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IBERICO-YA（イベリコ屋）
福袋 イベリコ屋オードブルセット
税込 5,400 円
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
福袋 イベリコ屋オードブルセット
税込5,400円
イベリコ豚ならではの旨味や脂の甘みを、さまざまな味わいでお楽しみいただけます。ローストポークは、大麦や小麦に加え、オリーブオイルやひまわり油を与えて育てられた高品質なイベリコ豚を使用。真空調理でじっくり火を入れることで、しっとりやわらかく仕上げました。味付けは塩とブラックペッパーのみ。スライスするだけで手軽にお召し上がりいただけます。最高ランク「レアル・ベジョータ」を使用。パリッと焼けば、あふれる肉汁と濃厚な旨味、上品な脂の甘みをお楽しみいただけるじゅわっとウインナー、肩ロースとバラ肉を使用し、赤身の旨味と脂の甘みを引き出し、しっとりやわらかな食感で、そのままでも軽く焼いてもおいしく、サンドイッチやサラダにもおすすめなボロニアソーセージ。イベリコ豚のフランクはパリッと皮の中から肉汁あふれるごちそうフランク。4種のオードブルセットをお楽しみください。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
白米が欲しくなるイベリコ豚入りハンバーグ（トリュフ塩付）
税込5,400円
イベリコ豚・国産豚・国産牛を、研究を重ねた黄金比率で配合し、こだわりの淡路島産の玉ねぎを使用したオニオンソテーを混ぜて作りました。肉肉しさを残すためミンチはあらびきにし、三段階加熱でじゅわっと肉の旨味を閉じ込めて焼き上げました。温めるだけで絶品イベリコ豚入りハンバーグをお召し上がりいただけます。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
国産スペアリブ1kg
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】脂の甘みと赤身のコクが絶妙なバランス。骨からあふれる奥深い旨みが、いつもの食卓を贅沢なご馳走に変えます。煮込み、グリル、BBQで、骨付き肉ならではの至福の味わいを。
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