黒門市場 新魚栄
税込12,960円
活きの良い国産のすっぽんを一口サイズにさばいてお届けします。栄養価の高いすっぽんは薬膳料理としても有名です。付属の濃縮すっぽんスープと長ネギなどのお好みの野菜、豆腐などと鍋にしてお召しあがりください。
黒門市場 新魚栄
税込10,800円
近畿大学が世界で初めて完全養殖に成功した近大マグロ。和歌山県の湯浅醤油を配合した出汁で漬け丼にしました。近大マダイは、身が締まり脂の良いマダイだけを昆布〆にし、ごま醤油だれに絡めてご賞味いただく鯛茶漬けにしました。焼津水産高校のスッポンは、時間をかけゆっくり育てることがポイントです。スッポンをじっくり煮込み、コラーゲンがしっかりと染みこんだ濃縮スープに仕上げました。国産鰻蒲焼は、身質の柔らかい鰻を魚河岸の目利きで選別、白焼き、蒸し、蒲焼の三工程でじっくり焼き上げました。食べやすい個食カットです。
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高島屋（タカシマヤ）
税込2,700円
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込3,888円
高島屋ローズセレクション
税込5,390円
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
税込5,400円
YOKUMOKU（ヨックモック）
税込3,240円
パティスリー モンシェール
税込3,240円
atelier UKAI（アトリエうかい）
税込2,980円
高島屋ローズセレクション
税込11,990円
高島屋ローズセレクション
税込14,190円
高島屋ローズセレクション
税込5,390円
