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キッチン飛騨
キッチン飛騨バラエティセット
税込3,996円
岐阜県高山市の飛騨牛ステーキ専門店として、50年以上の歴史を誇る「キッチン飛騨」。国産黒毛和牛と国産豚を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げたハンバーグ（特製ソース付き）と、飛騨高山で飼育されたこだわりの飛騨豚を使用したソーセージ・ベーコンの詰め合わせを出荷元より直送でお届けします。
岐阜鰻 たむろ
うなぎ蒲焼・鮎塩焼・わさび菜詰合せ
税込5,400円
職人が丹精を込め、店と同様の調理方法、焼き方で製造した鰻と、鮎塩焼の詰め合わせです。鰻の蒲焼は、外はパリッと中はふんわりとした食感・香ばしさを食卓でお楽しみいただけます。鮎塩焼は、うなぎの焼きの技術を使い、炭火で「岐阜の鮎」を焼きあげました。うなぎの蒲焼にあう国産わさびを使用した「わさび菜」を加えたアソートギフトを出荷元から直送でお届けいたします。
日本料理 ひら井
飛騨牛のしぐれ煮・飛騨牛と豆の味噌煮・お茶漬け鰻3本セット
税込10,800円
岐阜市で1873年創業「日本料理ひら井」。地元岐阜の旬を生かした美濃料理を提供する日本料理店。岐阜県のブランド牛「飛騨牛」を使用し、伝統の味を引き継ぐ職人が手間を惜しまず、一つひとつ丁寧に素材の旨みを引き出した「飛騨牛しぐれ煮」・「飛騨牛と豆の味噌煮」に、鰻を蒲焼にした後に特製たれで煮詰め、凝縮した旨みが口に広がる「お茶漬け鰻」。3種類の料理を詰め合わせました。
岐阜鰻 たむろ
うなぎ蒲焼・岐阜の鮎塩焼き詰合せ
税込6,480円
職人が丹精を込め、店舗と同様に炭火で焼き上げた「鰻」と「鮎塩焼」を詰め合わせました。鰻の蒲焼は、外はパリッと中はふんわりとした食感・香ばしさを、鮎塩焼は、うなぎの焼きの技術を使い、鮎の美味しさをそのまま食卓でお楽しみいただけます。2種類の炭火焼を出荷元から直送でお届けします。
肉のひぐち
飛騨牛100％煮込みハンバーグ詰合せ
税込5,400円
昭和31年岐阜県可児市創業の飛騨牛専門店「肉のひぐち」。地域で一番お客様から愛される会社を目指し、安心・安全・美味しいをモットーに取り組んでいます「。飛騨牛の旨みを大切にするため、調味料を可能な限り少なくし、味を調える程度にしました。じゅわっと溢れる肉汁が特徴の「飛騨牛100％」こだわりハンバーグ。この「飛騨牛100％」ハンバーグを、コクのあるデミグラスソースで上品な味に仕立てました。冷凍状態のまま、袋を開けずに、沸騰したお湯で16～17分湯煎してお召し上がりください。
キッチン飛騨
飛騨牛使用レトルトビーフカレーセット
税込3,456円
岐阜県高山市の飛騨牛ステーキ専門店として、50年以上の歴史を誇る飛騨高山 味の匠「キッチン飛騨」。具材に飛騨牛と淡路島産玉葱を贅沢に使用し、自家製のカレーペーストを加えて、大人が満足する香り豊かでスパイシーなカレーに仕上げました。ビーフブイヨンをベースに飛騨牛の旨みが溶け込んだルーとスパイスの香りが調和したレトルトカレーをお届けします。
牧成舎
飛騨の自家製チーズたっぷりピザ3枚
税込5,400円
明治30年から続く、岐阜県飛騨市の牛乳屋「牧成舎」。自社牧場と契約酪農家の新鮮な生乳で作ったモッツァレラチーズと、オリジナルの熟成チーズをふんだんにトッピングした3種類のピザを製造元から直送でお届けします。「洋風トマト味」は、熟成させたミルクの旨みたっぷりとろ～っとトロけるタイプのチーズと、非熟成タイプの「フレッシュ・モッツァレラ」をたっぷり入れたトマト味のピザ、「和風ピザ」は、「チーズの溜り漬け」と「飛騨山椒」で作った牧成舎オリジナルピザです。
日本料理 ひら井
＜飛騨・美濃すぐれもの認定商品＞天然子持ち鮎昆布巻・赤煮セット
税込10,000円
天然の子持ち鮎を北海道の昆布で巻き込み、3日間かけて煮上げた「天然子持ち鮎昆布巻き」と、天然の子持ち鮎を骨まで柔らかく煮上げ、鮎の子のほくほくとした歯ごたえと旨みが特徴の「天然子持ち鮎赤煮」。保存料を使用せず、料理人が伝統の調理法で仕上げた2種類の鮎料理。岐阜県が厳正な審査を経て認定し、自信を持ってお薦めする岐阜県産品「飛騨・美濃すぐれもの」認定商品を詰め合わせました。
葵フーズディナーズ
あふひ贅の極み飛騨牛シチュー・カレー・牛すじどて味噌煮詰合せ
税込6,156円
飛騨牛とまるごとの玉葱をデミソースで煮込んだシチューに、たっぷりの玉葱を使用したカレーソースに飛騨牛の旨味を加えたカレー、飛騨牛すじ肉に甘辛い味噌の旨味がしっかりと染み込んだ濃厚な味わいのどて味噌煮。飛騨牛を使用した3種類のレトルト商品をセットにしました。※各1個は2人前となります。
キッチン飛騨
飛騨・美濃すぐれもの認定品 飛騨牛使用ビーフカレーセット
税込4,104円
飛騨牛と淡路島産玉葱を使用し、自家製のカレーペーストを加えた香り豊かでスパイシーな「ビーフカレー」。岐阜県が厳正な審査を経て認定し、自信を持ってお薦めする岐阜県産品「飛騨・美濃すぐれもの」に認定された「ビーフカレー」を3缶セットでお届けいたします。
日本料理 ひら井
子持ち鮎昆布巻・赤煮・お茶漬け鰻3本セット
税込10,000円
岐阜市で1873年創業「日本料理ひら井」。長良川の天然アユをはじめ、地元岐阜の旬を生かした美濃料理を提供する日本料理店。子持ち鮎を北海道の昆布で巻き込み、3日間かけて煮上げた「子持ち鮎昆布巻き」と、子持ち鮎を骨まで柔らかく煮上げ、鮎の子のほくほくとした歯ごたえと旨みが特徴の「子持ち鮎赤煮」。保存料を使用せず、料理人が伝統の調理法で仕上げた2種類の鮎料理に、鰻を蒲焼にした後に、特製たれで煮詰め、凝縮した旨みが口に広がる「お茶漬け鰻」。3種類の川魚料理を詰め合わせました。
![[飛騨・美濃すぐれもの認定商品] 天然子持ち鮎昆布巻](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/0553/0001760553-001b.jpg)
![[飛騨・美濃すぐれもの認定商品] 天然子持ち鮎昆布巻](https://www.takashimaya.co.jp/sto/image/product/product_image_main/0553/0001760553-001.jpg)
日本料理 ひら井
[飛騨・美濃すぐれもの認定商品] 天然子持ち鮎昆布巻
税込5,200円
岐阜市で1873年創業「日本料理ひら井」。長良川の天然アユをはじめ、地元岐阜の旬を生かした美濃料理を提供する日本料理店。天然の子持ち鮎を北海道の昆布で巻き込み、3日間かけて煮上げた「天然子持ち鮎昆布巻き」。保存料を使用せず、料理人が伝統の調理法で仕上げた鮎料理です。岐阜県が厳正な審査を経て認定し、自信を持ってお薦めする岐阜県産品「飛騨・美濃すぐれもの」認定商品を産地直送でお届けします。
（有）山武商店
ビーフカレー3缶セット
税込3,726円
昭和22年創業。直営牧場で繁殖から飼育、加工まで飛騨牛を一貫して生産する岐阜県高山市「（有）山武商店」。飛騨産和牛の切り落とし肉を使用し、独自のレシピでじっくりと煮込んだ（有）山武商店特製ビーフカレー。牛肉の旨味がたっぷりでまろやかな味わいが特徴のビーフカレーを産地直送でお届けします。
（有）山武商店
ビーフカレー・ビーフシチューセット
税込5,508円
昭和22年創業。直営牧場で繁殖から飼育、加工まで飛騨牛を一貫して生産する岐阜県高山市「（有）山武商店」。飛騨産和牛の切り落とし肉を使用し、独自のレシピで作った「ビーフカレー」と国産牛肉を使用した「ビーフシチュー」を詰め合わせました。牛肉の旨味がたっぷり楽しめる2種類の商品を直送でお届けします。
キッチン飛騨
飛騨牛使用カレー・シチューセット
税込4,104円
飛騨高山の飛騨牛ステーキ専門店として、50年以上の歴史を誇る「キッチン飛騨」。飛騨牛と淡路島産玉葱を使用し、自家製のカレーペーストを加えた香り豊かでスパイシーな「ビーフカレー」。デミグラスソースのコクと程よい酸味でマイルドな味わいに仕上げた「ビーフシチュー」。キッチン飛騨のオリジナル缶詰シリーズの中で人気の2種類を詰め合わせました。
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