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【高島屋オンラインストアは、水産庁「さかなの日」の賛同メンバーです】
東の海から「うまい」を届ける。「さかなと食卓の関係をリデザインする。」をコンセプトに、東日本大震災の被災地水産加工品の新たな価値を発信するプロジェクト「UOYA」に参加しております。魚が食卓に届くまでには多くの人の手と想いがあります。「町が寝静まっている間に、魚を取る人。」「さかなを大切に届ける人。」「そして心を込めて食卓を準備する人。」UOYAは、そんな魚を囲む繋がりを、家族のように思う存在でありたいと考え、魚を通じた人と人の新しい関係を作ります。詳しくはこちら
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上品な脂と豊かな旨みが魅力のご当地ブランド「八戸キンメ!」を、贅沢なしゃぶしゃぶで。さっとお湯にくぐらせれば、やわらかな身と金目鯛ならではの旨みが口いっぱいに広がります。ご自宅で手軽に楽しめる、3~4人前のごちそうセットです。
鮮やかな赤い魚体と、上品な脂、やわらかな身質が魅力の金目鯛。本品は青森県八戸市のご当地ブランド「八戸キンメ!」を、ご家庭で楽しみやすいしゃぶしゃぶ用に仕立てたセットです。お好みの野菜と一緒に、だし用あらと昆布でとっただしにさっとくぐらせてお召しあがりください。加熱することで金目鯛の旨みが引き立ち、しっとりとした食感をお楽しみいただけます。ぽん酢やごまだれなど、お好みのたれともよく合います。金目鯛の旨みが溶け出しただしは、雑炊やうどんにして締めまでお楽しみいただけます。食卓を華やかに彩るしゃぶしゃぶセットです。
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商品番号
0002530667-001-830283-1-05
出荷店
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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商品の詳細
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数・内容
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金目鯛しゃぶしゃぶ用切身300g、だし用あら140g
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賞味期限
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製造日より冷凍で1年間
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存
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原料原産地
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金目鯛:青森県
※原料原産地は予告なく変更になる場合がございます。
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仕様
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箱のサイズ(約):縦24×横32×高さ6.5cm
解凍時間の目安:冷蔵庫で1時間 ※お召し上がりまでの時間
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