新潟加島屋/味百選
【よりどり】焼き牡蠣のオイル漬
税込1,944円
瀬戸内海で育まれた牡蠣を照焼にし、なたねサラダ油でまろやかな風味に仕上げました。ふっくらとした身には旨味とコクが凝縮され、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】海の幸アヒージョ
税込1,944円
照焼にした国産の牡蠣と帆立貝、スモークキングサーモンを、にんにくやバジル等で味付けし、なたね油に漬けてじっくりと火を通しました。冷たいままでも温めても、美味しく召し上がれます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】さけの焼漬
税込1,404円
脂の乗ったキングサーモンの切身を焼き上げ、熱いうちに醤油・清酒などで調味したタレに漬け込みました。焼漬は越後の郷土料理のひとつで冷たい焼漬と温かいご飯の組み合わせは絶妙です。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】一口筋子
税込3,780円
北海道沿岸で漁獲される秋鮭の卵を塩漬にし、お召し上がりやすいよう一口サイズにいたしました。ご飯のお供やおにぎりの具に、また大根の細切りなどを添えて、小鉢の一品としてもお楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】帆立照焼オイル漬
税込2,160円
オホーツク海で育まれた帆立貝柱を照焼にし、なたねサラダ油でまろやかな風味に仕上げました。サラダやマリネのトッピング、またピラフやチャーハンの具など幅広くご利用いただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】帆立照焼醍醐味
税込1,620円
国産のクリームチーズに、照焼にしてほぐした帆立貝柱を和え、ブランデーリキュールで味を調えました。カナッペなどのオードブルやグラタン・ピザなど幅広くお楽しみいただけます。
新潟加島屋/味百選
【よりどり】おにぎり明太子
税込1,728円
北海道沿岸で水揚げされる助宗鱈の卵をほぐし、唐辛子とかつお節で味を調えました。おにぎりなど、ご飯のお供に、また明太子スパゲッティ、スティックサラダのトッピングとしても。
博多の味 やまや
無着色辛子明太子徳用1K（500g×2）
税込4,860円
創業以来守り続ける「匠のたれ」で、じっくり168時間熟成。コク深くまろやかな風味に、ほんのり柚子香る味わい豊かな明太子をたっぷり1kgお届けします。製造過程で皮が切れた切れバラ子ですが、美味しさ・品質は贈答用と同じで、ご家庭用としては申し分ない明太子です。
小町園
いくら醤油漬と海鮮フレークセット
税込6,980円
海鮮フレークはふわっとやわらかくほぐした鮭の身・貝柱にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチの数の子（にしん卵）の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。いくら醤油漬は北海道で水揚げされた秋鮭から厳選した鮭卵のみを丁寧にほぐしじっくりと漬け込んで仕上げました。余分な醤油を切り旨味を凝縮させた当店のいくらは生臭みもなくあっさりと食べやすくいくら本来のコクと深い味わいが楽しめます。
小町園
小町園海鮮フレークセット
税込4,860円
ふわっとやわらかくほぐした鮭の身（紅鮭まぶし）・貝柱（ほたてまぶし）にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチの数の子（にしん卵）の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。
小町園
数の子松前漬と塩辛三昧セット
税込6,264円
新鮮ないかと無添加の濃厚なカニミソを加えてコクの深い味わいに仕上げた悪魔の塩辛、お魚コラーゲンを加えて仕上げたいか塩辛、新鮮でプリプリなえびを塩辛風に仕上げて塩こうじを加えたことでコクと旨味が増した甘えび塩辛、ぷりぷりな食感とほどよい脂のりのえんがわ塩辛、数の子にねばり昆布がたっぷりの数の子松前漬。
カムイチェプデリ
スモークサーモンセット
税込5,400円
カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。塩主体のシンプルな味付けにとどめナラの木のチップでスモークし、スライスしました。サラダやマリネ、サーモン寿司等でご賞味ください。
在庫なし
角上楼のおもてなし 伊良湖産天然真鯛しゃぶしゃぶセット（2人前）
内税9,504円
三河湾で水揚げされた、天然真鯛をしゃぶしゃぶ用に薄造りに仕上げました。渥美半島で採れた新鮮な野菜、自家製ポン酢、薬味なども添えてあります。お鍋を用意していただければ、すぐお召し上がりいただけます。
在庫なし
角上楼のおもてなし 天然とらふぐセット
税込16,200円
角上楼の板前が1枚1枚丁寧に薄造りにした「てっさ」と、天然のとらふぐの旨みが味わえるお鍋のセットをご用意いたしました。自家製のぽん酢と薬味でお召し上がりください。お鍋の〆の雑炊は旨みが凝縮されています。
愛媛海産/高島屋ファーム
天然真鯛のしゃぶしゃぶ
税込5,400円
「一で来島、二で鳴戸、三と下って馬関の瀬戸」と古くから日本三大急流として謳われる瀬戸内海で漁獲された天然真鯛を、あらかや骨から丁寧に取った出汁でいただくしゃぶしゃぶです。〆の雑炊にして楽しめる鯛めしが付いています。
八宝堂/高島屋ファーム
【よりどり】別府湾食塩不使用焼きえび
税込1,080円
別府湾で獲れた海老を香ばしく焼き上げました。乾燥させる段階でひげがほぼ取れますので、口の中で海老が刺さりづらく、ごわつかないのが特徴です。そのまま食べても、サクサクしていて香ばしく、口の中で海老の香り・旨味を感じていただけます。出汁として使用したい場合は、少し割って汁物・煮物・炒め物などに入れると出汁が出やすいです。香りだけ出したい場合は、少し割ってふりかけると香りが出やすいです。食塩や着色料も使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。
【よりどり】あいこちゃんツナ油漬 4缶パック
税込885円
国内自社工場製造。まぐろを5種の国産野菜使用（玉葱、人参、セロリ、キャベツ、かぼちゃ）の特性スープと大豆油に漬け込みコク深く仕上げたツナ油漬です。
いけす割烹 雅
若狭ぐじの出汁しゃぶしゃぶセット
税込14,040円
若狭で獲れた甘鯛（500g～800gサイズ）を、鮮度の良いままにしゃぶしゃぶにしました。出汁は、甘鯛のあら身を香ばしく焼き上げて、羅臼昆布と共に出汁を取り、雅特製のしゃぶしゃぶ出汁を造りました。
在庫なし
藍島ぶらんど倶楽部
藍島 特選漬けセット
税込5,449円
プロの目利きが選んだ鮮度抜群の天然鯛、ひらすを使用。お刺身の身が厚く「獲れたて」「旨み」をお届けいたします。そのままお刺身として、漬け丼や茶漬け等それぞれの美味しさをご堪能ください。
しまおう
五島列島おうちごはんセット
税込7,400円
素揚げ・コロッケ・椀だね・鍋物・ハンバーグなど、さまざまな料理にお使いいただける5種類のすり身と、加熱済みで手間をかけず、レンジでチンするだけでアツアツの練り物をお召しあがりいただける「レンジでポン」5種類とのセットです。製造に必要な電気は、五島の太陽と海風が作った電気を使用しています。
富山水産
三重県産はまぐりとひじきセット
税込5,000円
多くの山から流れてくる川の水が集まる三重県の海。その豊かな海から取れたはまぐりとひじきのセットです。それぞれがここを代表する水産物で、それをいつでもどこでも簡単に調理できるよう、加工しました。
富山水産
国産レトルト「大粒」貝（あさり・しじみ）セット
税込6,000円
いつでもどこでも簡単に食べられる、砂抜きと加熱処理が終わったあさりとしじみです。貝が口が開くまで待つ必要はありません。出来上がったお味噌汁に入れるだけです。この商品なんと常温で保管できるので、BBQなんかで一品料理を作るときなんかも簡単に持ち運びができるのでおすすめです。
山下水産
広島県産ジャンボ牡蠣フライ
税込5,800円
大粒の広島県産牡蠣を使用しています。ジューシーな旨味をしっかりと味わっていただけます。牡蠣の食感を重視し、手付でうす衣に仕上げたカキフライです。（衣率40％）
ビヨ エスカルゴバター詰め12個入×2セット
税込4,104円
ブルゴーニュのバソにある代表的なエスカルゴブランド「ビヨ」。この地でブルゴーニュ風エスカルゴを専門に製造しています。バターにニンニクやパセリを加えた本格エスカルゴです。200度のオーブンで10分程度加熱するだけで、簡単に本場の味が楽しめます。
雨晴屋 氷見魚昆布じめ 6種セット
税込7,560円
天然のいけす富山湾氷見漁港で水揚されたお魚を毎朝仕入れて、キトキト天然魚のみを使用しています。キトキト、プリプリの旨味と食感を是非どうぞ。お刺身としていただくほか、昆布じめ丼、にぎり寿司、パスタ、カルパッチョなどでもお楽しみいただけます。※キトキトは富山の方言で、新鮮なことをいいます。
金澤鮮魚
五島列島旬魚2種＋お楽しみ品セット
税込10,000円
速い潮流と豊富なプランクトンで「旨味が濃い」と全国からシェフ・バイヤーが集まる長崎県・五島列島のお魚です。全国の一流店・人気店から絶大な支持を得る仕立ての名手・金澤竜司が、その日一番の旬の魚を選びぬき、独自の特別な仕立てで最高の状態に仕上げた魚をご自宅にお届けいたします。卸し身を真空包装でお届けいたします。皮をむいてお刺身に、そのまま切って焼魚・煮魚・アクアパッツァなど様々な料理でお楽しみください。※魚種については、四季折々の魚をお届けいたします。（詳しくはサブ画像をご覧ください。）
金澤鮮魚
五島列島旬魚3種＋お楽しみ品セット
税込15,000円
速い潮流と豊富なプランクトンで「旨味が濃い」と全国からシェフ・バイヤーが集まる長崎県・五島列島のお魚です。全国の一流店・人気店から絶大な支持を得る仕立ての名手・金澤竜司が、その日一番の旬の魚を選びぬき、独自の特別な仕立てで最高の状態に仕上げた魚をご自宅にお届けいたします。卸し身を真空包装でお届けいたします。皮をむいてお刺身に、そのまま切って焼魚・煮魚・アクアパッツァなど様々な料理でお楽しみください。※魚種については、四季折々の魚をお届けいたします。（詳しくはサブ画像をご覧ください。）
金澤鮮魚
五島列島旬魚4種＋お楽しみ品セット
税込20,000円
速い潮流と豊富なプランクトンで「旨味が濃い」と全国からシェフ・バイヤーが集まる長崎県・五島列島のお魚です。全国の一流店・人気店から絶大な支持を得る仕立ての名手・金澤竜司が、その日一番の旬の魚を選びぬき、独自の特別な仕立てで最高の状態に仕上げた魚をご自宅にお届けいたします。卸し身を真空包装でお届けいたします。皮をむいてお刺身に、そのまま切って焼魚・煮魚・アクアパッツァなど様々な料理でお楽しみください。※魚種については、四季折々の魚をお届けいたします。（詳しくはサブ画像をご覧ください。）
富山水産
国内産レトルト貝（あさり・しじみ）セット
税込4,800円
いつでもどこでも簡単に食べられる、砂抜きと加熱処理が終わったあさりとしじみです。貝の口が開くまで待つ必要がありません。出来上がったお味噌汁に入れるだけです。この商品は常温で保管、持ち運びができるので、アウトドア料理にもおすすめです。
ヤマモ水産
【下関直送】とらふぐ料理セット
税込10,800円
新鮮なふぐを心を込めて調理・全国の食卓にお届けしています。下関を代表する海の幸「ふく」。魚の王様と言われるほどの独特の食感と味わいをどうぞごゆっくりお召し上がりください。刺身は、透き通るように薄く引かれ、ほかの魚にはない歯ごたえと、口の中に広がる上品な味が特徴です。ちり鍋は、ぷりっとした食感をあつあつのうちにぽん酢とネギ、もみじおろしでお召し上がりください。ちりの後は、ふくの旨味が凝縮されただしでつくる、仕上げの雑炊までたっぷりとご堪能ください。
富山水産
九十九里浜産レトルトはまぐりセット
税込6,500円
いつでもどこでも簡単に食べられる、砂抜きと加熱処理が終わったはまぐりです。貝の口が開くまで待つ必要ありません。出来上がったお吸い物や出来上がる直前の料理に入れるだけです。この商品は常温で保管、持ち運びができるので、BBQやアウトドア料理にもおすすめです。
富山水産
レンジで蛤3種セット
税込9,799円
お皿にのせて電子レンジで90秒、簡単調理のはまぐりパックです。砂抜きも洗浄も終わっているので、温めるだけでお召しあがりいただけます。パック中のエキスもぜひ味わっていただきたいです。（味が濃いの場合は、少しお湯を入れてください。）
ヤマモ水産
【下関直送】厳選魚3種干物セット
税込7,500円
甘鯛の上品な甘みと旨みを味わっていただけるように甘塩で一夜干しにしています。のど黒は一番脂がのっている8月～10月に水揚げされる魚にこだわって買付け、浅めに干すことで、脂がフワフワの身から溢れだします。真ふぐはふぐの女王と呼ばれる天然マフグを開き、若干しています。
こだわりの頑固屋/高島屋ファーム
【よりどり】松前漬の素
税込669円
希少な北海道産真いかの旨みと北海道産長昆布の粘りと旨みで美味しい松前漬をご家庭でお好みの味つけで調理できます。お出汁は、出汁醤油や白出汁等で、昆布とスルメイカを柔らかくする際はお酢を隠し味に使ってください。ごはんのお供にも冬の長い夜はお酒のお供にもおすすめです。
富山 鈴香食品 昆布〆 3種セット（真カジキ、甘えび、車鯛）
税込5,400円
甘えびを締める昆布は下に真昆布を敷き、上面には白板昆布で挿むことで旨味を凝縮し、まったりとした別物に仕上がりました。真かじき及び近海産の車鯛（的鯛）は北海道産の真昆布で締めうま味を引きだしました。昆布に〆ることで旨味を引出し、お刺身では味わえない美味しさを堪能できます。
富山 鈴香食品 昆布〆 4種セット（真カジキ、甘えび、車鯛、白えび）
税込7,560円
白えび・甘えびを締める昆布は下に真昆布を敷き、上面には白板昆布で挿むことで旨味を凝縮し、まったりとした別物に仕上がりました。真かじき及び近海産の車鯛（的鯛）は真昆布で締めうま味を引きだしました。昆布に〆ることで旨味を引出し、お刺身では味わえない美味しさを堪能できます。
平野缶詰/高島屋ファーム
【よりどり】宍道湖産レトルトしじみ大粒
税込552円
獲れたての宍道湖産大和しじみの大粒を海の恵みを結晶させた「海人の藻塩」で砂抜きし、加圧加熱殺菌しました。大粒（Lサイズ）で、身までしっかりとお召し上がりいただけます。宍道湖産100％ならではの味覚をお楽しみいただければ幸いです。
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