吉祥寺さとう
［冷凍］さとうの元祖丸メンチカツ （3パック）＋コロッケ（1パック）セット
税込5,950円
＜元祖丸メンチカツ＞東京・吉祥寺で連日5000個を販売する「元祖丸メンチカツ」。特徴的な丸い形のメンチカツは肉肉しくジューシーで、一口頬張れば中からじゅわっと肉汁が溢れ出します。材料はすべて国産。国産牛肉と北海道の契約農家さん直送の甘い玉ねぎが絶妙なハーモニーを奏でます。＜コロッケ＞メンチカツに次ぐ人気商品かつ、社長イチオシの「コロッケ」は洋食のシェフだった初代のレシピをもとに、牛肉・玉ねぎ・その時期一番美味しい北海道産ジャガイモを合わせて、丸メンチカツとは異なるキメの細かいパン粉を纏わせて揚げています。外はサクサク、中はホクホクとしたどこか懐かしい味わいは、お子様やご年配の方にも好評です。細胞組織を壊さず冷凍できる特殊な技術「CAS冷凍」を導入しており。電子レンジで温めるだけで揚げたての美味しさをお楽しみいただけます。ご贈答用のギフト箱にお入れしてお届けいたします。
＜ヤママサ＞宮城地酒の純米粕仕込み ハーフサイズ
税込3,024円
米処・宮城のおいしい純米酒の酒粕と、老舗醸造元の西京みそをバランスよく合わせたこだわりの漬床に、丹念に漬け込んだ手づくり魚漬。ふくよかで奥深い脂ののった銀だらと、淡白で滋味深い真だらの2種味くらべ。食材の細胞を破壊しない国際特許取得のCAS凍結を使用しているので、解凍後もジューシーな魚の美味しさや風味をお楽しみいただけます。パックのままレンジ調理も可能で、お手軽にお召し上がりいただけます。便利な食べきりサイズで、日々の献立やお弁当など様々なシーンで重宝します。
ゴンチャロフ
メッセ神戸プレミアム
税込3,240円
発売当初の味を超える美味しさにするため、セレクトしたアーモンドを自社でローストし、アーモンドペーストに仕立てることで味と香りにこだわりました。※専用の手提げをおつけします。
VEGETARE（ベジターレ）
グルテンフリーのほどけるクッキー2缶セット（ドレッセ＆ブールドネージュ）
税込5,454円
米粉を使うことでまるで口の中でほどけるようなサクッとほろほろ食感の絞りの「ドレッセ」と雪の玉のような「ブールドネージュ」クッキー。「絞り」を意味する「ドレッセ」クッキーは、野菜（かぼちゃ、とうもろこし、紫芋、ほうれん草）を生地に練りこみカラフルに仕上げました。ほろほろと口の中で溶ける「ドネージュ」は、「雪の玉」のようなクッキー。プレーンとココアの2種類の味が楽しめます。小麦粉では出せないこの食感と味わいをお楽しみいただけます。
ホトトギスファーム
大人のパーティーブラウニー 黒きなこ
税込2,899円
黒きなこの生地のブラウニーに、オレンジ・くるみ・カシューナッツ・ココナッツをトッピングしました。好きな大きさに切り分けていろんな味をお楽しみいただけます。お好みで生クリーム・フルーツ・ジャムなどを添えるのもおすすめです。
LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）
アソルティモン メゾン S1
税込10,152円
ミルクとダークのガナッシュやプラリネなど様々なボンボン・ドゥ・ショコラをぎっしりとお詰めしました。＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞のチョコレートをたっぷりと楽しみたい方に。
桂月堂/銘菓百選
子守り饅頭 10個入
税込2,430円
小泉八雲がこよなく愛した湖都松江。文豪ラフカディオ・ハーンの著作「日本の面影の飴を買う女幽霊」そんな逸話をお菓子で表現いたしました。ふっくらと焼き上げた焼饅頭に二百年受け継いだ技法で煮上げた小豆に米飴をたっぷりと配しました。
ゴンチャロフ
メッセ神戸プレミアム
税込1,080円
発売当初の味を超えるよう、丁寧に選んだアーモンドを自社でローストし、アーモンドペーストに仕立てることで味と香りにこだわりました。5粒のチョコレートを小箱に詰め合わせた、ミニギフトです。
GRAND MARBLE（グランマーブル）
マーブルデニッシュ2本セット
税込3,240円
人気商品の「あんバター」は、芳醇なバターの香りと北海道産小豆の甘さ控えめな小倉あん、かのこを織り込みました。後を引く塩味も軽やか。「OSAKALOVER 苺ミルキー」は甘酸っぱい苺とやさしいミルク風味の生地にホワイトチョコレートがマリアージュ。大阪限定パッケージに入って特別感アップ。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2017 ヴォルネイ プルミエクリュ サントノ ドゥ ミリュ
税込1,980,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。サントノ ドゥ ミリューは、鉄分が多く含まれ、ミネラル豊富な土壌です。力強くしっかりとした骨格を持ちますが、2017年らしい華やかな酸味があり、余韻がしっかりと伸びるワインです。芳醇な果実とリッチなボディ、伸びやかな酸味が見事なボランスで共存します。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2003 ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ オー ブード
税込1,760,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。ヴォーヌ ロマネ寄りに位置する1級畑オー ブードは、女性的でしなやかさを持ちます。ニュイサンジョルジュの数ある1級畑の中でもヴォーヌに近い土壌構成。ミネラルが豊富で上品な酸味が魅惑的なワインです。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2011 ポマール レ ヴィーニョ
税込1,100,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。ポマールはブルゴーニュの中でもワイン造りの歴史が古く、1936年に最も早くAOCに認定された歴史のある銘醸地です。雄大な自然の中に佇むような解放感と共に、足元に咲く花や赤い果実がしっかりと香ります。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2011 ブルゴーニュ アリゴテ
税込154,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。2011年の白ワインは、早熟のブドウから造られた早飲みが多い印象。ルロワが手掛けるアリゴテはフルーティーさをしっかりと表現しながらも華やかな酸味があり、熟成されたまろやかさとフレッシュさがバランスよく味わえます。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
1984 ポマール プルミエクリュ ブシュロット
税込1,210,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ポマールとボーヌの境界に位置する1級畑。控えなタンニンにより果実味がたっぷりと味わえる華やかな銘柄です。40年に及ぶ長期熟成により、ブラックベリーやカシスのようなジューシーな酸味は穏やかになり、褐色した色合いから悠久の時を感じられます。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2009 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ スールピュイ
税込1,210,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。世界最高峰の特級畑「モンラッシェ」を有する白ワインの銘醸地。スールピュイはミネラル豊富な畑で、輪郭がはっきりとした印象。2009年は熟したリンゴの蜜を感じられる芳醇な印象を持ち、これからの熟成も期待できる伸びやかな酸味も健在。ポテンシャルの高さに圧倒されます。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2003 サヴィニ レ ボーヌ レ ラトス
税込990,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。サヴィニレボーヌらしく骨格のしっかりとしたボディがあり、ピュアな酸の華やかな赤い果実味を持ちます。20年の熟成は熟成されたやわらかさと深み、そして色褪せないフレッシュさのバランスを見事に表現しています。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2019 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ スールピュイ
税込484,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。世界最高峰の特級畑「モンラッシェ」を有する白ワインの銘醸地。スールピュイはミネラル豊富な畑で、輪郭がはっきりとした印象。2019年は洋梨やリンゴの白い果実に、グレープフルーツを思わせる芳醇な酸が特徴的。若々しくフレッシュな果実味も楽しめますが、長期熟成のポテンシャルもしっかりと感じられます。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2017 シャンボール ミュズニー
税込484,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。冷涼な気候と石灰質を豊富に含む土壌など、ピノ ノワールの生育に最適な環境が特徴。世界最高峰の赤ワイン「ミュズニー」の畑を有する銘醸村。シルクのような滑らかな舌触り、2017年らしい上品な酸と長い余韻が魅力的な味わいです。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2013 サヴィニ レ ボーヌ プルミエクリュ レゲット
税込440,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。サヴィニレボーヌの特徴である繊細なタンニンをしっかりと表現し、かつ2013年の特徴である華やかで伸びのある酸味が共存します。早くから楽しめる上品さもありますが、しっかりとしたストラクチャーの長さは熟成も期待してしまいます。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2017 ヴォーヌ ロマネ
税込385,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ブルゴーニュ筆頭の高級ワインを生み出す代表的な銘醸村。ブルゴーニュの中心に位置し、全ての要素を表現すると称えられる事もある人気のワイン産地です。世界最高峰の高級ワイン産地であり、ブルゴーニュの中心地。村名級ですが、1級畑に匹敵するスケールを感じられます。エレガントな酸味が特徴であり、長期熟成も味わいたいワインです。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2017 ポマール プルミエクリュ レ フルミエ
税込363,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ポマールはブルゴーニュの中でもワイン造りの歴史が古く、中世の頃からコート ド ボーヌのワインの花と呼ばれる華やかでブルゴーニュを代表する知られた銘醸地です。色調は濃く、ブルゴーニュの中ではタンニンが豊富で飲みごたえも楽しめます。2017年は酸がきれいに広がります。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2017 ニュイ サン ジョルジュ
税込352,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ニュイ サン ジョルジュ村はコート ド ニュイ中央から南部に位置し、特級畑に匹敵すると高い評価を得る数多くの1級畑をもちます。伸びやかで気品のある酸味が特徴的なヴィンテージ。フルーティーな赤いベリーの果実を思わせる華やかさ。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2017 ジュヴレ シャンベルタン
税込352,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。コート ド ニュイ北部に位置し、最も多い9つの特級畑を擁する。コート ドール最大の面積を誇るこの村のワインの特徴は、厳格な力強さと火打ち石のような堅牢さを持ちますが、2017年の華やかな酸味がバランス良く表現されています。飲みごたえを求めるなら今飲みたいワインです。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
2017 ムルソー
税込330,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。特級畑を持たない産地ですが、匹敵すると高い評価を得る1級畑を持つブルゴーニュを代表する白ワインの銘醸地です。2017年は華やかな酸味を持ち、香りの広がりが豊かなヴィンテージ。豊かな果実の香りと白い花のブーケを思わせるフローラルな印象。ムルソーらしいミネラルのある余韻も続く素晴らしいポテンシャルです。
Maison Leroy（メゾン ルロワ）
1993 サン トーバン
税込165,000円
マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。約150haの栽培面積の内、45ha程が赤ワインであり、32ha程が1級畑となります。特級畑はありませんが、1級畑が20あり、隠れた赤ワインの銘醸地となります。濃いガーネット色から真紅色の外観に褐色した赤茶色が混じります。華やかな果実の香り、オイリーかつシルキーな口当たりと熟成したしなやかな味わい。長い余韻が続きます。
小樽海洋水産
北海道産帆立バター焼きセット
税込9,720円
北海道産にこだわって仕上げたひと品です。帆立はもちろんアスパラ、コーンも北海道産です。バターをのせて、お好みでお醤油をたらしてグリル等で焼いてお召し上がりください。
海鮮しゃぶしゃぶセット
税込9,828円
ずわいがに・きちじ・赤えびの、豪華な3種類の海鮮しゃぶしゃぶをお楽しみください。お手軽にしゃぶしゃぶできるようにポーション状や開き加工しております。添付の特製濃縮だし（希釈用）で味わう海の幸のうま味をご堪能いただけます。カニしゃぶの王道「ずわいがに」やぷりぷりの食感と甘みが美味しい「赤えび」、北海道ではめんめとも呼ばれる「きちじ」は、大きな目と赤い魚体が特徴で脂の乗りが良く、鍋や煮魚として人気があります。
＜エスケイフーズ＞北海道産 ボイルおおずわいがに姿 3kg（6～8尾）
税込15,228円
「おおずわいがに」は「ずわいがに（本ずわいがに）」「紅ずわいがに」と並ぶ「ずわいがに」の1種です。特に海外では「バルダイ種」と呼ばれ、珍重されている種類のかにです。その味わいは「ふっくらとした身」「しっかりとした甘み（旨い）」、おおずわいならではの濃いかにの味をお楽しみいただけます。今回はそんなおおずわいがにを鮮度の良いまま浜ゆで。急速凍結後姿まるごと豪快にお届けします。「おおずわいがに」の「みそ」は、濃厚で甘味が深く、抜群のおいしさ。ふっくらとして柔らで、艶やかな身と一緒にあえてお召し上がりいただくのも美味です。
蝦名漁業部
漁師が選んだ 北海道羽幌産ぼたんえびと甘えび詰合せ
税込5,508円
北海道・羽幌町の豊かな海で水揚げされた、甘えびとぼたんえびを贅沢に詰め合わせました。とろけるような甘みが特徴の「甘えび」、ぷりっとした食感と濃厚な旨みが魅力の「ぼたんえび」。それぞれの個性が際立つ、海の恵みを存分に味わえる一品です。鮮度を保ったまま産地直送でお届けするため、刺身はもちろん、軽く炙っても絶品。ご自宅用はもちろん、ギフトにも最適な一品です。
北海道産帆立＆ブリ照焼
税込10,800円
程よく脂ののったブリを照り焼き風に味付けしたブリ照焼と北海道産の帆立貝柱のセット。ブリの切り身は魚焼きグリルなどで焼いてお召し上がりください。帆立はお好みの調理にてお楽しみください。
高島屋ファーム
岐阜県産 特別栽培米 龍の瞳（品種名：いのちの壱）3kg
税込6,966円
龍の瞳の発見者である今井隆さんの指導のもと、特別栽培で作ったお米です。龍の瞳（品種名：いのちの壱）は、コシヒカリの1.5倍の粒の大きさがあり、粘りと甘みがあります。粒が大きいため口に入れたときの存在感と味わいが感動を与えるお米です。
高島屋ファーム
島根県産 特別栽培米 きぬむすめ3kg
税込5,022円
「きぬむすめ」は粘りがあり、ソフトで上品な甘味感のあるお米で、絹のような美しい炊き上がりが特徴です。安蔵寺山などの険しい山々に囲まれた中山間地域の、天然鮎も遡上する清流に恵まれた田んぼで栽培されたお米です。
高島屋ファーム
石川県産 特別栽培米 ひゃくまん穀 3kg
税込5,022円
「ひゃくまん穀」はコシヒカリよりやや大粒で、一粒一粒の粒感と粘りのバランスがとれた、しっかり感のあるお米です。天然記念物のトキも飛来するほど環境の良い石川県能登の「水田環境特A地区」の棚田で、独自の発酵肥料を使って作られたお米です。
五穀屋
きづつみ 山むすび3種14枚入
税込2,974円
風味豊かで栄養価の高い穀物を、軽やかな食感のおせんべいに仕上げた五穀せんべい「山むすび」。全国のこだわり醤油の中から、山むすびのために厳選された醤油を使用した「黒たまり」、国産の7種類の穀物を使用した「七福米塩」、紀州南高梅を使用した「梅かつお」の3種類を詰め合わせました。
五穀屋
きづつみ 山むすび3種30枚入
税込5,199円
風味豊かで栄養価の高い穀物を、軽やかな食感のおせんべいに仕上げた五穀せんべい「山むすび」。全国のこだわり醤油の中から、山むすびのために厳選された醤油を使用した「黒たまり」、国産の7種類の穀物を使用した「七福米塩」、紀州南高梅を使用した「梅かつお」の3種類を詰め合わせました。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2017 ブルゴーニュ アリゴテ
税込132,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。伸びやかな酸と濃密な果実の香り、まろやかなボディはアリゴテ種のポテンシャルを最大限に表現しています。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2017 ヴォーヌ ロマネ オー ジュヌヴリエール
税込1,650,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。1級畑クロ・デ・レアにほど近い区画で、力強さとエレガンスを見事に調和させた優美な味わいです。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2017 シャンボール ミュズニー レ フルミエール
税込1,760,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。熟した赤いベリーにプラム、土の風味が溶け込んだ凝縮感のある味わいです。2017年は程よく伸びる酸味が特徴的で、華やかな印象も加わります。早くからも楽しめますが、まだまだ熟成も期待できます。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2010 サヴィニ レ ボーヌ プルミエクリュ レ ナルバントン
税込1,870,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。サヴィニー・レ・ボーヌはブルゴーニュのあらゆる土壌を持つ独特なアペラシオンで知られ、様々な顔をみせる魅力的なワインです。ナルバントンの土壌は粘土質やロワン川から来る沈泥などで形成され、完熟された果実の旨味と丸みのあるなめらかなタンニンが特徴的です。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2009 ポマール レ ヴィーニョ
税込1,650,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。ポマールの丘の上方に位置する村名アペラシオン。塩味を感じられるほどミネラルが豊かで、熟成により旨味が引き出されます。生き生きとした酸味があり、今後の熟成も期待できる味わい。
Domaine Leroy（ドメーヌ ルロワ）
2017 ヴォルネイ プルミエクリュ サントノ デュ ミリュー
税込1,980,000円
ルロワ社が所有し、ビオディナミ農法を実践する畑で収穫されたブドウを醸造。収量は少なく、ブドウにはヴィンテージの特徴とテロワールの個性が携わり、ワインの味わいに反映されます。サントノ デュ ミリューは、鉄分が多く含まれ、ミネラル豊富な土壌です。力強くしっかりとした骨格を持ちますが、2017年らしい華やかな酸味があり、余韻がしっかりと伸びるワインです。芳醇な果実とリッチなボディ、伸びやかな酸味が見事なボランスで共存します。
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