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極上牛乳ソフトのクリームチーズケーキ
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きのとや

極上牛乳ソフトのクリームチーズケーキ

税込3,780円

~ 税込5,940円

雪のように真っ白なケーキにナイフを入れると、中から黄金色のはちみつがとろりとあふれ出します。きのとやが誇る技術により生まれた、見た目も口どけもとろける新体験。「極上牛乳ソフト」を使ったふんわりクリームなど、素材にこだわり手間をかけ、おいしさを積み重ねた5層仕立て。5つの層が口の中でひとつに溶け合う、至福のひと時をお楽しみください。

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彩りフルーツギフト(シャインマスカット・りんご・和梨・柿)
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フルーツショップ青木

彩りフルーツギフト(シャインマスカット・りんご・和梨・柿)

税込6,480円

皮ごとお召し上がりいただける「シャインマスカット」に甘みと酸味のバランスの取れた「りんご」、甘い果汁たっぷりの「和梨」、秋を感じさせる「柿」を彩りよく詰め合わせました。※商品説明リーフレットを同封いたします。

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マスクメロンギフトA(マスクメロン・シャインマスカット・和梨・りんご・みかん)
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フルーツショップ青木

マスクメロンギフトA(マスクメロン・シャインマスカット・和梨・りんご・みかん)

税込21,600円

1本の木に1つの果実だけを実らせ、木の全栄養を注ぎ込み育てられたクラウン印「マスクメロン」は気品ある香りととろける甘さです。甘い果汁たっぷりの「和梨」、皮ごとお召し上がりいただける「シャインマスカット」、食べやすい「みかん」、甘みと酸味のバランスの取れた「りんご」を詰め合わせました。※商品説明リーフレットを同封いたします。※収穫状況に応じて承り順にお届けします。配送日・お届け時期の指定は承れません。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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マスクメロンとみかんギフト
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フルーツショップ青木

マスクメロンとみかんギフト

税込12,960円

1本の木に1つの果実だけを実らせ、木の全栄養を注ぎ込み育てられたクラウン印「マスクメロン」は気品ある香りととろける甘さです。「みかん」はその時季におすすめの品種で詰め合わせいたします。※商品説明リーフレットを同封いたします。※収穫状況に応じて承り順にお届けします。配送日・お届け時期の指定は承れません。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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南水梨とシャインマスカット
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フルーツショップ青木

南水梨とシャインマスカット

税込4,500円

長野県オリジナル品種の「南水梨」は酸味が少なく、すっきりとした上品な甘さが特徴です。ひと口かじるとたっぷりな果汁があふれだします。「シャインマスカット」は皮ごとお召し上がりいただけて上品な甘みをお楽しみいただけます。※商品説明リーフレットを同封いたします。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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MALGA GELATO(マルガージェラート)

ALL受賞・能登ジェラート2026

税込4,750円

ピスタチオソルベ:2026年 SIGEP 世界大会 準優勝作品。アルフォンソマンゴー:2025年 COPPA D’ORO 55 世界大会入賞作品。3種のナッツとリコッタチーズ~柑橘とバニラ~:2024年 日本ジェラートマエストロコンテスト優勝。パインリンゴセロリのソルベ:2017年 世界大会優勝作品。能登の塩:2004年 石川県商工会 食の特産品コンクール優秀賞。

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お米で日本旅
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お米で日本旅

税込5,076円

北は北海道から南は九州まで、全国を旅した気分になっていただけるようなお米の詰め合わせです。定番のこしひかりに加え、ゆめぴりかや森のくまさんまで、話題の品種の食べ比べもお楽しみいただけます。1パック300gは2合分になります。

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お米食べ比べキューブ米6個(木箱入)
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お米食べ比べキューブ米6個(木箱入)

税込6,264円

味や食感、香りの違いをお楽しみいただける詰合せギフトです。コロンと可愛い手のひらサイズのお米のキューブは、300g(約2合分)入りで、使い切りやすい分量で真空パックになっているので、全国のお米を新鮮な状態で味わうことができます。

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セイコ蟹の箱寿司(箱入娘)
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天の酒喰食房

セイコ蟹の箱寿司(箱入娘)

税込9,099円

主に京丹後産のセイコ蟹(松葉ガニの雌)を使用。「セイコ蟹」とはオスの蟹より小ぶりのため広く流通せず限られた地域で消費されてきましたが、内子・外子・味噌のおいしさが食通の間で評判を呼び、現在では高級蟹に仲間入りしつつあります。そんな「セイコ蟹」の身・味噌・外子・内子が贅沢にぎっしり詰まった、押し寿司に仕上げました。「セイコ蟹」の旨味を凝縮し、素材にこだわった1本です。冷凍でお届けしますので、冷凍のままレンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。カットしてありますので、切る手間いらずです。

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冬の詰合せ
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ヤマサちくわ

冬の詰合せ

税込6,318円

来年創業200年を迎える豊橋の老舗「ヤマサちくわ」。ヤマサちくわの品々の中でも、この冬大切な方への贈りものにもふさわしい商品を詰合せました。そのまま生で、美味しくお召し上がりいただけます。※賞味期限が短い商品となります。必ず、お届け先様のご在宅日時をご確認のうえご注文ください。

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ヤマサおでんセット
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ヤマサちくわ

ヤマサおでんセット

税込4,644円

豊橋名産ヤマサちくわのおでんセットです。特製おでんつゆが付いていますので、お湯を沸かせばすぐに出来上がり。ちくわ屋が作ったおでんなので練り製品が美味しい豊橋おでんです。大根などお好きな具材を加えてお召し上がりください。※賞味期限が短い商品となります。必ず、お届け先様のご在宅日時をご確認のうえご注文ください。

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魚卵セット
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博多の味 やまや

魚卵セット

税込7,560円

やまやの辛子明太子は創業以来受け継がれてきた「匠のたれ」でじっくり熟成させることで、こだわりの味が素材に深く染み込み、まろやかでコクのある明太子になります。選りすぐりの素材で作り上げた「匠のたれ」は後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。他にも味付数の子と北海道産のいくら醤油漬をセットにした魚卵詰め合わせです。年末の特別なひとときにもおすすめです。

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カネ吉山本

近江牛赤身焼肉6種とローストビーフスライス2段重

税込12,960円

近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいでカネ吉山本人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。

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カネ吉山本

近江牛ローストビーフスライス2段重

税込10,800円

人気ナンバーワンのローストビーフを近江肉師が最適な厚さにスライスしてご用意。解凍後すぐに食べていただけます。店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わい。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。

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小樽・三浦水産

北海道小樽産 春鰊の棒寿司(数の子入り)

税込5,184円

鰊(にしん)を丁寧に酢締めにすることで旨味を凝縮。さらに、食感のアクセントとして、下味を染み込ませた小樽産の「数の子」を贅沢に合わせました。こだわりの北海道米「ななつぼし」を使用。甘みと粘りのバランスが良く、お寿司に最適です。食べたいときに自然解凍するだけでおいしくお召しあがりいただけます。ちょっとしたご褒美や贈りもの、お土産、ご自宅用にもぴったりな商品です。

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三協水産

解凍するだけ 3種秋鮭切身食べ比べ

税込6,480円

北海道日高沖で水揚げされた新鮮な秋鮭を原料に、北海道の米とラウシップ(らうす海洋深層水+豪州塩)で作られた塩麹に漬けこんだ「塩麹焼き」、北海道の米・大豆で作られた味噌に北海道日高の昆布エキスで旨味をプラスした「大豆味噌焼き」、秋鮭の味わいを楽しめる「しお焼き」の3種類の味わい。必要な分だけ解凍して食べられる便利な個包装切身のセットです。

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Patisserie GREGORY COLLET(パティスリー グレゴリー・コレ)

チーズクリームサンド

税込5,400円

リンゴと胡桃を合わせたチーズクリームやキャラメルとノワゼット、ほんのりラム酒を薫らせたチーズクリームをバターたっぷりのサブレでサンドしました。個包装のため、配りやすく、お手土産や贈りものに最適です。

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肉料理 うし源

大和榛原牛しゃぶしゃぶ用

税込6,379円

創業明治19年の老舗・うし源本店が選ぶ「大和榛原牛(やまとはいばらぎゅう)」を、しゃぶしゃぶ用にご用意しました。きめ細やかな霜降りのまろやかな甘みと、赤身肉の上品な旨みが調和した味わいをお楽しみいただけます。さっと湯にくぐらせることで、肉本来の旨みが引き立つ一品です。

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福岡産あまおうギフト箱(24-30粒)【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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南国フルーツ

福岡産あまおうギフト箱(24-30粒)【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込8,748円

「あかい・まるい・おおきい・うまい」福岡県特産のあまおうを24-30粒詰め合わせました。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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愛媛産「至高のまどんな」約2.5kgギフト箱【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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南国フルーツ

愛媛産「至高のまどんな」約2.5kgギフト箱【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込12,798円

近年贈答用に大人気の紅まどんな。柑橘大国愛媛が誇る高級柑橘です。薄くて柔らかな外皮とじょうのうを持ち、果肉はゼリーのように滑らかでプルプル食感。濃厚な甘味と溢れる果汁が特徴です。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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比内地鶏 炭火焼鳥セット
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秋田比内や

比内地鶏 炭火焼鳥セット

税込5,940円

秋田比内地鶏ブランド認証制度で定められる厳しいルールのもと、150日以上の期間を広々とした鶏舎でのびのびと沢山運動して育つ比内地鶏。噛めば噛む程、旨味があふれ出るジューシーさを持つ一方、筋肉質なので冷めると固く締まり歯ごたえが有り過ぎる事も。ご家庭で電子レンジまたは湯煎で温めるだけで焼鳥店と同じ味わいを楽しめる様に作りこみました。比内地鶏の本格派炭火焼鳥の本物の味をご堪能くださいませ。

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<美飾遊膳>ふくいサーモン・ふくいポーク西京漬け詰合せ
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BISHOKUYUZEN(ビショクユウゼン)

<美飾遊膳>ふくいサーモン・ふくいポーク西京漬け詰合せ

税込10,800円

福井の名水で育った上品な脂のりが特徴の「ふくいサーモン」、乳酸菌を餌に添加し極力抗生物質を減らし育てた旨味たっぷりの脂が特徴の「ふくいポーク」をそれぞれ京都の西京味噌に漬け込んで、個包装にしております。解凍して焼くだけで手軽に西京焼きをお楽しみいただけます。

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<美飾遊膳>福井県産紅ズワイがにグラタン・ドリア詰合せ
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BISHOKUYUZEN(ビショクユウゼン)

<美飾遊膳>福井県産紅ズワイがにグラタン・ドリア詰合せ

税込5,940円

福井県産紅ズワイがにと、4種のチーズを使用したグラタン・ドリアの詰合せです。北海道産生クリームを使用したホワイトソースに、ベニズワイガニの濃厚なカニみそと、かにエキスを加え仕上げました。

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スギモト

黒毛和牛昆布巻きローストビーフ500g

税込9,720円

創業明治33年、お肉の専門店スギモトが作る、黒毛和牛のモモ肉の表面を香ばしく焼き上げ、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。さらに、とろろ昆布をまとわせ昆布で丁寧に巻き締めることで、牛肉の旨みに昆布の豊かな風味が重なり合う奥深い味わいに。和の趣を感じる、食卓を少し贅沢に彩る一品です。

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スギモト

松阪牛ミニステーキ用

税込10,800円

日本三大和牛のひとつ「松阪牛」のモモ肉を、手軽に楽しめるミニステーキ用にカットしてお届けします。きめ細やかな肉質と、赤身に凝縮された豊かな旨み。ひとくちごとに松阪牛ならではの深い味わいが広がります。食卓を華やかに彩る逸品を、ご家庭でお楽しみください。

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冬の手箱かまぼこ5本入
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柳川かまぼこ処せきや

冬の手箱かまぼこ5本入

税込7,579円

冬の味覚と彩りを詰め合わせた、せきや自慢の冬限定手箱かまぼこ。黒豆やとろサーモン、栗きんとんなど冬らしい味わいを丁寧に仕上げました。お歳暮やお正月の食卓を華やかに彩る、特別な詰合せです。黒豆は柔らかく似た国産の黒豆をふんだんに使い、甘さとすり身の相性をお楽しみいただけます。トロサーモンはとろけるような味わいのサーモンをのせて、香ばしく炙って仕上げております。椿かまぼこは、冬の花「椿」を蒲鉾の上に施した、可愛らしい蒲鉾です。栗きんとんかまぼこは、栗とすり身を合わせた、まるで和菓子のような蒲鉾です。海老かまぼこは、海老をのせて蒸し上げました。季節の味覚と職人の技が織りなす冬限定の手箱かまぼこ。年末の団らんや新春のお祝い、大切な方へのお歳暮にもおすすめのお品です。

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濃厚豆乳担々麺
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CULTIVATE(カルティベイト)

濃厚豆乳担々麺

税込5,994円

三重県松阪市の人気レストラン「カルティベイト」の看板メニューをご家庭で。ミシュランガイド掲載店が手掛ける、本格的な豆乳担々麺です。鶏ガラスープをベースに、おから入り豆乳と香り豊かな胡麻ペーストを合わせた、濃厚でまろやかなスープ。花椒や八角、陳皮など約10種類のスパイスをブレンドした特製ラー油が、コクと旨みのアクセントを加えます。スープによく絡む特製生麺とともに、本格レストランの味をお楽しみください。仕上げに三重県産あおさを添えることで、磯の香りが重なる、カルティベイトならではの仕立てです。

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名古屋コーチン小分け鍋セット
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鶏三和

名古屋コーチン小分け鍋セット

税込4,860円

適度な弾力があり、旨みが口の中に広がる名古屋コーチンの鍋を2つのお味で。電子レンジで器ごと温めるだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。水炊き鍋:名古屋コーチンガラをじっくり炊き出したスープを使用し、名古屋コーチン肉・コーチン入り団子の歯ごたえや旨みを味わえます。味噌鍋:コクのある甘めの味噌味が名古屋コーチン肉・コーチン入り団子の旨みをさらに引き立たせます。

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名古屋コーチン4種詰合せ(極)
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鶏三和

名古屋コーチン4種詰合せ(極)

税込4,860円

「鶏めしの素」「鶏そぼろ」「鶏みそ」「手羽煮」の4種類を詰合せた、食卓を彩るごはんのお供セットです。名古屋コーチン手羽煮:希少な名古屋コーチンの手羽先を、愛知県産の生たまり醤油と6種類のだしを合わせた特製だれで煮込んだ、贅沢な味わいの手羽煮です。名古屋コーチン鶏みそ:名古屋コーチンの深い旨みと八丁味噌のコクが調和した鶏みそ。米みそもブレンドし、まろやかで食べやすい味わいに仕上げました。名古屋コーチン鶏そぼろ:名古屋コーチンの深いコクと旨みに、生姜が香る鶏そぼろ。ご飯にのせるだけで、食欲をそそる一品に。名古屋コーチン鶏めしの素:名古屋コーチンもも肉の深いコクに、香り豊かなごぼうの風味が重なり合い、素材本来の旨みが際立つ贅沢な鶏めしの素。

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岡山県産 紫苑【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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晴富

岡山県産 紫苑【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込6,480円

「紅三尺」と「赤嶺」の交配から誕生した紫苑。そのダイナミックな薄紅色の大粒は、食べたときの満足感、やや柔らかい果肉と豊かな食感、たっぷりの甘さ、ジューシーな果汁と爽やかな風味、そして種なしの食べやすさと、皮離れのよさがぶどうを評価するポイントすべてにおいて高評価。新星の味覚を是非ご体験ください。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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金時紅みかん【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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晴富

金時紅みかん【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込6,480円

香川県で育成された温州紅みかんで、見た目の紅色が濃く、糖度の高いみかんです。鮮やかな濃い紅色の果皮が特徴で、金時紅は特に香川の小原紅早生のなかでも濃い甘さです。みかん園では透湿性のシートで地面を覆い、土壌中の水分をコントロールすることで糖度を高め、濃厚な食味に仕上げています。旨味とコクをもつ香川限定のみかんをご賞味ください。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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宮崎からすみ 天乃頂

宮崎からすみ 天乃頂 200g

税込23,760円

原料の状態に合わせて複数の天然塩を使い分け、塩味を前に出しすぎることなく、素材が持つ旨みを静かに引き立てています。味の厚み、口あたり、余韻の重なりまで意識して仕立てることで、やわらかく、品のある味わいに仕上げました。口に含むと、しっとりとした質感の中に凝縮した旨みがゆっくりと広がり、後味は穏やかに、長く続きます。お酒のお供はもちろんのこと、薄く切ってそのまま味わえば、天乃頂ならではの繊細な旨みと余韻をより深く感じていただけます。さらに、炊きたてのご飯に添えれば、その味わいを最も美しくお楽しみいただけます。大根や蕪に重ねれば瑞々しさが引き立ち、餅やパスタに合わせれば、ひと皿に豊かな奥行きを添えます。贈答にふさわしい品格と、食べ手の記憶に残る余韻。「天乃頂」は、宮崎の食文化と手仕事の美意識を、今の食卓へと丁寧に届ける本からすみです。<お取り扱いについて>本品は要冷蔵にて保存してください。からすみは乾燥により、風味や食感が変わりやすい繊細な食品です。開封後は密閉容器に入れて保存し、2週間を目安にお召し上がりください。賞味期限につきましては、商品に記載の内容を必ずご確認ください。

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へんじんもっこ

ドイツ伝統製法熟成サラミ3種詰め合わせ

税込10,584円

ドイツで学んだ伝統的な製法を礎に、佐渡の自然豊かな気候風土の中で丁寧に熟成させたサラミ3種の詰合せです。グリーンペッパーの爽やかな香りが広がる「ペッファーバイサー」、にんにくの風味をきかせた「カッチャトーレ」、ワインを加えて豊かな香りに仕上げた「ヴィンツァーサラミ」。それぞれの異なる香り、食感、熟成の味わいを食べ比べていただけます。世界的な食肉加工品コンテストで評価された技術を生かし、一つひとつ丁寧に仕上げました。切り分けてそのまま味わうほか、ワインやビールのお供にもおすすめです。大切な方へ、佐渡から熟成の時間と職人の技を贈る、特別な詰合せです。

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ダイチク佐渡

新潟県佐渡島産 浜茹でズワイガニと南蛮エビ(甘えび)

税込14,040円

新潟県佐渡島産 浜茹でズワイガニと南蛮エビの詰め合わせです。<本ズワイガニ>11月から2月はズワイガニが最も美味しい季節。業界規格で最上級の「堅ガニ」は、殻がしっかりと堅く足の先までギッシリと身が詰まり味も抜群といわれております。その獲れたてのズワイガニをダイチク佐渡では生息地に近い深海からくみ上げた低温で清浄性に優れた佐渡海洋深層水をかけ流しにした水槽で数日間、短期蓄養を行い体内の泥や不純物を吐かせております。その活けガニを浜茹でし、味を逃がさぬよう急速冷凍を行った逸品です。プリっとした食感と上品な甘味、濃厚なカニ味噌をお楽しみください。<南蛮エビ>一般的には「甘えび」と呼んでおりますが、新潟では色や形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから昔から「南蛮エビ」と呼んでいます。佐渡沖 水深400~800mの深海底に生息する南蛮エビを「エビ籠漁」という魚体を傷つけず、活きたまま捕獲する漁法で丁寧に獲っております。その南蛮エビを活かしたまま港へ、受け取りと同時に急速冷凍処理をします。(受け取りから急速冷凍処理までを短時間で行うことにより、鮮度がよく、エビ本来の旨さをそのまま閉じ込めることができます。また、1匹1匹がバラバラに冷凍されているため、必要な時に必要な分だけお使いいただけます。)お刺身をはじめ、あぶりや唐揚げ、酒蒸しなど、頭は味噌汁や唐揚げなど余すところなく、濃厚な風味をお楽しみいただけます。

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果物アソートセット【最適な時期に収穫し、順次発送予定】
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晴富

果物アソートセット【最適な時期に収穫し、順次発送予定】

税込6,480円

芳醇な香りを放つラフランス、蜜をたたえたサンふじりんご、気品ある口どけの紅まどんな。さらに、濃厚な甘みと爽やかな酸味が調和するデコポン、希少価値の高い金時紅みかん、繊細な味わいの温州みかんを詰め合わせました。それぞれの果実がもつ個性を一度に楽しめる、晴富ならではの華やかなセット。大切な方への贈りものや、ご家族皆さまでの食べ比べにもおすすめです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。

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冷凍ナポリピッツァギフト「アマルフィ」
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SAVOY(サヴォイ)

冷凍ナポリピッツァギフト「アマルフィ」

税込5,800円

SAVOYのピッツァ生地は24時間以上過発酵をさせることで小麦の使用を最小限におさえた軽い食感です。「アマルフィ」は人気のマルゲリータをぜいたくに2枚お入れしました。具材は厳選されたイタリア素材を使用。余計な調味料を加えず、素材そのものの旨みを引き出す製法です。お日持ちが長く個包装されているので、食べたいときに一枚ずつでもお召し上がりいただけます。

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高島屋限定 送料込み
日本二大地鶏食べ比べ濃厚水炊きセット
高島屋限定 送料込み

梅や

日本二大地鶏食べ比べ濃厚水炊きセット

税込5,800円

日本を代表する二大地鶏、比内地鶏と名古屋コーチンの旨みあふれる「もも肉」だけを贅沢に食べ比べできる水炊きセットです。濃厚でコク深い白濁スープが、地鶏それぞれの旨みをさらに引き立てます。加えてコリコリ食感が楽しめるナンコツ入り鶏つくねを加え、最後の一口まで満足いただける内容に仕上げました。

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<ドメーヌ・ロベール・グロフィエ>ジュヴレシャンベルタン・レ・スヴレ

税込46,398円

赤

ミディアムフル

フランス

赤

ミディアムフル

フランス

シャンボール・ミュジニーの伝説の1級畑「レ ザムルーズ」の最大所有者として知られる名門。ロベール グロフィエの孫ニコラがドメーヌを引き継いでから益々注目を浴びています。「レ スヴレ」はシャルム・シャンベルタンに隣接する村名畑。ドメーヌは0.82ha所有。樹齢は30年以上です。新樽15%で12カ月熟成後、ステンレスタンクで3カ月熟成させてから瓶詰めします。真っ直ぐで厳格な面を持つタイプのワインですが、なんとも言えない柔らかな口当たりがあり徐々にしみこんでいく味わいが絶妙です。

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Bouchard Pere & Fils.(ブシャール・ペール・エ・フィス)

シュヴァリエ・モンラッシェ

税込154,198円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。4年使用のフレンチオークで14カ月熟成。フレッシュな味わいを残しつつバタースコッチのニュアンスを感じる。キレのある酸味が心地良く白い花や果実の複雑な香り。厚みもあるがスマートな印象。

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Bouchard Pere & Fils.(ブシャール・ペール・エ・フィス)

コルトン・シャルルマーニュ

税込62,898円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。ブシャールは丘の最上部にあり、南東向きの区画 Le Cortonに畑を所有。標高は約320mで東向き。表土は薄く上品さの際立つコルトン・シャルルマーニュを生み出しています。非常に優美でエレガントなワイン。良質な酸によって引き立つ傑出した口当たりの良さ。凝縮感ある余韻が長く続きます。抜きん出たミネラルを思わせる風味を持ち、透明感と輝きに満ちたワインです。

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4,454件 (2/75ページ)

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