<大塚農場>有機栽培米おぼろづき白米 真空フレッシュ2合6個セット
税込4,864円
大地の恵みと栽培技術を継承し作る、もっちり甘みの有機栽培米「おぼろづき」白米。酸化を防ぐ真空パックで開けるまでフレッシュな状態で保ちました。開ければ精米仕立てのお米が炊ける美味しさ長持ち、使い切りの300g2合入をたっぷり楽しめる6個入でご用意しました。ご自宅で、贈りものに。安心安全のお米をお届けします。
柿の葉すし本舗たなか
柿の葉すし12個入り(さば・さけ・炙り金目鯛)
税込4,039円
柿の名産地、奈良五條で古くから愛され続けている柿の葉すし。人気のさば、さけの柿の葉すしに、炙り金目鯛を加えました。お届けする頃には味が馴染んでちょうど食べ頃です。
吉兆楽
雪温精法 氷温熟成 魚沼産こしひかり
税込5,616円
魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区を中心に契約栽培されたお米。天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出しました。雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米しました。
吉兆楽
雪温精法 氷温熟成 新潟産新之助
税込5,400円
「米作りは土作り」の思いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精した大粒でコクと甘みが満ちている新之助を天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出しました。雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米しました。
吉兆楽
新潟県産米食べ比べセット
税込6,696円
新潟内でも特に評価の高い魚沼産と阿賀北地区で安心安全な米作りにいそしむ米杜氏栽培会が丹精した新潟県産米の食べ比べ。天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度を保持。雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米しました。
銀座割烹 里仙
銀座割烹里仙 てまり寿司
税込4,104円
袋のまま、常温(20℃~25℃程度)で2~3時間お待ちください。上手に解凍ができ、手軽にお寿司をお楽しみいただけます。お急ぎの場合は、熱湯に袋のまま10分~15分程度浸してから取り出し、5分程度おいてからお召し上がりください。
亀戸升本
お粥5食セット(和漢食材入り)
税込4,280円
鶏出汁をベースに白米で作ったお粥3種には、はすの実、クコの実、ハトムギ、なつめ、金針菜の5種類の和漢食材を。野菜出汁をベースに玄米で作ったお粥2種には、5種類の和漢食材に加え、さらに花椒、シナモン、八角を加えた8種類の和漢食材を加えて食べやすいお粥に仕上げました。和漢食材の他、ナッツ類や豆類など、食感が楽しい食材をトッピングしています。具沢山で最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。<黄ー南瓜>5種類の和漢食材と南瓜が入った、鶏出汁ベースのカレー風味のお粥。<翠ー緑豆>5種類の和漢食材とグリンピースなどの豆類が入った、鶏出汁ベースのお粥。<朱ーとまと>5種類の和漢食材とトマト、鶏肉、香草が入った、鶏出汁ベースのお粥。<玄米粥(鶏・旨辛)>8種類の和漢食材とピリ辛味の鶏肉が入った、野菜出汁ベースの玄米粥。<玄米粥(きのこ)>8種類の和漢食材ときのこ佃煮が入った、野菜出汁ベースの玄米粥。
米蔵いなほ 新潟県三大コシヒカリ食べ比べセット
税込5,177円
新潟県内でも米処と言われるている南魚沼、岩船、佐渡の豊かな地で栽培されたコシヒカリを食べ比べてください。お米の粒にツヤがあり、とても甘く、モチモチした食感が特徴的です。減農薬栽培で育てられております。それぞれ約10合炊ける容量が入っています。
米蔵いなほ 産地食べ比べセット
税込4,755円
5つの産地で育てられたお米を詰めた、いろいろな種類を試したい方におすすめのギフトです。新潟県内の米処3大地域と、北海道米の最高峰と言われる米、名前の通りつややかなつや姫、人気のある商品を揃えました。
柿の葉すし本舗たなか
柿の葉すし本舗たなか 木桶詰合せ
税込6,264円
「お祭りのご馳走」として愛されつづけている柿の葉すしを木桶に詰め合わせました。さば、鮭、鯛の切り身をすし飯にのせ、柿の葉でやさしく包んだ柿の葉すしは、お手元に届く頃が味がなじんで食べ頃となります。
八代目儀兵衛(ハチダイメギヘエ)
【限定化粧箱】厳選産地4合6種食べ比べ
税込5,979円
八代目儀兵衛が厳選した6種類のお米を、高島屋史料館所蔵の横山大観の名画「蓬莱山」の化粧箱に収めました。(福井県産いちほまれ)軽やか。甘みと余韻をじっくり堪能できる。(新潟県産新之助)弾むような食感。ほんのりとした甘み。(長野県産夢ごこち)芳醇な香り。濃厚な甘みがとろける。(京都府産コシヒカリ)心地良い食感。みずみずしい甘さ。(北海道産ゆめぴりか)豊潤な甘み。もっちりふわふわのやわらかさ。(山形県産つや姫)冷めても風味を損なわない。お弁当にも最適。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。
吉兆楽
新潟産こしひかり食べ比べセット
税込6,804円
米どころ、新潟県が誇る新潟県産コシヒカリの食べ比べセット。資源エネルギー庁からエコ事業認定を受けた、700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管し、鮮度を保持しました。美味しいお米を、いつも美味しく」の思いをお届けします。
吉兆楽
3銘柄米食べ比べセット
税込4,212円
新潟県産こしひかり、宮城県産ひとめぼれ、秋田県産あきたこまちの食べ比べセット。資源エネルギー庁からエコ事業認定を受けた700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管し、鮮度を保持しました。「美味しいお米を、いつも美味しく」の思いをお届けします。
おこわ米八
お赤飯(2食入)×5袋セット(ご自宅用)
税込3,483円
1セイロづつ丁寧に炊き上げ、お店のお赤飯同様にささげの風味香る美味しいお赤飯に仕上げました。電子レンジで温めるだけでいつでも炊き立てをお楽しみいただけます。※こちらは同じ商品を5袋お届けします。
おこわ米八
お赤飯(2食入)×5箱セット(ギフト箱入)
税込4,023円
1セイロづつ丁寧に炊き上げ、お店のお赤飯同様にささげの風味香る美味しいお赤飯に仕上げました。電子レンジで温めるだけでいつでも炊き立てをお楽しみいただけます。※こちらは同じ商品を5箱お届けします。
おこめの美米庵
有機栽培 宇津野 南魚沼こしひかり 2kg (精米)
税込3,996円
最高峰の米処、南魚沼の中でも魚沼米発祥の地と呼ばれる宇津野地区で、徹底した栽培管理の下で農薬・化学肥料を使わず育てられたこだわりのコシヒカリです。味・香り・粘り・つや全てが一級品のお米です。
おこめの美米庵
特別栽培 魚沼こしひかり 5kg(玄米)
税込5,130円
魚沼の水と土、八海山稲作研究会生産者の米づくりへの情熱と真心で「本物のお米を安心して味わっていただきたい。」その想いから農薬の使用をできる限り減らし、丹念に栽培した新潟県魚沼産こしひかり。厳しい目で育て選び抜かれた、品質・食味ともに申し分のないお米です。店頭でもご好評をいただいているお米をぜひ一度お召しあがりください。出荷前に精米をしてお届けいたします。
おこめの美米庵
特別栽培 江刺ひとめぼれ 5kg(玄米)
税込3,780円
大正時代より非常に高い評価を誇る、岩手県南・奥州市江刺地区のひとめぼれです。その当時、非常に良いお米であったことから類似品が多く出回り、それらと区別するために「金札」を付けて出荷したことから、「江刺金札米」とよばれておりました。特別栽培米の江刺産ひとめぼれは炊き立てはもちろん、冷めた時もみずみずしくもっちりとした食感が特徴です。出荷前に精米をしてお届けいたします。
おこめの美米庵
特別栽培 丹後産こしひかり「竹取物語」 5kg(玄米)
税込4,158円
丹後地域は夏場の昼と夜との寒暖差が大きく、この温度差がお米の登熟を高め、古くからおいしいお米の産地として人気があります。この生産団体、久美浜町おいしい米作り部会では、「竹取物語」と題して、環境に優しい米作りに取り組んでいます。丹後地域に多く生息する孟宗竹を加工し、肥料として圃場に散布することにより、化学肥料を減らした栽培が可能となり、地域の環境整備にも役立った栽培方法となっております。出荷前に精米をしてお届けいたします。
おこめの美米庵
岐阜県産 龍の瞳(いのちの壱) 2kg (精米)
税込3,888円
龍の瞳は、2000年に岐阜県にて新たに発見された、ひときわ背の高い稲の品種です。通常のコシヒカリの米粒と比べると約1.5倍と大粒で食べ応えがあり、柔らかく、香りと味の良さも特徴です。生産量も少なく希少価値の高いお米です。また契約農家が独自の栽培マニュアルを忠実に守って栽培し、厳しい検査に合格したもののみを龍の瞳ブランドとして認定されています。
おこめの美米庵
南魚沼こがねもち丸もち600g×4個セット
税込3,456円
南魚沼地区での栽培にもっとも適した品種といわれるもち米『南魚沼産こがねもち』を100%使用。『杵つき工法』で仕上げており、食味はもちろん、ねばりとこしの強さが抜群です。煮てもとけにくく、雑煮などに最適です。昔ながらのお餅本来の味を重視し、添加物は使用していません。一枚ずつ個別に包装されたシングルパックです。
山田ふぁーむ
令和5年産 特別栽培米さつき米青天の霹靂 5kg
税込5,940円
「青天の霹靂」は粒がやや大きめのしっかりしたお米です。ほどよいツヤと、やわらかな白さ。炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。食べごたえがあって、しかも、重すぎない。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わいです。八甲田の雪解け水でゆっくり育てました。栽培期間中、化学肥料は不使用、農薬は青森県地域比7割減の特別栽培米です。令和元年大嘗祭で庭積机代物(にわづみのつくえしろもの)として青森県代表に選ばれた米農家・職人山田正樹が作る美味しいお米です。
半鐘屋
【よりどり】半鐘屋の米粉
税込500円
パン・洋菓子・お料理向けの米粉。地元の農家さんに作付をお願いし、自社で製粉しています。特に米の下処理に時間をかけ、丁寧な仕上げを心掛けています。きめの細かさと香りの良さで、ロールケーキ、カステラ、シフォンなど多くの商品に採用されました。第26回全国菓子大博覧会で「農林水産大臣賞」受賞。時期によって奈義町産、津山市産と変わります。
イリグチ/高島屋ファーム
【よりどり】<西川成巳さん>滋賀県産特別栽培滋賀羽二重糯450g
税込793円
滋賀羽二重糯は「もち」としては最高級。もち米を男もち・女もちに例えると滋賀羽二重糯は女もちになり、もち米の女王とも云われています。粘りが強く、しっとりときめ細やかで、よく伸び、冷めても硬くなりにくいもち米です。
高島屋ファーム
【よりどり】山形県産<鈴木孝征さん>特別栽培つや姫1kg
税込1,253円
鈴木さんの圃場は、朝日山系、月山を源流とする良質の水に恵まれた土地です。また、土づくりにこだわり、米ぬかや昆布、鰹節などを中心に乳酸発酵させた独自の有機肥料で土壌を活性化させています。こうして育てたつや姫は、つややかで弾力のある歯ごたえがあり飽きのこない甘みと旨みがあります。
おこめの美米庵
遠野 あきたこまち 5Kg×2袋
税込6,048円
民話のふるさと遠野は、昔のままの里山に囲まれた盆地の町です。守られ続ける美しい自然の中で、丁寧に愛情込めて育てられたお米です。こしひかりと違ってさっぱりとした味がお寿司等にもよく合います。
アルファー食品/高島屋ファーム
出雲のおもてなし お赤飯詰合せ
税込3,574円
国産のもち米と丹波大納言小豆を使用。もっちりしたお米の食感と、ほくほくとした小豆の自然な甘みが広がり、素朴ながらほっとする味わいが楽しめます。お米は独自の技術により加工した「すぐ炊けるお米」なので、洗米・つけ置きが不要で、本来手間のかかるお赤飯がご家庭の炊飯器を使って短時間で簡単にお楽しみいただけます。ホクホクの自然な甘みの小豆と、ふっくらもっちりのお米の食感が絶妙です。1箱当たりの出来上がり量は約505gと、お茶碗によそって約3杯分の食べきりサイズが嬉しい一品。
笹一
鯖棒寿司・焼鯖棒寿司詰合せ
税込6,099円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】鯖好きには堪らない。国産鯖の鯖寿司の食べ比べセットです。鯖棒寿司は、その日の気温、鯖の状態によって塩と酢の配合を変えております。肉厚で脂がのった鯖に、丁寧に炊き上げた昆布の旨みが絶妙な味わいです。また、焼鯖棒寿司は、独自のたれに漬けじっくりと香ばしく焼き上げた鯖と、シャリの間にはさんだシソと生姜の香りと食感でさっぱりとお召し上がりいただけます。
金沢大地/高島屋ファーム
【よりどり】オーガニック玄米もち プレーン
税込604円
玄米由来のほのかな甘みが特徴のお餅。ほのかな甘みは焼いた際のおこげの香ばしさと相まって、玄米餅ならではの奥行きのある味わいを作ります。また、玄米の粒が少し残るプチプチ食感は玄米餅ならではの楽しさです。朝食や、小さなお子様のおやつにもおすすめです。3個ずつ真空包装されているので、保存が便利です。主原料の餅米は、自社栽培の石川県産有機もち米「白山もち」100%。
メルヘン・プラザ
【よりどり】ひめのもち
税込830円
電子レンジで湯煎をしながら温めると簡単に調理できます。水気をきって、きな粉、砂糖醤油、あん等お好みの食べ方でお召し上がりください。オーブントースターで焼いても美味しく召し上がれます。
メルヘン・プラザ
【よりどり】ひめのもち しゃぶしゃぶ餅
税込570円
新庄村のヒメノモチ100%使用。しゃぶもちは熱湯につけるとすぐに食べられる早煮え餅です。鍋料理、うどん、ラーメン、ピザ、お好み焼きなど、どんな料理にもお手軽につかえるお餅です。
ピッツァタルト
極上米!!魚沼コシヒカリ特別栽培米5kg
税込7,867円
米どころ新潟、魚沼塩沢産コシヒカリ。化学肥料・農薬を半分以下に抑えた特別栽培米、米農家さんから直接仕入れ、受注発注し納品後発送させていただきます。在庫は一切抱えずに販売しております。魚沼ならではの気候、大地、拘りの生産者が育んだお米。粘り気が強くもちもちした食感にたきあがります。炊きあがりの香りと噛むほどに広がるふんわりとした甘味はおかず無しでも食べられるくらいです。是非ご賞味ください。
ピッツァタルト
極上米!!魚沼コシヒカリ特別栽培米5kg×2
税込14,040円
米どころ新潟、魚沼塩沢産コシヒカリ。化学肥料・農薬を半分以下に抑えた特別栽培米、米農家さんから直接仕入れ、受注発注し納品後発送させていただきます。在庫は一切抱えずに販売しております。魚沼ならではの気候、大地、拘りの生産者が育んだお米。粘り気が強くもちもちした食感にたきあがります。炊きあがりの香りと噛むほどに広がるふんわりとした甘味はおかず無しでも食べられるくらいです。是非ご賞味ください。
コジマフーズ/高島屋ファーム
【よりどり】有機発芽玄米おにぎり
税込410円
発芽加工を施した玄米を圧力釜で炊くことにより、玄米の甘みを感じやすく、もっちりとした食感で美味しくお召しあがりいただけるように仕上げました。食塩は海水のミネラルを含んだ「海の精」を使用しております。
吉兆楽
雪蔵氷温熟成 南魚沼産こしひかりごはん
税込3,780円
エコ事業認定を受けた天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で旨み、甘み、モチモチ感を引き出した、魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区の契約農家限定米をガス直火で炊き上げ、シャリ切し、クリーンルームでフレッシュパックしました。おいしいごはんをレンジ2分でお手軽にお召し上がりいただけます。
京料理 せんしょう
せんしょう京のおこわめし詰合(3種)
税込5,940円
国産炭焼き鰻とおこわをあわせたうなぎごはん、くちどけの良い上質な味わいのサーモンとおこわの五目おこわごはん、国産牛肉しぐれ煮とおこわの牛肉しぐれごはんです。
八代目儀兵衛(ハチダイメギヘエ)
祗園料亭米「翁霞」5kg
税込5,940円
京都の老舗米料亭 八代目儀兵衛が自店の最高峰と位置づける極上米。食べられるのは有名グルメガイド掲載3ッ星料亭の祇園さゝ木など一部の高級料亭と直営店「米料亭」だけ。米料亭では炊立ての翁霞を求めて行列が出来るほど。お米好きを唸らせる絶品米です。味わい:瑞々しい食感と、とろけるような濃厚な甘さが特徴的。冷めるとますます甘みがまして感じられます。芳醇な香り、奥深い味わいは、ワインのフルボディの印象です。お米について:店主自ら産地に足を運び厳選したお米を使用。味を高めるブレンドにより産地銘柄米を凌ぐ味わいを実現しました。
PeboRa(ペボラ)
東北六県食べ比べ6本セット
税込3,440円
東北ブランド米の定番「つや姫」や新銘柄「サキホコレ」など、東北六県の銘柄米を厳選。PeboRaは1本2合(300g)入り、無洗米なのでサッとすすぐだけで簡単炊飯。脱酸素剤入りで精米日から1年間美味しくお召しあがりいただけます。
PeboRa(ペボラ)
旅するPeboRa7本セット
税込4,190円
北は北海道から南は沖縄まで、日本各地のお米で旅気分。新ブランド米「サキホコレ」など五つ星お米マイスターが厳選したお米を詰め合わせました。PeboRaは1本2合(300g)入り、無洗米なのでサッとすすぐだけで簡単炊飯。脱酸素剤入りで精米日から1年間美味しくお召しあがりいただけます。
PeboRa(ペボラ)
旅するPeboRa10本セット
税込5,900円
北は北海道から南は沖縄まで、日本各地のお米で旅気分。新ブランド米「サキホコレ」など五つ星お米マイスターが厳選したお米を詰め合わせました。PeboRaは1本2合(300g)入り、無洗米なのでサッとすすぐだけで簡単炊飯。脱酸素剤入りで精米日から1年間美味しくお召しあがりいただけます。
近江八幡ひさご寿し
琵琶ます棒寿し・名物の鯖寿し詰合せ
税込5,940円
近江八幡で創業以来60年以上、常に名物として春の祭りやお土産、ギフトとして贈られるひさご寿しの鯖寿しと琵琶ます棒寿し。琵琶湖の至宝「ビワマス」を伝統的な製法で〆た棒寿しは、シャリの中に玉葱の甘酢漬けや干瓢・椎茸などの佃煮を忍ばせ、しっとりと上品な旨味が持ち味。ショックフリーズ製法で素材の鮮度を保った冷凍寿しに仕上げました。
吉兆楽
南魚沼産限定こしひかり 魚沼吉兆楽 10kg
税込9,799円
魚沼の中でも特に評価の高い南魚沼地区は日本有数の豪雪地。雪解け水と昼夜の大きな気温差、そして契約農家の丹精が生んだ一品。玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを産地精米産地直送でお届けします。※精米したお米をお届けします。
吉兆楽
新潟佐渡産こしひかり 10kg
税込7,992円
トキで名高い佐渡島。佐渡内陸部特有の山間部の厳しい冷え込みは、米の生育に好環境を与え、甘く粒張りの良い、香り、ツヤはもちろん、サッパリと歯ごたえのある食感の中に粘りと甘みがあるこしひかりが実ります。玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを精米仕立てでお届けします。※精米したお米をお届けします。
おこめの美米庵
新潟県産南魚沼コシヒカリ 精米5kg
税込4,914円
新潟県南部 越後山脈、三国山脈など県境の山々に囲まれた南魚沼地域で育てられたお米はその山々から湧き出る豊富な雪解け水と肥沃な土壌、昼夜の温度差が大きい山間地特有の気象風土など恵まれた自然環境が粘り、香りなど日本有数のお米に育てます。
おこめの美米庵
<アルファー食品>安心米9食セット
税込3,240円
安心米は、全商品ともに、国産米を100%使用しています。また、食電気やガスが使えない非常時にも水だけでお召し上がりいただけます。BOOK型のケースに入っており収納にも便利で、軽量コンパクトなので備蓄に最適、さらに5年間常温保存が可能で備蓄にピッタリです。使用時も袋の底が広がりやすく熱湯や水を加えても倒れにくい設計となっており、スプーンも入っているため、食器も必要ありません。
255件 (2/5ページ)
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