のり・かつお削り・椎茸 ランキング

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邦美丸

巻き寿司、おにぎらず、おにぎり、軍艦巻き、手巻き、磯辺揚げ、海苔トースト、麺類のトッピング、丼物のトッピング、海苔チーズ、おやつやおつまみとして。胸上海苔100%使用。岡山県3大河川のうち、吉井川と旭川の2河川に面した玉野市胸上で海苔養殖をしています。大河がぶつかる場所で育ち、栄養(ミネラル)が凝縮され、滋味に富んだ極上の海苔に育ちます。海苔作りに命をかけた邦美丸の海苔。胸上の海で、海苔作りに命を懸ける漁師。

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山本山

海苔詰合せ4缶

税込3,240

山本山定番の焼海苔と味付海苔に、わさび風味と青じそ風味の海苔を詰め合わせたセット。香ばしく焼き上げた、風味豊かな海苔をお楽しみいただけます。焼海苔と味付海苔に、わさび風味海苔と青じそ風味海苔が加わることで、その日の気分で海苔を選ぶ楽しみが生まれます。各40枚入り。

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桃太郎海苔

◆有明海産焼海苔

税込3,780

日本有数の海苔の産地・有明海の焼海苔。30枚入り2袋セットをご用意しました。保管に便利な保存袋付。入り数を変更してお買得にしました。

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井上海苔店

嘉永7年(1854年)創業。東京・日本橋の海苔問屋〈井上海苔店〉が、進物用海苔の形を整える際に切り落とした部分を使用。小切れで丼やそばに便利な一品。

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山本山

海苔本来の持ち味である香りや風味に、わさび、青じそ、うめ、ゆずのそれぞれの風味を加えて、さらに、おいしい海苔のメニューをひろげました。8切サイズにカットされた海苔がそのまま入っているので、日々の食卓にあると重宝する一品です。

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山本山

お茶海苔詰合せ

税込3,240

山本山ならではのお茶と海苔を合わせたお祝い手土産におすすめのギフトセットです。定番の風味海苔シリーズと人気の煎茶・ほうじ茶を合わせたお茶にも海苔にもこだわったセットです。

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にんべん

選別された本枯鰹節と北海道産の昆布だけを使用した、テトラ型ティーバッグ入りのだしパック。調味料は不使用。素材のもつ香りと旨味をお楽しみください。

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山本山

人気の食膳用焼のり缶のロング缶は80枚入り。国産の海苔を使用したパリッとした食感と、香り豊かな風味が特長。毎日の食卓で、手軽にお召し上がりいただける8切サイズの焼海苔は、ご飯のお供だけではなく麺類のアクセント等色々使えて便利です。

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永楽屋/銘菓百選

職人自ら生産地まで足を運び、納得したものを仕入れる事に、こだわり続け仕入る原木栽培の小粒椎茸。じっくりと時間をかけて炊きあげ、醤油の風味と椎茸の旨みが一体となった上品でまろやかな味わいです。

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高島屋ファーム

水に戻さずそのまま料理にご使用いただけます。細かく切る必要はなく、直接お料理の具材として加えていただけますので、原木しいたけの味を簡単にご賞味いただけます。チャーハンや餃子などの具材として直接入れたり、スープの浮き身にしたり、ドレッシングを作る際に入れていただいたりと、楽しみ方は無限大。原料は乾しいたけのみですが、特有の匂いや食感も控えめなので、乾しいたけが苦手な方でもお召し上がりいただけます。

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山本海苔店

「梅の花」は、半世紀におよぶ〈山本海苔店〉を代表するロングセラー品。とろけるような口どけと香り高い風味が特長の極上海苔です。

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山本山

食べやすい8切カットの焼海苔と味付海苔のお詰合せ。それぞれ80枚入っており、日々の食卓で重宝される詰め合わせになっております。

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山本山

国産海苔を風味豊かに焼き上げました。色・艶・香りの三拍子揃った板のりは、どんな料理にもお使いいただけます。

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三國屋/味百選

柔らかな口どけと旨味の強さが特長です。食材と合わせてもしっかりと海苔の風味が生きています。

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松岡椎茸生産販売

大分産椎茸どんこ

税込3,240

丸みの帯びた肉厚のどんこ椎茸を進物用にご用意いたしました。

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邦美丸

原料は、早摘み海苔を使用しているため、香り高く、歯切れの良い海苔です。海苔自体の風味が強いので、ご飯のお供のみならず、バタートーストに味海苔をのせたサンドイッチも美味しいです。化学調味料や添加物を使わず味付けしており、お醤油も使っていないので、健康に気を遣われる方や、小さなお子様にも好評です。胸上海苔100%使用。岡山県3大河川のうち、吉井川と旭川の2河川に面した玉野市胸上で海苔養殖をしています。大河がぶつかる場所で育ち、栄養(ミネラル)が凝縮され、滋味に富んだ極上の海苔に育ちます。海苔作りに命をかけた邦美丸の海苔。胸上の海で、海苔作りに命を懸ける漁師。

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ムソー/高島屋ファーム

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔です。柔らかく旨味のある海苔を吟味し、心を込めて焼き上げております。こだわりの原材料で味付した味付のりです。<のりの「酸処理」とは>今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、浜全体で「無酸処理」を貫き、酸処理を一切行っていません。

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山形屋海苔店

温かいご飯にのせて、おにぎりの具として、それぞれの美味しさをお楽しみください。お吸い物はフリーズドライでお湯をかけるだけで簡単に召し上がっていただけます。

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山本海苔店

口どけ、味を最優先に独自の厳格な基準で選び抜いた海苔だけを使用しております。使い勝手の良いチャック付袋でご用意いたしました。

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邦美丸

原料は、早摘み海苔を使用しているため、香り高く、歯切れの良い海苔です。焼海苔がベースでお塩の味のみのシンプルな味付けが、ご飯の甘さを際立たせます。焼き海苔がお好きな方にも、味付け海苔がお好きな方にも、こちらの塩海苔は好まれます。ご飯のお供のみならず、お豆腐に塩海苔をくだいて乗せ、オリーブオイルをかけて召し上がっていただきたいです。

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山本山

国産の海苔を食べやすい8切サイズにカットし、定番の焼・味付海苔に加え、ピリッと辛いわさび風味海苔と、風味豊かなあおじそ風味海苔の入った人気の商品です。

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三國屋/味百選

自ら産地に行き、厳選した海苔を、それぞれの海苔質にあった絶妙な焼き加減で丁寧に焼き上げる<三國屋>「うみべのしおのり」とは、有明海産の海苔をイタリア産オーガニックオリーブオイルとフランス ブルターニュ産ゲランドの海水塩でさっぱりとしあげたどなた様もおいしく召し上がることのできる海苔です。海苔の味を引き立てるためごく薄い塩加減に仕上げており、ご飯やサラダを巻いても、そのままスナック感覚でもおいしく召し上がれます。

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こだわりの頑固屋/高島屋ファーム

三陸北中部の綺麗な海で育った良質なわかめを使用し、工房で丁寧に選別しております。特徴は肉厚、シャキっとした食感。風味も良く、酢の物で生姜醤油で召しあがっていただくとわかめのおいしさを実感していただけます。煮崩れしにくいので、鍋焼きうどんに入れていただくのもおすすめです。

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山本山

人気の食膳用味付のり缶のロング缶は80枚入り。国産の海苔を使用した香り豊かな風味が特長の、お子様にも人気の味付海苔。お弁当やおにぎりにもおすすめです。

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三國屋/味百選

「味のり」は、有明海産の一番摘み海苔に、利尻昆布、かつお、干し海老や牡蠣の煮汁など厳選した天然素材から丁寧に造った自家製出汁を塗って、あっさりとコクのある味付に仕上げています。「焼きのり」は、有明海産の一番摘み海苔は、やわらかく甘味が豊富で香りがよいです。海苔の表面にがさつきが無いので舌ざわりが滑らか。醤油がいらないほど天然の味が深いです。「うまだし味のり」は、有明海産の海苔を広島の牡蠣の煮汁、煮干しや干し海老など厳選した海の恵みをじっくりと煮込んだ秘伝だし「うまだし」に漬け込んだこだわりの味のりです。

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山形屋海苔店

1971年(昭和46年)に発売された山形屋極上海苔「紫薫(しくん)」は、ロングセラーでありベストセラーの商品です。いい海苔の3つの条件、色、艶、薫りを満たす「紫薫(しくん)」は、選りすぐりの海苔だけを伝統の技で焼き上げた、山形屋の極上海苔です。

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山本海苔店

風味豊かな海苔に紅しょうが具材をまぶし、秘伝の味付けで仕上げました。おにぎりやお料理のほか、酒の肴に野菜やチーズに巻いておつまみとしてもお召し上がりいただけます。ちょっとした日常の御礼にも、ご自宅用にもおすすめです。

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かつをぶし池田屋/高島屋ファーム

原料節は鹿児島県に水揚げされたカツオを燻す過程段階でタレにつけ込み、再度燻しをかけています。通常の鰹節よりも燻し時間を短くし、削りあがりの柔らかさを演出しております。