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フード・スイーツ 検索結果

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フード・スイーツ

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Benriach(ベンリアック)

ベンリアック 12年

税込7,271

シェリー樽、バーボン樽、ポートワイン樽熟成原酒をヴァッティング。芳醇な甘みとスペイサイドの特徴であるフルーティーな味わいが共存するウイスキー。何層にも重なるフルーツやオーク由来のスパイスが特徴です。芳醇なメープルハニー、カカオ、焼いた果物の香りに、チェリー、焼いたオレンジやヘーゼルナッツ、白ブドウやスパイスモカの余韻が感じられます。ウイスキーにこだわりのある方にオススメです。

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氷温熟成 氷室豚ステーキセット(14日熟成)
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氷温熟成 氷室豚ステーキセット(14日熟成)

税込5,400

「氷室豚」は凍るか凍らないかの温度域で寝かせて熟成させています。豚肉は牛肉と違い鮮度が命、ゆえに菌が増殖しやすく、熟成は不可能と言われてきました。そこで「氷温熟成」という技術に着目し、国内で初めて豚肉の氷温熟成に成功しました。氷室豚の特徴は、ほかの豚肉にはない「うまみ]の強さです。凍るか凍らないかの温度域で寝かせると、豚肉の細胞が「凍ってなるものか」とアミノ酸を含んだ不凍液といううまみ成分を出します。しかも国内で初めて「機能性表示食品」にも登録された豚肉です。14日間以上じっくり熟成された氷室豚の美味しさをどうぞご堪能ください。【届出番号E433】

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スモークサーモンセット
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カムイチェプデリ

スモークサーモンセット

税込5,400

カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。塩主体のシンプルな味付けにとどめナラの木のチップでスモークし、スライスしました。サラダやマリネ、サーモン寿司等でご賞味ください。

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丹後王国ブルワリー

丹後クラフトビール3本と王様ソーセージ5種セット

税込5,900

道の駅・丹後王国「食のみやこ」内の工房で作られる京都のブランド豚と京丹後のお塩を使用したソーセージと、同じ施設内のブルワリー・TANGO KINGDOM Beer(R)で作られる丹後クラフトビールをセットにしました。

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Mary Chocolate(メリーチョコレート)

ミルフィーユ(3種計10個)×3箱セット

税込3,888

食感サクサクのパイとなめらかなクリームをサンドして、オリジナルレシピで作ったチョコレートでコーティング。チョコレートのおいしさがより感じられるミルフィーユです。※同じ商品を3箱セットでお届けいたします。

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人形町今半

黒毛和牛ロースすき焼用

税込10,800

銘柄や産地にこだわらず人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。ロースの部位は細かな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼用肉をお楽しみいただけます。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

門崎熟成肉 格之進

門崎熟成肉カレー&缶詰ハンバーグ(各3個)

税込7,452

ジューシーに焼き上げて旨味も一緒に缶詰に閉じ込めたハンバーグと、門崎熟成肉がふんだんに入った、食品添加物不使用の贅沢レトルトカレー。プレミアムでおいしい保存食としてもおすすめです。ハンバーグカレーとして一緒に召し上がることもでき、お手軽に美味しいご馳走を堪能していただけるギフトです。

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くりーむパン・フレンチトースト詰合せ
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八天堂

くりーむパン・フレンチトースト詰合せ

税込3,801

くりーむパン:柔らかくって、頬張るとしっとりふんわり。程よい甘さのクリームもたっぷりと。何度食べても はっ とする、とろける食感です。フレンチトースト:表面のほろ苦い焦がしカラメルとクリームの優しい甘さが絶妙。見た目にも思わず“にやっ”とするスイーツです。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

テリーヌピスタチオホール

税込7,344

ホワイトチョコレートをベースにイタリア産のピスタチオペーストを練りこんだテリーヌ。生地を丁寧に混ぜ合わせ、2時間湯煎焼きにします。その後、24時間熟成させることで、まるで生チョコレートのような食感のテリーヌになります。仕上げにローストしたピスタチオをたっぷり、そしてアクセントにクランベリーを散りばめデコレーションしました。是非、紅茶と一緒にお召し上がりください。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

Yujiセレクトテリーヌ詰合せ

税込7,020

Yujiのテリーヌシリーズの中から、特におすすめをセレクトしました。イタリア産ピスタチオの香る、テリーヌピスタチオ。マダガスカル産の材料を使用したテリーヌマダガスカル。碾茶と抹茶を練りこんだテリーヌ。ドライフルーツをたっぷりと加え「トリュフ塩」をかけていただくテリーヌ・オ・フリュイ。パッションフルーツの香るテリーヌエキゾチック。定番商品でもあるテリーヌショコラ「ゲランドの塩」添え。いろいろなショコラと素材の組み合わせをお楽しみください。

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山田養蜂場

朝食堪能ギフトセット

税込3,240

ジャムは砂糖不使用で蜂蜜のみの甘さなので後味すっきり、果肉がぎっしり詰まっているのも人気です。蜂蜜は養蜂大国のルーマニアの高い技術で採蜜された蜂蜜です。初夏、香りの良い蝶型の白い花を房状に咲かせるアカシア、ひまわり、菜の花などの花から採れたはちみつ。コクのある風味が特長です。はちみつしょうが漬は国産の大生姜を寝かせて辛さを増した囲い生姜を薄くスライスして、たっぷりのはちみつに漬け込みました。水やお湯で割って飲むのはもちろん、生姜をそのまま食べたり料理にもお使いいただけます。

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WEDGWOOD(ウェッジウッド)

ワイルドストロベリー ティーバッグアソート(9袋入)×5個セット

税込2,700

ウェッジウッドの代名詞のひとつとして長年愛されてきたワイルドストロベリーのパターンをあしらったかわいらしいパッケージに、3種類の紅茶を3パックずつセットにしました。お配り用に最適な5個セットでお届けします。

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レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

創作洋菓子のロイヤル

ブランデーケーキルージュ(チェリーブランデー)

税込2,916

ブランデーケーキのロイヤルが、お客様のご要望にお答えし、作り上げたブランデーケーキルージュ。ドーバーグルマンディーズフランボワーズで、ほんのりピンク色に染まったフランボワーズパウンドに、3タンネンドイツキルッシュを使い、やさしくフルーティーな大人のお菓子に仕上げました。ご自宅で時間をおいて“熟成”させても一層おいしくお召し上がりいただけます。実はファンの多いこの“熟成”方法について、商品のサブ画像に詳細を載せております。商品にもご案内を同封しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

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LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)

トリュフ パルフメ(84g)

税込5,346

繊細でエアリーな口どけのガナッシュをパリッとしたコーティングチョコレートで包みこんだ人気のトリュフ。定番のプレーンと濃厚なキャラメル、上品なカシスの3種類のお味が入った贅沢な詰め合わせです。

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横濱元町 霧笛楼

磚・極2本組詰合せ

税込4,752

中国の果実「羅漢果(ラカンカ)」のエキスを使用した口溶けの良いフォンダンショコラ「磚」と、熊笹パウダーや大納言小豆、栗の甘露煮など国産の食材を使って作り上げた和風パウンドケーキ「極」。霧笛楼が厳選した素材で作り上げた2種類のパウンドケーキセットです。

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高島屋限定
小松こんぶ・衣笠山詰合せ
高島屋限定

雲月/味百選

小松こんぶ・衣笠山詰合せ

税込3,240

えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。

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完熟いちご菓子研究所

完熟いちごスイーツセット

税込2,916

甘酸っぱいいちごのコンポートとミルクを混ぜ合わせた特製のいちごミルククリームをいちご風味のパンケーキでサンドした「完熟いちごパンケーキ」。完熟いちごの果実味を引き立てるミルクタイプをジェラートをベースにし、内容量の約半分に生いちごを使用したいちご本来の美味しさをお楽しみいただける「プレミアムストロベリー」と、特製ベークドチーズケーキを加えた「ストロベリーチーズケーキ」の2種類のジェラートを詰め合わせました。

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完熟いちご菓子研究所

完熟いちごミルクプリン6個入(KPR-6)

税込3,132

甘くて芳醇な香りの完熟いちごの美味しさをそのまま味わえる果実味あふれる特製のソースと、ミルクと純生クリームに甘酸っぱいいちごの果汁を加えたなめらかで優しい味わいのいちごミルクプリンのバランスが絶妙です。

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神宗/味百選

生姜昆布 3袋セット

税込3,240

創業240周年を迎えた神宗。創業以来伝統を守り、今にその味を伝え続けております。北海道道南産の天然真昆布とスライスした国産生姜を5時間じっくり炊き上げた昆布の佃煮です。神宗独自の甘口の味付けに、生姜のピリッとした辛さとさわやかさがご飯とよく合い、食欲をそそります。

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菓匠館 福壽堂秀信

黄金餅 口伝12個入(KD-12)

税込3,618

濃厚でしかもとろけるような小豆餡。柔らかさと弾力を兼ね備えた餅生地。風味豊かで香高いきな粉。一つ一つの素材を吟味し、その調和に工夫をこらすことで、餡・餅・きな粉の味わいが一体となった和菓子に仕上げました。

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レビュー

5.0

(1件)

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<ヤマモ水産>【下関直送】天然とらふぐ料理セット
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中島水産

<ヤマモ水産>【下関直送】天然とらふぐ料理セット

税込30,000

天然とらふぐが日本一集荷される下関『南風泊市場』にて厳選して買付け。天然と養殖の違いは、身の繊維の細かさと強い旨みにあります。プリプリとした食感と上品な旨みが口の中に広がります。刺身は、透き通るように薄く引かれ、ほかの魚にはない歯ごたえと、口の中に広がる上品な味が特徴です。ちり鍋は、ぷりっとした食感をあつあつのうちにぽん酢とネギ、もみじおろしでお召し上がりください。ちりの後は、ふくの旨味が凝縮されただしでつくる、仕上げの雑炊までたっぷりとご堪能ください。

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Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

手摘抹茶と玉露茎ほうじ茶の生チョコ6

税込3,500

Yuji抹茶スウィーツ定番の、生チョコレートにほうじ茶味をつくりました。優しく甘い香りの玉露茎をほうじ茶に加工し、生チョコレートに練りこんでいます。2種類のほうじ茶をブレンドすることで、ほうじ茶らしい香ばしさと玉露茎の香りを表現しました。手摘み抹茶生チョコレートとセットにしてお届けいたします。宇治茶の味をスウィーツでお楽しみください。

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C3(シーキューブ)

ベリーウィッチ 5個入×3箱セット

税込3,888

ストロベリー、クランベリー、ブルーベリーのドライフルーツをバニラペーストとホワイトチョコを使用したクリームに贅沢にトッピング。サクサク食感の発酵バターサブレとの相性は抜群です。よりかわいらしいデザインにこだわり、機械ではなく手作業で生産します。※こちらは同じ商品を3箱セットでお届けいたします。

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C3(シーキューブ)

ベリーウィッチ 10個入×2箱セット

税込4,968

ストロベリー、クランベリー、ブルーベリーのドライフルーツをバニラペーストとホワイトチョコを使用したクリームに贅沢にトッピング。サクサク食感の発酵バターサブレとの相性は抜群です。よりかわいらしいデザインにこだわり、機械ではなく手作業で生産します。※こちらは同じ商品を2箱セットでお届けいたします。

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Veda Vie(ヴェーダヴィ)

マヌカハニーMG1000+

税込28,080

ニュージーランド原産で、古くから「復活の樹」として人びとを癒してきたマヌカ。そのマヌカの花から採れる「マヌカハニー」は、稀少で貴重なはちみつとして、多くの方に愛用されています。MG1000+は、提携する養蜂家で採取されるマヌカハニーのうち、わずか3%程度と極めて稀少なグレードです。1日ティースプーン1~2杯を目安にお召し上がりください。

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5,393件 (64/90ページ)

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