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IBERICO-YA(イベリコ屋)

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トリュフ香るイベリコ豚ローストポーク
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

トリュフ香るイベリコ豚ローストポーク

税込5,400

IFFA世界国際ハムコンテストで金賞を受賞した、「イベリコ屋」が誇るローストポークです。本場スペイン産の高品質なイベリコ豚を使用し、その飼育方法から徹底してこだわりました。大麦や小麦に加え、オリーブオイルやひまわり油をエサとして与えることで、オレイン酸を豊富に含んだ、とろけるような肉質を実現しています。製法には、肉の旨味を最大限に引き出す真空調理を採用。低温でじっくりと仕上げることで、イベリコ豚特有の濃厚な甘みとジューシーな食感を逃さず閉じ込めました。さらに、芳醇なトリュフの香りを贅沢に纏わせた、まさに五感で味わう逸品です。内容量はたっぷり280gで、冷凍状態でお届けします。面倒な調理は一切不要。解凍後にそのままスライスするだけで、食卓が華やかな高級レストランへと早変わりします。特別な日のディナーや、大切な方への心を込めた贈りものにぜひご利用ください。

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イベリコ豚骨付きステーキ 1.5kg大容量
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

イベリコ豚骨付きステーキ 1.5kg大容量

SALE

税込10,800

合計1.5kgの大容量。こだわりはイベリコ豚の素となるえさ。イベリコ豚の脂身は甘く旨みが凝縮されているので、シンプルに塩こしょうの味付けでお召しあがりいただくのがおすすめです。キャンプやバーベキューの主役になること間違いなし。

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イベリコ豚すき焼き丼の具4パック
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

イベリコ豚すき焼き丼の具4パック

SALE

税込5,400

イベリコ豚の肩ロースを贅沢に使い、すき焼きに仕立てました。特製の甘辛いタレに国産山椒を加え、深い旨味に爽やかな香りと心地よい刺激をプラス。とろけるようなイベリコ豚の旨味と山椒のアクセントが織りなす新感覚のすき焼きです。温めるだけで簡単にすき焼き丼の具になります。

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イベリコ豚つくね鍋セット
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

イベリコ豚つくね鍋セット

SALE

税込5,940

イベリコ豚のバラ肉と、旨みある軟骨入りつくねを贅沢に味わえるしゃぶしゃぶセットです。とろけるバラ肉の甘みと、コリコリ軟骨食感のつくねが織りなすハーモニーは、まさに至福。イベリコ豚ならではの芳醇な香りと、上質な脂の旨みが口いっぱいに広がり、しゃぶしゃぶの出汁も格別の美味しさに。

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イベリコ豚ローストポーク詰合せ
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

イベリコ豚ローストポーク詰合せ

税込8,640

IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞の「イベリコ屋」自慢のローストポークは、最高級イベリコ豚の旨味を最大限に引き出すため、調味料は塩コショーのみで真空調理で仕上げました。ご進物や自分へのご褒美にいかがでしょうか。

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トリュフ塩香るイベリコ豚と黒毛和牛のロースト
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

トリュフ塩香るイベリコ豚と黒毛和牛のロースト

税込5,940

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞、イベリコ屋自慢のローストポーク。最高級のイベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で仕上げました。香り豊かな高級トリュフ塩で、和牛のローストビーフとの食べ比べをお楽しみください。

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国産スペアリブ1kg
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

国産スペアリブ1kg

税込3,780

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】脂の甘みと赤身のコクが絶妙なバランス。骨からあふれる奥深い旨みが、いつもの食卓を贅沢なご馳走に変えます。煮込み、グリル、BBQで、骨付き肉ならではの至福の味わいを。

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【父の日】イベリコ豚堪能セット
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IBERICO-YA(イベリコ屋)

【父の日】イベリコ豚堪能セット

税込5,400

ベジョータのしっかりとした肉質がこだわりの本格サラミと30ヵ月熟成の濃厚な味わいの生ハム。さらにイベリコ屋自慢のローストポーク。真空調理でじっくりと仕上げたことによって、イベリコ豚の旨味と甘みを逃さずに調理。肉汁あふれるレアルベジョータを使用したイベリコ豚粗挽きウインナーです。

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