯葉と優しいお出汁のあんかけ御飯をご家庭でお楽しみください。
京料理 たん熊北店/味百選
税込11,880円
老舗料亭の上品な味付けをした鰈幽庵焼や煮物など多種多様なお料理を詰め合わせました。敬老の日のお祝いにぴったりの華やかな御膳をお届けいたします。※お届け日当日の22時までの消費期限となっております。お受け取り可能な日時をご指定ください。
丸赤/味百選
商品ページを見る東京吉兆/味百選
税込3,672円
老舗料亭「東京吉兆」の料理人が丹精込めて造り上げた一品を、可愛らしい小瓶に詰めました。厳選した和牛を、刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。国産の冬茹椎茸を一晩かけて水で戻し、じっくり丁寧に味付けした「冬茹椎茸」。どちらも、贈りものにぴったりの東京吉兆人気のお品物です。
東京吉兆/味百選
税込5,940円
老舗料亭「東京吉兆」の料理人が、丹精込めて造り上げた一品達。その中でも人気の高い小瓶3本を詰め合わせました。丹波産の上質な黒豆を三日間かけてふっくら艶やかに焚き上げた、一番人気の「丹波くろまめ」。こんがり焼いた紅塩鮭の身を手作業でほぐし、素材の風味を生かして味付けした「紅鮭茶漬」。そして、厳選した和牛を高知県産の刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。大切な方への贈りものに、東京吉兆が誇る人気の味わいはいかがでしょうか。
もりせん/味百選
税込7,560円
厳選された国産の豚肉を炭の直火でじっくりと吊るし焼きした「炭焼の焼き豚」、味噌で有名な広島・府中のもろみ味噌と豚のひき肉を時間をかけて火入れした「肉みそ」、国産の豚肉(ロース)と生きた生味噌を使用、オリジナル調合味噌で漬け込んだ「豚の味噌漬」など「もりせん」人気の味を詰め合わせました。
神宗/味百選
商品ページを見る東京吉兆/味百選
税込5,832円
国産のちりめん干しと山椒の実を合わせて炊き上げた「さざ波山椒煮」は山椒の風味がさわやかです。まさご煮は和牛をそぼろにして生姜とともに赤ワインで焚きあげました。丹波くろまめは三日三晩かけてふっくら仕上げた逸品です。
野田岩/味百選
税込11,534円
寛政年間創業の<野田岩>。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸してつくりあげています。さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げた蒲焼と、やわらかく、うなぎ本来の味を楽しめる志ら焼を詰め合わせました。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
東京吉兆/味百選
税込5,400円
ふっくらと、色艶やかに焚き上げた「丹波黒豆」に、北海道産真昆布と肉厚などんこ椎茸を使用した「やわらかこんぶ」と、紅鮭の本来の味が楽しめる「紅鮭茶漬」を詰合せました。
東京吉兆/味百選
税込5,616円
ふっくらと、色艶やかに焚き上げた「丹波黒豆」に、弾力のある新鮮な鶏レバーを丁寧に仕込み、程よい甘さの「レバーぜいたく煮」と、北海道産真昆布と肉厚などんこ椎茸をやわらかく焚いた「やわらかこんぶ」を詰合せました。
くらま辻井/味百選
税込5,400円
国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊き上げました。そうめんやちらし寿司の具としてもお使いいただけます。くらま辻井のうなぎの山椒煮をぜひご賞味くださいませ。
あゆの店きむら/味百選
商品ページを見る紫野和久傳/味百選
税込5,454円
すっぽんの煮こごりは、厳選したすっぽんから時間をかけて旨みを取り出し、上品なスープに仕立てました。冷やして、煮こごりとしてお召し上がりください。また、葱や生姜など薬味を添えて温かいスープや雑炊としてもお楽しみいただけます。ちりめん山椒は、細かい粒ぞろい。爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いています。福久梅鰯は、銀色に輝くいわしを、実山椒といっしょに薄味に炊いています。酒肴としても、炊き立てのご飯やお茶漬けにのせるのもおすすめです。調味料に頼り過ぎず、自然の風味そのままに食感や後味のよさもお楽しみください。
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