そうめん ランキング

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〈甚助〉四代目小笹康孝作小豆島手延素麺「夢現」
高島屋限定

小豆島町中山で製麺に携わる第一人者・小笹康孝氏が、小麦粉の配合からこだわり、一人で一貫して製造。もっちりとコシのある、喉越しのよい素麺です。 ※こちらはセール商品のため、ご自宅用のみの承りとなります。

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池利

三輪素麺「蔵囲」KKM-50R

SALE

税込3,240

手延べ三輪素麺を2年間専用蔵にて熟成することでコシ、コク、喉ごしが最高の三輪素麺となります。

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菊乃井/味百選

京懐石の料亭「菊乃井」から。国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現いたしました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐ召し上がっていただけます。国産のしじみをいれた、味わい深い一品です。

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菊乃井/味百選

京懐石の料亭「菊乃井」から。国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現いたしました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐ召し上がっていただけます。京都ならではの湯葉を使用し、生姜風味でとろみのあるつゆに仕立てました。

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菊乃井/味百選

麺と具材を器に入れてお湯を注ぐだけでお召し上がりいただける自慢のにゅうめんを3種、やわらかく爽やかな涼味の青梅、あっさりと練り上げたくず餅を詰め合わせました。

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最上手延素麺

本品は、手延べそうめんの端の部分で、三味線のバチに形が似ていることよりバチと呼ばれています。通常の麺料理にご利用いただけます。塩味があり、火を止める一分前に、お吸い物やお味噌汁に入れると美味しく召し上がれます。

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菊乃井/味百選

京懐石の料亭「菊乃井」から。国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現いたしました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐ召し上がっていただけます。贅沢に鯛の身をいれて仕上げました。

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菊乃井/味百選

京懐石の料亭「菊乃井」から。国産小麦粉を丹念にこねあげ、特殊乾燥により、生麺に近い食感を実現いたしました。お湯をかけるだけの調理で、食べたいときにすぐ召し上がっていただけます。梅の実を入れ、さっぱりとお召し上がりいただけます。

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池利

三輪素麺「蔵囲」KKM-30R

SALE

税込1,944

手延べ三輪素麺を2年間専用蔵にて熟成することでコシ、コク、喉ごしが最高の三輪素麺となります。

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なごやきしめん亭

長時間乾燥で仕上げたのどごしさわやかな「そうめん」「ひやむぎ」、手折り麺の「きしめん」にかつお・昆布の効いた「めんつゆ」のセットです。 ※こちらはセール商品のため、ご自宅用のみの承りとなります。※通常は約7カ月の賞味期限の商品をお送りしておりますが、こちらの商品は通常より賞味期限が近いため、お買い得価格での販売となります(賞味期限:2026年8月1日)

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柿里

富山県砺波市に江戸時代から伝わる製麺の伝統技法を受け継いだ手延べ麺です。土台となる麺に、同じ生地で作った飾り麺を散りばめました。ハートと鳩も麺なので、すべて一緒に茹でてお召し上がりいただけます。コシが強く延びにくいので、冷たい麺はもちろん、にゅう麺としても美味しくお召し上がりいただけます。※knot charm シリーズの飾り麺は、土台となる麺に刺してあるだけの状態です。配送中の振動や衝撃で、いくつかはずれてトレイの上に多少落ちてしまうことがありますが、トレイの上の飾り麺も景色としてお楽しみいただけるような商品となっております。