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ルー・デュモン(スタジオジブリ コラボレーション)キュヴェ・クロスケNV
商品番号:0002525682-001-1-01
税込 4,180 円 (税率:10%)
送料:税込715円
日本人醸造家、仲田晃司氏と「スタジオジブリ」とのスペシャル・コラボレーション作品
3カ月間のロング・シャルマ方式によるスパークリング白ワインです。ボージョレ北部のランシエ村産のガメイ95%、ヴィドック5%のブレンド。砂質土壌。樹齢10~30年。ステンレスタンクで醸造。MCR(濃縮ぶどう果汁)によるドザージュは5g/l。「ヴィドックはフランス国立農業食品環境研究所(INRAE)が開発した新品種で、フルーティーなガメイに骨格と複雑味を与えています。いくつか試飲した中でこのアサンブラージュがずば抜けて美味しかったため、2代目キュヴェ・クロスケに採用しました。『(まっくろ)くろすけ』の名にふさわしい、濃密かつ可憐な味わいです」。
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商品番号
0002525682-001-1-01
出荷店
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SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
フルートジェリー15個入りバターサ15個
税込999,999円
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商品の詳細
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数・内容
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750ml×1
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生産地
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日本
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種類
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関連キーワード
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仕様
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