雲月/味百選
小松こんぶ 桐箱1本入 季節の掛け紙
税込1,782円
誕生日プレゼント
昆布・豆腐・練り物・お吸物
鈴廣かまぼこ
税込3,261円
日本の代表的な花のひとつ、桜を細工蒲鉾で表現した商品を詰合せました。繊細な職人技、和の色合い、和歌の世界観とともに旬をお楽しみください。お花見団子:桜色・萌黄色・菜の花色で、小田原の情景をそのままお花見団子にしました。軽やかな食感と3種類のかに、よもぎ、たまごの味をお楽しみください。しだれ桜:萌黄色の里山に、春霞にたなびくしだれ桜を表現しました。花の宴たけなわの春を迎え、行楽地やご自宅で、「見る桜」の魅力と「食べる桜」の楽しさを感じていただきたい一品です。桜ひとひら:桜の香りを忍ばせたひとひらの桜が、お口の中で花を咲かせているようです。はなびらは桜色を繊細に重ね、「もののあわれ」を感受いただける一品に仕上げました。
杉野屋与作
税込3,299円
創業寛永17年。タラとのど黒のすり身を揚げた「与作揚げ」と、板かまぼこにチーズを入れた「焼きかまぼこチーズ入り」。昔ながらの味を磨き続けています。
新潟加島屋/味百選
税込10,800円
<「特別仕立て」と謳える、さけ茶漬>基準の厳しいカナダのオーガニック認証を取得している加島屋養殖場で、卵から大切に育てたキングサーモン。旨みに富み、脂のりの良い胴肉だけを選び、焼き加減にこだわり、手でほぐすことで、ふわっとした食感に仕上げました。<漬け加減に技、手もみいくら醤油漬>手でやさしくほぐしたいくらの風味と旨みを生かす醤油漬。素材そのものの味を引き立て、皮が溶けるように淡い味付けで漬けるのは、熟練のいくら職人ならではの技です。<ダイレクトな旨み、手もみいくら塩漬>塩漬けにすることで水分が抜け、旨みが凝縮。プリッとした食感も楽しめます。いくらの風味を引き出す塩加減を職人が見極めました。
柳川かまぼこ処せきや
税込3,559円
福岡の名物と言えば「辛子めんたいこ」。地元の明太子屋さんが作る美味しい辛子めんたいこを、蒲鉾と竹輪にたっぷりと入れた福岡ならではの練り物を作りました。ピリッとした辛さとプチプチ食感はそのままに、魚肉との相性は抜群です。中でもおすすめは、めんたい竹輪にチーズを入れた「明太チーズ竹輪」。めんたいこの味わいと竹輪の食感にたっぷりのオリジナルチーズが、もうたまりません。そのままで美味しいおかずやおつまみになりますので、ぜひご賞味くださいませ。
日高本店
税込5,400円
魚の切身とだしつゆが決め手の本格的なお茶漬けの詰合せです。切り身は一枚一枚丹念に焼きあげ、素材の旨みを逃がすことなく真空パックしております。だしつゆにもこだわり長年の試行錯誤の上、作り上げた自慢の一品です。また「あられ・胡麻・のり・みつば」の入った具材を揃えておりますのでより一層美味しく召し上がっていただけます。個食パックになっていますので贈りものにおすすめです。
鹿児島 高浜蒲鉾
税込3,499円
白身魚のすり身を昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げていくことで生まれる、弾力のある食感をお楽しみいただける風味豊かなさつま揚げの詰め合わせです。小分けにした真空包装で日持ちがする事で、お好きな時にお好きな分だけお召し上がりいただけます。おつまみや、おかずの一品に最適です。
鹿児島 高浜蒲鉾
税込4,320円
さつま揚げ発祥の地と伝えられる鹿児島県いちき串木野市で昭和3年創業の高浜蒲鉾は白身魚のすり身を昔ながらの石臼製法にこだわり、じっくりと練り上げていくことで弾力のあるさつま揚げに仕上げてます。程良い甘みの中にお魚の旨味が広がり、ソフトな食感が味わえる、彩り良く風味豊かなさつま揚げです。そのままでも美味しく手軽に、また、おでんの具材、お料理、おせち料理の一品にもご利用いただけます。10種類それぞれのお味を楽しめる個包装でお届けします。※召し上がり方のしおり付き。
雲月/味百選
商品ページを見る加賀麩 不室屋/味百選
税込3,844円
高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。
加賀麩 不室屋/味百選
税込5,616円
高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。
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