伊勢せきや/味百選
あそらの茶屋 朝かゆ詰合せ
税込4,600円
伊勢せきや本店2階 外宮表参道<あそらの茶屋>では、毎朝「御饌の朝かゆ」で皆様をお迎えしています。ご自宅でもお楽しみいただけるよう、お作りしました。契約栽培の縁起米「イセヒカリ」で調製した「朝かゆ」。基本の朝かゆのほか、鮑や南伊勢真鯛の切身を添えて。特製秘伝のたれをかけてお召しあがりください。香り豊かなお木曳山椒もお付けしております。ぴりりとした風味でいっそう味が引き立ちます。
雲月/味百選
小松こんぶ・御所ふりかけ・衣笠山詰合せ<永楽屋>舞妓さんの花かんざし「夏」の手ぬぐい仕様
税込6,048円
厳選された北海道の真昆布を使用し、極細に刻んだ「小松こんぶ」、<かつおの天ぱく>の本枯節と煎りごまを合わせた「御所ふりかけ」、小松こんぶと同じ製法で仕上げた椎茸の「衣笠山」。雲月人気の詰め合わせをセットでどうぞ。
神宗/味百選
佃煮詰合せ 6TM-52
税込5,616円
素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」、「細切り梅昆布」、「鰹昆布」、「とろろ昆布」、「胡麻ふりかけ」、生姜の佃煮「神宗の生姜」との詰め合わせです。
京粕漬 魚久/味百選
京粕漬詰合せ OP-8
税込7,884円
国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。
下鴨茶寮/味百選
料亭の昆布〆- 漁味 -
税込9,936円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】真昆布に水分を吸わせることで刺身が締まり昆布の甘みが移り、くせのない澄んだ旨みが染みわたります。元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がります。上品で贅沢な刺身と野菜を特製の煎り酒につけ、和のサラダ感覚に。琥珀のように美しい黄味づけに刺身を巻いていただくと一風変わったお味でお愉しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
切身パック12切詰合せ G12-H
税込11,232円
加島屋の看板商品、「さけ茶漬」の原料となる脂の乗った「キングサーモン」、北欧のフィヨルドで育まれた「サーモントラウト」、柔らかく上質な身の「銀鱈」。3種の魚を、塩漬・粕漬・味噌漬など素材を活かしたお味でお楽しみいただけます。
一保堂茶舗/味百選
オーガニック煎茶50g 2袋セット
税込3,240円
有機JAS認定を満たす条件のもと栽培、加工され、なおかつ一保堂の求める<自然本来の穏やかな香りと味>を楽しめる茶葉を厳選しています。口当たりも喉ごしも尖りのないスムースな味わい。また、大半を自然に任せて育てるため、年ごとに味わいも異なります。今年の味わいをお楽しみください。
神宗/味百選
神宗のにゅうめん詰合せ4個入
税込3,888円
素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」、うどん出汁のように、香り高く濃厚でありながら雑味を抑えた余韻ある味わいの「濃厚」、スパイスが効いた、刺激的で大人向けな味わいの「カレー」。3種類を詰め合わせました。
神宗/味百選
神宗のにゅうめん詰合せ6個入
税込5,832円
素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」、うどん出汁のように、香り高く濃厚でありながら雑味を抑えた余韻ある味わいの「濃厚」、スパイスが効いた、刺激的で大人向けな味わいの「カレー」。3種類を詰め合わせました。
神宗/味百選
神宗のにゅうめん袋詰合せ(5袋入)
税込3,564円
素材・味にこだわり続けている神宗が作った出汁を味わう即席にゅうめんです。お吸い物のようにすっきりとした上品な味わいの「すっきり」を5袋詰めにしました。お好みの具材や薬味でお楽しみください。
一保堂茶舗/味百選
一保堂 滴露50g袋・薫風80g袋 ギフト袋セット
税込3,672円
玉露「滴露」は、軽やかな旨みが持ち味。気軽に熱湯で淹れていただけます。煎茶「薫風」は上質なうまみをじっくり味わいたい方におすすめ。気分に合わせて2種類飲み比べできるセットです。
柳ばし 小松屋/味百選
季節の佃煮 3種詰合せ
税込3,088円
生あみ佃煮と糸切昆布、かつお小町を詰め合わせたセットです。生あみ佃煮:新鮮な生あみを国産丸大豆醤油で、やわらかくまろやかに煮上げました。糸切昆布:北海道南部の真昆布を細切りにし、白胡麻の香りで、やや甘めに仕上げました。お弁当やおにぎりに最適です。かつお小町:かつお節を細かく削り、松の実、胡桃、椎茸、白胡麻を入れてゆっくり炊き上げた、美味しいふりかけです。昔ながらの製法でしっかりとした味付けにより常温保存を可能にしています。
柳ばし 小松屋/味百選
季節の佃煮 4種詰合せ
税込4,086円
生あみ佃煮と糸切昆布、かつお小町、昆布佃煮を詰め合わせた人気のセットです。生あみ佃煮:新鮮な生あみを国産丸大豆醤油で、やわらかくまろやかに煮上げました。糸切昆布:北海道南部の真昆布を細切りにし、白胡麻の香りで、やや甘めに仕上げました。お弁当やおにぎりに最適です。かつお小町:かつお節を細かく削り、松の実、胡桃、椎茸、白胡麻を入れてゆっくり炊き上げた、美味しいふりかけです。昆布佃煮:道南、日高昆布を使用し、甘さを抑えた昔の味に仕上げました。お茶漬け、おにぎりに良く合います。昆布の風味は格別です。昔ながらの製法でしっかりとした味付けにより常温保存を可能にしています。
半兵衛麸/味百選
【よりどり】すきやき麸
税込399円
きめの細かな断面から味がしみやすく、ふっくら柔らかで、つるっとなめらかな食感がありながらも、ぎゅっとしっかりとした印象のお麩に仕上がります。すきやきやお鍋にどうぞ。
山本山
【よりどり】のりさく
税込540円
独自の「荒仕上製法」によりサクッとした食感を実現。濃厚な旨み、引き立つ味わいは、くだいてご飯にのせてお茶漬けにしたり、和風パスタにかけたり、スナック感覚でお召し上がり頂け、お酒との相性も抜群です。化学調味料不使用で、カロリー控えめなので沢山食べても安心です。
永楽屋/銘菓百選
【よりどり】茸くらべ
税込579円
こだわりの椎茸、木耳(きくらげ)そして筍を細かく刻んで炊きあげました。ついつい食が進むあっさりとした味とコリコリした食感が楽しい京佃煮です。具材を細かく刻んでおりますので、食べやすく老若男女問わず、幅広いお客様にご好評いただいております。
永楽屋/銘菓百選
【よりどり】細切塩吹昆布
税込1,199円
旨味がある上質の昆布を厳選し、時間をかけて丁寧に炊き上げた定番の塩吹昆布です。昆布と塩の風味豊かなお味です。細切りですので、温かいご飯、おにぎりやお茶漬で昆布本来の旨味と風味をお楽しみください。
筑波ハム/味百選
筑波ハム ハム詰合せ
税込10,800円
茨城県産銘柄豚 常陸の輝き使用。原料肉は冷凍せず、入荷後すぐに塩漬けし20日間以上熟成させているハムです。一つ一つ丁寧に形を整え、整形しながら手作業でハムの布巻きをしてから、直火の炭火で乾燥させ桜の薪で燻製し、薫り豊かなハムに仕上げています。
博多料亭 稚加榮/味百選
稚加榮明太惣菜セット
税込3,996円
[明太しゅうまい]ソフトに仕上げたスケトウダラのすり身と玉ねぎを合わせた生地で辛子明太子を包み込み皮をまぶして蒸しあげました。ふっくら食感と辛子明太子のピリッとした味わいがマッチします。[トリュフとキノコの明太チーズピザ]チーズと3種類のキノコと黒トリュフ、稚加榮の明太クリームチーズを使い薫り高く仕上げました。
紫野和久傳/味百選
蓮もち栗餡・和煮3種詰め合わせ
税込5,346円
古来より生薬として、滋養ある食材として大切に食されてきた蓮の根から採れる蓮粉と和三盆糖蜜を練り上げ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡を合わせた、「蓮もち栗餡」。爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた、細かい粒ぞろいの「ちりめん山椒」。ことこと煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」。本醸造醤油で炊き上げ乾燥させ、うまみを引き出した「塩昆布」の詰め合わせです。
下鴨茶寮/味百選
料亭のローストビーフ
税込14,256円
低温でじっくりと丁寧に加熱し、肉本来の味を引き出した、こだわりの逸品です。高い品質を持つ黒毛和牛ならではの赤身の柔らかさと、凝縮された肉の旨み溢れる、贅沢な味わいをお愉しみください。お好みでローストビーフとの相性抜群の、山椒香る「山椒甘だれ」や、下鴨茶寮謹製の「粉しょうゆ」、「昆布とうがらし」を付けていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
一保堂茶舗/味百選
抹茶スターターセット「はじめの一保堂」
税込7,700円
初めての抹茶が一保堂であれば嬉しいなという気持ちから付けた名前は「はじめの一保堂」。抹茶の点て方、道具の扱い方をまとめた「栞(日/英語 併記)」、初めての方でも扱いやすい「八十本立茶筅」、シンプルな白色の「茶碗」、甘さと渋さのバランスがちょうど良く、個包装で使いやすい「抹茶スティック」を箱の中に詰めました。
雲月/味百選
小松こんぶ・御所ふりかけ・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ
税込4,158円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、かつお節と香ばしく煎りあげたごまを合わせた「御所ふりかけ」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
雲月/味百選
小松こんぶ・衣笠山・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ
税込4,104円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、しいたけをふっくらと小松こんぶの製法で炊き上げた「衣笠山」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
雲月/味百選
小松こんぶ・梅びしお・やわらか牛蒡のもろみ漬け詰合せ
税込4,536円
えぐみを抑えて口の中ですんなりとやわらかくなるように極細に刻んだ自慢の「小松こんぶ」に、じっくりと炊きあげたこんぶの旨味にふくよかな南高梅の香を加えアクの出ない石臼で挽いた「梅びしお」と、新商品のやわらかく炊いたごぼうを麦みそベースの味噌床で漬け込んだ「やわらか牛蒡のもろみ漬け」を詰め合わせました。
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