IBERICO-YA(イベリコ屋)
【母の日】イベリコ豚生ハム3種&赤ワインセット
税込7,519円
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込5,400円
ウインナーは素材を堪能していただくために粗挽きに仕上げ、皮は焼き上げるとパリッと、中は肉汁がほとばしるほどジューシーに。イベリコ豚の旨味がたっぷりと閉じ込められた餃子はヤミツキに。そして2種類の生ハムは特に「お酒好き」に大好評。熟成感の感じる、なんとも味わい深いサラミと、とても赤く辛そうに見えますが、そこまで辛みはなく、「珍味」といった味わいのチョリソー。本場スペインの贅沢な味わいをお楽しみ頂けます。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込7,519円
通常よりさらに長期熟成させることでイベリコ豚の風味が増した「イベリコベジョータ30カ月熟成生ハム」とイベリコ豚のサーロインの塊にガーリックなどのスパイスで味付けし、腸詰めで乾燥させた「イベリコ豚サーロイン生ハム」、イベリコ豚の脂の甘みと黒胡椒のアクセントがワインにぴったりの「イベリコ豚サラミ」の3種と花の刺繍をモチーフにした赤ワインのセット。赤ワインと一緒に生ハムのとろけるような味わいをお楽しみください。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込4,320円
イベリコ豚の最高ランクであるレアルベジョータを使用したコロッケとミンチカツ。コロッケは冷めてもザクザク食感が残るよう、生パン粉を使用。ミンチカツはあっさりしていて、おかずとしてもおやつとしても進みます。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込5,400円
ベジョータとは「最高級の大きさ・脂・血統」としてイベリコ豚全体の10%のみに許された称号です。イベリコベジョータの熟成生ハムとベジョータのしっかりとした肉質がこだわりの本格サラミとチョリソーも詰め合わせました。スペイン産ピクアル種のエキストラバージンオリーブオイルを球状にした、キャビアオリーブオイルを少量かけてお召し上がりください。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込4,320円
イベリコ豚を使用した飲茶3種セット。イベリコ豚のぎょうざと肉まんは最高ランクの「レアル・ベジョータ」を使用。小籠包はバラと赤身の配合にこだわり、ジューシーに仕上げました。
6件 (1/1ページ)
6件 (1/1ページ)
表示切り替え
件数表示